কিভাবে ত্রিভুজাকার পাই কেক অন্ধ। উত্সাহী কাটিয়া মালকড়ি

তাজা গরম কেক ছাড়া, বেশিরভাগ উৎসব কেবল করতে পারে না। এই কারণে, কিভাবে pies মোড়ানো কিভাবে প্রশ্ন খুব প্রাসঙ্গিক। এই স্নেকের চেহারা একটি চমৎকার স্বাদ চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। ভর্তি (মাংস, মাশরুম, নম, মাছ, আলু, বাঁধাকপি বা জ্যাম) বেকিং আকৃতির সুনির্দিষ্ট বিবরণ দেওয়া হয়।

আকৃতি পাই: জাতের

স্লেভিক রন্ধনসম্পর্কীয় তাজা বেকিং ছাড়া কল্পনা করা যাবে না। দীর্ঘদিন ধরে, ভাল প্যাস্ট্রিগুলির জন্য প্রধান প্রয়োজনের জন্য কীভাবে ভাস্কর্য করা যায় তার উপর সমস্ত নতুন পরামর্শ একই সময়ে একটি সুস্বাদু ভর্তি, উচ্চ মানের মালকড়ি এবং শেফের দক্ষতা। প্যাটিটি একটি অনন্য ডিশ বলা যেতে পারে, কারণ তারা টেবিলে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পাদন করতে পারে:

স্ন্যাকস (মাশরুম, পেঁয়াজ বা সবজি পূরণের সাথে);

প্রধান থালা (মাছ, মাংস বা আলু থেকে ভরা সঙ্গে);

ডেজার্ট (কুটির পনির বা জ্যাম থেকে ভর্তি সঙ্গে)।

একটি সুন্দর দৃশ্য আছে pasting জন্য, নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করা উচিত। আঙ্গুলের হাত থেকে আঠালো না করার জন্য, সূর্যমুখী তেল দিয়ে পামটি লুব্রিকেট করা দরকার। পাইয়ের প্রান্তের জন্য ভাল লাগে, আপনি তাদের ডিমের গহ্বর বা পানির সাথে সামান্য প্রতারিত করতে পারেন। ফ্রাই শুরু করার আগে বা পিসে বেকিং করার আগে, তাদের 15 মিনিটের জন্য রুমের তাপমাত্রায় তাদের ছেড়ে দেওয়া দরকার, যা তেলের সাথে প্লাস্টিকের চলচ্চিত্রটি ঢেকে রেখেছিল। এই পরীক্ষাটি লাশ এবং নরম হতে অনুমতি দেবে। বেকিংয়ের উপর গঠিত গোলাপী ক্রাস্টের অংশটি তৈরি করা হয়েছে, আপনাকে ডিম থেকে একটি জোলের সাথে পণ্যগুলি লুব্রিকেট করা উচিত।

কিভাবে patties রান্না করতে ডান?

যাতে pies শুধুমাত্র সুস্বাদু হয় না, কিন্তু আকর্ষণীয়, তাদের রান্না কৌশল মেনে চলতে গুরুত্বপূর্ণ। পণ্যটির ফর্মটি আপনি কোন ধরণের পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করতে পারে। Kneading পরীক্ষা থেকে রান্না প্রক্রিয়া শুরু। খামির উপর কেক তৈরি করতে, আপনি ডিম, খামির, দুধ, চিনি, লবণ, আটা এবং নির্বাচিত ভর্তি প্রয়োজন হবে। সমাপ্ত বেকিং মধ্যে ফিলার পরিমাণ পণ্য আকার দ্বারা নির্ধারিত হবে। যখন মালকড়ি ঘূর্ণিত হয়, এটা সমান অংশে বিভক্ত করা আবশ্যক। আপনি যদি এই নিয়ম মেনে চলেন না, তবে Pies একই আকার হবে না। মালকড়ি টুকরা আকার এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি তাদের খুব বড় করেন তবে তারা খুব সুন্দর লাগবে না, কিন্তু অসুবিধাজনক হবে।

এই পণ্যের মূলত কেবলমাত্র বিপুল পরিমাণে ফিলারগুলির উপর নির্ভর করে না, তবে বিভিন্ন উপলব্ধ ফর্মগুলির উপর নির্ভর করে। টুকরা কৌশল পাই বিভিন্ন উপলব্ধ প্রজাতি - বৃত্তাকার, বর্গক্ষেত্র, ওভাল, ত্রিভুজাকার অন্তর্ভুক্ত।

নিম্নরূপ পূরণ এবং পণ্য ফর্ম সংযোগ প্রকাশ করা হয়। আপনি মাছ, মাংস বা সবজি ব্যবহার করেন, পাইটি বন্ধ করার জন্য ভাল। এই সরস ভর্তি সংরক্ষণ করা হবে। জ্যাম, কুটির পনির এবং অন্যান্য অনুরূপ পরিপূরক ব্যবহার করা যেতে পারে

বৃত্তাকার patties.

যেমন বেকিং শৈশবের nostalgic স্মৃতি কারণ। গোলাকার আকার patties সাধারণত আপেল সঙ্গে আরো প্রায়ই ফল fillings করতে। এই পণ্য ভিতরে রস খাওয়ানোর সম্ভাবনা কারণে হয়।

সুন্দর বৃত্তাকার patties করতে, আপনি মালকড়ি থেকে ছোট pellets রোল করা উচিত। তাদের বেধ 5 মিমি বেশী হতে হবে। ফিলারটি কেন্দ্রে স্থাপন করা হয়, এবং প্রান্ত মাঝখানে যোগ করে। প্রান্তগুলি ঠিক করা আবশ্যক, তাদের ব্যাগের আকৃতি দিচ্ছে। বেকিং শীটের উপর, যেমন patties ওভেন তাদের unfolding এড়াতে নিচে folded হয়।

উপরন্তু, যদি আপনি পণ্য বেক করতে চান, এবং ফ্রাই না, আপনি একটি খোলা শীর্ষ সঙ্গে ব্যাগ করতে পারেন। এই জন্য, মালকড়ি একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়, তারপর মসৃণ বৃত্ত একটি গ্লাস বা কাপ দিয়ে এটি কাটা হয়। ডাইনিং ভর্তিটির প্রায় এক চামচ প্রতিটি বৃত্তের কেন্দ্রে সুপারিমড করা হয়, এবং তারপর প্রান্তগুলি পরীক্ষা করা হয় এবং আঠালো হয়, যখন ছোট গর্ত থাকে। যেমন pies বর্জ্য না যে কোনো stuffing সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে।

ওভাল আকার patties.

খামির dough pies এর সবচেয়ে জনপ্রিয় বিভিন্ন একটি ডিম্বাকৃতি ফর্ম। তারা উভয় মিষ্টি fillers, এবং বাঁধাকপি, লিভার, পেঁয়াজ এবং ডিম, এবং তাই সঙ্গে উভয় তৈরি করা যেতে পারে। যেমন pastries করতে, মালকড়ি টুকরা মধ্যে বিভক্ত করা আবশ্যক, যা প্রতিটি রোল মধ্যে ঘূর্ণিত করা উচিত। এই রোলসগুলি ছোট আকারের টুকরাতে কাটা দরকার (প্রায় 4 সেন্টিমিটার), তখন তাদের প্রত্যেকে ওভাল আকৃতির একটি পাতলা বাঁধাইতে রোলস করে। ফিলার কেন্দ্রে অবস্থিত। তারপরে, পিষ্টকটির এক প্রান্ত অন্যের উপর সুপারিশ করা হয়, যার পরে মালকড়িটি অন্ধ হওয়া উচিত যাতে পণ্যটি একটি অর্ধবৃত্তাকার অনুরূপ হয়। একটি বেকিং শীট বা ফ্রাইং প্যান উপর, যেমন কেক seam নিচে সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। Pies যেমন ফর্ম তাদের বিভিন্ন ধরনের থাকতে পারে।

উপরন্তু, আপনি ফ্রাই করার ইচ্ছা থাকলে, আপনি একটি ক্রিসেন্ট এবং প্রান্তে ভাল স্প্রে দিয়ে মালকড়ি এর প্রান্ত ভাঁজ করতে পারেন। আপনি Cheburek আকারে অনুরূপ একটি পিষ্টক পাবেন।

ত্রিভুজ পিজ

যেমন বেকিং সবচেয়ে প্রায়ই একটি খোলা ভর্তি আছে। ফিলার প্রায়ই আলু, মুরগি fillet, মাংস বা মাছ দাঁড়িয়েছে। ত্রিভুজাকার patties নিম্নরূপ তৈরি করা হয়: পরীক্ষা থেকে আপনি পাতলা (0.5 সেমি) আয়তক্ষেত্র রোল করতে হবে। ফিলারের মাঝখানে রয়েছে, তারপরে পরীক্ষার প্রান্ত একে অপরকে, চিত্রশিল্পী এবং ভালভাবে সংশোধন করা হয়েছে। তারা পরিণত হবে হিসাবে seam হতে পারে এবং একটি pigtail আকারে তৈরি করা হয়।

Patties বর্গাকার আকৃতি

বেকিং স্কয়ার আকৃতি তৈরি করতে, পাতলা লেয়ারে একটি রোলিং পিনের সাথে মালকড়িটি রোল করা এবং তারপরে একই আয়তক্ষেত্রাকার টুকরাগুলি কাটাতে হবে। ভরাটটি মাঝখানে ভাঁজ করা হয়, যার পরে মালকড়িটি মেইল \u200b\u200bখামে দ্বারা ভাঁজ করা হয়। এটি সম্পন্ন করার জন্য, প্রায় 45 ডিগ্রির কোণে আপনার দুটি প্রান্তগুলি ত্রিভুজ তৈরি করতে হবে। একইভাবে, অবশিষ্ট 2 প্রান্ত নির্মাণ করতে। শেষ কিন্তু কেন্দ্রটি বন্ধ হয়ে যায়, এবং সিমগুলি ঘন জোড়ার আকারে আচ্ছন্ন হয়। যেমন খামির উপর শুধুমাত্র pies না, কিন্তু বিভিন্ন ধরণের Puff প্যাস্ট্রি থেকে পণ্য তৈরি করা যেতে পারে।

কিভাবে সুন্দর পণ্য মোড়ানো?

কর্মক্ষেত্রের আকৃতি নির্বিশেষে, প্রান্তের সঠিক দৃঢ়তার প্রশ্নটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিভাবে সুন্দর pies মোড়ানো? বিভিন্ন সাধারণ উপায় আছে। যখন seams laying, কিছু প্রচেষ্টা করা প্রয়োজন যাতে বেকিং বা frying যখন bonded প্রান্ত disperse না।

প্রথম পদ্ধতিটি হল স্টাফিংটি সসেজের আকারে এক প্রান্ত থেকে ওয়ার্কপিসে আউট করা হয়। পণ্য একটি ঘূর্ণিত নল গঠন একই দিকে সক্রিয়। সুতরাং, আপনি সুশৃঙ্খল মসৃণ প্রান্ত সঙ্গে একটি সুন্দর ওভাল আকৃতি প্যাটি থাকবে। খামে দ্বারা উল্লিখিত আয়তক্ষেত্রাকার পণ্য, এছাড়াও ভিন্নভাবে নির্বাচিত করা যেতে পারে। আপনি একটি বড় সিম তৈরি করতে পারেন, যা পরবর্তীতে ভাঁজ করা হবে এবং ওজনটি চাপিয়ে দেওয়া হবে, তবে এটি একটি সুন্দর ডিজাইনে তৈরি করা সম্ভব। বিকল্পগুলি এবং আংশিকভাবে pies এর উপরে খোলা শীর্ষে রয়েছে, তবে এই ক্ষেত্রে ফ্রাইং বা বেকিংয়ের সময় ভর্তিটি পূরণ করা হয় না।

কিভাবে মূল seam সঙ্গে কেক মোড়ানো?

বেকিং নকশা বিভিন্ন ধরনের আছে।

একটি গীতের সাথে একটি মণি তৈরি করতে, আপনার বাম হাত দিয়ে ওয়ার্কপিসটি ধরে রাখুন এবং তলদেশে ডান দিকের দিক দিয়ে বাঁক দিয়ে ঘুরে ঘুরে ঘুরুন। পণ্যের প্রান্তে, অতিরিক্ত টিপস গঠিত হয়, যা পুনরায় প্রাপ্ত করা উচিত।

হেজহগ দ্বারা সিম তৈরি করার জন্য, ছোট ত্রিভুজ গঠনের জন্য মালকড়িটির প্রান্তগুলি স্থাপন করুন। আপনি একে অপরের থেকে প্রায় এক সেন্টিমিটার দূরত্বে কেটে পুরো প্রান্তের চারপাশে শর্টস করতে পারেন এবং প্রতিটি অংশটি ত্রিভুজটি রোল করতে পারেন।

ত্রাণ পাই

কিভাবে ত্রাণ ফর্ম মধ্যে খামির মালকড়ি থেকে কেক ভাস্কর্য? এটি একটি সামান্য আরো জটিল বেকিং ফর্ম। যেমন pies উত্সব টেবিল একটি ভাল প্রসাধন সঞ্চালন করতে পারেন। ফিলারটি ব্যবহার করা যেতে পারে - উভয় মিষ্টি এবং মিষ্টি। প্রধান জিনিস হল যে ভর্তি ছড়িয়ে না। কিভাবে এই ধরনের patties আপ মোড়ানো? এই জন্য, মালকড়ি একটি স্তর সঙ্গে ঘূর্ণিত করা এবং এটি থেকে ডিম্বাকৃতি আকৃতির টুকরা কাটা উচিত। তাদের প্রতিটি কেন্দ্রের মধ্যে, সসেজ ফিলারটিকে বিচ্ছেদ করতে হবে। পরীক্ষার নিম্ন এবং উপরের অংশ প্রায় এক চতুর্থাংশ। ওয়ার্কপিসের কোণগুলি ব্যাপক প্রান্ত থেকে ক্রস-এর কাছাকাছি বন্ধ করে দেয় (এটি Swaddling মত দেখাচ্ছে)।

অনেক হোস্টেস আসোকে চুম্বন থেকে তাদের মাকে শিক্ষা দেবে। কিন্তু সব গোপন স্থানান্তর করা যেতে পারে। এবং যখন আপনি নিজেকে এবং আপনার নেটিভ মূল ডিশ দয়া করে করতে চান - তখন প্রশ্নটি কীভাবে এটি সঠিকভাবে তৈরি করতে হয় তা উদ্ভূত হয়। এই নিবন্ধটি সঠিকভাবে pies sculpt কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে। সহজ pocketing পকেট সবচেয়ে মৌলিক গোপন নির্বোধ মালকড়ি হয়। তারপর সবকিছু সফল হবে।

খামির মালকড়ি পিস গোপন মডেলিং

খামির কেকগুলি কেবল সুগন্ধি নয়, সুন্দর, কিন্তু খুব সুস্বাদু নয়, কিন্তু তারা সুন্দরভাবে তাদের সঠিক করার জন্য সুন্দরভাবে আসে।

এখানে খামির মালকড়ি pies মডেলিং জন্য কিছু সামান্য কৌশল:

  • প্রথমত, যে সিমটি নিরস্ত্র করে না এবং বেকিংয়ের জুড়ে ভাল থাকে তবে এটি সামান্য ঘূর্ণায়মান হওয়া উচিত। আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে এটি করতে পারেন, যেমন প্রান্ত, একে অপরের মোড়ানো।
  • দ্বিতীয়ত, যদি মালকড়িটি হাতের দিকে তাকিয়ে থাকে তবে তারা সূর্যমুখী তেলের সাথে লুব্রিকেটেড করা যেতে পারে।
  • তৃতীয়ত, যদি প্রান্তগুলি খারাপ হয় এবং স্বল্পভাবে ফিট থাকে তবে তারা অতিরিক্তভাবে তাদের একটি ফর্কের জন্য চাপিয়ে দিতে পারে, তাই সিমটি কেবল শক্তিশালী নয়, বরং চিত্রিত হবে।
  • চতুর্থ, ভবিষ্যতের পিসের জন্য একটি পিষ্টক মডেল করার আগে, আটা ট্রিগারটি নিশ্চিত করুন এবং 5-10 মিনিটের মধ্যে এটি মিথ্যা বলুন।
  • পঞ্চম, খামির পাই এখনও উঠতে হবে আগে তারা একটি চুলা বা ভাজা শুরু করার আগে আসা উচিত, অতএব, এই সময় পরে, seams দেখা যায় না এবং প্রয়োজন হলে, তাদের bore করতে হবে কিনা তা পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

বেসিক গোপনতা বেকিং patties sculpt কিভাবে

পুতুলের সিমের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গোপন, যা চুলা হবে, যাতে সে বিচ্ছিন্ন করে না। যদি হোস্টেস জংশনের নির্ভরযোগ্যতায় আত্মবিশ্বাসী না হয় তবে এটি একটি প্যাচ সেলাইয়ের সাথে একটি চুলা ভাল। এই ধরনের seams শুধু পাম ভাল চাপতে প্রয়োজন, এবং এটি disperse হবে না। আচ্ছা, যদি এটি একটি শিল্পের সিমের সাথে pies করতে অনুমিত হয়, এটি পানির সাথে ডিমের মিশ্রণের সাথে এটিকে চিকিত্সা করা ভাল, এটি কেবলমাত্র অতিরিক্ত স্কয়ারকে ধরে রাখবে না, বরং একটি বেকিং ব্লিশ দেয়।

কিভাবে বিভিন্ন আকার patties করতে

ক্লাসিক - নৌকা। এটি অনেক মালিকদের একটি প্রিয় বিকল্প। যেমন বেকিং মধ্যে seam উপরের বা নীচে অধীনে হতে পারে। Virtuoso Hostesses একটি pigtail আকারে একটি সুন্দর শীর্ষ দাগ তৈরি - এটি একটি পিষ্টক খুব ক্ষুধার্ত করে তোলে। সঠিকভাবে সিম মোস্টার করা, আপনি ভাল অনুশীলন করতে হবে। এটি একটি রাম্বল বা বেগুনি এবং ওভাল এবং ভর্তি করা হবে। শুরু করার জন্য, আপনাকে কেবল তাদের বন্ধু, চাপ দিয়ে প্রান্তগুলি নিতে হবে
বন্ধু থেকে। SEAM উচ্চ হতে হবে যাতে pigtail আনন্দদায়ক হতে সক্রিয়। এখন টেবিলে প্যাটিটি করা ভাল এবং "বুনন" Pigtails এগিয়ে যেতে ভাল। আপনি এক প্রান্ত থেকে শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে অন্য দিকে চলন্ত। আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে নিম্নলিখিত স্তর নির্বাণ, মালকড়ি মুগ্ধ করতে হবে। একটি pigtail আপ বেক। শিক্ষানবিস রন্ধন জন্য, নীচে নীচে seam লুকানো ভাল। সুতরাং এটি দেখা যাবে না যে এটি এমনকি এমনকি যদি স্কয়ারটি একটু অদৃশ্য হয়ে যায় তবেও এটি শীর্ষে উল্লেখযোগ্য নয়।

ত্রিভুজ প্যাটি। যেমন pies দুটি রূপ আছে - সেলাই আপ বা একটি সাইডবার সঙ্গে।

পার্শ্ব স্কয়ার সঙ্গে pies জন্য, বর্গাকার খালি প্রয়োজন হবে। ভর্তি এক প্রান্ত একটু কাছাকাছি পড়ে। এবং বিনামূল্যে প্রান্ত একটি stuffing সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, যাতে সমান্তরাল ত্রিভুজ পরিণত হয়। যেমন একটি পাই মধ্যে seam একটি ফর্ক জন্য চাপানো বা একটি বিশেষ কোঁকড়া হাতিয়ার মাধ্যমে যেতে যেতে পারে।

Seams সঙ্গে ত্রিভুজাকার আকৃতি patties বৃত্তাকার খালি থেকে প্রাপ্ত হয়। শুরুতে মাঝখানে রাখা আবশ্যক এবং visually তিনটি অংশে pellet বিভক্ত করা আবশ্যক। টেবিলে ভাল sculpt। আপনি মাঝখানে তিনটি অংশ bore, এবং seam নিজেই বন্ধ করার পরে। যেমন একটি পাই মধ্যে দাগ figured বা pigtails আকারে তৈরি করা এবং বেকিং শীট উপর বেকিং জন্য সমতল পার্শ্ব করা যেতে পারে।

একটি খামারের আকারে স্কয়ার কেক। এটি একটি বর্গাকার ফাঁকা নিতে হবে এবং একটি স্টাফিং মাঝখানে রাখা আবশ্যক। প্রতিটি কোণ আপ মোড়ানো যাতে তারা মাঝখানে docked। ভাস্কর্যের পক্ষে এটি সহজ করার জন্য, সমস্ত কোণ ঠিক করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, এবং তারপর প্রান্তগুলি স্থাপন করা। এছাড়াও, একটি স্কয়ার পাই পার্শ্ব seams সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে, এই জন্য আপনি দুটি অভিন্ন স্কোয়ার প্রয়োজন হবে। তাদের মধ্যে একটি ভরাট এবং আচ্ছাদিত করা হয় - অন্যদের। যেমন একটি মাস্টারপিসের প্রান্তগুলি সাধারণ হতে পারে - আঙ্গুলের সাথে চিম্টি, বা আলংকারিকের সাথে চিমটি - ওয়েভি প্রান্তের সাথে একটি বিশেষ ছুরি-রোলার রোলার ব্যবহার করে ট্রিম।

বৃত্তাকার আলংকারিক patties। দুটি অভিন্ন চেনাশোনা থেকে তাদের ভাস্কর্য। একটি গ্লাস দিয়ে তাদের আরও ভাল করুন, তাই খালি এমনকি পুরোপুরি হতে হবে। কেন্দ্রের মধ্যে একটি বৃত্তে ভর্তি করা এবং মালকড়ি থেকে দ্বিতীয় billet আবরণ। স্কয়ারটি তার আঙ্গুলের সাথে মোকাবিলা করা যেতে পারে, আপনি একটি ফর্কের জন্য চাপতে পারেন, এবং আপনি সুশি লাঠিগুলির সাহায্যে কোঁকড়া করতে পারেন, তাই এটি ওপেনওয়ার্ক জান্নাতে পরিণত হয়।

Patties - Manta। একটি নিয়ম হিসাবে, বেকিংয়ের জন্য যেমন একটি ফর্ম নির্বাচিত হয়, যদি ভর্তি একটি তরল আকৃতি (জ্যাম, জেলি) আছে। একটি বৃত্তাকার ফাঁকা প্রয়োজন। ভবিষ্যতের পাইয়ের প্রান্তগুলি পূরণের জন্য উত্তোলন করা দরকার। মন্তল pies একটি বান্ডিল দ্বারা বন্ধ করা হয়, যেমন পুচ্ছ মধ্যে মালকড়ি সংগ্রহ করা হয়। যাতে এই ধরনের ফর্মটি ভাল সঠিক, আপনাকে একটি বান্ডিল খুলতে হবে।

এখনও অনেক বিভিন্ন ফর্ম আছে, কিন্তু এটি বরং pies নয়, কিন্তু buns।

একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে frying pies সঠিক বন্ধন গোপন রহস্য:

  • পকেটটি সিম যেখানে থেকে শুরু করতে হবে।
  • ফ্রাইংয়ের সাথে স্কয়ারের জন্য, এটি একটি ফর্কের সাথে এটি চাপানো এবং একটু পাই রোল করা দরকার।
  • যদি সিমটি বন্ধ করে দেয় না - তবে আপনি একটু জলকে মসৃণ করতে পারেন, কিন্তু এটি ওভারডো না।

Puff প্যাস্ট্রি

একটি নিয়ম হিসাবে, Puff pastries বেকিং জন্য তৈরি এবং ভর্তি মিষ্টি। এখানে যেমন pies মডেলিং জন্য কিছু মৌলিক নিয়ম। শিক্ষানবিস হোস্টেস জানা দরকার যে পাফ মালকড়িটি দীর্ঘদিন ধরে মেসিলি এবং চিতাবাঘ হতে পছন্দ করে না, তাই সহজতম ফর্মটি মনে করার জন্য এটিকে খুঁজে বের করে। মডেলিংয়ের আগে খালি বন্ধ করা ভাল নয়, তবে তাদের পছন্দসই আকারে তাদের প্রসারিত করা ভাল। পকেটটি দ্রুত মোকাবেলা করা হয় এবং সমস্ত প্যাস্টিগুলি লুব্রিকেট করার জন্য একটি বেকিং শীট উপর রাখা, সিম্পেড ডিম yolk যাও বিশেষ মনোযোগ প্রদান।

এটি মূল্যবান যে বিভিন্ন আকৃতির পকেটগুলি সহজতর করার জন্য, এটিই গুরুত্বপূর্ণ যে মালকড়িটি সঠিকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ। খুব শান্ত না এবং খুব কঠিন না। এই ক্ষেত্রে, হোস্টেস সুন্দর এবং খুব সুস্বাদু pies থাকবে।

ছুটির জন্য আমি বিশেষ কিছু প্রস্তুত করতে চান। এবং ইতিমধ্যে পরিচিত এবং প্রিয় ডিশ একটি নতুন পড়া অফার। তাই রন্ধন নকশা নতুন ধারনা নিয়ে পরিচিত হওয়ার সময়!

আজকের, আমাদের পর্যালোচনাটি টেস্টের সৃজনশীল কাটিয়ে উৎসাহিত - সহজ থেকে, আটা উৎপাদনের প্রকৃত মাস্টারপিসে।

একটি পিগি ব্যাংকের ধারনা রাখুন!

Stuffing ছাড়া doughes স্ট্রিপ এবং স্তর থেকে buns

খামির মালকড়ি "সসেজ" থেকে আপনি সুন্দর buns করতে পারেন। ব্যান্ডগুলি স্টিকিং না করার জন্য, সসেজ একটি ডিম দিয়ে তত্ত্বাবধান করা আবশ্যক। এবং তারপর আপনি চান পরিকল্পনার জন্য লিনেন মোড়ানো।

একটি ছোট ঘূর্ণিত ব্যান্ড থেকে, আপনি একটি বুন-ফুল, একটি বুন বুন, একটি বুন-পাতা তৈরি করতে পারেন।

শিশুদের জন্য, আমরা স্পষ্টভাবে প্রাণী আকারে বেকিং করা।

Puff প্যাস্ট্রি স্তর থেকে, আপনি একটি বড় নম সঙ্গে একটি আড়ম্বরপূর্ণ বুন করতে পারেন।

Roule ভিত্তিক বেকিং

মূল spikelets, buns এবং রুটি রোলস ভিত্তিতে সঞ্চালিত করা যেতে পারে। এটি কাঁচি সঙ্গে বিভিন্ন মালকড়ি কাটিয়া diagrams ব্যবহার করে।

Spikes নিম্নরূপ সঞ্চালিত হয়: আমরা মালকড়ি থেকে মাস্ক "সসেজ" চালু। তারপর আমরা 45 ডিগ্রী কোণে রোলে কাটা, এবং একটি "pigtail" সঙ্গে তাদের রাখা।

একইভাবে, চিনি দিয়ে পপ্পি বা দারুচিনি থেকে stuffing সঙ্গে spikelets সঞ্চালন।

চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে একটি রোল থেকে আপনি একটি গোলাপী মালা করতে পারেন।

আপনি যদি অংশে রোলটি কাটান এবং বেকিং শীটটিতে বিচ্ছিন্ন হন তবে আপনি দারুচিনি বুনগুলি রান্না করতে পারেন। প্রস্তুতি দ্বারা, চকোলেট icing, ঘনীভূত সিরাপ, চিনি বা অন্যান্য সুস্বাদু প্রসাধন সঙ্গে বাদাম সঙ্গে বুন ঢালাও।

পিষ্টক প্রান্ত নিবন্ধন

খোলা pies এবং পিজা একটি বিশেষ ভাবে সজ্জিত করা যেতে পারে, অগ্রিম প্রান্ত স্থাপন এবং ভর্তি ভরাট করা যেতে পারে।

ভর্তি সঙ্গে মূল pies

Pies প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের ভালবাসা। আমি আশ্চর্য এবং আপনার প্রিয়জনদের গোলাপ, প্রাণী, কার্ল, আপেল এবং অন্যান্য ফল এবং সবজি আকারে সম্পাদন করে আপনার পছন্দের বেশী দয়া করে। সুতরাং, আপনি একটি নির্দিষ্ট ইভেন্টে বা নির্দিষ্ট ব্যক্তির জন্য থিম্যাটিক পিজ সঞ্চালন করতে পারেন।

স্টাফ pies.

বড় স্টাফ pies একটি মজার কচ্ছপ হিসাবে জারি করা যেতে পারে। শেলের উপর ত্রাণ কাগজপ্রিন্ট বা ডাম্পলিংয়ের সাহায্যে করা যেতে পারে।

স্টাফ ফ্লাওয়ার পাই কোন পর্যাপ্ত পুরু ভর্তি বা দুটি স্টাফ সমন্বয় সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে। নিচের স্তরটিতে স্টাফিং করা - আমরা কেন্দ্র এবং রিং গঠন করি। তারপর দ্বিতীয় মালকড়ি জলাধার আবরণ এবং প্লেট কেন্দ্র ঠিক করুন। প্রান্তে রিং এবং কাটা, ফুলের পাপড়ি হিসাবে, মালকড়ি স্থাপন, মালকড়ি স্থাপন।

একটি তীক্ষ্ণ stuffing সঙ্গে স্টাফড রিং-রিং, আমরা মালকড়ি থেকে জলাধার কেন্দ্রে বিশেষ কাটা সঙ্গে না এবং প্রান্ত থেকে এটি বাঁক।

মাছের আকারে স্টাফযুক্ত পিষ্টক Puff বা খামির মালকড়ি থেকে সঞ্চালন।

Minced মাংস এবং ডিম সঙ্গে দেহাতি কেক এছাড়াও সুন্দর এবং রঙিন সুন্দর। এই থালা সম্ভবত আপনার অতিথি দয়া করে!

একটি ভর্তি পাতা একটি দ্রাক্ষারস ক্লাস্টার সঙ্গে ছোট বৃত্তাকার pies, খোদাইকৃত পাতা এবং একটি দ্রাক্ষালতা সঙ্গে সজ্জিত। এখানে একটি প্রস্তুত তৈরি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস!

স্টাফযুক্ত পিষ্টক ছিদ্রযুক্ত হতে পারে। যেমন একটি কেক জন্য, মাংস টুকরা একটি পুরু ভরাট, বাঁধাকপি, আপেল উপযুক্ত।

ডাবল পাই

একটি দুই রঙ পরীক্ষা থেকে pies এবং buns খুব মূল। আমরা তাদের সুপরিচিত পাই "জেব্রা" এর নীতির উপর তৈরি করি, কোকো পাউডারের অর্ধেক মালকড়ি পেইন্টিং করি। এবং তারপর এটি সব আপনার কল্পনা উপর নির্ভর করে। আপনি বেকিং ছাঁচ মধ্যে স্থাপন করতে পারেন। হোয়াইট পার্শ্বযুক্ত মালকড়ি বল এবং পরীক্ষার একটি অন্ধকার অংশ ঢালাও, আপনি বহু-রঙের কেক তৈরি করতে পারেন এবং তাদের কাছ থেকে একটি পিষ্টক তৈরি করতে পারেন, এবং আপনি দুটি স্তর থেকে দুটি স্তর সংযুক্ত করতে পারেন, দুটি রোল তৈরি করতে পারেন এবং তাদের থেকে - রঙিন প্রজাপতি।

আলংকারিক রুটি

রুটি এবং লবণ সঙ্গে অতিথিদের সাথে দেখা করুন - আমাদের কাস্টম। কিন্তু কোথায় একটি সুন্দর আলংকারিক রুটি নিতে? এটি সক্রিয়ভাবে এটি স্বাধীনভাবে বেকড করা যাবে যে সক্রিয় আউট। যোগ্য বিকল্প অনেক আছে। তাদের সাথে পরিচিত হন:

খোলা pies এবং pies

খোলা pies এবং pies শুধুমাত্র মূল প্রান্ত দ্বারা সজ্জিত করা যেতে পারে।

দুই বর্গক্ষেত্র স্তর তৈরি, উপরে কাটা একটি ফুল খোলার প্রভাব সঙ্গে Puff প্যাস্ট্রি patties।

আপেল সঙ্গে সেলার এখন একটি নতুন বিন্যাসে তৈরি করুন। স্যান্ডি মালকড়ি উপর পুরু খামির ক্রিম ধারাবাহিকতা ভরাট দই দই, আমরা উপরে থেকে আপেল থেকে robes সাজাইয়া রাখা।

Berries এবং জ্যাম সঙ্গে pies ভরাট মালকড়ি আলংকারিক টুকরা সঙ্গে সজ্জিত।

মাংস ভর্তি সঙ্গে সঞ্চালন Puff প্যাস্ট্রি patties খুলুন।

Pies এবং pies মালকড়ি এবং sausages প্রান্ত সাজাইয়া রাখা। এর জন্য, দুটি স্তরগুলির মধ্যে একটি স্থগিতাদেশ রয়েছে, আমরা কটগুলি এবং স্থাপন ঠিক করি।

উষ্ণ সসেজ টুকরা সঙ্গে আপনি রশ্মি pies করতে পারেন।

পিয়ার এবং কুটির পনির সঙ্গে পিষ্টক খুলুন খুব দরকারী। পাড়ে সঙ্গে বালুকাময় মালকড়ি বেস, তাদের disconnecting ছাড়া কাটা রিং এর বেস পূরণ করুন। আমরা তাদের একটি ফুলের আকারে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং তরল দই ভর্তি করি। বেক।

পাই - পিয়ার একটি Puff এবং অর্ধেক পশম করা। মূল এবং সহজ!

পাই "সান্তা ক্লোজ"

নববর্ষের ছুটির জন্য এটি তার অক্ষরের এক সঙ্গে একটি পাই বেকিং মূল্য। আমরা ফ্রস্টের পিতামহের চিত্রের সাথে একটি কেক তৈরি করার প্রস্তাব করি।

এখন, সম্পূর্ণরূপে অস্ত্র, মূল pastries সঙ্গে পরীক্ষা এগিয়ে যান!

ছবি ব্যবহার করা হয়: hlebopechka.ru, www.liveinternet.ru,

Pies করতে বিভিন্ন উপায় আছে

  • রান্নার সময়: 1.5 এইচ;
  • অংশ: 8;
  • KCAL: 185;
  • Squirrels / চর্বি / কার্বোহাইড্রেটস: 5 জি ./7 / 24 গ্রাম।

অবশ্যই, কোন একমত নেই, তারা বলে, আপনি শুধুমাত্র কেক ভাস্কর্য করতে পারেন। আপনি প্যাটি মোড়ানো করতে পারেন যাতে এটি ওভাল আকৃতি, ত্রিভুজাকার, বর্গক্ষেত্র। আপনি একটি স্ন্যাপ প্যাটি, নল, একটি pigtail, ইত্যাদি রোল করতে পারেন।

Pocketing পকেট আপনি কিভাবে পরীক্ষার কনফিগারেশন পরিবর্তন সঙ্গে পরিচালিত হয় উপর ভিত্তি করে না ভিত্তিতে হয় না। প্রাথমিকভাবে, এটি সঠিকভাবে wrappering / ভাঁজ, কিন্তু সঠিক neading পরীক্ষা সঙ্গে প্রশিক্ষণ না করা হবে না। ঠিক জন্য কি নিখুঁত pies করতে হবে।

  • প্রধান জিনিস একটি খাড়া মালকড়ি করতে হয়। এটা প্রয়োজন যে এটি হাত লাঠি না, আর নেই। মিষ্টান্নের এমন একটি রসিকতা আছে - যদি আপনি হাঁস গুঁড়ো, আপনি হাত আঁকেন, আপনি কিছু ভুল করেছেন। প্রথমত, আপনি নীচের আটা স্লাইডটি ঢালাও, ভিতরে একটি গর্ত তৈরি করুন এবং সেখানে পৃথক উপাদানগুলি ঢেলে দিন। এবং তারপর knead।
  • যাতে মালকড়ি হাত লাঠি না, সবজি তেল সঙ্গে তার হাত সঙ্কুচিত।
  • এমনকি সবচেয়ে কঠোর নির্দেশনা প্রায়ই সতর্ক করে দেয় - একটি খারাপ মেজাজে মালকড়ি রান্না করবেন না। অদ্ভুত যথেষ্ট, এমনকি প্রাক-কুকি এই আইটেমটির গুরুত্ব সম্পর্কে কথা বলছে। তাই - আনন্দ এবং পরিতোষ সঙ্গে রান্না করুন।

Pies মানের সঠিক kneading পরীক্ষা উপর নির্ভর করে

পদ্ধতিগুলি কীভাবে র্যাপ করা যায় তা প্রতিটি হোস্টেসকে অনুসরণ করা হয়, যা নিজেই বলা হয়। আপনি একটি নির্দিষ্ট রেসিপি উদাহরণে pies এর পকেট বিবেচনা করতে পারেন।

  • খামির - 30 গ্রাম;
  • আটা - ½ কেজি;
  • Rost। তেল - 3-4 টেবিল।;
  • দুধ - 250 মিলি;
  • ডিমের মুরগি। - 1 পিসি।;
  • চিনি - 1 টিএসপি;
  • লবণ একটি চিম্টি হয়।

সুতরাং, আপনি খামির dough pies রান্না শুরু। Patties এবং Puff প্যাস্ট্রি করা, কিন্তু এখনও একটি খামির পাই সবচেয়ে সুন্দর এবং সুস্বাদু।

  1. একটু উষ্ণ দুধ, এটি মধ্যে চিনি ঢালা। সেখানে খামির যোগ করুন, ভাল আলোড়ন।
  2. একটি গোপন বা একটি বাটি মধ্যে আটা স্কোয়াশ। আটা স্লাইড থেকে বের করে আনুন, যার মধ্যে একটি গভীরতা।
  3. দ্রবীভূত খামির সঙ্গে সেখানে দুধ ঢালাও, ২0 মিনিটের জন্য ঘুরে বেড়ান। এই সময় ভর বৃদ্ধি, বুদবুদ সঙ্গে আচ্ছাদিত হবে।
  4. তারপরে, তেল যোগ করুন, লবণ দিয়ে ডিম উষ্ণ করুন। কেন্দ্র থেকে প্রান্ত থেকে ময়দা মিশ্রিত করুন। এটি একটি কাঠের spatula দ্বারা করা যাবে।
  5. এটি নরম ভরকে পরিণত করে যা আপনি আপনার হাতকে ভালভাবে গুঁড়াতে চান, তারপরে টেবিলের বিষয়ে রেপেল করুন, একটি বাটি আকারে ফর্ম, এবং আরও পিসকে ভাস্কর্য করুন।

বিবিধ buns এছাড়াও কিছু দক্ষতা প্রয়োজন

সাধারণত pies পূরণ করা হয় - মাংস, পনির, মিষ্টি, সবজি, ইত্যাদি। আপনি ত্রিভুজাকার pies করতে পারেন - আপনি প্রথমে একটি বৃত্তাকার স্তর তৈরি করতে পারেন, যা স্টাফ করা হয়, এবং বৃত্তের তিনটি দিক থেকে আপনি কেন্দ্রে হাঁটতে হাঁটতে চান।

Bunkelok এছাড়াও কিছু দক্ষতা প্রয়োজন। ফ্রাইং বা বেকিংয়ের আগে, আপনি মালকড়ি থেকে একটি সসেজ তৈরি করতে পারেন, যার উপর ছোট কাটা হবে। রিং মধ্যে সসেজ কাটা, এটা যেমন একটি সুন্দর চাকা সক্রিয়।

আপনি অন্ধ আঠালো এবং twig নীতির উপর করতে পারেন। মাঝের মধ্যে একটি চশমা তৈরি করতে, আয়তক্ষেত্রের মধ্যে কাটা কাটা, যা আয়তনের একটি প্রান্তের মধ্যে একটি টিপের জন্য।

অনুপ্রেরণা রান্নার প্রক্রিয়া ডান আসতে পারেন। পরীক্ষা থেকে আপনি পাখি, পাতা, গোলাপ, harmonic, ইত্যাদি গঠন করতে পারেন। একটি অস্বাভাবিক প্রজাতি থেকে পরীক্ষা, এবং buns এবং piers এমনকি tastier হবে।

শুরু করার জন্য, একটি খাড়া মালকড়ি প্রস্তুত করুন যাতে এটি হাত ধরে না

প্রতিটি হোস্টেস pies মোড়ানো তাদের নিজস্ব উপায় আছে

Triangular পাই কেক দেখুন খুব সহজ, আপনার pies শুধুমাত্র সুস্বাদু হয় না, কিন্তু চেহারা মূল হয়ে।

আপনি রূপান্তরকারী আবৃত যে মালকড়ি থেকে স্কোয়ার করতে পারেন

আপনার কল্পনা থেকে, তাই আপনি পিষ্টক মোড়ানো করতে পারেন। আপনি এটি কোন আকৃতি এবং টাইপ করতে পারেন।

এমনকি সবচেয়ে অভিজ্ঞ রান্নাও জানেন না কোন ফর্মটি প্যাটি থাকতে হবে, এবং এই বিষয়ে কোন কঠোর নিয়ম নেই। সবাই যেমন pies ভাস্কর্য করতে পারেন, যা তিনি পছন্দ করেন।

আপনি যদি ওভাল পাইগুলিকে উল্লেখযোগ্য হয় তবে তাদের মডেলিংয়ের কৌশলটি মনোযোগ দিন, যদি ত্রিভুজাকার পাইগুলি শিখতে পারে তবে কনভার্টার মালকড়ি শিখুন। বাস্তবিকই, মডেলিংয়ের সমস্ত বিদ্যমান সংস্করণগুলি বাস্তবায়ন করা সহজ, তবে শুধুমাত্র যদি মালকড়ি দিয়ে কাজ করার জন্য কয়েকটি subtleties থাকে।


ডান মালকড়ি গোপন

Pies জন্য রান্না রান্না দুটি প্রধান গোপন আছে:

ভাল মেজাজ

কোনও হোস্টেসের রিজার্ভের জন্য তার রিজার্ভের একটি দম্পতি রয়েছে, যা রন্ধনসম্পর্কীয় বইগুলিতে তাদের প্রচুর পরিমাণে সত্ত্বেও। 2-3 রেসিপি দীর্ঘ পরীক্ষার সময় সম্ভবত বাকি ছিল। অনেকে নিশ্চিত যে মালকড়িটি কীভাবে অনুভব করতে হয় এবং এর গুণটি হোস্টেসের মেজাজ এবং তার হাতের গতিশীলতার উপর নির্ভর করে।


আপনি যদি আজ মেজাজ না হন তবে পরীক্ষাটি গুঁড়তে শুরু করা ভাল না, এটি হওয়া উচিত নয়। আমাকে বিশ্বাস করুন, যেমন দৃশ্যমান সঙ্গে, এমনকি এই রেসিপি যা পূর্বে ব্যর্থ হয়েছে না, এই প্রবণতা ব্যাহত হতে পারে।

গুরুত্বপূর্ণ !!!

Pies এর উপর মালকড়িটি খোলার আগে ইতিবাচক চার্জ করার আগে, এটি টিভিতে হাস্যকর ক্যানাল এতে অবদান রাখবে। প্রভাব পৌঁছানোর সময়, আপনি ক্ষেত্রে এগিয়ে যেতে পারেন।


Pies জন্য চমত্কার ভারবহন মালকড়ি। Pies উপর মালকড়ি রান্না কিভাবে - রেসিপি

জ্যাম মালকড়ি

Pies জন্য মালকড়ি সংযম পুরু মধ্যে থাকা উচিত, ময়দা এত প্রয়োজন যাতে ভর হাত লাঠি না। শেফ পেশাদারদের মধ্যে এমনকি এই বিষয়ে কৌতুক পায় যে পরীক্ষার পরীক্ষাটি যদি অবরুদ্ধ করা হয় তবে এর অর্থ হল একটি ত্রুটি কোথাও তৈরি করা হয়েছে।


Kefir উপর বাবুশ্কিন Patties

মালকড়ি জন্য আটা পরিমাণ অনুমান, সব অ তরল উপাদান গ্রহণ, তাদের মিশ্রিত করুন এবং বোর্ডে একটি স্লাইড দিয়ে রাখুন, তার মধ্যে একটি বিষণ্নতা করা এবং তরল উপাদান পূরণ করুন। এখন liering শুরু, ধীরে ধীরে তরল মধ্যে আটা interwing না হওয়া পর্যন্ত ভর স্টিকার পরিত্রাণ না হওয়া পর্যন্ত। এই, এটা বন্ধ করা যাবে।

গুরুত্বপূর্ণ !!!

মাটি মডেলিংয়ের প্রক্রিয়াতে হাত থেকে লাঠি দেবে না, যদি এটি আগে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তাদের লুব্রিকেশন হয়।


ভর্তি pies এবং 8 ধরনের ভর্তি। ভিডিও রেসিপি

প্রযুক্তি ল্যাপ্পা

আমরা পকেটের পদ্ধতির মাস্টার্সের মধ্যে কয়েকটি জনপ্রিয় আপনার দৃষ্টিভঙ্গি উপস্থাপন করি। প্রক্রিয়াটির সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে, পরীক্ষার সাথে আপনাকে প্রথমে 5 সেন্টিমিটার জোতা তৈরি করতে হবে। ব্যাসে, যার পরে এটি একটি ছুরি ব্যবহার করে মসৃণ অংশে বিভক্ত করা হয়।


একটু মালকড়ি নিন এবং সমানভাবে 5 মিমি কেকের ধরনকে বিতরণ করুন। ব্যাস। কেন্দ্রটি একটু সরান এবং সেখানে স্টাফিং করা। দুটি বিপরীত প্রান্ত সংযোগ করুন এবং ক্রিসেন্ট আবরণ। শীর্ষে সামান্য, seam উপর baking জায়গা সঙ্গে পাই পাই।


বৃত্তাকার pies.

আগের ক্ষেত্রে পরীক্ষা থেকে একই টোকেন তৈরি করুন, কেন্দ্রে কেন্দ্রটি রাখুন, কেবল এখানেই "ব্যাগ" তে একটি ভিন্ন উপায়ে বৃত্তটি দখল করবে। ফলে প্রসারণ ভিতরে লুকান।


ত্রিভুজ পিজ

পরীক্ষা থেকে, একটি পিষ্টক পান, স্টাফিং করা এবং পৃষ্ঠের উপর এটি crumple, সামান্য প্রান্ত পৌঁছানোর। খালি খালি স্থান ঠান্ডা জল সঙ্গে lubricate। এখন দুটি উপরের প্রান্ত হুক এবং মাঝখানে 45 ডিগ্রি কোণে তাদের সাথে সংযোগ করুন। অবশিষ্ট প্রান্ত কেন্দ্রের সাথে সংযুক্ত এবং seams নিতে হয়। এই উপর, পিষ্টক প্রস্তুত, আপনি বেকিং শীট উপর রাখা করতে পারেন।


ত্রাণ পাই

ফরম ওভাল পিষ্টক, কেন্দ্র সসেজ আকারে স্টাফিং পূরণ। তারপরে, কেকের দৈর্ঘ্যের এক চতুর্থাংশ দ্বারা দুটি বিপরীত প্রান্তগুলি আঁকড়ে ধরে। এখন উপরের প্রান্তের টিপস নিন এবং একে অপরকে রাখুন, ভর্তি বরাদ্দ করবেন না। এখন ক্রস করা উভয় পক্ষের উপর মালকড়ি রাখুন। পাশ থেকে এমন একটি ছাপ থাকতে পারে যে আপনি একটি পিষ্টক দিয়ে একটি "গর্ত"। একটি এমবসড পিষ্টক মডেলিং জন্য, আপনি 4-5 "peadants" প্রয়োজন।


Irina Moiseyeva থেকে pies এবং pies ঢালাই পদ্ধতি

বেকিং packakers.

Pies pocketing পরে, আপনি অবিলম্বে তাদের ধাক্কা না করা উচিত। প্রথমত, বেকিং শীটের উপর খালি রাখুন, উদ্ভিদের তেলের উপরে তাদের বোকা বানান এবং খাদ্য ফিল্মকে ঢেকে রাখুন, তাদের এখনও প্রায় 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। এই ঘটে, চুলা নিরাময়। বরাদ্দ সময় পরে, একটি মিল্কি ডিম মিশ্রণ সঙ্গে pies lubricate। এই আবরণের জন্য ধন্যবাদ, পিসে বেকিং করার পরে, একটি উজ্জ্বল, ruddy ক্রাস্ট গঠিত হয়।


আউটপুট:

Patty ভিন্নভাবে ভাস্কর্য হতে পারে, প্রতিটি নিজের জন্য সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য কৌশল চয়ন করার অধিকার প্রতিটি। যাইহোক, সমাপ্ত পণ্যটির স্বাদটি খুবই বাচ্চাটির আকারের উপর নির্ভর করে, আরো গুরুত্বপূর্ণভাবে মালকড়ি তৈরি করুন এবং সঠিকভাবে পূরণ করুন। শুভকামনা! সুস্বাদু pies!