박제 고추는 많은 주부의 메뉴에 손님을 환영합니다. 고추는 전통적으로 고기와 쌀로 속을 채우지만 다른 많은 옵션도 있습니다. 그 중 하나는 밥 없이 속을 채운 고추입니다. 누군가는 쌀을 좋아하지 않고 누군가는 의학적 이유로 허용되지 않지만 쌀이 막 끝났지만 고추를 원합니다.
고추, 다진 고기, 야채, 약간의 토마토 페이스트, 소금과 향신료를 가져 가자.
다진 고기에 잘게 썬 양파, 다진 토마토, 다진 마늘을 넣으십시오.
굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 야채는 우리가 고추에 커틀릿을 얻지 않도록 채우기를 느슨하게 만들 것입니다)).
모든 것을 잘 섞고 소금과 향신료를 넣으십시오. 말린 허브와 좋아하는 향신료를 모두 넣을 수 있으며, 저는 후추만 사용했습니다. 토마토 페이스트를 넣고 다시 섞습니다.
고추를 헹구고 꼭지를 조심스럽게 잘라 뚜껑을 만들고 씨를 깨끗이 씻는다. 작은 술을 사용하여 고추를 채우십시오. 밥이 없고 요리하는 동안 부풀어 오르지 않기 때문에 고추를 아주 촘촘하게 채워 넣습니다.
다음 단계를 건너 뛰고 즉시 고추를 끓일 수 있습니다. 나는 먼저 식물성 기름에 모든면에서 고추를 튀기는 것을 선호합니다. 5-7분이 소요됩니다.
그런 다음 고추의 중간까지 물을 붓고 뚜껑을 덮고 중불에서 요리하십시오. 우리는 또한 고추의 잘린 뚜껑을 꺼냅니다. 이것은 아름다운 프레젠테이션을위한 것입니다.
25-30분 후에 고추가 준비되었습니다! 쌀 없이 부드럽고 풍성하며 맛있는 박제 고추를 제공하고 좋아하는 채소를 추가하십시오.
나는 박제 고추를 좋아하지 않는 사람들을 모른다. 결국, 이 요리는 맛있고 아름답고 빠르고 간단합니다. 고추의 모양은 그냥 안에 뭔가를 넣으라고 합니다.)) 속을 채운 고추는 많은 사람들에게 인기가 있어서 속재료가 다양합니다. 이것은 우리가 알고 있는 다진 고기뿐만 아니라 쿠스쿠스, 당근, 양배추, 버섯, 치즈와 과일까지... 가장 중요한 것은 속을 채운 고추를 잘 끓여서 고추와 속이 서로의 향으로 배도록 하는 것입니다. 채우기에는 모든 색상, 모양 및 크기의 고추를 사용할 수 있습니다. 다양한 색상의 고추가 접시에 우아하게 보입니다. 오늘 나는 소박한 요리법에 따라 느린 밥솥에서 박제 고추를 요리합니다. 아마도 누군가에게 유용 할 것입니다.
재료:
- 불가리아 고추 - 9 - 10개
- 다진 고기 - 400g
- 쌀 - 1 멀티 글라스
- 양파 - 1 - 2개
- 당근 - 1 - 2개
- 토마토 - 3 - 4개 (또는 토마토 페이스트 - 1테이블스푼)
- 해바라기 유
- 소금, 향신료 및 허브 맛
- 베이 리프
- 마늘 - 2-3 정향
소스:
- 사워 크림 - 100 - 150g
- 밀가루 - 1 큰술. 엘.
- 소금 후추
느린 밥솥에서 박제 고추를 요리하는 방법 :
먼저 야채를 볶습니다. 멀티 쿠커에서는 "베이킹" 또는 "튀김" 모드에서 이 작업을 수행할 수 있습니다.
다용도 그릇에 모든 것을 한 번에 넣고 20~25분 동안 끓이거나 스토브에서 그레이비를 준비할 때 일반적인 방법을 사용할 수 있습니다. 먼저 양파를 볶은 다음 강판 당근을 넣고 몇 분 후에 강판 토마토 (또는 토마토 페이스트).
야채를 볶는 동안 다진 고기를 준비합니다. 컵에 다진 고기, 생쌀을 넣고 볶은 야채 반개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 야채 그레이비의 후반부가 그릇에 남아 있고 고추를 놓을 것입니다.
후추를 씻고 줄기를 자르고 씨를 제거하십시오. 준비된 다진 고기로 고추를 채우고 멀티 밥솥 그릇에 넣으십시오.
소스를 준비합니다. 사워 크림을 물에 녹이고 밀가루, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 거품기로 잘 섞는다.
속을 채운 고추 위에 소스를 붓습니다. 두 개의 월계수 잎, 잘게 썬 허브 및 다진 마늘을 추가합니다.
멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 베이킹 모드를 60분으로 설정합니다. 또는 "스튜" 모드에서 1.5-2시간 동안 요리하십시오.
사워 크림과 신선한 허브로 박제 고추를 제공하십시오.
맛있게 드세요!!!
피망을 좋아하는 사람들은 가능한 모든 요리에 피망을 추가하려고 합니다. 그러나이 향기로운 야채가 기초인 조리법도 있습니다. 요리하면 독립적이고 매우 맛있는 요리가 나옵니다. 느린 밥솥에 고기와 쌀로 채워진 후추.준비의 단순함, 고추의 육즙 및 향이 이 조리법을 많은 가정에서 선호합니다. 그는 종종 여름에 갈라 디너를 준비한 것으로 기억됩니다. 그리고 겨울에도 껍질을 벗긴 통고추를 냉동실에 얼리면 포기할 수 없다. 조림 박제 고추를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 고기 반 킬로그램;
- 두 개의 큰 양파;
- 마늘 두 쪽;
- 하나의 큰 당근;
- 하나의 닭고기 달걀;
- 마른 쌀 70g;
- 말린 허브;
- 저지방 사워 크림 100g;
- 식물성 기름 2 큰술;
- 소금 후추.
느린 밥솥에 고기와 쌀로 채워진 고추에 대한 단계별 조리법
- 우선 다진 고기를 준비합니다. 이렇게하려면 고기를 씻고 조각으로 자르고 종이 타월로 말리십시오.
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 고기 분쇄기를 위해 양파 하나를 큰 조각으로 자릅니다.
- 고기 분쇄기에서 고기, 양파 및 마늘을 비틀십시오. 전체 덩어리에 소금과 후추를 넣고 날달걀 하나를 깨서 철저히 반죽하십시오.
- 다음으로 다진 고기에 씻은 생쌀과 말린 허브를 넣습니다. 다시 잘 섞으십시오-채울 다진 고기가 준비되었습니다!
- 우리는 따뜻한 물로 고추를 씻고 줄기가있는 꼭대기를 조심스럽게 자르고 씨앗을 꺼냅니다. 우리는 씨앗을 버리고 상단은 고추의 원래 뚜껑으로 남을 수 있습니다.
- 후추가 쓴 맛이 나지 않도록 끓는 물로 붓습니다.
- 우리는 굵은 강판에 당근을 청소하고 씻고 문지릅니다.
- 나머지 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
- 멀티 쿠커에서 "튀김"모드를 설정했습니다. 그릇에 당근과 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 이 과정은 약 10분 정도 소요됩니다. 그런 다음 멀티 쿠커를 끕니다.
- 갈변 시간은 고추를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 큰 스푼이나 티스푼으로 다진 고기를 약간 집어 야채에 넣으십시오. 단단히 압축 할 필요는 없습니다. 가장 중요한 것은 고추가 맨 위로 채워지는 것입니다.
- 충전물 준비 - 사워 크림을 1 리터의 물과 철저히 섞고 소금을 넣고 말린 채소를 넣으십시오 (물론 신선할 수도 있음).
- 멀티 쿠커 팬에 박제 고추를 부드럽게 넣으십시오. 다진 고기가 끓는 동안 야채를 떠나지 않도록 수직으로 하는 것이 매우 바람직합니다. 꼭 맞고 안전한 설치를 위한 고추가 충분하지 않은 경우 빈 공간을 생 감자 조각으로 채울 수 있습니다.
- 고추가 더 있으면 위에 여러 조각을 수평으로 놓을 수 있습니다. 거의 찐 상태로 요리됩니다.
- 모든 것이 프로그램을 시작할 준비가 되면 희석된 사워 크림을 붓습니다. 채우기가 고추 높이의 3/4을 덮기에 충분하지 않으면 원하는 높이까지 물을 추가하십시오.
- 우리는 고추에 꼬리가 달린 뚜껑을 놓고 멀티 쿠커를 닫고 1 시간 40 분 동안 "스튜"모드를 켭니다.
다른 비디오 레시피에 따르면이 요리를 요리 할 수도 있습니다.
완성된 요리를 소스와 함께 제공합니다. 느린 밥솥에 고기와 쌀로 채워진 고추는 매우 부드럽고 육즙이 많습니다. 그것을 시도하십시오 - 당신은 결과에 만족할 것입니다! 웹사이트에서 맛있고 식이요법적인 메인 코스를 준비하세요.
다진 고기와 쌀이 든 멀티 쿠커의 박제 고추는 언뜻보기에 어렵지 않은 매우 맛있고 만족스러운 두 번째 요리입니다. 차근차근 레시피를 읽어보고 보는 것만으로도 충분하며, 가족들을 위한 푸짐한 한 끼를 손쉽게 만들 수 있다. 이 과정에서 멀티 쿠커는 없어서는 안될 조수가 될 것입니다.이 장치를 사용하면 요리 시간을 여러 번 줄일 수 있기 때문입니다! 음식의 양은 5리터 그릇 기준입니다.
이 요리는 신선한 고추와 냉동 고추로 준비할 수 있습니다. 저는 보통 고추를 껍질을 벗기고 속을 파내어 봉지에 가지런히 담아 해동 후 이렇게 맛있는 고추를 요리합니다.
시간: 1시간 30분
평균
인분: 8
재료
- 불가리아 고추 - 1200g;
- 쌀 - 200g;
- 다진 고기 - 600g;
- 양파 - 2개;
- 당근 - 2개;
- 식물성 기름 - 50g;
- 토마토 페이스트 - 100g;
- 소금, 갈은 후추 - 1 큰 술;
- 베이 잎 - 1-2 개.
준비
우선, 슬로우 쿠커에 박제 고추의 속을 준비해야합니다. 이렇게 하려면 모든 종류의 쌀을 잘 헹구고 반쯤 익을 때까지 충분한 양의 물을 끓입니다. 가는 메쉬 여과기에 놓고 찬물로 헹굽니다. 과도한 액체가 배출되도록 합니다.
양파와 당근은 껍질을 벗긴 다음 흐르는 물에 씻어야 합니다. 첫 번째는 작은 입방체로 자르고 두 번째는 거친 강판으로 자릅니다. 팬에 식물성 기름을 붓고 스토브에 보냅니다. 끓어오르면 준비한 야채를 넣어주세요. 당근과 함께 양파를 약간 볶은 다음 열을 최소로 줄이고 뚜껑 아래에서 5-8 분 더 끓입니다. 때때로 야채 혼합물을 저어주는 것을 잊지 마십시오.
야채에 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞는다. 약 5분간 더 끓입니다. 파스타 대신 체를 통해 강판에 간 토마토 또는 토마토 주스를 추가 할 수 있습니다. 후추는 어쨌든 맛있습니다.
삶은 쌀에 다진 고기를 추가하십시오. 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 또는 모듬을 사용할 수 있습니다. 거기에 야채 튀김의 절반을 보내고 충전물을 잘 섞으십시오. 후추와 소금으로 간을 하고 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가합니다.
파프리카를 준비할 차례입니다. 크기가 작은 과일도 선택하는 것이 좋습니다. 후추는 단단하고 손상이 없어야 합니다. 야채를 헹구고 날카로운 칼로 껍질을 벗기십시오. 후추의 무결성을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행하십시오. 준비한 과일에 다진밥을 티스푼으로 속을 채워주세요. 야채가 서로 꼭 맞도록 그릇에 고추를 넣으십시오.
남은 튀김에 약 1리터의 뜨거운 물을 붓습니다. 저어주고 끓이고 소금과 후추로 간을 합니다. lavrushka를 넣고 몇 분 더 끓입니다. 준비한 토마토 소스를 고추 한 그릇에 붓습니다. 이상적으로는 야채가 국물에 거의 완전히 덮여 있어야 합니다. 기기 뚜껑을 닫고 소화 프로그램을 시작하십시오. 주방 조수의 힘에 집중하여 시간을 설정하십시오. 평균적으로 박제 고추는 약 1 시간 동안 슬로우 쿠커에서 요리됩니다.
고기와 쌀과 함께 느린 밥솥에 박제 고추가 준비되었습니다.
사워 크림이나 다른 적절한 소스와 함께 따뜻하게 제공하십시오. 당신과 당신의 가족을 기쁘게하십시오!
안주인에 대한 참고 사항:
- 고추 속을 채우기 위해 다른 다양한 충전재를 사용할 수 있습니다. 양파와 야채로 튀긴 버섯, 양배추 조림, 고기와 치즈가 든 메밀, 허브가 든 소금에 절인 코티지 치즈가 될 수 있습니다. 채우기 옵션은 다를 수 있습니다. 독창적 인 요리로 사랑하는 사람을 상상하고 실험하고 놀라게하십시오.
- 이 요리의 경우 크림 같은 또 다른 그레이비를 준비 할 수 있습니다. 준비하려면 양파 1개를 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자르고 볶습니다. 굵은 강판에 다진 당근을 넣고 5분간 끓인다. 야채에 15 % 사워 크림을 200ml의 양으로 붓고 섞습니다. 기호에 따라 뜨거운 물, 소금, 후추 몇 잔을 추가합니다. 원하는 경우 두 개의 올스파이스 완두콩과 lavrushka 잎을 추가합니다. 프라이팬에 뚜껑을 덮고 약 10분 동안 끓입니다. 준비한 고추를 뜨거운 육수와 함께 붓고 평소대로 요리하십시오.
슬로우 쿠커에 다진 고기와 냉동 쌀을 넣은 속을 채운 고추
다진 고기와 쌀로 속을 채운 피망 빌렛은 시간이 있을 때 언제든지 만들 수 있습니다. 그런 반제품을 냉동실에 넣어두는 것은 매우 편리합니다. 반제품을 꺼내서 준비된 육수에 보내기만 하면 됩니다. 시간이 급격히 부족한 시대에는 피망 준비가 진정한 구원이 될 것입니다.
후추 블랭크 재료:
- 모든 고기에서 다진 고기 - 200g;
- 달콤한 고추 - 1kg;
- 쌀가루 - 100g.
- 신선한 당근 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 소금, 모든 향신료 - 맛보기;
- 식물성 기름.
소스:
- 토마토 페이스트 - 80g;
- 물 - 1리터;
- 중간 크기 당근 - 2개;
- 큰 양파 - 1 개;
- 갈은 후추, 소금, 향신료 - 맛보기;
- 베이 리프 - 여러 조각;
- 딸기 완두콩 - 3-4 개;
- 식물성 기름.
준비
고추를 얼리려면 코어에서 주요 성분을 제거하고 씻어서 말려야합니다. 후추가 건조되는 동안 충전물을 준비하십시오. 쌀이 반쯤 익을 때까지 삶아 흐르는 물에 씻어 식힌다.
껍질을 벗기고 씻은 양파와 당근을 스트립으로 자릅니다. 예를 들어 강판에 문질러서 편리한 다른 방법으로 갈 수 있습니다. 이제 준비된 야채는 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀겨야합니다.
다진 고기, 볶은 야채, 삶은 쌀을 별도의 그릇에 합칩니다. 소금, 후추로 간을 하고 취향에 따라 좋아하는 향신료로 간을 합니다. 작은 술을 사용하여 준비한 고추를 채우십시오.
1회용 봉지를 가지고 고추를 접으십시오. 블랭크를 냉동실로 보내면 최대 4개월 동안 보관할 수 있습니다.
이 요리를 맛보고 싶다면 소스만 준비하면 됩니다. 이렇게하려면 그레이비를 위해 야채를 껍질을 벗기고 편리한 방법으로 자릅니다.
멀티 쿠커 그릇에 기름 몇 방울을 붓고 "튀김" 모드를 설정하십시오. 거기에 야채를 보내고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
액체가 균질하게 만들기 위해 물 한 컵에 토마토 페이스트를 녹입니다. 혼합물을 야채 위에 붓고 저어줍니다. 남은 물을 채우고 올스파이스와 후추, 소금 및 기타 향신료로 간을 합니다. 월계수잎을 넣고 다시 잘 저어주세요. 끓이기 또는 끓이기 모드를 사용하여 소스를 끓입니다. 다시 맛보시고 부족한 양념이 있으면 더 넣어주세요.
냉동 고추를 제거하고 한 번에 하나씩 그레이비에 담그십시오. 약 1시간 동안 "끓이기" 모드를 사용하여 요리하십시오. 시간이 조금 더 걸릴 수 있으며 기술의 힘에 따라 다릅니다.
느린 밥솥에 야채와 박제 고추
이 요리는 자신의 모습을 보거나 금식을 관찰하는 사람들에게 적합합니다. 또한 야채와 함께 고추는 고기, 가금류 또는 생선의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 어쨌든 매우 맛있고 식욕을 돋우며 건강합니다!
재료:
- 신선한 당근 - 300g;
- 양파 - 200g;
- 불가리아 고추 - 15-17 개;
- 신선한 토마토 - 7-8 개;
- 쌀 - 300g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 소금, 후추, 향기로운 향신료 - 맛보기;
- 신선한 허브 - 1 묶음;
- 야채 튀김용 식물성 기름.
그레이비 소스:
- 중간 양파 - 1 개;
- 토마토 페이스트 - 80g;
- 물 - 750ml;
- 조미료와 모든 허브 맛.
준비
- 야채 속을 준비하려면 씻은 쌀을 소금물에 끓여야합니다. 조금 세게 유지하려고하면 충전물이 부서지기 쉽습니다. 야채를 준비하는 동안 쌀을 식히십시오.
- 껍질을 벗긴 양파와 마늘을 작은 입방체로 자릅니다. 토마토를 헹구고 줄기의 부착 지점을 제거하십시오. 그런 다음 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 당근을 자릅니다.
- 가열 된 식물성 기름으로 프라이팬에 당근과 양파를 보냅니다. 붉고 좋은 색이 될 때까지 볶습니다.
- 튀긴 야채, 삶은 쌀, 토마토, 마늘을 별도의 그릇에 합칩니다. 다진 신선한 허브를 추가합니다. 후추, 소금 및 기타 향신료를 사용하여 기호에 맞게 속을 채우십시오. 속재료가 아름다운 맑은 색을 띠도록 하려면 강황을 조금 넣으십시오. 결과 덩어리를 잘 섞으십시오.
- 피망은 부드럽게 껍질을 벗기고 잘 씻으십시오. 작은 술을 사용하여 속을 채우십시오. 멀티 쿠커 볼 바닥에 약간의 기름을 붓고 후추를 넣으십시오.
- 육수를 준비합니다. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 또는 올리브 오일로 볶습니다. 거기에 토마토 페이스트를 넣고 저어가며 몇 분 더 끓입니다. 물에 붓고 향신료를 넣고 원하는 경우 향신료를 넣으십시오. 결과 덩어리를 10 분 동안 끓입니다. 요리 직전에 다진 신선한 허브를 추가하십시오.
- 핫 소스와 함께 멀티 쿠커 그릇에 고추를 붓습니다. 뚜껑을 닫고 "소화" 모드로 설정하십시오. 야채와 함께 채워진 고추, 느린 밥솥에서 약 40 분 동안 요리하십시오.
안주인에 대한 참고 사항:
속을 채운 야채 고추는 여름에 가지와 함께 요리할 수도 있습니다. 가볍게 튀긴 가지와 쌀 조각을 사용하십시오. 후추는 반으로 자를 수 있습니다. 고추 한 개로 맛있는 요리가 완성됩니다.
야채와 완두콩으로 속을 채운 피망도 매우 식욕을 돋 웁니다. 요리 10분 전에 강판에 단단한 치즈를 뿌립니다. 완두콩은 신선하고 냉동 모두 사용할 수 있습니다.
내 서명 레시피에 따라 멀티 쿠커에서 박제 고추를 처음 요리하려고했을 때 나는 걱정했습니다. 잘 안되면 어떻게 될까요?
그리고 "하드웨어"요리가 모방 할 수없는 yushka와 예술가를 부르는 그림 같은 색상 팔레트로 풍부하고 향기로운이 장엄한 요리의 전체 영역을 전달하지 못한다면 어떨까요?!
그리고 내가 가장 좋아하는 박제 고추를 원하는 방식으로 얻었을 때 얼마나 즐겁게 놀랐는지 - 멀티 쿠커에서 덜 흥미로운 것으로 판명되었습니다. 그리고 다시 나는 매일 내 슬로우 쿠커와 점점 더 사랑에 빠지고 있다고 생각했습니다. 이제 박제 고추도 있습니다.
준비 시간: 35분
조리시간: 1시간 20분
인분: 7
재료
- 피망 7-8 개.
- 다진 돼지고기 500g
- 긴 곡물 쌀 100g
- 양파 150g
- 당근 100g
- 신선한 토마토 550g
- 사워크림 100g
- 식물성 기름 4큰술
- 소금 2티스푼
준비
큰 사진 작은 사진
먼저 고추를 준비해야합니다. 흐르는 물에 헹구고 양을 결정하십시오. 높이가 같은 것이 바람직합니다 (멀티 쿠커에 넣으면 몇 조각이 필요한지 알 수 있습니다).
날카 롭고 얇은 칼로 줄기를 씨앗과 함께 자르고 과도한 필름과 씨앗을 청소하고 흐르는 물에 다시 헹구어 야합니다.
양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다. 당근과 함께 다진 고기에 들어갑니다.
당근을 흙에서 헹구고 최상층과 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
익고 육즙이 많은 토마토에서 줄기를 자르고 피부를 제거하십시오. 끓는 물로 데우거나 날카로운 칼로 간단히자를 수 있습니다. 토마토를 웨지 모양으로 자르고 믹서기로 자릅니다. 완성된 토마토 주스의 토마토를 다듬고 껍질을 벗겨보니 500g이 나왔어요.
멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 설정하고 다진 양파와 당근을 시작하고 가끔씩 저어주면서 5분 동안 볶습니다.
이때 토마토 주스와 사워 크림, 소금을 섞어 맛보십시오. 나는 마을 사워 크림을 복용하는 것이 좋습니다. 결과 액체가 충분하지 않은 경우 고추를 완전히 부어 넣으려면 물과 그에 따라 소금을 추가해야합니다.
찬물에 쌀을 충분히 헹구고 넓은 볼에 후추 속 재료(다진 돼지고기, 볶은 양파와 당근, 쌀, 소금)를 넣고 섞습니다. 나는 어린이를 포함하여이 요리를 계획했기 때문에 다진 고기에 조미료와 향신료를 의도적으로 추가하지 않았습니다. 다진 채소가 탈출구가 될 수 있습니다.
고춧가루 재료를 손으로 골고루 저어주세요. 숟가락으로 저어주면 다진 고기에 밥이나 야채 덩어리가 남을 수 있습니다.
우리는 결과로 나온 다진 고기로 고추를 채우고 슬라이스를 위로 수직으로 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다.
토마토 주스와 사워 크림을 섞어서 고추를 부으십시오. 액체가 부족하고 물 1 컵을 추가했습니다.
"소화" 모드를 1시간 동안 설정하십시오. 멀티 쿠커의 스튜는 부드러운 모드로 이루어지기 때문에 (멀티 쿠커 내용물의 온도는 끓지 않습니다) 조금 더 "끓이고 싶었습니다": 제 주관적인 의견으로는 고추가 거의 날것으로 보였습니다. (그들은 원시가 아니 었습니다). 따라서 다시 20분 동안 "찜" 모드를 설정하고 상단에서 스팀 밸브를 제거하여 사워 크림-토마토 소스가 약간 걸쭉해지고 과도한 수분이 남도록 했습니다.
멀티 쿠커에서 채워진 고추를 뜨겁게 제공하고 결과 소스를 맨 위에 붓습니다.
