Коктейли для похудения – эффективный способ сбросить лишние килограммы, они позволяют контролировать желание съесть что-нибудь и насыщают организм витаминами. Приготовление питательной массы по рецепту не требует специфических знаний и умений. В качестве ингредиентов используются фрукты и овощи. Составляющие смеси можно купить в магазине или вырастить на собственном участке. Используя рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях, женщина сможет приготовить вкусную питьевую массу, которая принесет пользу и поможет устранить лишние килограммы.
В состав смеси из молока входят кисломолочные бактерии, клетчатка, фоуктовые экстракты, пектин и комплекс витаминов. Попадая в организм, вещества вымывают шлаки и эффективно устраняют чувство голода. С помощью питьевой массы, приготовленной по рецепту, можно контролировать аппетит и следить за количеством калорий. Подробнее о том, какую пользу приносит питье из молока и как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, поговорим далее.
Применение коктейлей для похудения не способно нанести вред для организма. Напитки изготавливаются из натуральных компонентов, что делает их безопасными.
Обратите внимание! Смеси освежают и удаляют из организма вредные вещества. Фрукты и овощи насыщают организм витаминами.
Разгрузочные дни, во время которых девушка пьет только коктейли, специалисты сравнивают в отзывах с монодиетой. Напитки низкокалорийные, но по содержанию питательных веществ их можно сравнить с куском мяса. Ими можно заметить прием пищи.
Существуют и отрицательные стороны:
- употребление коктейлей, которые содержат в своем составе белок, при калорийном питании приведет к тому, что девушка поправится,
- могут возникнуть проблемы с опорожнением кишечника,
- придерживаться диеты с молочными коктейлями продолжительное время сложно,
- насыщение в разгрузочные дни наступает не всегда.
Готовят диетические коктейли для похудения в блендере. Чтобы эффект был заметен, употребление напитков необходимо комбинировать с диетическим питанием. Специалисты в отзывах о напитках для похудения советуют не злоупотреблять белковыми или протеиновыми коктейлями. Ежедневная норма вещества составляет 45 – 60 г. в день. Если допустимый объем будет превышен, организм отреагирует увеличением веса.
Способ приготовления
Коктейли для похудения имеют общий способ приготовления. Для выполнения процесса потребуется блендер. Он необходим для превращения всех составных частей питья в однородную массу, которую легко пить.
В качестве составных частей обычно используются:
- ягоды,
- фрукты,
- овощи,
- молоко,
- кефир,
- готовая клетчатка,
- натуральный йогурт.
Все составные части необходимо добавить в блендер и смешать с его помощью. Сахар добавлять нельзя. Пить коктейли для похудения из молока требуется сразу же. Не следует заготавливать смесь впрок. Ингредиенты быстро портятся. Лучше повторно использовать блендер и приготовить питье непосредственно перед употреблением.
Это важно! В готовый молочный коктейль, приготовленный в блендере, нужно добавить лед. Это необходимо для охлаждения. Во время переваривания организм потратит дополнительную энергию для подогрева холодного напитка. В результате будет потрачено больше калорий, чем поступило.
Молочные коктейли позволяют похудеть без изменения привычного образа жизни. Употреблять питье следует вместо завтрака или ужина. Результат становится заметен через 2 недели.
Рецепты
Молочные коктейли для похудения могут употреблять девушки, занимающиеся спортом, и представительницы прекрасного пола, не подвергающиеся нагрузкам. Залог быстрой потери веса – здоровое питание.
Популярные рецепты приведены ниже:
| Название рецепта | Ингредиенты | Способ приготовления |
| Молочный | 300 мл. молока с жирностью 0%, 150 г. ягод | Перед употреблением смешать в блендера |
| Кефирный | 500 мл. кефира с жирностью 1,5%, 1 яблоко среднего размера | Натереть яблоко на мелкой терке или использовать блендер |
| Домашний | Стакан молока, 150 г. йогурта, 100 г. творога, сыр Риккот по вкусу, 2 ложки оливкового, 1 ложка сливок, фрукты | Смешать ингредиенты в блендере |
| Классический | 2 чайные ложки сухого молока, 2 чайные ложки белкового порошка, ¼ чайной ложки экстракта стевии, гуаровая карамель на кончике ложки, 1 чайная ложка масла, стакан холодной воды, 1-2 кубика льда | Поместить все ингредиенты в одну емкость и хорошо перемешать. Можно использовать блендер |
| Банановый | Стакан молока, 1/2 банана, немного корицы. Можно добавить щепотку ванильного сахара для вкуса | Поместить ингредиенты в блендер и взбить до момента, пока масса не станет однородной |
Приготовление питья по рецептам не требует специфических навыков. Их легко можно сделать дома.
Обратите внимание! Коктейли не только низкокалорийные, но и очень вкусные. Их можно пить после тренировки.
Если совмещать употребление напитка с физическими нагрузками, то удастся сбросить лишний вес быстрее. Употребляя смеси и занимаясь спортом, за месяц можно сбросить от 2 до 6 кг.
Как правильно употреблять
Употреблять коктейли можно несколькими способами в зависимости от желаемой скорости похудения. Если девушка желает худеть медленно, но комфортно, употреблять смеси следует за 30 минут до приема пищи. Напитки выступают в роли перекусов.
Если девушка желает быстро сбросить лишний вес, приготовленную по рецепту массу следует употреблять вместо утреннего и вечернего приемов пищи.
На обед разрешается есть мясо или рыбу на пару с овощным или фруктовым салатом. Объем блюд не должен превышать 150 г. Этот способ лучше привычных диет избавит от лишнего веса. Разрешаются легкие перекусы. Если девушка хочет сбросить 1- 3 кг. и желает держать себя в форме, то следует устраивать разгрузочные дни с напитками для потери веса. Способ предусматривает замену всех приемов пищи употреблением коктейлей. Разгрузочные дни следует устраивать не чаще 1 раза в неделю.
Отзывы
Ксения, 29 лет: Ближе к тридцати я стала замечать, как моя фигура начала потихоньку «расплываться». Терять былую стройность я категорически не желала. Я выбрала для себя диету на основе жиросжигающих коктейлей. Это было лучшим вариантом, поскольку я очень люблю экспериментировать и каждый раз открывать для себя новые ингредиенты. За 2 месяца регулярного приема коктейлей я сбросила 10 килограмм.
Антонина, 31 год: Похудение с помощью жиросжигающих коктейлей стало для меня настоящим спасением от лишнего веса. Конечно. Я опасалась, как это может сказаться на работе желудка и кишечника. Но к моему счастью. Особых отклонений в здоровье я не ощутила. Наоборот, жизненный тонус у меня повысился. Заметив, как с каждым днем становится меньше мой живот и потеряв за месяц 8 килограмм, я обрела уверенность в себе.
Приветствуем всех, кого интересует здоровый образ жизни и похудение. Если вы хотите стать обладателем идеальных форм, необходимо внимательно подойти к составлению собственного рациона и дневного графика. Правильное питание плюс спорт – вот формула успеха. Не обязательно сидеть на жестких диетах, и испытывать изнуряющее чувство голода. Это не принесет ничего хорошего. Следует тщательно составлять меню, и обязательно включить в него коктейли для похудения в домашних условиях, рецепты которых отличаются простотой и разнообразием.
Такой напиток можно использовать в качестве перекуса в течение дня, также можно заменить им один из приемов пищи. Он отличается богатым на витамины, минералы и другие полезные вещества составом, но при этом, имеет минимальную калорийность. С помощью коктейлей для быстрого похудения можно вывести из организма шлаки и токсины, уменьшить чувство голода, улучшить работу внутренних органов и усилить жиросжигающий эффект.
Какие виды напитков существуют
Важно понимать, что не все коктейли одинаково влияют на организм. Каждый напиток отличается рядом уникальных свойств, которые зависят от его состава. То, что подходит одному человеку, не всегда отвечает потребностям другого. Согласно принципу действия, диетические коктейли бывают:
- Энергетические . Чаще всего их делают из фруктов. Готовятся они на основе цитрусовых соков. Такой напиток заряжает энергией и дарит силы для мужской и женской тренировки. Его лучше всего пить с утра или за 1-2 часа до занятий в зале.
- Очищающие или детокс-коктейли . Они обладают слабительным и мочегонным эффектом. С их помощью можно очистить кишечник, вывести шлаки и токсины из организма, наладить работу внутренних органов, нормализовать микрофлору.
- Жиросжигающие . Главные компоненты напитка ускоряют метаболизм, разгоняют кровь, способствуют сжиганию жировых отложений в проблемных местах и похудению. Обязательным ингредиентом коктейля является перец чили, грейпфрут или имбирь.
Также коктейли для похудения можно разделить на протеиновые, овощные и фруктовые. В основе первых находятся белковые продукты, главными ингредиентами двух других вариантов являются овощи или фрукты.
Сегодня в интернете или специализированных магазинах спортивного питания можно приобрести готовые смеси для коктейлей или напитки уже в жидком виде. Как правило, их стоимость завышена, да и в качестве продукции нет гарантий. Готовя такие напитки дома, можно существенно сэкономить, а также подобрать составляющие, ориентируясь на собственный вкус и физиологические потребности.
Общие правила приготовления и потребления
Лучше всего выбрать для себя определенную схему приема коктейлей и придерживаться только ее. Приготовить напиток необходимо непосредственно перед приемом, не запасайтесь впрок. Чем больше времени напиток стоит в холодильнике, тем меньше в нем полезных веществ. Если ваша цель нарастить мышечную массу, то акцент следует делать на .
Для снижения веса лучшим помощником станет жиросжигающий диетический напиток. Решив сделать эффективный коктейль для похудения, необходимо учитывать несколько простых правил и рекомендаций:
- все продукты должны быть свежими и высокого качества;
- для приготовления никогда не используется сахар, в качестве подсластителя можно взять мед, сухофрукты;
- если вы готовите коктейли на молоке или кефире, используйте низкокалорийные молочные продукты;
- пить напиток надо медленно, лучше всего, через трубочку;
- готовить коктейли надо в блендере, это обеспечит гомогенную консистенцию, без блендера можно обойтись, если на кухне есть мясорубка и шейкер или миксер.
Вводить напиток в рацион надо постепенно. В течение недели пейте его раз в день, если организм нормально отреагирует на нововведение, увеличивайте норму до 2-3 стаканов в день. Для достижения максимального эффекта, следует отказаться от вредных продуктов, таких как сладости, мучное, жареная пища, копчености, кофе и алкоголь.
Секреты приготовления
Отзывы свидетельствуют о том, что введение в рацион диетических коктейлей эффективно помогает в снижении веса. Существует множество рецептов, мы предлагаем вам несколько проверенных вариантов с фото пошагово. Это облегчит процесс приготовления и поможет в составлении собственной идеальной рецептуры.
Протеиновое богатство
Этот классический белковый коктейль готовится с использованием следующих продуктов:
- 300 мл низкокалорийного кефира;
- 2 яичных белка;
- 1 банан;
- 5 гр. корицы.
- Разбиваем яйца, и отделяем белки от желтков.
- Очищаем банан, режем дольками.
- В чашу блендера складываем мякоть банана и белки, заливаем все кефиром с корицей. Взбиваем до появления пены.
Огуречный коктейль
Приготовить этот зеленый коктейль очень легко. Все, что вам понадобится, это:
- 300 мл кефира с 1% жирности;
- 1 огурец;
- 50-70 гр. смеси петрушки, укропа и кинзы;
- по щепотке соли и молотого черного перца.
- Зелень моем и мелко шинкуем.
- Огурец трем на терке.
- Складываем все в блендер, заливаем кефиром, вводим специи, взбиваем и подаем к столу, украсив напиток веточкой петрушки.
Очищающий коктейль с киви
Этот коктейль удивит вас своими детокс-свойствами. Чтобы его сделать, возьмите:
- 5 плодов киви;
- 3 стебля сельдерея;
- 1 банан;
- 400 мл воды;
- Очистите фрукты, нарежьте средним кубиком.
- Сельдерей надо помыть и разделить на несколько небольших частей.
- Складываем ингредиенты в блендер, заливаем водой и взбиваем.
- Перед подачей в стакан кладем несколько кубиков льда.
Овощной с имбирем
Этот напиток обладает очищающим, тонизирующим и жиросжигающим эффектом. Чтобы приготовить имбирный овощной коктейль, возьмите:
- 5 стеблей сельдерея;
- 1 корень имбиря;
- 1 огурец;
- 1 свеклу;
- 200 мл кефира.
- Ингредиенты моем, очищаем и измельчаем с помощью ножа или терки.
- Складываем их в блендер, заливаем кефиром и взбиваем 2-3 минуты.
- Для того чтобы придать более выраженный вкус, добавьте сок лимона или специи (перец, соль).
Также смотрите видео:
Это далеко не полный перечень коктейлей для похудения, которые можно сделать в домашних условиях. Разнообразие рецептов позволит вам экспериментировать на диете, избавиться от чувства голода, удержаться от срывов.
Мы желаем вам удачи в достижении поставленных целей! Если статья помогла вам и вдохновила на изменение образа жизни, поделитесь ею с друзьями в соц. сетях. Заранее вам благодарны, до новых встреч!
Желание похудеть без диет и физических нагрузок - это мечта любого человека, страдающего лишним весом. Многие, попробовав различные диеты и изнурительные занятия в спортзале, принимают пилюли для похудения. Только некоторые препараты весьма сомнительного действия могут стать причиной различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек.
Правильное решение - это прием питательных низкокалорийных коктейлей, которыми можно заменить один или несколько приемов пищи. Такие коктейли отлично утоляют голод. Мы расскажем, как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, чтобы он был и полезным, и питательным, а главное, не прибавил калорий в рацион питания.
Перед тем как пить коктейли, необходимо усвоить несколько основных моментов:
- Если по рецепту в коктейль нужно добавить воду, то желательно использовать ледяную.
- Не рекомендуется готовить коктейли на несколько приемов. Коктейль следует пить только свежеприготовленным.
- Использовать для приготовления нежирные кисломолочные продукты и молоко.
- Обязательно добавлять в коктейль специи (корицу, имбирь, перец, кардамон), указанные в рецепте.
- Принимать коктейли можно не только вместо основных приемов пищи, они идеально подходят для перекусов.
Рецепты вкусных и полезных напитков
При желании можно увеличивать или уменьшать количество предложенных ингредиентов, в зависимости от вкусовых предпочтений. А в дальнейшем можно самостоятельно придумать рецепты коктейлей из самых любимых низкокалорийных продуктов - овощей или фруктов.
«Зеленый» коктейль для похудения, готовится из таких компонентов:
- четверть лимона;
- один спелый киви;
- восемь-десять стебельков петрушки;
- десять листиков мяты;
- чайная ложечка меда;
- 200 мл ледяной воды.
Киви предварительно необходимо очистить от кожуры и порезать на кусочки. Лимон от кожуры не очищать, а просто порезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешать в блендере.
Для приготовления яблочного коктейля с сельдереем необходимо:
- большое зеленое яблоко;
- стебель сельдерея;
- 200 мл ледяной воды.
Ингредиенты соединить и смешать в блендере. В готовый коктейль добавить измельченные кубики льда.
Кефирный напиток очень простой и эффективный, для его приготовления понадобятся:
- 200–250 мл кефира;
- чайная ложечка корицы;
- полчайной ложечки сухого имбиря;
- перец красный на кончике ножа.
Ингредиенты соединить и смешать в блендере. Принимать рекомендуется на ночь, так как красный перец активирует метаболические процессы .
Коктейль из овсяных хлопьев отлично подойдет на завтрак. Для этого надо взять:
- 200 мл кефира;
- небольшой зеленый огурчик;
- пару ложек овсяных хлопьев «Геркулес» (овсянка быстрого приготовления не подходит для приготовления коктейлей);
- мяту, петрушку, укроп – пять-семь стеблей.
Огурчик и яблочко натереть на терке, добавить кефир и листочки зелени. Смешать все ингредиенты в блендере.
Острый коктейль с соусом «Табаско» – вкусный, острый и питательный напиток с легкостью «сжигает» жиры. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
- большой помидор;
- небольшой салатный перец;
- один-два стебля сельдерея;
- зелень по вкусу (петрушка, укроп);
- щепотка соли, желательно морской;
- полчайной ложечки соуса.
Компоненты соединить и смешать их в однородную массу при помощи блендера.
Для приготовления коктейля из петрушки необходимо взять:
- небольшой пучок петрушки;
- лимон.
Петрушку нарезать, а лимон очистить от кожуры. Смешать ингредиенты с помощью блендера. Перелить в стакан и разбавить ледяной водой (100 мл). В готовый напиток добавить измельченные кубики льда. Такой напиток рекомендуется пить натощак, за 30–40 минут до завтрака.
Витаминный напиток для похудения способен не только насытить организм на целый день, но и богатить его витаминами и минералами. Готовиться он из таких компонентов:
- 100 мл лимонного сока;
- по 250 мл сока гранатового и виноградного сока;
- полчайной ложечки свежего натертого имбиря;
- корица на кончике ножа.
Соединить и тщательно смешать ингредиенты в блендере, в готовую смесь добавить несколько кубиков льда.
Для приготовления творожного коктейля потребуются:
- нежирный творог около 100–150 г;
- пучок зелени (петрушка, укроп, кинза).
Творог смешать с измельченной зеленью и добавить 200 мл нежирного молока. Для получения однородного напитка приготовленную смесь взбить в блендере. Такой коктейль вполне может заменить ужин.
Имбирно-овощной коктейль готовится из следующих ингредиентов:
- небольшой зеленый огурчик;
- горсть горошка свежего или замороженного;
- брокколи или цветная капуста (три соцветия);
- половинка чайной ложечки свежего натертого имбиря (можно заменить и сухим);
- 200 мл нежирного кефира или натурального (несладкого йогурта).
Компоненты соединить и перемешать в блендере.
Оранжево-овощной коктейль готовится только из овощей исключительно оранжевого цвета. Для этого понадобится:
- красный салатный перец;
- тыква (100 г);
- небольшая морковь;
- кефир или несладкий йогурт (200 мл);
- две-три штуки кураги;
- горсть орехов.
Овощи измельчить: нарезать перец и тыкву, натереть на терке морковь. Соединить ингредиенты и смешать их в блендере.
Вкусные напитки для похудения - это только первый шаг к стройности и здоровью. Для того чтобы не только достичь результата, но укрепить его, необходимы небольшие физические нагрузки и сбалансированное питание.
Видео
Еще несколько рецептов коктейлей для похудения на основе банана:
Коктейли для похудения эффективно помогают контролировать свой вес. Они блокируют чувство голода и в то же самое время насыщают организм необходимыми питательными веществами. Приготовить жиросжигающий напиток несложно. Самые популярные рецепты коктейлей для похудения дома состоят из доступных ингредиентов, которые можно купить в любом продуктовом магазине.
Противопоказаниями к употреблению коктейлей являются: беременность; период лактации; послеоперационный период; аллергия на составляющие; наличие заболеваний ЖКТ, эндокринной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системы.
Рецепты напитков для спортсменов
Для того чтобы приготовить белковые коктейли для похудения , необходимо иметь дома блендер и четко следовать рекомендациям профессионалов. Тренеры по фитнесу предупреждают, что концентрация белка в организме ни в коем случае не должна превышать концентрацию углеводов, получаемых с пищей. Поэтому в процессе приготовления таких коктейлей нельзя самостоятельно изменять количество составляющих, чтобы не навредить организму.
Самый эффективный белковый коктейль готовят так: смешивают в миксере или блендере 200 мл соевого молока и 75 мл обезжиренного натурального йогурта. Добавляют 25 г семян льна и 100 г свежей клубники (если не сезон, клубнику можно заменить ананасом). Принимать ежедневно за несколько часов до тренировки.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль для похудения спортсмены берут 150 г свежей малины или киви, смешивают в блендере с молоком и обезжиренным кефиром в пропорции 1:1.
Зимой бодибилдеры советуют готовить мандариновый коктейль: берут 350 мл соевого молока, 2,5 мандарина, 5 мл льняного или оливкового масла холодного отжима и 150 мл кефира 1% жирности. Все взбивают в блендере и принимают через час после тренировки.
Рецепты для тех, кто не занимается спортом
Многие женщины похудели, употребляя молочные коктейли для похудения, не меняя свой образ жизни. Спортсмены допускают такое явление, поскольку залог сброса лишнего веса – это не только физическая активность, но и правильный режим питания. Чтобы приготовить эффективный молочный коктейль, необходимо взять 300 мл обезжиренного коровьего молока, 150 г замороженных или свежих ягод (смородину, малину, клубнику или голубику) и взбить в миксере. Принимать вместо завтрака и ужина.
Также хорош и коктейль кефирный для похудения, который готовят по следующему рецепту: 0,5 л 1,5% кефира соединяют с тертым свежим яблоком сорта «Гренни Смит» или «Симиренко» и взбивают в блендере. Пьют ежедневно утром и вечером.
Быстрые жиросжигатели
Популярный имбирный коктейль для домашнего похудения считается очень эффективным. Для его приготовления нужно взять 200 мл сыворотки, 25 мл жидкого натурального меда и 10 см очищенного корня имбиря, потертого на мелкую терку. Все ингредиенты тщательно смешивают в блендере. Принимают по 100 мл 2 раза в день – за 1,5 часа до еды. После двухнедельного курса необходимо сделать месячный перерыв.
Ускорит обмен веществ и домашний зеленый коктейль для похудения, который многие худеющие употребляют вместо еды. Существует даже целое движение, пропагандирующее смузи-питание. Однако полностью еду смузи заменить не могут. Поэтому их рекомендуют принимать в качестве хорошего средства, позволяющего нормализовать метаболизм.
Голливудские звезды часто заказывают зеленый коктейль из шпината. Для его приготовления берут пучок свежего шпината, 200 мл воды и, по желанию, один огурец или плод манго. Ингредиенты тщательно смешивают в блендере или специальной соковыжималке.
Зеленые коктейли можно готовить из любых растений, овощей и фруктов. Главное правило употребления этих напитков – начинать с них свой день. Смузи будут отличным завтраком для желающих поскорее расстаться с лишними килограммами.
Альтернативные рецепты
Многие люди искусства готовят коктейли для похудения в домашних условиях, сочетая самые необычные ингредиенты. Например, опытные фотомодели делают смузи из черемши, побегов крапивы и сельдерея. На вкус такой напиток очень специфический, однако быстро позволяет прийти в форму.
Азиатские красавицы готовят имбирный коктейль на основе зеленого чая и плодов личи. Немецкие бодибилдерши в программе, посвященной секретам похудения для домохозяек, советуют готовить коктейль из манго, соевого молока и лайма.
Основной принцип создания любого коктейля – подсчет энергетической ценности каждого компонента. Поэтому прежде чем употреблять напиток, нужно проверить с помощью специальной программы сколько калорий содержится в том или ином ингредиенте. Для похудения оптимально наличие в коктейле до 300 ккал.
Иногда лишний вес является признаком гормонального сбоя в организме или патологии в работе внутренних органов. Прежде чем пить коктейли, необходимо проконсультироваться с доктором и попытаться найти причину полноты.
Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.
Какие бывают коктейли по действию:
- Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
- Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
- Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
- Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.
Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.
Плюсы и минусы коктейлей
В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.
Плюсы домашних коктейлей:
- знакомы ингредиенты;
- низкая стоимость;
- безопасность;
- отсутствие химии, консервантов, красителей.
Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.
Общие правила приготовления
Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.
Правила приготовления:
- Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
- В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
- Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
- В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.
Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.
Лучшие рецепты коктейлей
Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.
Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем
Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .
Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка
Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.
Очищающий коктейль на кефире для похудения
Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.
Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.
Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.
Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна
Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.
Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г
Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.
Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире
Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.
Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл
Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.
Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения
Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.
Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л
Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.
Овощной коктейль для очищения и похудения
Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.
Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.
Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.
Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения
Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.
Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу
Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.
Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта
