История эта началась морозным февральским днем, когда мне на почту свалилось письмо с предложением присмотреться к ресторану «». Через какое-то время предложение повторилось, а затем последовало приглашение. Настойчивость представителя ресторана я оценил, сделал заметку и, когда выдался свободный выходной, отправился на Новую Басманную улицу, где меня, если верить сайту, поджидал ресторан «итальянской домашней кухни».
Внутри небольшого домика я обнаружил фойе с гардеробом и два этажа, оформленные в стиле типичных итальянских тратторий : скатерти в квадратиках, какая-то старая утварь, выцветшие картинки на стенах, камин, барная стойка в конце зала, ширмы с иллюстрациями и редкая зелень. Большая часть декораций выглядела постаревшей и обветшавшей, но из итальянской тематики ничего не выбивалось, чего никак нельзя было сказать о меню.
Оно было сумбурное и настораживающее. По набору позиций сразу улавливалась ориентация заведения на банкеты и различные мероприятия. Италия там присутствовала, но в ограниченном виде и терялась среди борщей, солянок, азиатских вкраплений и судаков по-польски. Более того, многие разделы были раздуты до невероятных размеров. Пасты - 25 штук. Салатов - 15. Супов - 10. А еще отдельным большим блоком в начале меню восседал «бизнес-ланч», причем совсем не дешевый - два блюда за 650 рублей.
Опять же, если верить сайту, еда в «Лунном дворике» готовится по проверенным рецептам итальянских домохозяек, но это не так. Еда готовится по устаревшим или ошибочным рецептам и скачет от плохого к среднему и обратно.
Сервис во дворе у луны был одинок. В обед в субботу за залом следила одна девушка-официантка, правда, и посетителей было немного. Что же до девушки-официантки, то она была мила, приветлива, немного неулыбчива в начале и очень даже радостна в конце. Плюс по завершении трапезы она угостила меня домашним лимончело, пусть даже и теплым.
Итог таков.
Не удивлюсь, если ресторан ориентируется на банкеты, свадьбы, дни рождения и корпоративные мероприятия по житейской необходимости. Предположу, что в погоне за клиентами меню разрасталось долго и постепенно. Но раз уж заведение объявило себя «аутентичным итальянским рестораном» , нужно этому определению соответствовать, а это значит - не раздувать меню на десятки страниц, не распылять усилия кухни на борщи и карри, не загромождать раздел «бизнес-ланча» всем чем попало и уж точно не использовать рецептуру, которая недотягивает до итальянских стандартов.
Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru) Июн 9 2017 в 10:23 PDT
Sun & Moon встретил меня огромными витринными окнами и стеклянной дверью, за которой путь преграждали охранник и рама металлодетектора. Хотя для нашего города эта конструкция – вещь знакомая, видеть ее в ресторане, да еще на Большой Никитской, было странно. Помимо не самого эстетичного вида, рама оказалась еще и неудобным препятствием, потому что, находясь в ней, мне пришлось неуклюже огибать охранника и дергать на себя следующую дверь, чтобы протиснуться дальше.
Уже внутри небольшое двухэтажное помещение радовало своим приветливым и спокойным убранством. Внизу разместились квадратная обеденная зона, миниатюрный бар, за которым просматривались фрагменты кухни, широкие лестницы, ведущие вверх на балкон и вниз к какой-то секретной комнате и туалетам. Стены украшали деревянные панели, яркий аквариум и зеленые вставки. Мебель была разноцветная, комфортная и приятная на ощупь. Мозаичный пол выглядел креативно и весело играл с лучами солнца, которые струились сквозь окна. Но не обошлось и без минусов.
Во-первых, ресторан отказался от гардероба. Во-вторых, рядом с лестницей разместился прозрачный холодильник, из которого за гостями наблюдали редкие мясные отруби с блестящим водянистым налетом. Однако насторожило меня не мясо, а задняя панель холодильного аппарата, которую покрывали пятна, похожие на отпечатки рук. Возможно, это был иней, но в голове сразу создавалось впечатление неопрятности и грязи. В-третьих, несмотря на то что внешняя поверхность холодильника частенько нагревается, его прислонили вплотную к открытому винному стеллажу без особой заботы о вине.
Меню в Sun & Moon большое, старомодное, во многом итало-французское и пропитанное ностальгическими воспоминаниями о ресторане «Эльдорадо», который в давние времена работал напротив кинотеатра «Ударник». Позиций много, названия сбиты в кучу, шрифт мелкий, описания ограниченные. Ценник средний для центра.
Еда в мой визит была по большей части съедобная, но не цепляющая и походила на подборку к бизнес-ланчу.
Ростбиф с муссом из лисичек, 640 ₽
Овощной салат “Эльдорадо” под соусом “Винегр", 450 ₽
Крем-суп “Порчини” с белыми грибами, 560 ₽
, 710 ₽
Говяжья вырезка, 410 ₽
Филе зубатки с пюре из зеленого горошка, печеными помидорами и копченым соусом, 620 ₽
Норвежское мороженое - комплемент (в меню 340 рублей), 0 ₽
Вода Aqua Panna 0.75, 500 ₽
«Овощной салат “Эльдорадо” под соусом “Винегр”» передал мне привет из 90-х. Сочетание покупного салатного микса, оливок, огуречных кружков, помидорных долек, болгарского перца, кубиков сыра в стиле «фета» и отварных перепелиных яиц с икрой навеяло воспоминания о том, как мы питались 20 лет назад в условиях бурно развивающегося капитализма. Съедобно, но без всякого восторга. Возможно, если бы в блюде было больше соуса «Винегр», оно воспринималось бы иначе, но соуса выдали мало и он никак не увлекал.
«Ростбиф с муссом из лисичек» на самом деле содержал в себе два отдельных блюда. Крупные пласты тяжко жующегося мяса в легкой маслянистой заправке устроили свою вечеринку, а аппетитный, нежный мусс из грибов – свою. Между собой они не пересекались и даже не пытались поработать сообща, чтобы сформировать вкусную гармонию.
«Тальятелле с рагу из ягненка с белыми грибами в розовом соусе» – хорошее, качественное блюдо на каждый день. Ягненок мягкий, разваливающийся на вкусные волокна, грибы ощутимые. Соус – томатный, слегка сливочный, бодрый. Пасту сварили правильно, специй не пожалели. Не Италия, конечно, но вкусно.
«Говяжья вырезка» из раздела «Мясо на открытом огне» оказалась стандартным куском обычного, среднестатистического мяса, немного жесткого по краям и суховатого внутри. Не шик и не восторг, но за 410 рублей предъявлять излишние претензии к стейку как-то даже неудобно.
«Филе зубатки с пюре из зеленого горошка, печеными помидорами и копченым соусом» насторожило сразу. Запах от мизерной полоски серой рыбы исходил подозрительный, неаппетитно кисловатый. Вид блюда восторга тоже не вызывал: шлепок зеленого пюре, клякса белого соуса, несколько капель масла, пучок салата, парочка помидоров и сухая рыба, которую я попробовал, но есть отказался. Боязно стало.
Зато десерт «Норвежское мороженое», который достался мне в качестве презента от заведения, был хорош. На белой тарелке в красном ягодном круге сидела башенка из мороженого, бисквита, меренги и клубники. Вкусовой баланс был соблюден. Каждый элемент играл свою роль и себя не выпячивал. Сладость ощущалась в полной мере, но до приторности дело не доходило.
Обслуживание в мой визит было добродушное и неопытное. Девушки старались, но им не удалось избежать ошибок, как и сломанного терминала для приема карт, о чем я узнал по окончанию трапезы. Кухня работала медленно. Возможно это было от того, что там то и дело появлялись люди в будничной верхней одежде, протискиваясь мимо еды, кастрюль и сковородок.
Итог таков:
Когда я вышел из Sun & Moon, в голове у меня завертелась мысль о том, что этот ресторан лучше всего подойдет для залетных туристов и любителей футбола, которые очень скоро наводнят наш город. Не удивлюсь, если «Солнце и Луну» открыли специально под лето, а именно под чемпионат мира. Что же с ним будет дальше? А дальше, новый интерьер, новое меню, новый бренд шеф и красивое слово «ребрендинг».
Средний счёт: от 1500 до 2000 ₽
Кухня: Европейская, Итальянская
Забронировать бесплатно! Заказ столика через WhatsApp
10 причин забронировать столик
- Бронирование столика - это БЕСПЛАТНО!
- Возможность выбора столика, например: у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютный уголок, обязательно не на проходе и др.
- Бронирование столика другими словами - это уведомление заведения о том, что вы возможно планируете его посетить.
- Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто снимется через 15 минут ! На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни:)
- Если вы не знаете точного количества гостей, либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения её откорректировать или отменить! Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
- Бронируя столик вы будете уверенны, что вас не развернут у входа в заведение со словами «мест нет», «осталось одно место у барной стойки», «у нас банкет» и др.
- Вы получаете смс о брони , это служит для вас подтверждением, что заявка на бронирование обработана и в заведении вас ожидают.
- СМС о брони включает в себя название заведения, адрес, дату, время и номер телефона для внесения корректировок. Если же вы будете бронировать по телефону заведения - смс в 90% случаев не высылают и доказать, что вы бронировали где-то столик - не получится!
- Ваш номер мобильного и ФИО указанные в форме брони, нужны лишь для получения смс подтверждения о брони! Мы не передаем данные третьим лицам и не делаем спам рассылок!
- Когда бронируете столик, отношение к гостям в хороших заведениях более лояльное , например - "Вас ожидают и обязательно встретят", "Посадка за хороший столик".
