تشير إلى الزيوت في مونشين ضارة أو مفيدة وكيفية التخلص منها؟ ثبت الطرق الصحيحة وتصحيح لتنظيف moonshine من النفط الصفع. كيفية تنظيف الكحول في المنزل

في تصنيع الكحول محلي الصنع، وليس لتجنب الحصول على منتجات معالجة المواد الخام المعاد تدويرها في الكحول - ما يسمى. اقتراح الزيوت. وتشمل هذه البروبيل، الأيزوبروبيل أميلوفي وكحول Isoamyl، الأسيتالديهيد، فورفيورول. هذه المواد الكيميائية تؤثر سلبا على الكائن الحي، مما تسبب في صداع، مخلفات، التسمم بعد استخدام عدم التنظيف الشامل غير الشامل للكحول محلي الصنع. قم بإزالة زيوت الانصهار من Moonshine ممكنة بمساعدة الأساليب القوم التي تنطوي على استخدام الوسائل المقدمة أو المعدات المتخصصة.

ما هي زيوت fussy

هذا الاسم مجموعة كاملة من المواد التي تم الحصول عليها عن طريق تخمير المواد الخام النشوية أو الفاكهة. في شكل نقي لديهم اتساق زيتية، رائحة حادة مريرة. المشروبات الكحولية التي لم تخضع لتنقية مناسبة تحتوي على مركبات الوزن الجزيئية العالية السامة التي لها تأثير سلبي على الجسم. أكبر كمية من السموم تحتوي على moonshine بعد التقطير الابتدائي. يمكن التعرف على وجودهم بسهولة من قبل رائحة الأسيتون الحادة.

عند استخدام Sivuha تنقية بشكل سيئ، تنقسم السموم بسرعة كبيرة في الدم، يتم تحميل الكبد بقوة، والتي تحاول تصفيةها وإزالتها. حتى كمية صغيرة من الشوائب الضارة التي أدلى بها العمليات الطبيعية للتنقية في جسم الإنسان، تسبب أقوى مخلفات. شرب منتج ذو جودة رديئة مع محتوى عال من السموم، وهو شخص يوفر صداع حاد ومشاكل معوية. الاستخدام الثابت لل Sivuhi منخفضة الدرجة المنخفضة يؤدي إلى تليف الكبد المشاكل في الكبد.

تطهير Moonshine من زيت الصعداء هو عملية إلزامية لإنتاج الكحول، والتي بدونها لن تكون غير مناسبة. في الإنتاج الصناعي للتنظيف، يتم استخدام أعمدة التقطير الكبيرة، مجهزة بتحادثات تفصل الشوائب الضارة من أبخرة الكحول. يتم تنفيذ عملية تصحيح الكحول في المنزل باستخدام Moonshine تجميعها يدويا أو استحواذها. يتم تنسيقه جيدا مع تحييد السموم، ولكن يمكن تحسين العملية باستخدام الوسيلة سترة على الخطوات التالية:

  1. التخمير. لتقليل محتوى السموم في Braga النهائي، قم بزيادة درجة حرارة العملية إلى 30 درجة.
  2. التقطير الأول. يتم استخدامه للتنظيف بالزيت النباتي، والذي يلتقط بنجاح جميع السموم، والذي يمكن إزالته بعد ذلك بواسطة الفحم.
  3. التقطير الثاني. بعد القطع النهائية، ما يسمى. غالبا ما تستخدم الرؤوس والذيول التنظيف الحراري. يتم إحضار المواد الخام إلى درجة حرارة 70-73 درجة، حيث تبدأ زيوت البحر في التبخر. عيب هذه الطريقة هو خسارة صغيرة في القلعة.
  4. المرحلة الأخيرة. يطلق على آخر تنقية المنتج النهائي أيضا توضيحا ويستخدم في إنتاج النبيذ. غالبا ما تستخدم الطين الأبيض والحليب بروتينات البيض لتنفيذ هذه العملية.

تجميد

تستند أبسط طريقة خمر للسموم المتحدون إلى استخدام الفرق في درجة الحرارة والتي تحدث فيها الحالة الإجمالية للمواد الواردة في المواد الخام. مناسبة تماما للتنظيف الأولي والنهائي للمنتج. جوهر الطريقة هو أنه مع تبريد قوي ل Moonshine، سيبقى الكحول في حالة سائلة، وسوف تجمد الماء على جدران الحاوية، والتقاط بعض المواد السامة. فيما يلي كيفية مسح Moonshine من رائحة النفط الصفع:

  1. صب المنتج في حاوية زجاجية، وتغطية طبقة الشاش من الأعلى.
  2. بارد لدرجة الحرارة المنخفضة. الحفاظ على الجرة في البرد 3-4 ساعات. إعطاء المياه لتجميد تماما وتشكيل طبقة من الجليد على جدران الحزمة.
  3. إذا رغبت في ذلك، كرر العملية 1-2 مرات، تم تخفيف المنتج مسبقا بالماء المقطر.

كربون مفعل

تنظيف Moonshine وتحسين طعمها يتم إنتاجه بشكل فعال باستخدام الكربون المنشط الطبيعي الطبيعي. هذه المادة تمتص السموم تماما، والتقاط بسهولة الألدهيد والزيوت الأساسية. يمكن تنفيذ هذه الطريقة من إزالة السموم في جميع مراحل التقطير والطبخ في مونشين دون فقدان الكفاءة. تذكر أنه بعد امتصاص الشوائب الضارة للفحم بعد فترة زمنية قصيرة (3-4 ساعات)، فإنها تبدأ في إعادتها بنشاط، تشبع مرة أخرى بالزيوت الحارة. خطوات التنظيف:

  1. خذ أقراص الكربون المنشط (3-4 جم / لتر) أو فحم بسيط من أجل مانجالا. انتقلهم إلى مسحوق صغير.
  2. صب في الحاوية مع moonshine، ضرر بعناية.
  3. دعونا استراحة لمدة 2-3 ساعات.
  4. تصفية رواسب الفحم عبر القطن أو الشاش المطوي.
  5. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام مرشحات الفحم للمياه. فقط تخطي moonshine من خلالهم 2-3 مرات.

المنغنيز

الطريقة الشائعة جدا لتنظيف moonshine هي استخدام promganate البوتاسيوم في شكل بلورات أو هاون طبي. تذكر تقنية السلامة: المنغنيز البلورية هي مادة كاوية للغاية قادرة على التسبب في أقوى حروق كيميائية على الجلد. جوهر الطريقة هو أن Promgancanate البوتاسيوم، كونه وكيل مؤكسد قوي، والتفاعل مع الألدهيد والزيوت الأساسية.

يذوب المنغنيزومون في مانشين ويسبب ترسب قوي من Syuchuha المتفاعل، وهو إزالته الابتدائية من خلال الترشيح عبر الشاش. تذكر أن هذه الطريقة مناسبة فقط لموجون لم يمر في التنظيف النهائي. في عملية التقطير الأخير، فإن البوتاسيوم permanganate سوف تذهب إلى الحوض. عملية إزالة السموم هي كما يلي:

  1. أضف إلى Moonshine إلى التقطير النهائي للبلورات أو حل من المنغنيز بمعدل 2-3 غرام من المادة الفعالة لكل لتر.
  2. إعطاء الكحول، اثارة كل ساعة.
  3. إزالة الترسب الصلب مع الصوف أو الشاش.

بياض البيضة

المواد العضوية تدخل بسهولة في تفاعل كيميائي مع بعضها البعض. لذلك يتفاعل بروتين البيض بشكل مثالي مع العديد من السموم، والتي تحتوي على moonshine الخام. إنه جيد بشكل خاص، وهو يتناول القضاء على الألدهيد له تأثير ضار على كبد الشخص. يتم تطبيق هذه الطريقة بدقة على التقطير النهائي للمشروبات. إجراء العملية على النحو التالي:

  1. نحن نكسر بيض الدجاج الخام (1PC / 5 لترات)، وفصل البروتينات من الصفار.
  2. بروتينات العرق بعناية في رغوة.
  3. أضف إلى المواد الخام الكحولية، مما أثار بعناية عدة مرات قبل تداعيات رقائق بيضاء صغيرة.
  4. كرر العملية 1-2 مرات لتحقيق نتيجة أفضل.
  5. تصفية الرواسب عبر القطن أو الشاش.

منتجات الألبان

مثل بيضة بيضاء، تحتوي منتجات الألبان على مواد قادرة على الرد مع زيوت الصمامات، وتسقط الرواسب الصلبة. لهذه الطريقة، حليب بسيط وجاف، كفير، IPUHENKA مناسبة. يجب استخدام طريقة التنظيف هذه قبل المرحلة الأخيرة من تقطير التقطير هو تجنب مظهر الروائح الجانبية غير الضرورية. إليكم كيفية إجراء إزالة السموم باستخدام مثال الحليب الجاف:

  1. استنزاف الحليب المجفف بالماء (7 جم / لتر) ويحرك حتى لا ترك كتل.
  2. صب السائل في الحاوية مع moonshine، مزيج.
  3. عملية مثل هذا التنظيف هي الأطول: اترك الحاوية لتسوية الأسبوع.
  4. تصفية الرواسب الناتجة من خلال الشاش.

مشروب غازي

يتفاعل الصودا الغذائية البساطة أيضا بشكل جيد مع النفط الصفع يسقط في الرواسب. تستخدم تقنية التنظيف هذه قبل التقطير الثاني للشراب. لإزالة السموم الصودا، ضجة في موغون، مراقبة تركيز 10 جم / لتر. اترك الحل الناتج لتقدير 8-10 ساعات. تصفية الترسب من خلال طبقة الشاش أو أقراص القطن أو فلتر الكربون للمياه.

جراكم

براج واضح قبل المرحلة الأساسية من التقطير يمكن أن تستخدم إطار الشاي أو الجذر العنيف. تعمل الطريقة بسبب وجود الأحماض في تكوين هذه المكونات النباتية التي ترتبط بزيوت البحر، مما أجبرهم على الخروج من الرواسب الصلبة إلى أسفل الحاوية. هذه هي الطريقة التي يتم بها الإضاءة:

  1. بتلات الكركديه الجافة (شاي جراكم) أو جذر البنفسجي (2 فنون. L / لتر) صب بالماء.
  2. جلب السائل إلى غليان على النار البطيئة، مع التحريك باستمرار.
  3. إزالة الزهور، صب decoction الصب.
  4. اترك الخليط لتقدير اليوم. بعد ذلك، يمكنك المتابعة إلى التقطير.

بنتونيت

تفتيح المشروبات من الطين الأبيض - طريقة شعبية معروفة طويلة. قبل تنظيف moonshine من الزيوت المختومة بمساعدتها، تفريق أين تأخذ البنتونيت. خيار ممتاز هو شراء مسحوق خاص مخصص للشفاء الكحول. يمكن أن يكون بديلا له حشو للمرحاض في المرحاض يحتوي على بنتونيت، أو طين طين. دون الحاجة، لا تستخدم الطين الطبيعي: لا يعرف ما هو الشوائب الخاصة بك الذي يحتوي عليه. يتم إجراء التنظيف على النحو التالي:

  1. طحن المعدنية لحالة المسحوق.
  2. إضافة 1 ملعقة صغيرة من الطين لمدة 5 لترات من براغا، ضجة.
  3. انتظر حتى يستيقظ البنتونيت ويسقط برواسب.
  4. تصفية الشراب من خلال الشاش.

النفط المكرر

يتم تنظيف Braga بسهولة بمساعدة زيت نباتي بسيط تم شراؤه. هذا لأن الكحول والماء لا يختلط معه على عكس sivuhi. لتفتيح الشراب بمثل هذه الوصفة، أضف كمية تعسفية من الزيت المكرر وضوء الغطاء بإحكام. مزيد من اهتز الحاوية 8-10 مرات على فترات من 5 إلى 10 دقائق حتى يتم التقاط قطرات النفط من قبل Sivuhu.

tannins.

يستخدم هذا التطهير في إنتاج براندي. عندما يتم الإصرار في برميل البلوط، تانين تانين طبيعي خاص، والذي يحتوي على خشب، يلتقط وربط جزيئات السموم، وبالتالي تحييد الشراب. يمكن أن يكون الخفيفة الكحول بهذه الطريقة في المنزل كما يلي:

  1. اكتب اللحاء البلوط، قم بتعيين رقائق صغيرة منه (5-8 جم / لتر).
  2. غليها في الحرارة العالية 5-10 دقائق للتطهير.
  3. أضف رقائقا إلى Braude وتترك أن تستمر لمدة 1-2 أسابيع، انسداد الحاوية بإحكام بغطاء. للحصول على مشروب بيج وطعم خشبي، اتركه لمدة 2-3 أشهر أخرى.
  4. افتح الحاوية، وإزالة اللحاء.

كيفية تنظيف براغوا

قبل بدء عملية التقطير، يكون الشجار المحدد أفضل للتنظيف مسبقا من الزيوت المختومة من أجل جعل عملها سهلا مسبقا أثناء التقطير. توفر جميع طرق توضيح الخليط الموضعي أيضا وقف قسري لعملية الخميرة. قبل بدء التنظيف، تأكد من دفاع البراج، بعد أن أثارته بعناية. سيؤدي ذلك إلى إزالة فائض ثاني أكسيد الكربون، وأخيرا توقف التخمير. للضوء قبل التقطير، يتم استخدام المواد والمكونات التالية:

  • البنتونيت؛
  • جراكم، الكركديه الزهور.
  • جذر فيل
  • الجيلاتين.
  • منتجات الألبان؛
  • السناجب البيض.

جهاز moonshine مع التنظيف من النفط الطين

بالنسبة لصناعة Moonshine في المنزل، يتم استخدام جهاز Moonshine النموذجي، مجهزا بجميع المكونات اللازمة لتقطير التقطير والتقطير والتنظيف للمشروبات. يحتوي الجهاز على الجهاز التالي:

  1. مكعب مباشر. براجا مع ارتفاع درجات الحرارة هنا، مقسمة إلى الكسور. مكونات تبخر متقلبة تستمر، لا تزال الشوائب.
  2. مقبض. عنصر يسمى لا يزال مستنقع مخصص للتنظيف المتوسط \u200b\u200bبخار الكحول من Syulyuhi. يمسك جزءا من المركبات الثقيلة التي تندمج في حاوية خاصة.
  3. ثلاجة. هنا، تكون أزواج الكحول مكثفة بسبب انخفاض درجة الحرارة وتتوفر حاوية للقطر.

التقطير

مع تقطير ديو من الكحول، يتم تشكيل السوائل، والتي تلقت الأسماء التالية: الرأس، الجسم، الذيل. تختلف اختلافا كبيرا في التكوين، والتي يفسرها الفرق في درجة التنقية. الجزء الأكثر ضررا وساما يسمى. رئيس moonshine. مع تركيزها الكبير، الشراب في حالة سكر بشدة، يؤثر سلبا على الجسم، ويوفر مخلفات قوية. تعرف على الفرق بين هذه الكسور الثلاثة.

  1. رأس. الجزء الأكثر سامة، ودعا "بيرفاك". المنتج الذي تم الحصول عليه بعد التقطير الأول. يحتوي على أكبر كمية من النفط الصعداء.
  2. الجسم. الكحول الخام، الجزء الأكبر من المشروب الذي يحتوي على الكحول الإيثيلي.
  3. ذيل. النفايات، التي تجمع حديقة عمار. تحتوي على الألدهديز، الزيوت الأساسية.

الترشيح

للحصول على مشروب عالي الجودة، يجب تنظيفه من الشوائب التي ظلت بعد التقطير، إزالة السموم المتوسطة. يسمى آخر تنظيف لوسخين التوضيح. بنتونيت، بروتين البيض والكربون المنشط أكثر ملاءمة بشكل أفضل لقميصها: لديهم أصغر تأثير على الصفات البيولوجية للمنتج النهائي.

التسريب

تستخدم هذه العملية للحصول على صبغة عطرة مع ذوق واضح ورائحة. ما هي صفات الذوق ستتلقى المنتج النهائي يعتمد على ما أصر. لننفذ هذه العملية والفواكه والتوت العصير والخضروات والأعشاب الطبية العطرة وبسيطة. مدة الإعداد قد تختلف عن منتجات مختلفة تستخدم. لذلك، فإن الصبغة الألمانية من Egermeister يطرح ما يصل إلى 12 شهرا، ويمكن إعداد خلية الكرز في غضون أسابيع قليلة.

كيفية تحديد زيوت البحر في مونشين

يتم تحديد وجود هذه السموم في المشروبات بسهولة من خلال مؤشراتها البيولوجية. يحتوي Moonshine النقي الذي يحتوي على كمية كبيرة من السموم اتساقا خفيفا قليلا، ظل أبيض. سهلة التمييز Sivuhu من مشروب عالي الجودة على رائحة حادة غير سارة من الأسيتون والألدهيد (آخر قريب من الرائحة إلى الفورمالديهايد الطبية). تذكر أن استخدام ما يسمى. بيرفاكا له تأثير سلبي على الكلى، والكبد، يمكن أن يسبب التسمم الخطير.

فيديو

تشير إلى المنتجات الجانبية للزيوت لمعالجة المواد الخام التي تحتوي على الكحول. وهي موجودة في أي مشروبات كحولية. هذه الزيوت تحدد الذوق واللون وغيرها من الخصائص الكحولية. ولكن لديهم أيضا تأثير ضار على جسم الإنسان، لأنها تحتوي على السموم والمواد السامة. لذلك، يتم تنظيف مشروبات الكحول جيدا من الشوائب، ولكن يتم الحفاظ على مواد مفيدة.

تشير الزيوت في الكحول المنزل

زيوت SyuVous - سائل النفط السام، مزيج من الغراب الوثدي والألدهيد والأحماض الكربوكسيل وغيرها من المركبات (حوالي 40 مادة مختلفة يتم تضمينها في التكوين). العديد من المواد الواردة في زيوت البحر، سامة. يعتبر الكحول ISOAMYL أخطر للشخص، وهو يمثل ما يصل إلى 60٪ من الحجم.

تقع هذه المواد في شكل الشوائب في مشروب كحولي، مما يؤدي إلى ضرر مودم والهواتف المنزلية للجسم البشري. ولكن بما أن زيوت البحر تؤثر على الممتلكات الأساسية للكحول، فإنها تقول إنهم يجلبون ضارة ضارة. توافرهم مهم، وجودة عالية الجودة والتنظيف الشامل يزيل المشاكل.

عند طهي منزل كحولي في عملية تخمير المواد الخام، يتم تشكيل الكحول، والذي يتم فصله باستخدام Moonshine. ولكن من المستحيل الحصول على مشروب آمن تماما في مثل هذا الجهاز. لذلك، من المستحيل أن نقول ذلك بالضبط عدد زيوت الصعداء الواردة في moonshine: ذلك يعتمد على الوصفة ونوعية التنظيف.

لمعرفة ما هو زيت الصعداء، تحتاج إلى صب مودم صغير في ملعقة وتشغيل النار فيه. سوف تضيء لهب أزرق. بعد الخروج من اللهب، ستبقى الملعقة مادة زيتية من الأصفر مع رائحة غير سارة.

يمكن أن يعزى عيوب تقطير المشروبات الكحولية في المنزل:

  • عدم القدرة على الامتثال بدقة للتكنولوجيا بأكملها؛
  • استحالة تنقية عالية الجودة من المواد الضارة الموجودة في زيوت البحر.

عند الاختيار، ما هي الأرواح أفضل للشرب أو المنزل أو المشتراة، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مصانع التقطير تتم بشكل أفضل مع استخدام طرق خاصة لإزالة الشوائب السامة.

محتويات كجزء من المشروبات الكحولية المصنع

تختلف المشروبات الكحولية ليس فقط عن طريق محتوى الكحول. إن الخصائص المميزة لهم إرفاق الشوائب، والتي تعتمد محتوىها في الكحول على المواد الخام وتكنولوجيا التنظيف وعوامل أخرى.

في المشروبات الكحولية عالية الجودة، ينبغي أن تتضمن عدد أقل من الشوائب الضارة، في حين أن جميع المواد المفيدة التي هي جزء من زيوت الانصرف يجب أن يتم حفظها. بدون هذه المواد، ستكون حلول الكحول فقط.

الطاولة اقتراح محتوى الزيت في الكحول:

يشرب
فودكا 5–15
جعة 25–100
خمر 100–630
كونياك حتى عام 2000.
ويسكي ما يصل إلى 4000.

وفقا ل GOST 51355-99، يجب ألا يتجاوز المحتوى في الفودكا من زيت البحر 5-6 ملغ / لتر.

سرعة التسمم هي نفسها لأي مشروبات كحولية، ولكن الاعتماد عند استخدام الفودكا أسرع بكثير من عند استخدام المشروبات الأخرى. يمكن تفسير ذلك بحقيقة أن هناك مركبات تمنع الآثار الضارة للكحول في زيوت البحر.

ميزات مفيدة

فوائد هذه الاتصالات هي كما يلي:

  • إنهم يبطئون امتصاص الكحول في المعدة وتراكمها في الدم. يتم تقليل عدد السموم في هذه الأعضاء كبدرة والدماغ.
  • في تكوين زيوت البحر، هناك مواد مفيدة تحدد الذوق ولون الكحول.
  • أنها تحتوي على مكونات تسهل على متلازمة مخلفات. لذلك، عند شرب مثل هذه المشروبات، مثل Cognac، فإن أعراض مخلفات الزيادة ليست ثقيلة مثل استخدام الفودكا، على الرغم من أنها تعتبر نظافة كيميائيا.
  • اقترح أن الزيوت وجدت استخدامها في الطب الشعبي. إنها الاحتفال تعني أنها تستخدم مع آلام في المفاصل.

اقتراح الزيوت في مونشين - الأذى أو الاستفادة؟ السؤال هو متعدد الأوجه، يشير العديد من عشاق المشروبات الساخنة إلى أن سيفوها يجعل الكحول لا طعم له وخطير الصحة. في الواقع، كل شيء ليس كذلك.

والحقيقة هي أن زيوت البحر لا تفسد المشروبات فحسب، كما أنها تعطيه أيضا نوع من العطر. من وجهة نظر رجل مدينة بسيطة، فإن الشراب الأكثر نظيفة "ونظيفة" هو الفودكا، والأكثر قذرة "هو الويسكي.

إن وجود زيوت الاندماج في المشروبات يؤدي دائما إلى التسمم، سوف يسبب التسمم الشديد، على مر السنين يمكن أن يؤدي إلى أضرار عضوية للكبد والدماغ.

كيفية التعرف على moonshine مفيدة؟

الكثير من المقالات والكتب مكتوبة حول مخاطر الكحول، ولكن لا داعي للذعر. إيذاء الجسم يجلب الاستخدام المنهجي للكحول في جرعات كبيرة. الاستهلاك المعتدل للكحول غير قادر على إيذاء شخص، وتفاقم حالة صحته أو رفاهيةه.

ستكون كمية معينة من المواد المماثلة موجودة دائما في الكحول، إذا جاءت، بطبيعة الحال، وليس عن الكحول، والتي مرت عبر نظام التنظيف متعدد المراحل.

ما يفهمه صياغة الزيوت المقترحة:

  1. الأسيتون.
  2. furfurol.
  3. ايزوبروبيل.
  4. الكحول isoamyl.
  5. اتصالات أخرى.

سمية هذه المواد مرتفعة، فهي خطيرة على جسم الإنسان. يمكن أن يؤدي furfurol إلى هزيمة الأغشية المخاطية: العين والأنف، تسبب تهيج الجلد. من حيث الاتصال مع هذه المادة، قد تتطور أمراض الطابع المزمن، بما في ذلك الأكزيما.

خارجيا، يشبه النفط السائل البني أو البني. إذا قمت بطلب من الكحول في ملعقة، ثم قم بتعيين النار عليه، ثم يمكنك رؤية Sivuhu بعيني في نهاية الحرق. حتى هذه المواد موجودة في السطحي.

arykharnik، أو الجزر، هو جهاز، جزء من moonshine، هو في هذا الجهاز تستقر المكونات الضارة.

من المصادر المثبتة، من المعروف أن حوالي 70٪ من مدمن الكحول سقط في الاعتماد، باستخدام المنتج النقي المزعوم - الفودكا. على الرغم من حقيقة أن تركيز سيفوها منخفضة إلى حد ما، فإن الفودكا غالبا ما يكون التسمم، يصبح سبب آفة الكبد والدماغ.

يعد تركيز المواد الضارة ضئيلا فيه، لكنه لا يتداخل مع الفودكا يؤثر سلبا على جسم الإنسان. السبب هنا هو فقط في النفط الصعد: الحقيقة هي أن هذه المواد ليست ضرر فقط، ولكن أيضا الفوائد.

وما هي الفائدة؟

ليقول بالضبط الزيوت مفيدة، وما ضار، صعبة للغاية. يقال إن بعض المواد تحضير الكبد لدخول الكحول، فإنها تؤثر على الجسم بطريقة خاصة، مما أجبر الجسم على تحييد السموم والسموم بشكل مستقل. لا يساعد ذلك فقط على تجنب الإدمان، ولكن أيضا تقليل مظهر التسمم بشكل كبير.

بالإضافة إلى ذلك، مساعدة زيوت البحر

  • إعطاء الكحول طعم ورائحة لطيفة.
  • تقليل قلعةها.

في مثال، يمكن إحضار براندي أو الويسكي - هذا الكحول يعتبر نخبة، طعمها في الطول، والسبب هنا ليس فقط في عملية التصنيع. مما لا شك فيه، فإنه يؤثر على جودة المشروبات للحفاظ على برميل من البلوط والحيل الأخرى. تشير إلى أن طرق الزيوت والتنظيف تلعب دورا حاسما في إنتاج الكحول.

يمكنك التحقق من moonshore أو الفودكا إلى القلعة باستخدام مقياس الكحول، وكذلك استخدام طرق أخرى. الكحول النظيف - المستطيل - لديه قلعة عالية، وجود كمية معينة من syuuha يقلل من مستوى قلعةها في المشروب. في مثال، يمكن إحضار النبيذ والبيرة، في تركيز نفط الكحول هذا أعلى من الفودكا.

إذا تحدثنا عن المشروبات النبيلة، فإن تأثيرها على الجسم يعتبر لطيفا. وهذا هو، إنهم لا يضرون عمليا بأذى الإنسان، لكن هذا لا يعني أنه لا يوجد Sivuhi في تكوينها. في مثال، يمكنك إحضار النبيذ المصنوع من عنب إيزابيلا متنوعة.

في عملية التخمير، براجا، مصنوعة من عنب هذا التنوع، يسلط الضوء على كمية كبيرة من حمض المصابيح المركزي. هذه المادة خطيرة على صحة الإنسان. لهذا السبب، من أجل حماية نفسك من الأذى المحتمل، فإن الملور تجعل براغا من العديد من أنواع العنب التي تستخدم "إيزابيلا" فقط.

للحفاظ على رائحة الشراب، تعلمت النيابة العامة والأسلاب تنقيح الكحول من Syulyuhi باستخدام طرق مختلفة. تساعد مرشحات متعددة المراحل وغيرها من الأجهزة في الحفاظ على رائحة وطعم ممتعة وفي نفس الوقت تنظيف الكحول من الشوائب الخطرة.

ولكن لا ينبغي أن تخف من syuchuhi، فمن الطبيعي أن تكون فرانك السلم فرانك لن يجلب الجسم الجسم، لكن الويسكي أو البراندي يمكن أن يكون في حالة سكر في جرعات معقولة، ولا تعاني من الصحة.

طرق التنظيف

هناك عدة طرق لاستخدام طرق معالجة الكحول المستخدمة، والتي يمكن تطبيقها بنجاح في المنزل:

  1. التنظيف مع بيضة البروتين يسمح لك بحفظ مشروب من الشوائب غير الضرورية. يقع البروتين في الرواسب، وجذب الزيوت الضارة وغيرها من المواد التي يمكن أن تسبب ضرر بشري.
  2. وكذلك استخدام الكربون المنشط والمنجنيز. الألغام هي ماصة قوية، وامتصاص العناصر الضارة للجسم البشري. ما يقرب من نفس أعمال المخطط والبلورات المنغنيز. بعد التنظيف، يتم استنزاف Moonshine، والبلورات أو الأجهزة اللوحية تنبعث منها ببساطة.
  3. تتمتع تنظيف الخبز بميزة واحدة - هذه الطريقة لإزالة Sivouhi يعطي مشروب رائحة ممتعة. نظرا لأن الخبز لديه هيكل يسهل اختراقه، فإنه يمتص مكونات مختلفة، بهذه الطريقة المنتج التنظيف من الشوائب.

لا يمكن استخدام الخبز ليس فقط لتنظيف المنتج من الزيوت وغيرها من المواد، ولكن أيضا رائحة. في هذه الحالة، يستحق التفضيل دفع رغيف دقيق الجاودار، وسوف يعطي مشروبا نوعا من الرائحة.

القضاء على ذوق غير سارة ورائحة لا يمكن أن الأدوية والمنتجات فقط، وهناك بعض الأجهزة التي تحسن طعم الكحول بشكل كبير.

تشمل هذه الأجهزة:

  • armhire أو ارتداد؛
  • معبر
  • المعدل.

Arikharnik أو Arryux هو جهاز يساعد في إنقاذ مشروب من الشوائب، وهو يعمل كنوع من مستنقع. في عملية الغليان، تمر الأزواج من خلال ارتداد، تاركا على جدرانها غارة من الشوائب الضارة. يتم ملء Arikharnik بالماء، وتخطي أزواج من خلال سائل، يعمل الجهاز بسبب الفرق في درجات حرارة الغليان.

المكونات المختلفة لغلي اللوونشين وتبدأ في التبخر في درجات حرارة مختلفة. تتيح لك هذه الميزة مسح تقطير من الشوائب. يمكن تزويد الجهاز بثلاث أو 3 تعليق، يتم استخدام أحدها كنوع من تخزين النكهات.

توضع قشور الليمون والبرتقالي أو التوابل أو العشب في المدارس - فهي تساعد بشكل كبير في تحسين جودة الشراب وذوقها ورائحةها.

The Bubber هو جهاز يعمل في عملية التقطير يحمي الكحول جاهز بالفعل من Braga. إذا تغلي العملية بشكل مكثف، فيمكن أن تدخل قطراتها في المنتج النهائي، وبالتالي إفساد جودةها. منذ أن يحتوي البراج على عدد كبير من الشوائب، يمكن أن يؤثر ذلك على جودة الشراب وذوقه.

يبكي الفوار فقط من قطرات براجا، فهذا يساعد على التحكم في نقطة الغليان في السائل ومستوى الضغط.

يعتبر عمود المعدل أو التقطير وحدة إضافية يمكنها تنظيفها ليس فقط Moonshine، ولكن أيضا ماء. يمكن شراؤها أو تصنعها بنفسك. هذا مرشح متعدد المراحل، ويساعد استخدامه في المنزل للحصول على قوة خام من الكحول حتى 96 درجة.

عمود التقطير مكلف للغاية، ولكن سيتم شكوى تكلفة الاستحواذ. يساعد استخدام هذا الجهاز في المنزل لإنتاج Moonshine عالية الجودة، وهو مناسب لتحقيق التركيز والبتصبين. ولكن لجعل المنازل أو البراندي في المنزل، باستخدام هذا الجهاز، لن يعمل.

استخدام الأجهزة أكثر فعالية مقارنة بأولئك الذين أجريت باستخدام الأجهزة اللوحية أو الطعام أو المكونات الأخرى.

استنتاج

حتى خبير في النبيذ من غير المرجح أن يحدد "العين" وجود Sivuhi في الكحول. يمكنك الانتباه إلى رائحة وذوق المشروبات - هذا سيساعد في معرفة ذلك. كما أنه يستحق الاهتمام بلون المنتج: إذا كان موزيا ولا رائحة جيدا، فليس لديك طعم غير سارة، فهذا لا يستحق كل هذا العناء، وليس فقط في زيت الصعداء.

ومع ذلك، لا حاجة إلى أن تنسى أن بعض الشوائب مفيدة للجسم. وجودهم في الكحول يتجنب التسمم ويقلل من تحميل الكبد.

تشير إلى أن الزيوت يمكن أن تسمى "الروح" لأي مشروبات كحولية. في العديد من النواحي، يحددون الذوق والرائحة واللون وقوة مخلفات. الإطارات بطرس تعتقد أن هذه الشوائب غير مرغوب فيها، ضرر الصحة وتفسد الذوق. في الواقع، كل شيء أكثر تعقيدا، في معظم الحالات وجودها أمر حيوي، والتنظيف الصحيح يلغي المشاكل.

زيوت syuvous - مجموعة من مواد اتساق النفط من النفط الأصفر أو اللون البني الأحمر مع رائحة غير سارة، وهي منتج ثانوي من تخمير الكحول من السكر أو الفاكهة أو المواد الخام النشا. في واحد أو آخر تركيز موجود في كل مشروب الكحولية (الاستثناء هو التهاب المعيشة الكحول النقي).

للحصول على زيت سياحي في المنزل، يكفي أن يسكب moonshine الخام في ملعقة، وأضع النار وانتظر حتى ينتهي الحرق. السائل الرائحة الرائحة المتبقية في ملعقة وسيكون "ملكيا" (اسم شعبي). حتى مثل هذه المواد يمكن أن ينظر إليها في القلويات من moonshine بعد التقطير.

تمت تصفيةها أثناء التصحيح (الإنتاج الصناعي للكحول) تشير إلى أن الزيوت لا تضيع، وتستخدم للحصول على كحول أميلي، والذي بدوره يستخدم كمذيب في صناعة الحلويات والألبان.

داكن العصير مركزة زيت ولاعة

تشمل تكوين زيوت الانصهار حوالي 40 مادة، مقسمة مشرويا إلى مجموعتين. في المجموعة الأولى، توجد سوائل، وهي نقطة غليان أقل من كحول الإيثيل (78.4 درجة مئوية)، وهي الأثير الخلسي والنفط، والأسيتالديهيد والأسيتون. يتم تمثيل المجموعة الثانية من خلال مواد ذات نقطة غليان فوق 78.4 درجة مئوية: بروبيل، الأيزوبروبيل، الأميلوفي، Isoamyl، الكحول ISOBUTYL، FURFUROL، ACTYL وغيرها من الاتصالات السامة. أخطر كحول ISOAMYL (C5N4Y)، والذي يمثل ما يصل إلى 60٪ من حجم Sivuhi. إذا تم ضرب الكحول ISOAMYL المركزي، فإن المنطقة المصابة ستؤدي أولا من الخدود والزوديت، ثم تظهر الفقاعات المملوءة بالسائل الخفيف.

الاستفادة والزيوت الضارة

تؤثر تكوين وتركيز زيوت البحر: المواد الخام، وجهة نظر الخميرة، درجة حرارة التخمير وتكنولوجيا الطبخ (التقطير، تصحيح أو عدم وجود التقطير). من وجهة النظر هذه، فإن أنظف المشروبات هو الفودكا، تنقية سيئة - ويسكي.

المشكلة هي أنها الزيوت الزائفة التي تجعل المشروبات الكحولية ذات خصائص حسابات ميزة. بدون هذه المواد، سيتحول براندي والويسكي إلى مخففة بالكحول المائي (تأثير التعرض في برميل البلوط هو أيضا بشكل كبير، ولكن أقل)، وسوف تتغير طعم النبيذ أو البيرة إلى ما بعد الاعتراف. من ناحية أخرى، فإن الكمية المفرطة من Syulya تسبب تسمم الجسم والتسمم، مخلفات قوية.

يتم تحديد الأضرار وفوائد زيوت البحر النسبية - من خلال تكوين و (أو) تركيز المواد في المشروبات. يحاول كل شركة تصنيع احترام الذات إزالة الشوائب السامة قدر الإمكان، مما يترك فقط الضرورة وغير الضارة، والتي تحدد خصائص الحسابات. لذلك، تختلف تكنولوجيا الإنتاج من الفودكا والنبيذ والبيرة والبورتي والويسكي وتاكيلا، وتعتمد جودة المشروبات على طرق التنظيف المستخدمة.

دون فوسينغ الزيوت لن يكون هناك براندي

على سبيل المثال، من غير الصحيح مقارنة الضرر من الويسكي والفودكا. للوهلة الأولى، يبدو أن الويسكي، يحتوي في الأصل على 260-400 مرة الزيوت العادية أكثر خطورة. ولكن مع الويسكي التنظيف المناسب، سيكون هناك حتى الفودكا غير ضارة (حجة في الفقرة التالية). من الممكن مقارنة جودة الكحول من نوع واحد، على سبيل المثال، منتجان برانديين، ولكن عند تقييم خطر الكحول المختلف، من الصعب إجراء الاستنتاجات الصحيحة.

حتى وقت قريب، تعتبر الفودكا المشروبات الكحولية الأكثر ضارة، نظرا لأن التصحيح يحتوي على الحد الأدنى من زيوت الانصهار. ولكن في الوقت نفسه، ظلت غير مفهومة لماذا 70٪ من الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول، والفودكا الدقيق الدقيق. دراسة أساتذة علمية المخدرات من وزارة الصحة في الاتحاد الروسي، فلاديمير بافلوفيتش، إلقاء الضوء على هذا السؤال.

اتضح أن بعض زيوت البحر التي تحمي الجسم من الآثار المدمرة للكحول، مما أجبر الكبد على التنشيط في وقت سابق من الكحول يبدأ التأثيرات المدمرة. أنظف السم (في حالة الكحول الإيثيلي الخاص بنا)، والأكثر خطورة وسريعة الادمان. من المؤسف أن القليل من الناس يعرفون بهذه الاستنتاجات.

تنظيف زيوت Sevoyous

يحتوي أي مشروب كحولي محلي الصنع على كمية معينة من الزيوت الصدرية الضارة. ولكن من المستحيل تنظيف النبيذ منها أو البيرة أو صب دون خسارة في الذوق. في هذه الحالة، فإن الخيار الوحيد هو استخدام المواد الخام عالية الجودة والالتزام بوضوح لتكنولوجيا الطبخ. على سبيل المثال، يميز عنب العنب إيزابيلا أثناء التخمير العديد من الحمض الأزرق، لذلك من الأفضل عدم شرب الكثير من هذا النبيذ أو نبتة مختلطة قبل التخمير بأصناف أخرى.

السكر والفواكه ومقطر الشعير تنقية جيدا. لتبدأ، أنا أنصحك بالتعرف على أفضل ستة أفضل، والتي تستخدم للمواد الخام للسكر والحبوب.

إزالة زيوت الانصهار في تقطير الفاكهة (Apple والعنب والكمثرى والبريق، وما إلى ذلك) سوف تساعد الطريقة الأكثر فعالية - تقطير مزدوج ل Moonshine مع فصل المخرج على الكسر ("الرأس"، "الجسم" و "الجسم" و "الجسم" ذيول ")، والذي يستخدم في الطبخ براندي، ويسكي، كالدوس وغيرها من المشروبات الكحولية القوية.