القدرة التنافسية المضلع

التدفق، الفورم

في الصورة، نرى أن التدفق يؤدي في أربعة معايير (المركز المالي، العلامة التجارية، المبيعات) بالنسبة إلى المنافس الرئيسي وهو أدنى فقط في اتجاهين مثل: سعر وكفاءة التواصل مع البيئة الخارجية. هذا يشير إلى أن شركة التدفق لديها مستوى عال من القدرة التنافسية في سوق الجليد، مما يعني أن التهديدات ضئيلة.

القدرة التنافسية للسلع

الجدول 6.

سنقوم بتقييم القدرة التنافسية لشركة التزلج على الجليد "التدفق" مقارنة بمنتجات الشركة "منتدى الثلج"

1. المعلمات التنظيمية

المنتج "تدفق" وشركات لوحة التدفئة النموذجية تتوافق مع متطلبات المعلمات التنظيمية وبالتالي J A NP \u003d 1، J H NP \u003d 1.

2. المعايير الفنية.

المؤشرات الفنية لتقييم القدرة التنافسية للأنبيل.

الجدول 7.

الجدول 8. التقييم لأهمية المعايير الفنية الفردية لوحات الثلج للمستهلك

مؤشرات		الموثوقية			هندسة
الموثوقية
هندسة

الجدول 9. حساب المؤشرات الخاصة والعامة للتنافسية المعايير التقنية.

مؤشرات	أهمية للمستهلك	شركة تدفق وحدة واحدة BIA	معدل BIH الأسترالي واحد نموذج
الموثوقية
هندسة

وبالتالي، تلقينا J AP \u003d 0.931، J H TP \u003d 0.907، وهذا هو

وبالتالي، فإن لوحات الثلج تدفق وفقا لمعايير تقنية أكثر تنافسية في السوق من لوحات الثلج من المنتدى.

3. المعايير الاقتصادية

سعر استهلاك التزلج على الجليد هو

ج ص \u003d 10500 فرك.

C P O \u003d 17000 RUB

ج ن \u003d 9120 فرك

المؤشرات العامة للقدرة التنافسية في المعايير الاقتصادية:

J EP A \u003d \u003d 10500/17000 \u003d 0.61

J EP N \u003d \u003d 9120/17000 \u003d 0،53

منتدى ألواح الثلج ألواح الثلج أكثر تنافسية في المعايير الاقتصادية.

حساب المؤشر المتكامل.

تكامل تدفق التزلج على الجليد المنتج أسوأ قليلا، وبالتالي فإن المنتج هو قليلا، ولكن أدنى في القدرة التنافسية.

يجب توجيه دراسة المنافسين إلى نفس المجالات التي كانت موضوع تحليل إمكانات مؤسستها الخاصة. هذا يمكن أن يوفر قابلية مقارنة البيانات. أداة مريحة لمقارنة إمكانيات المؤسسة والمنافسين الرئيسيين هي بناء مضلعات من القدرة التنافسية، وهي مركبات جرافيكية من تقييمات وضع المؤسسات والمنافسين في أهم مجالات النشاط المقدمة في شكل ناقلات.

نزاهة مضلع تنافسية للمؤسسات المختلفة لبعضها البعض، يمكنك تحديد نقاط القوة والضعف في مؤسسة واحدة فيما يتعلق بالآخر.

وبالمثل، يمكن استخدام هذه الطريقة لتقييم القدرة التنافسية للبضائع. لتحديد الخصائص التي تقوم عليها البضاعة، سيتم استخدام طريقة خبراء أو مسح للمستهلكين.

للحصول على الخصائص الكمية، يتم تطبيق طريقة خبراء، وسيلة التحجيم. غالبا ما يستخدم سبعة أو خمس نقاط.

FIG.2 تنافسية المضلع

العيوب الرئيسية للطريقة هي:

تطبيق طريقة الخبراء، أي جلب تقييمه الذاتي.

الصعوبة في تحديد هذه الخصائص النوعية مثل خدمة ما بعد البيع، إلخ.

· هذه الطريقة لا تعطي تقييما كميا دقيقا لخصائص البضائع / المؤسسات لمعايير المحددة.

الجوانب الإيجابية لهذه الطريقة:

· يظهر بصريا نقاط قوة السلع والمؤسسات.

يسمح لك بالتحديد بسرعة وسهولة موقف المنتج قيد الدراسة / المؤسسة فيما يتعلق بمنافسيها.

طريقة مصفوفة (مصفوفة مجموعة استشارية بوسطن)

تعتمد المنهجية على تحليل القدرة التنافسية، مع مراعاة دورة حياة البضائع / الخدمات. جوهر التقييم هو تحليل المصفوفة المبنية على مبدأ نظام الإحداثيات: أفقيا - معدلات النمو / تقليل عدد المبيعات في الحجم الخطي؛ رأسية - النسبة النسبية من مزيج السلع / الخدمات في السوق. الأكثر تنافسية هي الشركات التي تشغل حصة أكبر في السوق سريعة النمو، أي. هم "النجوم" (الشكل 3).

تين. 3. مصفوفة مجموعة استشارية بوسطن

وبالمثل، يمكن استخدام هذه الطريقة لأحد أو مجموعة من السلع المتجانسة. في هذه الحالة، فإن المنتج الأكثر تنافسية / مجموعة من السلع المتجانسة التي تحتل حصة كبيرة في السوق سريعة النمو سيكون الأكثر تنافسية.

مزايا الطريقة: إذا كانت هناك معلومات موثوقة حول أحجام التنفيذ، فإن الطريقة تسمح لضمان تمثيل التقييم العالي.

عدم وجود الطريقة: يلغي تحليل أسباب ما يحدث ويعقد تطوير قرارات الإدارة.

نموذج "جاذبية السوق - المزايا في المنافسة"

هذا النموذج هو تطوير النموذج الموضح أعلاه. تحديد الميزات في النموذج هي جاذبية السوق والمزايا في المنافسة. تتطور جاذبية السوق من خصائص السوق ببساطة، أساسيات العرض والظروف الأخرى. يتم تحديد مزايا المنافسة من خلال الموضع النسبي في السوق، وإمكانات المنتج، والبحثية، وكذلك مؤهلات المديرين والموظفين (الشكل 4).

يتيح لك هذه المصفوفة تحديد أحكام البضائع قيد النظر / المؤسسة في السوق بالنسبة إلى المنافسين الآخرين، وتسمح لك أيضا بتطوير توصيات استراتيجية لتحسين مستوى القدرة التنافسية للسلع / الشركة.

تين. 4. نموذج "جاذبية السوق - المزايا في المنافسة"

عيوب النموذج:

· يتطلب تعريف العوامل النموذجية عددا كبيرا من المعلومات التي غالبا ما تكون غير متوفرة.

من الصعب تحديد خصائص الجودة.

· النموذج ثابت ويعكس فقط فترة زمنية محددة مسبقا.

مصفوفة بورتر

تم بناء هذه المصفوفة على أساس مفهوم استراتيجية تنافسية: إن تركيز الشركة ليس فقط رضا احتياجات المؤسسة، ولكن أيضا قوى السوق المتنافسة أيضا.

تين. 5. مصفوفة بورتر

بناء على العوامل الأكثر أهمية في الوضع التنافسي للمشروع، طورت M. Porter مصفوفة منافسة (الشكل 5):

1. قيادة التكلفة: يجب أن تهدف جميع الإجراءات وقرارات الشركة إلى تقليل التكاليف. الخصائص الأخرى مرؤوسين.

2. استراتيجية التمايز: يجب أن يختلف منتج الشركة عن منتج المنافس ولديه شيء فريد من وجهة نظر المستهلكين.

3. التركيز في القطاع: معالجة قطاعات السوق واحدة أو أكثر وتحقيق القيادة هناك على التكاليف، أو موقف خاص، أو معا.

سلبيات:

· ينص هذا المفهوم على وضع خاص فيما يتعلق بالمنافسين، وطرق غير معروفة لتحقيق هذا الموقف؛

· يمكن أن يكون التركيز على إحدى هذه الاستراتيجيات خطيرا على التغيرات السريعة في ظروف السوق.

العيب الرئيسي للطريقة هو قيوده: أو أي مجموعة واحدة من العوامل التي تؤثر على القدرة التنافسية للمؤسسة تقدر، وعلى أساس البيانات التي تم الحصول عليها يتم إبرامها حول مستوى القدرة التنافسية للمؤسسة بأكملها، أو الطريقة معقدة جدا وصعبة الاستخدام عمليا. باستخدام طريقة واحدة فقط لا تعطي فكرة كاملة عن مستوى القدرة التنافسية للمؤسسات. لذلك، عند تقييم القدرة التنافسية للسلع والمؤسسات، من الضروري استخدام نهج متكامل.

تصنيف طرق لتقييم القدرة التنافسية للسلع والمؤسسات

الطرق التحليلية لتقييم القدرة التنافسية للبضائع
عدد المعلمات (محاور تنسيق)	طريقة اسمها	معادلة	مزايا الطريقة	عيوب الطريقة
عدد المعلمات ≤2	نموذج روزنبرغ.		مقارنة سهلة من السلع: يمكن توفير كل منتج وفقا لعدد معين	من الصعب تحديد وتقييم أهم خصائص المنتج من وجهة نظر المستهلك؛ لا مقارنة مع خصائص المنتج المثالي
مؤشر متكامل للقدرة التنافسية		مقارنة سهلة إلى حد ما مع السلع المتنافسة؛ يتم التحليل العام على أساس تحليل المؤشرات الفردية.	تطبيق طريقة الخبراء؛ الصعوبة في تحديد المعلمات وأهميتها.
تقديرات القدرة التنافسية للسلع بناء على مستوى المبيعات		تسمح لك الصيغ بتحديد موضع البضائع في السوق، وتأخذ الطريقة في الاعتبار تأثير العوامل البيئية المختلفة	نموذج ثابت. أساس الطريقة هو تقييمات الخبراء.
عدد المعلمات\u003e 2	نموذج مع نقطة مثالية		تتيح لك الطريقة فكرة عن منتج مثالي، وتتيح لك تحديد درجة انحراف هذا المنتج من المثالي	الدقة في تحديد خصائص السلع المثالية والمساعدة، واستخدام تقييمات الخبراء.
الطرق التحليلية لتقييم القدرة التنافسية للمؤسسة
عدد المعلمات ≤2.	طريقة تقييم التصنيف		تحدد الطريقة بالتأكيد مكان هذه المؤسسة فيما يتعلق بمنافسها	تعقيد في حساب المؤشر، والحصول على بيانات المصدر، لا توجد معلومات توقعات
التقييم بناء على حساب حصة السوق		تتيح لك الطريقة تحديد نوع الشركة في السوق، وتحديد مكانها هناك.	من المستحيل تحديد أسباب الوظيفة المحددة للشركة، وتطوير الاستراتيجية اللازمة
عدد المعلمات\u003e 2	طريقة التقييم بناء على نظرية المنافسة الفعالة		تغطي الطريقة جميع التقييمات الأكثر أهمية للمضيف. أنشطة المؤسسات، إمكانية تطبيق طريقة كتحكم تشغيلي للخدمات الفردية.
طريقة التقييم بناء على قيمة المستهلك		تقييم القدرة التنافسية، مع مراعاة عوامل البيئة الداخلية للشركة.	تعقيد الحسابات، وجمع المعلومات المصدر اللازمة.
طرق الجرافيك لتقييم القدرة التنافسية للسلع والمؤسسات
عدد المحاور للتنسيق \u003d 2	مصفوفة bkg12.	الشكل 3.	في وجود معلومات موثوقة بما فيه الكفاية، يظهر موقف المؤسسة بالضبط	عدم وجود التأليف لا يظهر أسباب هذه الشركة
نموذج سوق الجذب - مزايا المنافسة »	الشكل 4.	يتيح لك تحديد موقف الشركة من أجل المنافسين الآخرين، لتطوير المزيد من الاستراتيجيات	النموذج ثابت، من الصعب تحديد الخصائص النوعية.
مصفوفة بورتر	الشكل 5.	الهيكلة البصرية لتحقيق المنافسة	لا يعطي توصيات محددة لتحقيق مزايا تنافسية.
عدد المحاور للإحداثيات\u003e 2	طريقة "القدرة التنافسية المضلعة للمؤسسات"	الشكل 2.	سهولة الاستخدام الكافية للتحليل التشغيلي للوضع، وتحديد الوضع الحالي على المنافسين	صعوبة في حساب المؤشر، والحصول على بيانات المصدر، لا توجد معلومات توقعات.

Yereskov Alexey Olegovich.

تريبوف ألكسندر Igorevich.

الطالب، قسم "التسويق"، جامعة دونيتسك الحكومية للإدارة

بورتيفا إيلينا Egorovna.

مدير علمي، محاضر كبير، قسم "التسويق"، جامعة دونيتسك الحكومية للإدارة

في هذه الورقة، تم النظر في خصوصية تقييم القدرة التنافسية للسلع من خلال طريقة "الامتثال للمزايا التنافسية، مؤشرات، تعديلها، مما يجعل من الممكن زيادة معامل القدرة التنافسية للبضائع قيد الدراسة.

ملاءمة.مع تطور العلاقات السوقية، أصبح النظر في مشاكل المنافسة والقدرة التنافسية قضية ذات صلة بشكل متزايد بسبب الأداء الفعال والمربح للمؤسسات. تقييم جاذبية الصناعة والفرص التنافسية للشركة بناء على تحليل سلسلة القيمة، يجعل من الممكن تحديد موقف الأعمال في الصناعة، وكذلك تحديد مصلحتها التنافسية الحقيقية، معبرا عنها في تجاوز متوسط \u200b\u200bمستوى الربحية وبعد يتم تحقيق ميزة تنافسية على أساس كيفية تنظيم الشركة وتنفيذ أنواع معينة من النشاط. من خلال هذا النشاط، تقوم الشركة بإنشاء قيم معينة لعملائها. يتم تحديد القيمة النهائية التي تم إنشاؤها بواسطة الشركة من خلال مقدار العملاء الراغبين في دفع ثمن السلع أو الخدمات التي تقدمها الشركة.

الغرض من العمل هو دراسة المزايا التنافسية للبضائع باستخدام طريقة "امتثال الاستشارة التنافسية" وتحديد مجالات زيادة القدرة التنافسية للبضائع قيد الدراسة.

تحليل الدراسات والمنشورات الحديثة.حتى الآن، اعتبرت مشكلة تحسين القدرة التنافسية للبضائع في أعمالها العلمية كلا من العلماء المحليين والأجانب. من بينها: akulich m.v. ، كبير e.t. ، zagorukhiko v.l. ، іvenenko A.V. ، Lifitz I.M. . في عمله، حقق هؤلاء العلماء في الجوانب النظرية والمنهجية والاقتصادية والتنظيمية لضمان القدرة التنافسية للمنتجات والمؤسسات.

عرض المواد الرئيسية. كما قال آدم سميث أيضا إن يد غير مرئي يدير العالم، واقتصاد السوق لأنه لا ينهار أن المنافسة جميعها تضعها، والأشخاص الذين يسعون إلى إرضاء مصالحهم الخاصة، يعمل في نهاية المطاف لصالح المجتمع. ترتبط اختراق جذري في هذه المنطقة باسم مايكل بورتر. للحصول على ميزة تنافسية، يجب على الشركة إما أن تعطي المشترين حول نفس القيمة مثل المنافسين، ولكن لإنتاج البضائع ذات التكاليف الأقل (استراتيجية أقل تكلفة)، هناك فرصة لإعطاء المشترين بقيمة أكبر من القيمة التي يمكنك الحصول عليها بسعر كبير (استراتيجية التمايز). تتلقى الشركات ميزة تنافسية، تطوير طرق جديدة لأداء الأنشطة، وإدخال تقنيات جديدة أو مكونات أولية للإنتاج. كم من الوقت يمكن أن تعقد مزايا تنافسية، يعتمد على ثلاثة عوامل:

1. يتم تحديد العامل الأول بأي مصدر ميزة. يمكن أن تكون مزايا الرتبة المنخفضة، مثل العمالة الرخيصة أو المواد الخام، من السهل جدا الحصول على المنافسين. يمكنهم نسخ هذه المزايا، وإيجاد مصدر آخر للعمالة الرخيصة أو المواد الخام، أو لتقليلها من أجل لا، وإنتاج منتجاتها أو رسم الموارد في نفس المكان الذي يوجد فيه القائد. مزايا ترتيب أعلى (التكنولوجيا الحاصلة على براءة اختراع، التمايز على أساس السلع أو الخدمات الفريدة، سمعة شركة تستند إلى أنشطة التسويق المحسنة، أو اتصالات وثيقة مع العملاء، معززة بحقيقة أنه سيتم تغيير العميل لتغيير مزود) يمكن أن تعقد لفترة أطول. إنها متأصلة في بعض الميزات.

2. المهارات والقدرات الكبيرة - الموظفون المتخصصون والمتخصصون المدربون، والمعدات الفنية المناسبة وفي العديد من الحالات علاقات وثيقة مع العملاء الرئيسيين.

3. السبب الثالث والأكثر أهمية للحفاظ على ميزة تنافسية هو التحديث المستمر للإنتاج وغيرها من الأنشطة.

في هذا العمل، تم اختيار سلعتين مماثلة للتوضيح العملي لتطبيق الميزة التنافسية للقدرة التنافسية للمزايا التنافسية - مخبز Gorenje FS 900W و Philips HD 9120/00.

آلة الخبز - الجهاز الكهروميكانيكي ذي الحجم المنزلية، والوظائف الرئيسية التي هي الإنتاج الآلي لصنع القوالب، تتراوح من اختبار العجن وإنهاءها مع خبز منتج المخابز النهائي. وقت الخبز 1-6 ساعات، اعتمادا على نوع الخبز وطريقة الإنتاج.

تم تطوير صانع الخبز الأول في عام 1987 من قبل الشركة اليابانية Matsushita Electric Industrial Company، Ltd. (الاسم حاليا - شركة باناسونيك).

كان ابتكار المهندسين اليابانيين أنهم يجمعون آلة الاختبار في جهاز واحد - نموذج للعجن الذي هو شكل مخبز - خزانة عبوس وفرن مخبز، وآلية العملية التكنولوجية التي تسيطر عليها جهاز الحوسبة. في السوق بعد السوفيت، ظهرت المخبز لأول مرة في عام 1994.

عند اختيار صانع الخبز، يجب إيلاء اهتمام خاص للمعايير التقنية، والطاقة، وحدة الوحدة والوزن والأبعاد. يمكن أن تكون كتلة المخابز من 4 إلى 7.5 كجم، قوة الوحدة هي من 450 إلى 950 W. كلما زادت قوة الوحدة، كلما كان ذلك أسرع يعمل، ولكن أيضا استهلاك الكهرباء هو أيضا أكثر. أصغر أحجام الخباز مع جميع الوظائف، كلما زادت تكلفتها. جسم الجهاز هو الفولاذ المقاوم للصدأ أو البلاستيك. يجب عليك الانتباه أيضا إلى عدد برامج الخبز: من 3 إلى 17 عاما.

واحدة من الأساليب الرسومية لتقييم القدرة التنافسية (المنتج) للشركة عبارة عن مضلع من القدرة التنافسية. القدرة التنافسية المضلع إنه اتصال رسومي لتقديرات موقف البضائع (المؤسسات) والمنافسين في أهم مجالات النشاط ويسمح لك بمقارنة إمكانيات المؤسسات. تداخل قطعة واحدة إلى أخرى، يمكنك الكشف عن نقاط القوة والضعف للمؤسسات المتعلقة ببعضها البعض. إن استخدام طريقة الخبراء، ونتيجة لذلك، تقلل من موضوعية التقديرات والصعوبة في تقييم بعض الخصائص هي العيوب الرئيسية للطريقة. وضوح نتيجة وراحة التحليل هو مزايا هذه الطريقة.

للاستخدام العملي لهذه الطريقة، تقدم الورقة الخصائص النسبية للبائعين "Gorenje FS 900W" و "Philips HD 9120/00" (الجدول 1)، كبيانات مصدر لحساب معامل القدرة التنافسية.

الجدول 1.

الخصائص النسبية للمخابز "gorenje.FS. 900 د» و« فيليبس.عالية الدقة. 9120/00 »

مؤشرات البضائع	Gorenje FS 900W.(№ 1)	فيليبس HD 9120./00 (№2)		منتج مثالي
مؤشرات الجودة (يصل إلى 49.5٪)
المؤشرات التنظيمية (8٪)		الشركة المصنعة وفقا للوثائق التنظيمية و DSTU		الشركة المصنعة وفقا للوثائق التنظيمية و DSTU
مؤشرات المستهلك (يصل إلى 37٪)
قوة
عدد الدبابات (4٪)
خزان المياه (3٪)
نوع الإدارة (1.5٪)	الإلكترونية (2 نقطة)		ميكانيكية (1 نقطة)		الإلكترونية (2 نقطة)
المواد حالة (4٪)	البلاستيك (1 نقطة)		البلاستيك (1 نقطة)		البلاستيك (1 نقطة)
الموقت (2٪)	الرقمية (2 نقطة)		دليل (نقطة واحدة)		الرقمية (2 نقطة)
عرض شاشات الكريستال السائل	هناك (1 نقطة)		رقم (0 نقطة)		هناك (1 نقطة)
إشارة الصوتية (1.5٪)	هناك (1 نقطة)		هناك (1 نقطة)		هناك (1 نقطة)
حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة (4.5٪)	رقم (0 نقطة)		هناك (1 نقطة)		هناك (1 نقطة)
حماية ضد الإدراج بدون ماء (3.5٪)	رقم (0 نقطة)		هناك (1 نقطة)		هناك (1 نقطة)
اللون (2.5٪)	لونين (2 نقطة)		ثلاثة ألوان		ثلاثة ألوان
المؤشرات الاقتصادية: (يصل إلى 30.5٪)
تكاليف النقل.	التسليم في كييف مجانا؛ في أوكرانيا - 60 غريفنا		التسليم في كييف مجانا؛ في أوكرانيا - 60 غريفنا		التسليم في كييف مجانا؛ في أوكرانيا - 60 غريفنا
الضمان (8٪)	2 سنوات (2 نقطة)		2 سنوات (2 نقطة)		2 سنوات (2 نقطة)
وجود قطع الغيار (4٪)	متوفر في حرية الوصول		متوفر في حرية الوصول		متوفر في حرية الوصول
توافر مراكز الخدمة (3.5٪)	هناك عدد محدود، وخاصة في المراكز الإقليمية				هناك بمبلغ محدود (عدد مراكز الخدمة أكثر من مجرد Gorenje FS 900W) (2 نقطة)
مؤشرات التسويق (يصل إلى 20٪)
شهرة العلامة التجارية
ولاء المستهلك
معامل القدرة التنافسية العامة

يتم حساب مؤشر تنافسية المنتج من قبل الفورمولا 1:

IK \u003d (Q * II / I) (1)

حيث: Q هي نسبة المؤشر؛

- قيمة المعلمة للمنتجات التي تم تحليلها (і \u003d 1،2،3 ... N)؛

- - قيمة المعلمة التي تحتاج إليها الحاجة تماما؛

n - عدد المعلمات؛

باستخدام جدول البيانات 1، سنقوم بحساب معامل القدرة التنافسية للمنتجات قيد الدراسة:

Gorenje FS 900W \u003d 0,7309

فيليبس HD 9120/00 \u003d 0,9615

تحليل معاملات القدرة التنافسية هذه، يمكن أن نستنتج أن المخبز فيليبس HD 9120/00 لديه ميزة تنافسية كبيرة فيما يتعلق ب Gorenje FS 900 W. Breadmaker

لراحة تحليل الرسوم التوضيحية والرسوم الرسومية للمزايا التنافسية لهذه السلع، تم بناء التفاوتة المتعددة للتنافسية في الورقة (الشكل 1)، والتي تعتمد على جدول البيانات 1.

الشكل 1. مضلع القدرة التنافسية للبضائع gorenje. FS. 900 د و فيليبس. عالية الدقة. 9120 /00

بناء على تحليل جدول التقييم لمؤشرات القدرة التنافسية، وبناء على أساسها، يمكن تقديم مضلع التنافسية توصيات لتحسين البضائع لتحسين القدرة التنافسية:

1. مخبز "Gorenje FS 900 W" لديه معامل أصغر من القدرة التنافسية العامة بالنسبة إلى مخبز Philips HD 9120/00. كان معامل القدرة التنافسية العامة 0,7309 ;

2. يحتوي Breadmake على "Gorenje FS 900 W" من التعامل في عامل التنافسية للمؤشرات التالية: وجود شاشة LCD، مؤقت رقمي ونوع عنصر تحكم إلكتروني.

3. الخبز "Philips HD 9120/00" لديه مؤشر على معامل القدرة التنافسية العامة في أقرب وقت ممكن إلى 1، أي مؤشر معامل القدرة التنافسية الشاملة للمنتج المثالي. كان معامل القدرة التنافسية العامة ل Baker "Philips HD 9120/00" 0,9615 ;

4. الخبز "Philips HD 9120/00" لديه عدد من المزايا تجاه باكني "Gorenje FS 900 W". يتم التعبير عن هذه المزايا في المؤشرات التالية: عدد الحاويات، ولاء المستهلك، شهرة العلامة التجارية، والحماية من الإدراج دون ماء، والحماية من ارتفاع درجة الحرارة وعدد من المؤشرات الأقل أهمية.

5. أثناء تحليل معاملات القدرة التنافسية لهذه السلع، تم إنشاء مؤشرات لا يوجد فيها أي من البضائع إعادة البيع: المؤشرات التنظيمية والضمان والسعر ومادة الحالة. باستخدام هذه المؤشرات، بالإضافة إلى تعديل الباقي، يمكن للصناعة زيادة معامل التنافسية لمنتجها فيما يتعلق بسلع المنافسين.

6. في هذه الورقة، تم النظر في اثنين من المنتجات وتصور بيانيا ضعفها ونقاطها.

الاستنتاجاتوبعد تنافسية السلع تؤثر بشكل مباشر على الموقف المستدام للمشروع ككل. هناك العديد من النهج لحساب مؤشر القدرة التنافسية للشركة. تم تنفيذ العمل من خلال تحليل القدرة التنافسية للبضائع باستخدام طريقة "امتثال الاستشارة التنافسية"، تم احتساب نسبة التنافسية، مما جعل من الممكن تقديم توصيات لتحسين معايير الجودة للبضائع لتعزيزها موقف في السوق. يمكن أيضا استخدام هذا العمل لتطوير استراتيجية لتطوير المنتجات وإنشاء استراتيجية أسعار المؤسسة فيما يتعلق بهذه السلع.

قائمة الكذبterators.س:

1.akulich m.v. تحليل القدرة التنافسية للمنتجات في جانب العلاقات مع المستهلكين / م. akulich // التسويق. - 2003. - 6 (73). - P. 106-112.

2. Grebnev e.t. تحليل القدرة التنافسية للمنتجات / E.T. grevdnev، d.t. نوفيكوف، أ. زاخاروف // التسويق في روسيا والخارج. - 2002. - 3 (29). - P. 136-141.

3. ديكان v.l.، borovik yu.t.، polyakova o.m. مواقع تنافسية Zobrechennya من PіdPromsts / V.L. ديكان، yu.t. بوروفيك، o.m. Polyakova // Harkiv: Ukrdazt - 2012.

4. zagoruyko v.l.، baydakova і.m. Visnozhnya القدرة التنافسية للمنتجات / v.l. Zagorukhiko، і.m. Baydakova // [الموارد الإلكترونية]. - وضع الوصول: URL: http://www.nbuv.gov.ua/portal/natural/nvvnu/ekonomika/2009_7/r3/zagoruyko.pdf

5. إيفانهينكو أ. خوارزمية من منطقة OTS التنافسية للمنتجات / A.V. іvenenko // visnik ekonіki النقل promisovosty. - رقم 38. - 2012. - P. 182-185.

6. lepokhіn o.v. منتجات تنافسية من المنتجات، ياك، أساس زيناج المباني السوفيتية للمنتجات / O.V. leptokhіn // [مورد إلكتروني]. - وضع الوصول: عنوان URL: http://www.nbuv.gov.ua/portal/soc_gum/vsunu النسخة الحمراء (7_2/LELOHIN.PDF

7.Lifitz I.M. القدرة التنافسية للسلع والخدمات / I.M. lfitic // م: التعليم العالي. - Yuratt-Edition - 2009. - P. 406.

الشكل 10.3.

تحليل مخطط المنافسين

الشكل .10.2.

يحتوي اختبار تقييم المنافس على 10 مناصب يمكن إكمالها بسرعة، في بداية التقييم الكبير والإكمال الكامل لاستراتيجية وتكتيكات المنافسين. يغطي هذا الاختبار أكثر أبرز النضال التنافسي الخاص بك.

اسم المنافس و عنوان مكتب منافس يمكن أن تساعدك في تعريف عدو واضح. أولا، لدى الشركات الكبيرة العديد من الشركات والمكاتب المختلفة، والتحديد الواضح لشركة منافسة تسمح لك بتحديد الإجراءات التكتيكية الخاصة بك. ثانيا، يمكن أن يساعد تحديد الاسم الصحيح للشركة في تحديد أهداف شركة الشركة، وبالتالي، في تطوير استراتيجية صحيحة للاستجابة.

شركة الرئيس التنفيذي و له (لها) ميزةنحن نحتاج إلى فهم الخطوات الاستراتيجية لشركة متنافسة. أسلوب صنع القرار، وأساليب تنفيذ الإجراءات التكتيكية والاستراتيجية تحددها رئيس هذه الشركة إلى حد كبير. يمكن أن تساعد المعرفة بالمدير الرئيسي لشركة شركة منافس في تحديد مستوى العلاقات أو الاتصالات الطويلة لهذا المدير بإدارة شركة المشتري.

معرفة زعيم مجموعة النجاح و خصائصه (لها) من الضروري تماما تحليل الخطوات التكتيكية لشركة متنافسة. بنفس الطريقة، فإن القرارات الاستراتيجية للشركة تؤجل بصمة أسلوب صنع القرار من قبل المدير الرئيسي، والخصائص الشخصية لزعيمها تتأثر بشدة بمجموعة ناجحة من النجاح.

تجربة بيع هذا المنتج نحن نحتاج إلى فهم استخدام تقنيات النضال التنافسي من قبل خصمك. كيف تمكنت الشركة المنافسة من بيع بضائعه؟ كيف شهدت موظفو التجارة في هذه الشركة؟ ما هي قائمة المراجع (المبيعات) في شركة متنافسة؟

تقييم المنافس من قبل العميل - واحدة من النقاط الرئيسية في فهم العلاقة بين منافسك وشركة المشتري. هام هنا هو تاريخ علاقتهما وحالة العلاقات على اليومنا هذا.

معرفة مزايا المنافس من الضروري تطوير استراتيجية غزو العميل الخاصة بك. في بعض الحالات، يمكن أيضا تقديم مزايا المنافس من خلال مزاياه، على سبيل المثال، عند ترقية منتجاتها أو عندما تكون مؤسسة المستهلك قادرة على التقديم. على أي حال، يسمح لك الكشف المبكر بمزايا المنافسين بتشكيل لعبة تنافسية "على التحسين". وهذا يعني، معرفة نقاط القوة من المنتج التنافسي أو الشركة المناهجية، يمكنك تقديم حلول العميل أكثر قوة لمشكلاتها المحددة.

تعريف واضح استراتيجيات المنافسة هل يمكنك المساعدة في حل مشاكلك. بالإضافة إلى اللعبة، يمكن اتخاذ وجود إجراءات تكتيكية واستراتيجية، مما أدى إلى خفض جهد المنافس.

تجدر الإشارة إلى أنه غالبا ما يكون من المستحيل الحصول على جميع الإجابات بسرعة على الاختبار السريع لتقييم المنافس. ومع ذلك، فإن تنفيذ هذا الاختبار يسمح على الأقل على الأقل:

معدل معرفتك من المنافسين،

ملاحظة خطوات لإضافة معلوماتك،

الإجراءات التكتيكية النباتية مع التطور السريع للأحداث،

بدء تحليل مفصل للمنافسين.

النظر في مخطط التحليل التفصيلي المحتمل للمنافسين.

يتكون مخطط التحليل من المنافسين من خمس كتل متتالية (الشكل 10.3).

أمنع أهداف المستقبل إنه ينطوي على إجابات على الأسئلة التالية.

هو هدف المنافس لقهر أعظم حصة السوق، أي القيادة في السوق، أو منافس الشركة تعتبر نفسها تؤدي فقط إلى زعيم آخر؟

هو تفوق منافس في مجالات معينة من التكنولوجيا (على سبيل المثال، كفاءة عالية للبضائع المباعة، والتلوث البيئي المنخفض، والتركيب السريع)، وكيف يستفيد من مزاياه؟

ما هو موقف منافس الدخل، وحجم البيع، والربحية وغزو حصتها في السوق؟ هل هو مستعد للتضحية بمهمة واحدة لزيادة أهمية الآخرين؟

وبالتالي، فإن كتلة "الأهداف المستقبلية" تجعل من الممكن فهم الاتجاه الاستراتيجي للمنافس، وبالتالي، إجراءاتها الممكنة في مبيعات طويلة الأجل.

II. منع الاستراتيجية والتكتيكات الحالية يحتوي على إجابات الأسئلة التالية.

ما هي استراتيجية المنافسة الرئيسية؟ هل هي "مشروع فريد للبيع"؟

كيف توازن المنافس انتصار قضيته واختراق هيكل العميل الحالي؟ ما نوع الإجراءات الواعدة التي تفضلها؟

كيف يستخدم المنافس إدارة عملية البيع؟

ما هي منهجية التخفيض (الزيادة) سعر البضائع؟

كيف توازن توازن السلع والخصومات من السعر؟

إلى أي مدى يمكن لمجموعة النجاح السيطرة على عملية مرونة الأسعار؟

إذا طلب العميل وصف مزايا وعيوب بضائعهم، فماذا يستجيبون (المنافسين)؟

وبالتالي، فإن كتلة الاستراتيجيات والتكتيكات الحالية تسمح لنا بالتعامل مع التقنيات المنهجية للمنافسين عند التخطيط لبيع منتجك.

III. منع قدرات يتضمن إجابات الأسئلة التالية.

ما هي نقاط القوة والضعف في المنافس في إدارة العميل؟

ما مدى أهمية متطلبات العميل بالمعلمات التقنية للبضائع فيما يتعلق بالمنافس؟

أين هو المنافس عرضة للخطر؟

ما هو مستوى الرغبات ومصادر منافس. ضروري للفوز في هذا المشروع؟

وبالتالي، يمنحك كتلة قدرات المنافس وصفا لنقاط القوة والضعف في الشركة المنافسة وتحدد تلك الأماكن الضعيفة التي يمكن أن تظهر الأساس للفوز بشركتك.

IV. منع الإنجازات يحتوي على الأسئلة التالية.

ما هي العوامل التي تنظر في منافس كعوامل النجاح الرئيسية للمستقبل؟

كيف تسهم الهيكل التنظيمي لمنافس وعملية صنع القرار في تأثير العميل؟

كيف يتم تعديل النهج المنتصر لعملية المبيعات من قبل هذا المنافس؟

كما ترون، يحدد كتلة الإنجاز منافس التقنيات التكتيكية والاستراتيجية لشركة تنافسية فيما يتعلق ببيع هذا المنتج.

V. Block. الملف الشخصي لمنافس يتم تلخيص الأسئلة التالية وخاصة الأسئلة التالية.

ما هو تقسيم المسؤولية بين المكتب الرئيسي والممثل الإقليمي وقائد مجموعة النجاح؟

ما تشدد المزايا الفريدة على منافس في عروض البضائع إلى المشتري؟

في أي المناطق التنافس عرضة للخطر؟

سعر؟ الكمال للمنتج؟ الاستشارات الفنية؟ يقدر وقت التسليم؟

تتوقع النتيجة الرئيسية لتجميع ملف تعريف المنافس إجراءات واستعدادات منافس بالنسبة لهم.

عند إجراء تحليل المنافسين، يجب تذكر أنه يجب عليك إقناع العميل بالمزايا التنافسية لمنتجك أو شركتك. لن يدفع العميل مقابل القيم التي لا يستطيع تقديرها.

أداة مريحة لتحديد مزايتك، وبناء على ذلك، الإجراءات الممكنة هي إعداد مضلع القدرة التنافسية.

في مواجهة السوق والمنافسين، ينبغي للشركة تحديد نقاط القوة والضعف لها ولضمان نفسها مستوى الكفاءة في نفس الوقت في العديد من الاتجاهات. أهمها هي: مفهوم البضائع والجودة والتكلفة والتجارة والسياسة الخارجية والتمويل وإعداد ما قبل البيع وخدمة ما بعد البيع.

يمكن تمثيل كل هذه المناطق بيانيا في شكل ناقلات مضلع القدرة التنافسية، والتي وصفها وفقا لذلك:

مفهوم البضائع أو الخدمات التي تستند إليها أنشطة شركتك؛

جودة، تم التعبير عنها وفقا لمنتجك رفيع المستوى من أسواق قادة السوق والكشف عن المسوحات والاختبارات المقارنة؛

إعداد ما قبل البيع مما يدل على قدرة الشركة ليس فقط على توقع طلبات المشترين في المستقبل، ولكن أيضا لإقناعهم بالفرص الحصرية للمؤسسة لإرضاء هذه الاحتياجات؛

المالية - كل من الموارد المالية الخاصة وتعبئة بسهولة؛

التكلفة، ك. والتي يجب أن تضيف الهامش المحتمل؛

تجارة، من عند وجهات نظر الأساليب التجارية والوسائل؛

خدمة ما بعد البيع، السماح للشركة بدمج العميل المستمر؛

السياسة الخارجية، تقديم قدرة الشركة على الإدارة في خطة إيجابية مع علاقاتها مع السلطات السياسية والصحافة والرأي العام.

سحب مضلعات القدرة التنافسية للمؤسسات المختلفة على بعضها البعض، يمكن للمرء تحديد نقاط القوة والضعف في مؤسسة واحدة فيما يتعلق بآخر (الشكل 10.4).

على سبيل المثال، في الشكل أدناه، يتم تمييز ملف تعريف الشركة الأولى بخط صلب، والخط المنقط الثاني. الشركة الأولى هي شركة رائدة في جودة المنتج والمفهوم والسياسة الخارجية وخدمة ما بعد البيع. ومع ذلك، فهو أدنى من الشركة الثانية على التجارة والتكلفة والتمويل، ومطبقة للغاية - من خلال إعداد ما قبل البيع.

تجدر الإشارة إلى أن القيم الإحداثية في إصدارات مضلع التنافسية، المتعلقة بالشركات المحددة، يمكن الحصول عليها إما عن طريق الخبراء، أو نتيجة لبحوث تسويقية. في كلتا الحالتين، يتم تقييم هذه القيم كميا، وبالتالي، يمكن إجراء تحليل كمي للقدرة التنافسية لشركتك في مناطق منفصلة. هذا الحكم هو الأنسب عندما يكون العديد من المنافسين المكافئين تقريبا في نفس الوقت في السوق وتطوير استراتيجية بيع صحيحة تحتاج إلى إجراء تحليل كمي صارم للعديد من المضلعات التنافسية.

المثال المحدد لمضلع القدرة التنافسية ليس عقيدة ويمكن تشكيله في مجالات أخرى مهمة تجاريا من النضال التنافسي. على سبيل المثال، وفقا لخطة التحليل المذكورة أعلاه من المنافسين، قد يشمل هذا المضلع الطول الطويل لعلاقة الشركات مع العميل، وهو كمال المعلمات التقنية للبضائع، وتقييم خطوات حل وسط محتملة للمنافسين، إلخ.

ننتقل الآن إلى المرحلة النهائية في تقييم المنافسين فيما يتعلق باستراتيجية مبيعات شخصية - تقييم لمقترحات المنافسين.

حاليا، تكتسب مجال خدمات الولائم زخما للتنمية كل عام - يزداد عدد المؤسسات، يتم تحسين أشكال خدمات الولائم، يتم تطوير المفاهيم الفريدة لمؤسسات الولائم. كل هذا يساهم في تفاقم المنافسة ليس فقط في قطاع الخدمات في الاحتفالات، ولكن بشكل عام في أعمال المطعم. جميع مؤسسات المطاعم العامة في مواجهة المنافسة الصعبة، لا ينبغي أن يركز الوضع المتغير بسرعة على الحالة الداخلية في المؤسسة، ولكن أيضا لوضع استراتيجية على قيد الحياة على المدى الطويل من شأنها أن تسمح لهم بإجراء تغيير في التغييرات تحدث في بيئتهم وفي الوقت نفسه الحفاظ على مواقف السوق الخاصة بهم لمضاعفة دخلك.

وفقا لوزستات، في بداية عام 2013، بلغ عدد مرافق التجويف في مدينة تيومين 922 وحدة، وهي 48 وحدة أكثر مما كان عليه في يناير 2012. في هذا الصدد، ازداد عدد المقاعد من 51،996 إلى 55214 وحدة خلال الفترة قيد الاستعراض. ارتفعت مبيعات المطاعم الاجتماعية في يناير - ديسمبر 2012 مقارنة بالفترة نفسها في عام 2011 بنسبة 4.4٪ بلغت 12،979.8 مليون روبل 12،979.8 مليون روبل. يشار إلى أن كمية التكاليف الغذائية خارج المنزل في عام 2012 زادت بنسبة 28٪ مقارنة بالعام الماضي وبلغت 20،928 روبل لكل 1 من سكان المدينة. على مدار السنوات الثلاث الماضية، تم استكمال سوق المطاعم في تيومين بضرب مؤسسات جديدة من أنواع مختلفة ومفاهيم وتنسيقات تعزز المنافسة السابقة فقط في صناعة المطاعم العامة. تجديد الشبكات الحضرية للتموين العام مع مؤسسات جديدة، ونمو المطاعم العامة، وتحسين جودة الخدمة وتوسيع عرض الأسعار - كل هذا يشير إلى استقرار أعمال المطعم (الشكل 1.).

تين. 1. شرائح سوق المطعم

وهكذا، على أساس الشكل. 1 أكبر حصة السوق هي مطعم "قناع"، منافسيها المباشر هم: مركز الزفاف "الزفاف الملكي"؛ مطعم "خمر"؛ مطعم "رافينيت"؛ مطعم "أورانتا" - المؤسسات المتبقية منافسين غير مباشرين.

لتقييم القدرة التنافسية، من الممكن استخدام طريقة لحساب مؤشر التنافسية الموحد، وفقا للمؤشر الموحد هو نسبة نتاج قيمة معيار I-Th وتروعها إلى إجمالي عدد المعايير قيد النظر وبعد

تم اختيار معايير التنافسية وتقييمها من قبل الخبراء، في دورها تم اختيارها على النحو التالي: زوار المؤسسات المدروسة؛ السيطرة المطاعم؛ عشوائي المارة في الشارع؛ الأشخاص المعتمدون من وزارة السوق الاستهلاكية لإدارة مدينة تيومين؛ المتخصصين في قسم البحوث التسويقية للمؤسسات المطاعم.

طلب من الخبراء الإجابة على أسئلة الاستبيان وتقييم 5 نقاط معايير القدرة التنافسية في المطعم على مقياس من 5 نقاط. يتم تقديم نتائج تقييم الخبراء لمعايير التنافسية للمؤسسات المختارة في الجدول 2.

الجدول 2. نتائج تقييم الخبراء لمعايير تنافسية المطاعم

معيار التقييم	متوسط \u200b\u200bتصنيف المعيار على درجة 5
		زفاف ملكي		"Urartu"	"رافين"
1. الموقع
2. جودة الخدمة
4. عدد المقاعد
5. وضع التشغيل
6. القائمة، المطبخ
7. الداخلية
8. منطقة وقوف السيارات
9. الشهرة والسمعة
10. خدمات إضافية

وفقا لنتائج تقييم الكرة، من المستحيل تقديم تقييم شامل للقدرة التنافسية للمطاعم دون مراعاة الأهمية، وزن كل معيار. من أجل المقارنة فيما يتعلق بمطعم مأدبة "قناع" من المنافسين الرئيسيين (المختار كمكان هو معيار)، سنأخذ قيم تقديراتها ل "المعيار"، وكذلك تحديد الخبرة بالوزن من كل معيار التقييم (الجدول 3).

الجدول 3. خصائص جدوى المعايير وقيم التقييمات المرجعية لقدرة المؤسسات التنافسية

معيار لتقييم القدرة التنافسية	معايير المعلمات
	تقدير التثبيت - ستالون	ملخص المعيار
موقع
جودة الخدمة
الأزمة الوسطى تحقق لشخص واحد.
عدد المقاعد
وضع التشغيل
القائمة، المطبخ
الداخلية
منطقة وقوف السيارات
الشهرة والسمعة
خدمات إضافية

مقارنة بالنسبة إلى القيم "القياسية" لتقديرات كل منافس في سياق المعايير التي نحصل عليها مؤشرات التنافسية لكل مؤسسة (الجدول 4)

معيار التقييم	تقييم المعيار فيما يتعلق بتثبيت ستالون
		زفاف ملكي		"Urartu"	"رافين"
1. الموقع
2. جودة الخدمة
3. الولائم الوسطى تحقق للشخص الواحد.
4. عدد المقاعد
5. وضع التشغيل
6. القائمة، المطبخ
7. الداخلية
8. منطقة وقوف السيارات
9. الشهرة والسمعة
10. خدمات إضافية

بناء على المؤشرات المحسوبة للقدرة التنافسية ومؤشرات الأوزان، نحدد مؤشر تنافسي موحد لكل مطعم بشكل منفصل (الجدول 5).

الجدول 5. ملخص القدرة التنافسية للمؤسسات

أظهر التقييم والتحليل أن أقرب المنافسين من المؤسسات التي تعتبر فيما يتعلق ب "قناع" هي "الزفاف الملكي"، "خمر"، "رافين". من أجل أن تعتبر شركة المطاعم العامة ناجحة، من الضروري مراعاة جميع العوامل التي تؤثر على وضعها التنافسي. بشكل عام، لدى "القناع" مرتفعا إلى حد ما، ولكن ليس مستوىا مطلقا من القدرة التنافسية في مجال خدمة الإحتفالات، التي تتخصص المؤسسات عليها. لتحديد نقاط الضعف، من الضروري تحليل كل عامل التنافسية وفقا لأهميته وإمكانية التغيير (الشكل 2). أهم المعايير هي: جودة الخدمة؛ الأزمة الوسطى تحقق لشخص واحد؛ القائمة، المطبخ. داخلي الشهرة والسمعة؛ خدمات إضافية.

تين. 2. العوامل التي تؤثر على القدرة التنافسية لمطعم مأدبة

تعتمد القدرة التنافسية لأي مؤسسة على عدد من العوامل التي يمكن اعتبارها مكونات من القدرة التنافسية. يمكن تقسيمها إلى ثلاث مجموعات من العوامل (الشكل 3): التقنية والاقتصادية؛ تجاري؛ تنظيمي.

تين. 3. العوامل القائمة على أساس القدرة التنافسية للمؤسسات التجارية المطعم

عادة ما تشمل العوامل التقنية والاقتصادية ما يلي: جودة المنتج وصيانة وسعر المبيعات وتكاليف استهلاك المنتج أو الخدمات. تعتمد هذه المكونات بشكل رئيسي على أداء الطهاة وكثافة عمل عمل الخدمة، وتكاليف الإنتاج، تفرد المنتجات، إلخ.

غالبا ما تحدد العوامل التجارية شروط بيع البضائع في سوق معين. وهي تشمل: ظروف السوق (حدة المنافسة، والعلاقة بين العرض والمقترح لخدمات الولائم، وخصائص السوق الوطنية والإقليمية التي تؤثر على تشكيل الطلب الفعال على هذه الخدمة)؛ الخدمة المقدمة (توفر خدمات إضافية وشروط حكمها، جودة الخدمة)؛ الإعلان (توافر وفعالية الإعلان وغيرها من وسائل التعرض للمستهلك من أجل تشكيل الطلب)؛ صورة الشركة (شعبية العلامة التجارية، سمعة المؤسسة، الشركة).

تعكس العوامل التنظيمية متطلبات الخدمات الأمنية الفنية والبيئية وغيرها (ربما أخلاقية وأخلاقية) في هذا السوق، وكذلك القواعد القانونية. في حالة عدم امتثال السلع والخدمات في الفترة قيد الاستعراض في هذا السوق، لا يمكن بيعها في هذا السوق في هذا السوق. القدرة التنافسية عالية إلى حد ما للمؤسسة هي ضامن أرباح عالية في ظروف السوق.

لخص التحليل، يمكن أن نستنتج أن القيادة في سوق خدمات الولائم تجعل من الممكن مطعم: كن ضيوف مفيد في أي وقت من حياتهم وفي أي منطقة من المدينة؛ ضمان موظفي المطعم ذوي الأجر المسموح بفرص النمو والضمانات الاجتماعية؛ بناء نظام شراكة متبادلة المنفعة والطويلة مع الموردين والعملاء؛ كسب ربح لائق والاستثمار في تطوير الأعمال.

حتى الآن، سوق مأدبة ومطاعد الخدمات متأصلة بدرجة عالية من المنافسة بين المنشآت، لأن من الممكن دائما الاختراق السريع للمؤسسات الجديدة وسحب المنتج الجديد. يتم تحديد القدرة التنافسية للمطعم من قبل العديد من العوامل والظروف، بما في ذلك السمات الرئيسية لمفهوم المؤسسة والخدمات نفسها، والتي توفر ودرجة ولاء المستهلكين.

تكمن احتياطيات زيادة القدرة التنافسية للمطعم في مجال خدمات الولائم في الفرص غير المستخدمة للمؤسسة اللازمة لتقليل أو تحسين تكلفة العمل المعيش والمستخرف وتعظيم مجمع ظروف النشاط بأكمله في قطاع معين من أجل زيادة القدرة التنافسية، وفي نهاية المطاف ربحية المؤسسة. عملية تحويل الفرص المحتملة لتحسين الموقف التنافسي في المزايا التنافسية الحقيقية وتشكل محتوى هذه الاحتياطيات. يتطور الوضع التنافسي في سوق التموين حصة عالية من الديناميكية، لذا فإن مؤسسات هذا المجال هناك حاجة إلى مراقبة التغييرات التنافسية بسرعة في السوق على أساس منتظم. فقط في هذه الشروط، ستكون المؤسسة قادرة على تقدير قدراتها ومزاياها من المنافسين، وكذلك تحديد استراتيجية السلوك الفعالة التي ستهدف في المقام الأول إلى إنشاء وصيانة مصلحتها التنافسية الخاصة.

جعل تحليل وتقييم القدرة التنافسية لمطعم "قناع" ومنافسيها في الفقرة السابقة تحديد المجالات والاحتياطيات من زيادة القدرة التنافسية للمؤسسة. يوضح الشكل 4 مضلع القدرة التنافسية لكل مؤسسة قيد النظر. يوضح الرسم البياني أن ميزة تنافسية، نسبة إلى المؤسسات الأخرى، يمكن تحقيق مطعم "قناع" في المجالات التالية: جودة الخدمة؛ عدد المقاعد؛ تحقق الأزمة الوسطى للشخص الواحد؛ داخلي الشهرة والسمعة؛ خدمات إضافية.

تين. 4. مضلعات القدرة التنافسية للمطعم "قناع" ومنافسيها

في الأساس، فإن الاحتياطيات تزيد من القدرة التنافسية في تقديم الطعام في استخدام السعر والعوامل غير السعرية (الشكل 5). يتم تشكيل المنافسة السعرية في مجال خدمات الولائم على أساس تغيير سعر الخدمة لشخص واحد. من خلال إنشاء سعر أقل لكل ضيف في مأدبة أو واحدة مشتركة - استنادا إلى وحدة الاحتفال بأكملها، تكتسب المؤسسة الفرصة لتعزيز مواقفها مقارنة بالمنافسين. العنصر الرئيسي للمسابقة غير السعرية هو مسابقة تستند إلى جودة الخدمات الأساسية والإضافية المقدمة.

تحسين جودة الخدمة وعقد السعر على مستوى أقرب المنافسين، يتلقى المطعم مزايا تنافسية كبيرة، والوجود الذي يسمح له باتخاذ موقف رائد في السوق، وزيادة عدد الضيوف وحجم حصة السوق وبعد لاحظ أنه، كقاعدة عامة، قد لا يتطلب تحسين جودة الخدمة استثمارات استثمارية كبيرة.

تين. 5. الاحتياطيات لزيادة القدرة التنافسية لمطعم مأدبة

وبالتالي، يمكن اعتبار استخدام المزيد من الموظفين المؤهلين تحسين جودة الخدمات المقدمة. سيتطلب ذلك تكاليف إضافية، لكن قيمتها عادة ما تكون أقل بكثير من قيمة التأثير المتوقع. مع الزيادة في عدد المطاعم الافتتاحية، يتوسع تنوع مقترحات تذوق الطعام، وبالتالي، فإن متطلبات المستهلك في خدمة عالية الجودة تنمو أيضا. كان الإعلان دائما الأداة الأكثر فعالية لمنافسة غير المشورة، اليوم قد زاد دوره عدة مرات. بمساعدة الإعلانات، لا يأتي قطاع المطاعم العام معلومات المستهلكين فقط معلومات حول الخدمات المقدمة، ولكن أيضا تشكل الثقة في سلعةها، وسياسات التسعير، تسعى إلى إنشاء صورة إيجابية للمطعم.

لتعزيز موقفها في البيئة التنافسية لخدمات الولائم، فمن الممكن ليس فقط بمساعدة السعر والجودة، ولكن أيضا بمساعدة صورة المؤسسة. في ظروف السوق المتقدمة والسريعة، عندما يكون هناك الكثير من الخدمات، وثيق أو ما شابه ذلك في السعر والجودة، فإن طبيعة المنافسة هي استخدام المزايا التي توفرها صورة المؤسسة، أي تلك الاجتماعية الخصائص النفسية التي تشكل تصورا عاما إيجابيا للمؤسسة. مفهوم خدمات الصور والشركة المصنعة الخاصة به يكتسب أهمية خاصة، أهمية قصوى في سوق خدمات المطاعم. تعمل الصورة المستدامة كحافز على الاختيار الأصلي للخدمة، الدافع الرئيسي لتفضيل الخدمة للمنافسين. لذلك ينظر إليها الصورة على أنها أهم عامل في تعزيز الوضع التنافسي لمطعم المولدات، والذي يوفر مزاياه وقدرته على المنافسة بنشاط.

المؤلفات

1. Bazdnikan A.S. الأسعار والتسعير: البرنامج التعليمي للبكالوريوس. 2nd ed.، pererab. و أضف. اغتصب أومو مو RF. م.: Yurait، Yuratt-Edition، 2010. 370 ص.
2. Bolshakov A.S. الإدارة: البرنامج التعليمي. سانت بطرسبرغ: "بيت النشر ببير، 2011. 160 ص.
3. Burtsva t.a.، Sizov v.s.، Tessight O.a. إدارة التسويق: البرنامج التعليمي. م.، 2005. 271 ص.
4. دوبروف I.A. الاتصالات التسويقية. كتاب مدرسي. اغتصب أومو مو RF. م.: Dashkov و K °، 2010. 580 S.
5. emelyanova t.v.، kravchenko v.p. اقتصاديات المطاعم. مينسك: المدرسة العليا، 2008. 383 ص.
6. Zimin N.e. تحليل وتشخيص الحالة المالية للمؤسسات: كتاب مدرسي. م.: NKF "EMOX"، 2008. 150 ص.
7. Lifitz I. M. القدرة التنافسية للسلع والخدمات: برنامج تعليمي. م: يوريت، 2009. 464 ص.
8. أورلوف أ. الإدارة: البرنامج التعليمي. م: المعرفة، 2010. 314 ص.

فهرس.

1. Bazdnikin A.S. الأسعار والتسعير: كتاب الدراسة للبكالوريوس. 2 وانقحت نسخة منقحة وتوسيع. فيزا أومو مو RF. م.: يورايت، يوريت إيزدات، 2010. 370 ص.
2. Bolshakov A.S. الإدارة: كتاب الدراسة. stpetersb: "Izdatelstvo" Piter "، 2011. 160 ص.
3. Burtseva T.a.، Sizov.، Tsen O.a. التحكم في التسويق: كتاب الدراسة. م.، 2005. 271 ص.
4. دوبروفي I.A. الاتصالات التسويقية. كتاب الدراسة. فيزا أومو مو RF. م.: Dashkov I K °، 2010. 580 ص.
5. yemelyanova t.v.، kravtchenko v.p. اقتصاديات المطاعم. مينسك: Visshaya Shkola، 2008. 383 ص.
6. Zimin N.e. تحليل وتشخيص الوضع المالي على الشركات: كتاب الدراسة. م.: NKF "EKMOS"، 2008. 150 ص.
7. يعني I.M. القدرة التنافسية للسلع والخدمات: كتاب الدراسة. م: يوريت، 2009. 464 ص.
8. أورلوف أ. الإدارة: كتاب الدراسة. م: زنانية، 2010. 314 ص.