새해를위한 "수탉"샐러드 : 사진이있는 새해 테이블의 단계별 조리법. 새해를위한 "수탉"샐러드 : 사진이있는 새해 테이블에 대한 단계별 요리법 수탉의 해를위한 샐러드 요리법

샐러드는 새해 축제의 필수 속성입니다. Olivier, 모피 코트 아래 청어, 게 스틱 샐러드, Mimosa 및 Sunflower와 같은 새해 샐러드는 인기있는 사랑을 얻었고 거의 모든 가족의 새해 테이블을 장식합니다. 그러나 전통적인 새해 샐러드는 여기에서 수집되지 않지만 수탉 2017의 새해를위한 비표준 샐러드 요리법축제 메뉴를 다양화하고 새로운 것으로 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 그러나 얼마나 아름다운 새해 샐러드를 요리하기로 결정했든(클래식이든 비표준이든) 오랜 시간을 통해 검증된 비디오 레시피를 통해 가능한 한 맛있고 효과적으로 샐러드를 준비할 수 있습니다.

Fire Rooster 샐러드는 계란, 녹인 치즈, 기름에 튀긴 정어리의 세 가지 재료로 구성됩니다. 언뜻보기에는 평범한 미모사 샐러드이지만 아니요, 원래 장식으로 인해이 샐러드가 믿을 수 없을만큼 아름답고 축제입니다. 통조림 옥수수, 올리브, 토마토 등 무엇이든 샐러드를 장식하는 데 사용할 수 있습니다. 달콤한 고추를 사용하여 수탉의 꼬리와 날개를 만드는 것은 매우 편리합니다.


게 막대기와 옥수수로 만든 "수탉"샐러드는 축제 테이블을 장식하고 디자인으로 모든 손님을 놀라게 할 것입니다. 너무 쉽습니다-익숙한 샐러드를 수평아리 모양으로 배치하고 장식하십시오! 그리고 그것이 얼마나 독창적인지! 새해에 그런 샐러드를 준비하고 축제 분위기로 자신을 둘러싸십시오!


프렌치 프라이를 곁들인 칵테일 샐러드, 매우 간단합니다. 이를 위해서는 닭 가슴살, 계란, 옥수수 및 감자 튀김이 필요합니다. 나는 마요네즈를 드레싱으로 사용하지만 사워 크림을 가져갈 수도 있습니다. 보시다시피 재료 하나하나가 샐러드를 아주 맛있고 만족스럽게 만들어줘서 모든 손님들이 좋아할 것 같아요!


수평아리 모양의 크루통으로 맛있는 샐러드를 준비하고 축제 테이블을 장식하십시오. 아주 독창적인 요리!크루통을 곁들인 맛있고 영양가 있는 아름다운 "수탉" 샐러드. 맨 마지막에 샐러드에 크래커를 추가하여 젖지 않고 바삭하게 유지하는 것이 좋습니다. 당신의 부엌 집안일을 즐기십시오!


아주 독창적인 샐러드닭고기와 토마토를 곁들인 "수탉"... 그것은 축제처럼 아름다울 뿐만 아니라 놀라울 정도로 균형 잡힌 맛을 가지고 있습니다. 샐러드에 사용되는 토마토는 육즙을 만듭니다. 이것은 사실상 마요네즈를 제거합니다.


모피 코트 아래의 "수탉"은 새해 테이블에 도움이 될 독창적 인 샐러드입니다. 언뜻보기에는 모피 코트 아래 평범한 청어이지만 일반적인 물고기 대신 여기에 훈제 다리가 있습니다.

2020년 새해는 세계에서 가장 좋아하는 휴일 중 하나입니다. 화장대, 선물, 재미, 친구, 나무, 눈 - 하면 떠오르는 것. 축하의 필수적인 부분은 또한 마지막 자리를 차지하지 않는 다양한 독창적 인 요리가있는 큰 테이블입니다. 사람들이 새해의 도래와 연관시키는 것은 바로 그들입니다. 모든 안주인은 요리를 가능한 한 독창적이고 밝게 만들고 싶어 할 것입니다.
새해 샐러드가 축제 테이블의 주요 장식입니다. 그들의 다양한 변형은 서로 결합되어야하며 다른 요리와 유기적으로 보입니다. 불 수탉의 해가 다가오고 있기 때문에 상황이 적절해야합니다. 밝고 눈에 띄고 다채롭고 포화 상태입니다.

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새해 샐러드 2020 : 사진과 함께 단계별 조리법.

미모사 샐러드".

섣달 그믐 날의 어떤 종류의 테이블이 어린 시절부터 모든 사람에게 인기 있고 알려진이 샐러드 없이는 할 수 있습니까? 장점은 단순함, 밝기 및 포만감입니다. 접시의 이름은 모양을 완전히 반영하며 2020 쥐는 반드시 테이블에서이 고급 스러움을 즐길 것입니다.

재료(3~4인분):

  • 생선(생선 통조림) - 200g;
  • 감자 - 약. 400-500g(감자 3개);
  • 당근 - 4개;
  • 양파 - 중간 크기의 양파 2개;
  • 계란 - 3개;
  • 치즈 - 150g;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 채소 - 딜, 파슬리.
  1. 먼저 감자, 당근, 계란을 끓여야합니다. 그런 다음 청소하십시오. 단백질에서 노른자를 분리한 후 강판에 모든 제품(당근, 계란, 감자, 치즈)을 강판에 담습니다. 모두 별도의 용기에 있습니다.
    2. 샐러드 볼에 생선과 기름을 밑면 전체에 바르고, 그 위에 마요네즈를 뿌린다.
    3. 강판 단백질 층을 위에 놓고 마요네즈로 각 후속 층에 기름을 바르십시오. 당근 층을 추가하십시오.
    4. 양파를 잘게 다지고 10~15분간 끓인 후 당근을 올려준다. 이 층에 감자를 넣고 소금으로 간을 합니다.
    5. 감자 위에 강판 치즈를 붓고 마요네즈를 마지막으로 솔질하십시오.
    6. 마지막 단계는 결과 접시를 강판 노른자와 허브로 장식하는 것입니다. 모든 층이 마요네즈로 포화되기 위해서는 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어야 합니다. 그 후에 샐러드를 안전하게 제공 할 수 있습니다.
    7. 샐러드에 특이한 모양을 주기 위해 작은 쥐가 있는 큰 치즈 형태로 만들 수 있습니다. 먼저 강판 노른자를 접시에 뿌립니다. 그래서 그 후에 삶은 메추라기 알로 생쥐를 만들고 치즈에서 귀와 꼬리를 자르고 후추 알갱이로 눈을 만듭니다.

석류 팔찌 샐러드.

사진 : 새해 샐러드 2020 - 석류 팔찌

붉은 색조로 표시된 특이한 모양으로 인해이 새해 샐러드 2017은 테이블에 수탉의 해에 좋아 보일 것입니다. 모양 때문에 석류석으로 장식된 실제 장식과 비슷합니다.

재료(2~3인분):

  • 감자 - 400g(작은 감자 3개);
  • 당근 - 400g(2-3개);
  • 호두 몫 - 100g;
  • 석류 - 1개;
  • 통조림 옥수수 - ½ 캔;
  • 마요네즈 - 400g;
  • 계란 - 4개;
  • 토끼 (닭고기) 필레 - 500g;
  • 양파, 허브 - 100g.

사진과 함께 단계별로 요리하는 방법 :

  1. 필레를 삶아 입방체로 자릅니다.
    2. 야채와 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 강판에 잠시 기다리십시오.
    3. 석류는 껍질을 벗기고 2등분하여 알갱이로 쪼갠다.
    4. 다음으로 팔찌로 모든 것을 배치하십시오. 이렇게하려면 특수 금형을 사용하거나 평평한 판의 중앙에 유리를 놓고 주위에 레이어를 놓을 수 있습니다.
    5. 먼저 고기, 다진 양파, 당근, 견과류, 감자, 계란을 넣습니다. 각 층은 마요네즈로 코팅해야합니다.
    6. 그 위에 석류씨를 올려 장식한다. 접시 표면에 다양한 패턴을 만들 수도 있습니다. 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 유리 또는 곰팡이를 제거하고 테이블 위에 놓습니다.

샐러드 "다색 수평아리".

새해 샐러드 2020

수탉이없는 기호 샐러드가없는 새해 2017은 무엇입니까? 샐러드는 휴일에 그 존재로 눈을 즐겁게 할 것이며 그 맛은 그것을 계속해서 시도하게 만들 것입니다.

재료(2-3인분):

  • 빨간색과 노란색 피망과 고추 - 3개;
  • 움푹 들어간 올리브 - 1 캔;
  • 닭 가슴살 - 400g;
  • 계란 - 2개;
  • 마요네즈 - 200g.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 계란과 닭고기를 소금기 있는 물에 삶아주세요.
    2. 계란은 노른자와 흰자를 분리하여 껍질을 벗겨주세요. 별도의 용기에 노른자를 갈아주세요.
    3. 가슴살과 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
    4. 올리브를 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 잘 저어준 다음 마요네즈를 가득 채우고 냉장고에 잠시 둡니다.
    5. 평평한 접시에 이전에 요리 한 덩어리를 수평아리 모양으로 넣으십시오. 강판 노른자와 함께 자십시오.
    6. 파프리카는 꼬리, 가리비, 수염, 다리, 부리, 날개를 자르고 올리브는 눈으로 가늘게 썬다.

캔들샐러드.

이 요리는 친구, 사랑하는 사람 또는 사랑하는 사람과 같은 큰 회사를 축제 테이블에 함께 모으기에 이상적입니다.

재료:

  • 녹색 사과 - 1개;
  • 계란 - 3개;
  • 중간 크기의 오징어 - 3개;
  • 러시아 치즈 - 200g;
  • 석류 - 1개;
  • 불가리아 고추 - 1개;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 마요네즈 - 300g.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 오징어를 3분간 삶아 찬물에 식힌 뒤 껍질을 벗긴다.
  2. 오징어를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 삶은 달걀을 삶아 깨끗이 씻어 노른자와 흰자를 분리합니다.
    4. 사과 껍질을 벗기십시오. 오징어를 제외한 나열된 모든 음식을 강판에 담습니다.
    5. 다음으로 레이어에 배치하여 각각을 번집니다. 먼저 강판에 간 흰자위, 옥수수, 오징어, 마지막으로 사과와 노른자가 있습니다.
    6. 샐러드 위에 눈 역할을 하는 치즈를 뿌린다.
    7. 피망에서 촛불 모양을 잘라냅니다. 녹색 화환처럼 배치된 허브로 장식하십시오. 우리는 후추, 석류 씨앗 및 마요네즈로 장난감을 만듭니다.

2020년 새해 수박 샐러드.

2020년 설샐러드인데도 겨울에 작고 알록달록 맛있는 수박을 먹고 싶지 않은 사람이 있을까?

재료:

  • 치킨 필레 - 100g;
  • 러시아 치즈 - 100g;
  • 마요네즈 - 300g;
  • 움푹 들어간 올리브 - ½ 캔;
  • 오이 - 1개;
  • 토마토 - 2개;

단계별로 요리하는 방법:

  1. 장식용으로 약간의 치즈와 올리브를 남깁니다.
  2. 필레를 삶아 작은 입방체, 올리브로 자릅니다. 고운 강판에 치즈를 갈아주세요. 우리는 모든 것을 별도의 용기에 옮기고 마요네즈를 넣고 철저히 섞습니다.
  3. 우리는 결과 덩어리를 수박 쐐기 모양의 평평한 접시에 펼치고 담그십시오.
  4. 샐러드 드레싱 만들기. 오이의 단단한 부분만 남기고 씨가 있는 펄프는 필요하지 않습니다. 우리는 토마토도 마찬가지입니다.
  5. 오이는 굵은 강판에 갈고 토마토는 작게 썰고 올리브는 세로로 4등분한다.
  6. 펄프가 위를 향하도록 접시에 토마토 조각을 놓습니다. 그 후, 가벼운 치즈 스트립과 끝에는 녹색 오이 스트립이 있습니다. 올리브를 수박씨 모양으로 배열합니다.

바다 진주 샐러드.

요리의 이름은 모양뿐만 아니라 구성에도 기인합니다. 요리용 제품 중에는 해산물이 있습니다. 이 레시피는 요리를 잘 못하는 사람들에게도 적합합니다.

재료:

  • 오징어 - 500g;
  • 게 스틱 - 300g;
  • 레드 캐비어 - 100g;
  • 계란 - 4개;
  • 마요네즈 - 400g;
  • 소금, 맛에 조미료.
  • 메추라기 알 - 1 조각.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 끓는 물에 오징어를 살짝 데친 후 3분간 삶아 건져 따로 용기에 담아 식힌다.
  2. 오징어를 스트립으로 자르고 게를 잘게 썬다.
  3. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 노른자와 흰자를 분리하십시오. 노른자는 샐러드에 필요하지 않으므로 제거하십시오.
  4. 좋은 강판에 단백질을 강판.
  5. 한 그릇에 오징어, 게살, 달걀 흰자를 섞는다. 마요네즈로 간을 하고 조심스럽게 저어줍니다.
  6. 샐러드 그릇에 샐러드를 담습니다. 중간에 캐비아로 장식하십시오. 바다 진주 역할을 할 캐비어 위에 삶은 메추리알을 올리고 껍질을 벗겨주세요.

헤링본 샐러드.

작은 크리스마스 트리 장난감은 매우 밝고 독창적 인 경우 모든 손님의 관심을 끌 수 있습니다. 이 레시피는 이 2017년 새해 샐러드를 만드는 방법을 알려줄 것입니다.

재료:

  • 계란 - 5개;
  • 쇠고기 - 350g;
  • 오이 - 2 조각;
  • 치즈 - 1 조각;
  • 마요네즈 - 100g;
  • 한국 당근 - 150g;
  • 가공 치즈 - 150g;
  • 올리브 - 1/3 캔;
  • 소금과 후추 맛;
  • 딜 - 1 묶음.

단계별 요리 방법(4인분):

  1. 쇠고기를 헹구고 소금물에 40 분 동안 약한 불로 끓입니다. 꺼내서 식히십시오.
    2. 약한 불에서 10분 동안 계란을 요리하십시오. 껍질.
    3. 쇠고기를 작은 입방체로 자르고 계란과 오이를 잘게 빻습니다. 우리는 모든 것을 소금과 후추로 맛을 내고 마요네즈와 녹인 치즈로 맛을 냅니다.
    4. 우리는 이 조각을 용이하게 하기 위해 이전에 물로 손을 적신 두꺼운 결과 덩어리에서 4개의 균일한 공을 조각합니다.
    5. 허브와 향신료가 섞인 한국산 당근에 각 공을 담그십시오.
    6. 다진 오이에 공을 놓고 치즈 마요네즈 소스를 드립하십시오. 올리브를 썰어 소스 위에 올려주세요. 치즈 조각을 얇은 스트립으로 자르고 루프로 굴려 자유 끝을 올리브로 내립니다. 샐러드 준비.

헤링본 샐러드.

녹색 나무 없이 새해의 진정한 상징 없이 어떻게 할 수 있습니까? 이 조리법을 사용하면 잠시 동안 새로운 삶의 정신을 떠나지 않을 수 있습니다.

재료:

  • 계란 - 2개;
  • 감자 - 2개;
  • 양파 - 1개;
  • 당근 - 1개;
  • 불가리아 고추 - ½ 조각.
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 햄 - 200g;
  • 딜 - 1 묶음;
  • 소금과 후추 맛.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 감자를 껍질에 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 같은 방법으로 계란을 삶아 껍질을 벗기고 감자와 똑같이하십시오.
  3. 당근을 삶고 껍질을 벗기고 자른다.
  4. 오이, 양파, 햄을 작은 조각으로 자릅니다. 나열된 모든 제품을 별도의 그릇에 넣고 마요네즈를 덩어리에 넣으십시오. 철저히 저어.
  5. 우리는 모든 재료가 마요네즈에 잠기도록 냉장고에 넣었습니다.
  6. 우리는 샐러드를 평평한 접시에 펼치고 슬라이드를 만듭니다. 우리는 측면에 딜 나뭇 가지를 펼치고 상단에 피망에서 별표 컷을 설정합니다.

"풍부한 수탉" 샐러드.

내년의 상징을 의인화하는 또 다른 요리. 그것을 시도하는 사람은 행운이 진정한 부를 얻을 것을 약속합니다.

재료:

  • 통조림 파인애플 - 200g;
  • 새우 - 300g;
  • 모짜렐라 치즈 - 1개;
  • 올리브 - ½ 캔;
  • 바질 - 반 무리;
  • 옥수수 - 100g;
  • 콜리플라워 - 5개의 작은 꽃차례;
  • 빨간 샐러드 - 1 묶음;
  • 올리브 오일 - 4 큰술;
  • 계란 - 4개;
  • 맛을 내기 위한 향신료.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 통조림 파인애플을 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 올리브를 반으로 자릅니다. 옥수수와 콜리플라워와 함께 올리브를 저어줍니다. 거기에 파인애플을 추가하십시오.
  3. 모짜렐라와 새우를 입방체로 자르고 샐러드와 바질을 자르고 다른 제품과 함께 샐러드 그릇에 보냅니다.
  4. 소금, 조미료 및 기름을 첨가하십시오. 모든 재료를 철저히 섞는다. 소금기 있는 물에 계란을 삶아주세요. 껍질을 벗기고 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 좋은 강판에 단백질을 강판에 담그십시오.
  5. 수탉의 마음에 질량을 배치하십시오. 그 위에 단백질을 뿌린다.

병아리 샐러드.

내년을 대표하는 불닭볶음면이 따뜻하고 편안하게 시간을 보내기 위해서는 반드시 동반자가 필요하다. 이 조리법은 그것을 정리하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 러시아 치즈 - 200g;
  • 계란 - 3개;
  • 양파 - 1개;
  • 샴피뇽 - 300g;
  • 마요네즈 - 400g;
  • 불가리아 고추 - 2개;
  • 소금과 후추 맛.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 샴 피뇽과 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 소금과 후추를 잊지 않고 냄비에 몇 분 동안 볶습니다.
  2. 닭고기 필레를 삶아 식히고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 계란을 10분 동안 삶은 다음 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 갈으십시오. 장식용으로 약간의 단백질을 남겨 두십시오.
  4. 단단한 치즈는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다.
  5. 닭고기, 마요네즈, 양파와 계란이 든 버섯, 마요네즈, 치즈와 같은 층으로 닭고기의 몸을 형성하십시오. 그 위에 단백질을 뿌린다.
  6. 피망으로 가리비, 부리, 꼬리를 만드십시오.

재료:

  • 치킨 필레 - 500g;
  • 계란 - 5개;
  • 감자 - 4개;
  • 양파 - 100g;
  • 오이 - 2개;
  • 마요네즈 - 300g;
  • 메추라기 알 - 3 조각;
  • 녹색은 무리입니다.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 끓인 후 20분 동안 닭고기 필레를 삶으십시오. 식혀서 잘게 썬다.
  2. 양파를 자르고 10 분 동안 끓는 물을 부어 나중에 쓴 맛을 느끼지 않도록하십시오. 물을 빼고 양파를 찬물에 헹굽니다.
  3. 감자를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 식물성 기름을 넉넉히 두른 팬에 볶습니다.
  4. 채소와 오이를 잘게 자릅니다.
  5. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 단백질을 창살. 나열된 모든 제품을 섞고(일부 감자는 남음) 마요네즈로 맛을 냅니다.
  6. 샐러드 그릇에 담고 가운데를 오목하게 만들고 허브를 뿌린다. 감자를 주변에 두십시오. 메추리알을 채소에 넣으십시오.

2020 년 레시피 새해 샐러드

마당에서 가장 가까운 친척들뿐만 아니라 엄격한 턱시도를 입은 펭귄과 같은 귀여운 새들을 보는 것이 좋습니다.

재료:

  • 쇠고기 - 300g;
  • 감자 - 3개;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 3개;
  • 당근 - 1개;
  • 불가리아 고추 - 1개;
  • 치즈 - 150g;
  • 올리브 - 1 캔;
  • 마요네즈 - 200g
  • 맛에 소금.

단계별로 요리하는 방법:

1. 고기가 신선하면 약 40분 동안, 소금물에 얼린 경우 1.5시간 동안 쇠고기 필레를 요리하십시오. 그런 다음 중간 입방체로 자릅니다.

2. 계란, 당근, 감자를 삶아 껍질을 벗기십시오. 우리는 계란을 노른자와 흰자로 나누고 세 가지 모두를 고운 강판에 나눕니다. 당근은 큰 것은 문지르고 감자는 숟가락으로 반죽하거나 작게 썬다.

3. 강판에 3 개의 치즈, 피망을 입방체로 자릅니다. 샐러드를 장식하기 위해 몇 조각을 따로 두십시오.

4. 팬에 양파가 투명해질 때까지 볶다가 물을 넣고 10분 정도 볶는다.

5. 펭귄 피규어를 겹겹이 펴고, 각각 겹겹이 코팅합니다. 먼저 감자, 다진 고기, 양파, 노른자, 당근, 치즈가 나오고 마지막으로 강판 단백질이 나오는데 이것이 몸에 흰 반점 역할을 합니다.

6. 올리브 반쪽과 눈으로 검은 색 띠를 만드십시오. 빨간 피망에서 부리와 다리를 자릅니다. 샐러드를 냉장고에 최소 2시간 동안 두십시오.

샤기 샐러드.

사진 : 샐러드 "Shaggy". 2020 년 새해 샐러드

특이한 이름을 가진 이 요리는 수행하기가 매우 간단하며, 어색한 이름에 대한 보상으로 오랫동안 기억될 멋진 맛을 가지고 있습니다.

재료:

  • 훈제 소시지 - 400g;
  • 감자 - 3개;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 사탕무 - 1 조각;
  • 당근 - 1개;
  • 마늘 - 1 머리;
  • 맛에 소금.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 감자, 당근, 사탕무가 익을 때까지 끓입니다.
  2. 양파는 큼직큼직하게 썰어 끓는 물에 10분 정도 담갔다가 찬물에 헹궈 쓴맛을 제거한다.
  3. 당근, 감자 및 사탕무를 창살. 다른 접시에 모든 것을 배포하십시오.
  4. 먼저 눌러야 하는 마늘에 마요네즈를 섞어 소스를 만든다. 소시지를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
  5. 샐러드 그릇 바닥에 감자를 깔고 사탕무, 양파, 당근, 소시지를 놓으십시오. 각 층에 소스를 바르십시오.
  6. 상단은 녹색으로 장식 할 수 있습니다.

산타클로스 샐러드.

아마도 자라면서 많은 사람들이 좋은 행동과 새해 운을 위해 선물을주는 착한 할아버지를 믿지 않았지만 이것이 손님 사이에 자리가 없다는 것을 의미하지는 않습니다.
재료:

  • 쌀 - 1 잔;
  • 게 스틱 - 300g;
  • 당근 - 1개;
  • 계란 - 3개;
  • 치즈 - 200g;
  • 불가리안 옐로우 페퍼 - 1개;
  • 마요네즈 - 350g;
  • 채소 - 1 묶음.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 당근과 계란을 삶아주세요. 그런 다음 시원하고 깨끗합니다. 노른자와 흰자를 분리하고 당근과 함께 창살에 넣습니다. 장식용 단백질을 따로 보관하십시오.
  2. 밥을 끓여 식힌다.
  3. 모양을 장식하는 데 사용할 게 스틱의 빨간색 부분을 껍질을 벗기십시오. 나머지를 창살.
  4. 허브를 자르고 별도의 용기에 쌀과 함께 섞어 샐러드에 뿌릴 수 있습니다.
  5. 이 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 합니다. 산타 클로스의 머리 형태로 평평한 접시에 덩어리를 놓습니다.
  6. 얼굴의 반원에 치즈를 뿌리고 완두콩으로 눈을 펼치고 고추로 뺨을 만드십시오. 다람쥐의 수염과 콧수염을 펴고 게 막대기의 밝은 부분으로 빨간 모자를 만드십시오.

샐러드 "밤".

물론, 모든 매혹적인 일들은 새해 전날에 일어납니다. 즐길 수 있도록 도와주는 레시피입니다.

재료:

  • 쇠고기 간 - 350g;
  • 감자 - 3개;
  • 오이 - 2개;
  • 양파 - 1개;
  • 계란 - 3 계란;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 소금과 후추 맛.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 기수에 간을 20~30분간 삶아주세요. 감자도 삶아주세요.
  2. 양파를 잘게 썬다. 끓는 물을 10분 동안 붓고 찬물에 헹궈 쓴맛을 제거합니다.
  3. 간, 감자 및 오이를 스트립으로 자릅니다. 좋은 강판에 계란을 강판.
  4. 오이, 감자, 계란, 양파, 간을 섞습니다. 소금과 후추. 마요네즈로 간을 하고 냉장고에 담가둡니다.

새해 샐러드.

그리고 마지막으로 테이블 장식은 새해 전 몇 분을 보여주는 거대한 시계처럼 보이는이 큰 샐러드가 될 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 계란 - 5개;
  • 호두 - 100g;
  • 치즈 - 100g;
  • 자두 - 150g;
  • 당근 - 1개;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 소금, 향신료 맛.

단계별로 요리하는 방법:

  1. 끓인 후 필레를 20분 동안 끓입니다. 그런 다음 식히고 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 나눕니다. 고운 강판에 노른자, 흰자, 치즈를 갈아주세요.
  3. 자두를 자르고 믹서기에서 견과류를 자릅니다.
  4. 평평한 접시 바닥에 필렛을 깔고 노른자, 자두, 치즈, 견과류, 단백질을 차례로 얹습니다. 단백질을 제외하고 마요네즈로 각 층을 윤활하십시오.
  5. 당근에서 얇은 스트립을 자릅니다. 다이얼을 만들고 숫자를 로마 기호로 설정하십시오.

엄청나게 다양한 샐러드와 다양한 요리가 있습니다. 그러나이 순간에 중요한 것은 아름다운 반짝이, 독특하고 독창적 인 음식, 크리스마스 트리 또는 말하는 대통령이있는 TV 일뿐만 아니라 친절하고 충성스러운 친구, 친척과 사랑하는 사람을 보호하고 모든 괴로움과 행복을 당신과 나눌 준비가되어 있습니다. . 새로운 2017년 불닭의 해가 사랑하는 사람과 함께 또는 혼자 있는 사람들에게 많은 기쁨과 건강, 즐거움을 가져다 주기를 바랍니다.

비디오 2020 년 새해 샐러드

매년 자체 "소유자"가 있습니다. 그것을 정의하는 것은 매우 쉽습니다. 동부 달력을 보면 가까운 장래에 누가 "지배"할 것인지 이해할 수 있습니다. 2017년에는 Fire Rooster가 그 자리를 차지할 것이므로 "주인님"을 기쁘게 할 수 있는 일을 많이 해야 합니다. 이 순간에 Cockerel과의 만남이 이루어지기 때문에 새해 전날에 특히주의해야합니다.

파티에서 가장 중요한 속성은 새해 테이블입니다. 모든 안주인은 체면을 잃지 않기를 원하므로 모든 것을 가장 작은 세부 사항까지 생각하려고합니다. 그녀는 뜨거운 요리, 간식에 대한 흥미로운 요리법을 찾고 물론 요리를 시도합니다. 2017 년 새해를위한 수탉과 샐러드... 이 기사에는 축제의 밤을 준비할 수 있는 가장 흥미롭고 아름다운 요리법이 포함되어 있습니다.

겨울 수평아리

필수 성분:

  • 치킨 필레 - 200g
  • 절인 버섯 - 100g
  • 당근 - 1개
  • 닭고기 달걀 - 2개
  • 신선한 오이 - 2개
  • 사워 크림
  • 푸른 잎
  • 맛에 소금

요리 과정:

1 단계.닭고기 필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

2 단계.당근은 흐르는 물에 씻어 삶아주세요. 작은 조각으로 자르십시오. 오이와 표고버섯도 같은 원리로 썰어주세요.

3단계.요리된 재료를 저어주고 사워 크림과 소금으로 간을 합니다.

4단계.계란을 삶아 4등분으로 자른다.

5단계.작은 슬라이드에 배치하십시오(사진은 이 작업을 수행하는 방법을 보여줍니다). 당근 잔해로 가리비를 만들고 수평아리 머리를 장식할 수 있습니다. 허브로 샐러드를 장식하고 검은 후추로 눈을 만드십시오.

수평아리

2017 년 새해 샐러드의 닭고기 또는 닭고기가 주요 재료가되므로 다른 재료로 실험 할 수 있습니다. 그것은 모두 개인의 취향과 취향에 달려 있습니다. 장식용으로 토마토, 피망, 허브 및 기타 밝은 야채를 사용할 수 있습니다.

필수 성분:

  • 닭 가슴살 또는 필레 - 600g
  • 통조림 파인애플 - 5 링
  • 통조림 옥수수 - 반 캔
  • 신선한 토마토 - 1개
  • 불가리아 고추 - 1개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 마요네즈

요리 과정:

1 단계.소금물에 닭고기를 삶아주세요. 고기를 향긋하고 맛있게 만들려면 향신료, 후추, 양파를 넣으십시오.

2 단계.토마토와 파인애플을 입방체로 자르고 너무 크게 만들지 마십시오.

3단계.이 샐러드를 위해 큰 접시를 가지고 씻은 상추 잎으로 장식하십시오.

4단계.샐러드가 벗겨지기 때문에 이미 첫 번째 레이어를 배치 할 수 있습니다. 그것은 닭이 될 것입니다. 마요네즈로 잘 발라줍니다.

4단계.다진 토마토를 다음 층에 넣고 소금과 마요네즈를 바르십시오.

6단계.토마토 위에 잘게 썬 파인애플을 뿌린다. 그리고 마요네즈를 솔솔 뿌려도 좋아요. 마지막 층은 통조림 옥수수입니다.

7단계.피망을 사용하여 샐러드를 장식하고 가리비는 오이에서자를 수 있습니다. 접시의 테두리를 허브로 장식하십시오.

왕성한 수평아리

샐러드는 왕성한 것으로 간주되지만 위장 불편을 일으키지는 않습니다. 가장 중요한 것은 조리법을 엄격하게 따르는 것입니다. 그러면 부엌에서 진정한 걸작을 만들 수 있습니다.

필수 성분:

  • 치킨 필레 - 200g
  • 계란 - 4개
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 신선한 토마토 - 2개
  • 마요네즈
  • 맛에 소금
  • 장식용 채소와 피망

요리 과정:

1 단계.닭고기 필레를 요리하십시오. 소금으로 간을 하고 작은 입방체로 자릅니다.

2 단계.삶은 계란을 삶아주세요. 식으면 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 스트립으로 자릅니다.

3단계.중간 강판을 가지고 그 위에 치즈를 강판.

4단계.토마토를 씻어서 큐브로 자릅니다.

5단계.이것은 퍼프 샐러드이므로 모든 재료가 레이어로 배치됩니다. 첫 번째 층은 닭고기 필레이고 두 번째 층은 계란이고 그 다음에는 토마토를 넣은 다음 치즈를 넣습니다.

6단계.마요네즈로 각 레이어를 닦습니다. 샐러드를 부드럽게 만들려면 저장해서는 안됩니다. 남은 토마토는 가리비로, 피망은 닭날개 크기로 썬다.

황금 수평아리

필수 성분:

  • 닭고기 달걀 - 4개
  • 통조림 정어리 - 1 캔
  • 당근 - 1개
  • 양파 - 1개
  • 단단한 치즈 - 150g

요리 과정:

1 단계.모든 구성 요소는 레이어로 배치되어야 합니다. 먼저 계란과 당근을 삶아주세요. 노른자에서 흰자를 분리하고 굵은 강판에 갈기. 첫 번째 레이어에 배치합니다.

2 단계.다음 층은 단단한 치즈이며 중간 강판에 강판입니다.

3단계.미리 포크로 부드럽게 만든 치즈 위에 생선 통조림을 올려 놓습니다.

4단계.그런 다음 잘게 잘게 썬 양파 층을 배치하십시오.

5단계.양파 위에 곱게 간 당근.

6단계.닭고기를 노랗게 만들려면 닭고기 노른자를 썰어 당근에 뿌려야 합니다. 또한 단백질 조각으로 눈을 만들고 올리브로 눈동자를 만드십시오. 사진과 같이 샐러드를 장식할 수도 있습니다.

병아리

이 샐러드는 밝고 특이하며 매우 맛있습니다. 그와 함께 축제 테이블은 확실히 새로운 색상으로 반짝일 것입니다.

필수 성분:

  • 치킨 필레 - 300g
  • 단단한 치즈 - 200g
  • 닭고기 달걀 - 3개
  • 양파 - 1개
  • 샴피뇽 - 300g
  • 마요네즈 - 400g
  • 피망 - 노란색과 빨간색
  • 후추, 소금 맛

요리 과정:

1 단계.양파와 샴 피뇽을 작은 조각으로 자르고 팬에 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

2 단계.닭고기 필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

3단계.계란은 찬물에 던지고 10분 동안 익혀야 합니다. 거친 강판에 갈아주세요. 샐러드를 장식하기 위해 약간의 단백질을 저장하십시오.

4단계.단단한 치즈는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다.

5단계.닭고기, 마요네즈, 버섯과 양파, 계란, 마요네즈, 단단한 치즈 등의 층으로 음식을 배치하여 닭고기의 몸통을 형성하십시오. 마지막으로 달걀 흰자를 넣고 피망을 이용해 닭의 가리비, 부리, 꼬리를 만들어주세요. 허브로 샐러드를 장식하십시오.

모든 안주인은 새해 테이블을 독특하고 기억에 남게 만들고 싶어합니다. 2017년 새해에는 다양한 요리를 취향에 따라 요리할 수 있지만, 손님과 연인을 깜짝 놀라게 하고 싶다면 펫투쇼크 샐러드를 준비하는 것을 추천한다. 이것을하는 것은 매우 쉽습니다. 여기에 수탉의 형태로 2017 년 새해 샐러드를 만들기위한 4 가지 놀라운 요리법이 있습니다.

좋아하는 샐러드를 만들어 수평아리 모양으로 놓을 수도 있습니다. 매우 독창적으로 보일 것입니다!

새해 샐러드 "Golden Cockerel"

이 샐러드는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 1조각
  • 샴피뇽 - 200g
  • 전구 양파 - 1개
  • 호두 - 5개
  • 통조림 옥수수 - 0.5 캔
  • 취향에 따라 마요네즈
  • 소금, 후추 - 맛보기
  • 식물성 기름 (버섯과 양파 튀김 용) - 2 큰술. 엘.

샐러드 드레싱:

  • 단단한 치즈 - 100g
  • 빨간 피망 - 1개
  • 딜 - 1 묶음

요리 방법:

샐러드 제품 준비 : 부드러워 질 때까지 닭고기 필레를 삶고 양파와 버섯을 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 닭고기 필레를 식히고 섬유질로 분해하십시오. 닭고기 필레와 다진 양파를 버섯과 결합하십시오. 통조림 옥수수를 넣으십시오. 호두를 껍질을 벗기고 자릅니다. 샐러드에 추가하십시오. 샐러드에 마요네즈를 넣고 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣으십시오.

멋진 접시에 샐러드를 숟가락으로 떠서 수평아리 모양을 만드세요. 고운 강판에 치즈를 갈아서 그 위에 뿌립니다. 붉은 고추는 가리비, 부리, 수평아리 꼬리 부분과 날개 부분을 잘라냅니다. 검은 후추 완두콩을 확인하십시오. 접시에 모든 것을 아름답게 놓고 딜 허브로 장식하십시오.

새해 샐러드 "수탉"

축제 테이블을 위해이 샐러드를 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 휴가 전에 매우 중요합니다.

재료:

  • 훈제 양지머리 - 100g
  • 신선한 샴피뇽 - 5개
  • 체리 토마토 - 6-8개
  • 신선한 오이 - 작은 것 1개
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 러시아 치즈 - 100g
  • 북경 양배추 - 100g
  • 식물성 기름 - 50ml
  • 겨자 (취향에 따라) - 1 큰술 엘.
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
  • 맛에 소금
  • 채소 - 장식용
  • 달콤한 고추 - 1개
  • 정향 - 2개

요리 방법:

샐러드용 음식 준비하기: 삶은 달걀을 삶으세요. 훈제 양지머리를 얇게 썰어 마른 프라이팬에 볶은 다음, 다진 버섯을 꺼내 같은 프라이팬에 볶는다.

북경 배추는 잘게 썰고 방울토마토는 4등분하고 오이는 깍뚝썰기하고 치즈는 강판에 썬다. 닭고기 달걀을 작은 입방체로 자릅니다(달걀 1개는 장식용으로 남겨두십시오).

볼에 준비한 재료를 모두 넣고 기호에 따라 소금으로 간을 합니다. 드레싱: 버터, 겨자, 레몬 주스 및 샐러드 드레싱을 결합합니다. 샐러드를 장식하기 위해 붉은 고추 조각을 잘라냅니다.

bldo에 양상추를 놓고 장식하십시오. 계란을 위에 놓고 가리비와 부리를 위해 자르고 눈을 넣으십시오. 꼬리를 만들고 허브와 토마토로 장식하십시오.

게 막대기가 든 새해 샐러드 "수탉"

"황금수탉" 샐러드

재료:

  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 치킨 필레 - 250g
  • 통조림 버섯(다진 것) - 150 gr
  • 취향에 따라 마요네즈
  • 단단한 치즈 - 100g
  • 피망, 채소 - 장식용

요리 방법:

샐러드 준비를위한 재료 준비 : 닭고기 필레를 씻고 스트립으로 자르고 부드러워 질 때까지 마른 프라이팬에서 볶습니다. 가파른 계란에 닭고기 달걀을 삶으십시오.

프라이드 치킨 필레, 다진 계란, 통조림 버섯을 결합하고 마요네즈로 맛을 낸다. 기호에 따라 소금으로 간을 합니다.

닭 모양의 접시에 샐러드를 담습니다. 치즈를 갈아서 그 위에 샐러드를 뿌린다. 부리와 가리비와 후추를 만드십시오. 검은 후추 완두콩을 확인하십시오.

황금 수평아리 샐러드가 축제 테이블에 준비되었습니다!