Laag carbet dieet wordt om verschillende redenen gekozen. Het is van vitaal belang voor diabetici, het is gemakkelijk om ermee af te vallen, de atleten gebruiken het voor de zogenaamde spierdrogen. Het belangrijkste kenmerk van deze voeding is de absolute eliminatie van snelle koolhydraten en de beperking van het complex. Onder het verbod op producten met een hoge glycemische index - suiker, bakken, ontbijtgranen, zeer zoete en zetmeelgezette groenten en fruit.
Elk dieet is een psychologische last als gevolg van gedwongen beperking, misschien niet bijzonder waardevol, maar vertrouwde producten. De afhankelijkheid van zoete smaken, uitgesproken in de moderne wereld, is soms de belangrijkste oorzaak van een uitsplitsing op een koolstofarm dieet. Fantastische snoepjes Helpen niet alleen om het menu te diversifiëren, maar ook de afhankelijkheid van suiker te verminderen.
Bij low-carb-snoepjes worden natuurlijke of kunstmatige zoetstoffen gebruikt. Meest populair stevioside, Sukraloza, Iomaltitis, Erythritol (Erytrite), Malthitol, Sakharin, Cyclamat, Aspartaam . Sommige Deze stoffen hebben een kleinere calorie en een zeer lage glycemische index.
Low carb chocolade producten
Speciale chocolade, waarin suiker wordt vervangen door erytrite, stevioside, isomaltitis, maltitol en andere zoetstoffen. Je kunt chocolade kiezen in tegels of bars, zwart of melk. De verscheidenheid aan smaken zal degenen verrassen die snoep weigeren tijdens een dieet met moeite. Noten, kokosnoot, sinaasappel, citroen, framboos, vanille, kaneel, voeg toe aan koolstofarme chocolaatjes.
aantalverteerbare koolhydraten Hangt af van het type product en smaakstoffen. In de standaard tegel van melk met laag koolhydraten, 100 gram-account voor ongeveer13 gram verteerbare koolhydraten . In kleine balken (35 gram) - van1,5 g Het is niet de moeite waard om dit product te misbruiken, omdat een groot aantal zoetstoffen maagaandoeningen kan veroorzaken.
Atkins-balken
Dit soort snoep is geschikt voor het verliezen van gewicht op een lage koolstofdieet, evenals degenen die zich bezighouden met bodybuilding. Met een hoge eiwitgehalte kunt u Atkins-balken als een snack gebruiken, en een grote selectie van afval maakt ze een vrij aantrekkelijk dessert. Afhankelijk van de voorkeuren, kunt u kiezen voor een bars met karamel, nootachtige smaak, Nugoy, bosbessen, appelcrips, kokosnoot. Er is ook een koolstofarme analoog van M & M-snoepjes van Atkins.
Op één staaf komt met een gewicht van 35 gram2 tot 4 gram verteerbare koolhydraten . Malthitol staat als zoetstof.
Markmello
Wie in het dessert is belangrijk niet bevredigend, maar lichtheid, naar smaak zal Marshmello zijn. De eigenaardigheid van deze Zephine-achtige snoep is dat de samenstelling van gewone marshmello niet heel anders is dan lage koolhydraten. In de laatste wordt suiker vervangen door Maltitol, wordt de hoeveelheid zetmeel verminderd. Marshemello wordt soms geroosterd op een open vuur, vaak zo'n gebruik is te zien in Amerikaanse films. Deze snoepjes worden toegevoegd aan thee en koffie.
Zeer kleine inhoudeenvoudige koolhydraten - OT0,5 tot 1,5 gram per 100 gram van het product - hiermee kunt u Marshmello noemenframeloze zoetheid . De hoeveelheid koolhydraten neemt licht toe als het snoep bedekt is met chocoladijsieën.
Low carb "namazy"
Deze groep snoep omvat alles wat het vaakst niet wordt gebruikt als een onafhankelijk gerecht. Berry en Citrusjams met Stevia, Nuts en Chocolate Pasta's, Caramel Sauces.
Jams op zoetstoffen kunnen worden toegeschreven aanframeloze snoepjes . Chocolade en notenpasta's gemiddeld7,5 gram verteerbare koolhydraten per 100 gram product.
Cookies, bakken, snoepjes zelfgemaakte koken
Als tarwemeel of andere ontbijtgranen speciaal vervangen low-carb Het is mogelijk om het dieet uit te breiden als gevolg van het nuttige bakken. Geschat recept low-carb-cookies.
- 180 gram mengsels voor het bakken;
- 100 gram roomolie;
- vloeibare zoetstof - naar smaak;
- 1 ei;
- almond Crumb - At Will.
Olie smelt, giet de zoetstof erin, voeg een slagie-ei toe. Dan in de resulterende massa betreedt geleidelijk het mengsel, hoeveel "neem" het deeg. Modify kleine ronde koekjes, bestrooid met amandelkruimels bovenop. Bak hetzelfde als de producten van het zanddeeg.
Met behulp van de amandelen die zijn versnipd naar de staat van het poeder, bereidt u gefermenteerd voor marswieken met Stevia-extract.
Volgens klassieke recepten, maar met behulp van zoetstoffen in plaats van suiker, is thuis gemakkelijk te bereiden eiwit Meringue, gecondenseerde melk, gogol-Mogol, wrongel desserts.
Frameloze snoepjes zijn toegestaan \u200b\u200bin een van de varianten van een koolstofarm dieet. Maar dit spreekt niet over de absolute schade van dergelijke producten. De vraag van de veiligheid van sommige zoetstoffen blijft open. Vergeet niet dat het woord " low carb "Ik doe het woord niet synoniem" weinig calorieën ».
Low-carbon dieet is geselecteerd vanwege verschillende factoren. Het is uiterst belangrijk voor suikerdiabetes die gewicht willen verliezen, atleten. Een kenmerkend kenmerk van dergelijk voedsel zal een complete weigering zijn van snelle koolhydraten en een afname van het gebruik van complex. Eventueel voedingsvoedsel is een psychologische belasting als gevolg van de gedwongen beperking, de gebruikelijke voedselproducten. Een significante afhankelijkheid van het zoete in sommige situaties is de belangrijkste provocatiefactor in de uitsplitsing. Snoepjes zonder koolhydraten helpen om een \u200b\u200bverscheidenheid aan in het dieet te maken, evenals het effect van suiker op het lichaam verminderen.
Zijn producten die het kleinste aantal koolhydraten bevatten. In dit opzicht zijn ze toegankelijk voor dieet. In dit product is er geen suiker (het meest schadelijke koolhydraten), fructose of glucose. Om haar een zoete smaak te geven van verschillende soorten substituten. Vergelijkbare snoepjes worden gekenmerkt door een kleine glycemische index en zijn geschikt voor mensen met diabetes.
De belangrijkste voordelen van Carbonity Sweets worden overwogen:
- het vermogen om harmonie te besparen;
- gebrek aan een nadelig effect op het glazuur van tanden;
- goede smaak die niet anders is dan de "echte" snoepjes;
- kleine glycemische index.
Low carb chocolade producten
Het is extreem populair - low-carb-chocolade, waar suiker wordt vervangen door erytrose, stevioside, isomaltitis, maltitol en andere zoetstoffen. Een grote selectie van smaken zal degenen toestaan \u200b\u200bdie zich nauwelijks beperkt tijdens dieetvoeding. Verschillende ingrediënten worden aan dergelijke producten toegevoegd.
Low carb warme chocolademelk
Om te koken, moet het worden genomen:
- een halve kop gefilterd water;
- 30 g zwarte bittere chocolade;
- 1 kopje vetarme crème;
- vanille siroop;
- kwart lepels met gemalen kaneel.
Uit elkaar gewassen. Water goot in de container, kookt. Na het vuur wordt het verminderd, chocolade wordt in de container geplaatst. De massa wordt geroerd tot het volledige ontbinding voltooit. Optioneel kunt u een suikervervanger en kaneel toevoegen. Na room, voortdurend roeren om ze constant op te lossen. De massa wordt uit het vuur verwijderd, aarzelde door middel van een mixer of een blender, gebotteld in een bril.
Chocolademeringue
Voor het koken moet je nemen:
- 3 ei-eiwit;
- 2 h. L. cacao;
- 6 TBSP. l. zoetstof;
- 2 eetlepels. l. Oplosbare koffie.
Eiwitten worden in een dik schuim geslagen. Na verloop van tijd wordt een zoetstof toegevoegd aan het grondig geslagen schuim, dat wordt gemengd met koffie. Zweep is nog een halve minuut. Speciaal papier wordt op het bakplaat gelegd, Meringue wordt gevormd en een kwart van een uur wordt gebakken bij een temperatuur van 150 graden.
Cookies, bakken, snoepjes zelfgemaakte koken
Laag carb-bakken kan het dieet aanzienlijk uitbreiden. Om het thuis te bereiden, moet je vertrouwd maken met de recepten.
Cocosunka-koekjes
Om een \u200b\u200bdergelijke cookie voor te bereiden:
- 80 g kokosnoot-chips;
- 15 g kokosmeel
- 3 eiwitten
- saharo-substituut.
Eiwitten worden gescheiden van dooiers en geslagen tot schuim, in het proces waarvan de suikervervanger wordt toegevoegd. Van tijd tot tijd kunt u controleren op zoetheid. Meel en chips worden gemengd en in een container met eiwitten gegoten. De inhoud wordt gemengd met een lepel tot een homogene massa. Nadat de ballen worden gevormd en in suikergoedpapier geplaatst. Toen gebakken in de oven tot 180 graden gedurende een kwartier of vóór kleuring in gouden kleur. Cookies zijn klaar voor gebruik.
Amandelpannenkoeken
Voor koken heb je nodig:
- 5 TBSP. l. meel amandel;
- 1 eetl. l. zure room en water;
- 0,5 uur. L. Frisdrank;
- 1 theelepel. dik;
- saharo-substituut en verschillende druppels vanille-siroop.
Alle componenten moeten grondig worden gemengd. Het is noodzakelijk om olie en opwarming op te gieten. Leg de beignets met een lepel en schitter op een klein vuur, totdat 1 kant bubbel is. Draait om en friet nog 5 minuten tot definitieve gereedheid.
Low-gebeeldhouwde zelfgemaakte snoepjes (cookies, jam) mogen consumeren in elke variatie van fergless voeding. Dit betekent echter niet dat dergelijke producten absoluut onschadelijk zijn. Voor de laatste compilatie van het dieet is het noodzakelijk om een \u200b\u200bvoedingsdeskundige te raadplegen.
Frameloze snoep
Low-carv-water snoep verworven, in het bijzonder, degenen die hun leven niet zonder zoet vertegenwoordigen:
Atkins-balken
Geschikt voor degenen die afvallen op een carbonaat dieet voedingsvoedsel, die zich bezighouden met stroomsporten. Verhoogde eiwitconcentratie maakt het mogelijk om producten als snack te gebruiken, en een groot aantal spullen breidt het consumentenpubliek aanzienlijk uit. Rekening houdend met voorkeuren, is het mogelijk om een \u200b\u200bbar te kiezen met karamel smaak, noten, nougy, kokosnoot, enz.
Markmello
Wie voorkeuren in het gemakdessert, hij zal zijn blik op Marshmello stoppen. Een kenmerkend kenmerk van dergelijke marshmallow-achtige fleece snoepjes is dat hun compositie praktisch geen verschillen van andere snoepjes heeft tijdens een dieet. De suiker wordt vervangen door Maltitol, het zetmeelgehalte wordt verminderd. In sommige gevallen worden ze in brand geroosterd, vaak wordt een dergelijke preparatietechniek waargenomen in westerse landen. Dergelijke snoep wordt toegevoegd aan thee of koffie.
Low-carb-desserts
Breid het voedsel uit voor degenen die op een dieet zitten, vanwege het gebruik van low-carb-desserts. De meest voorkomende recepten zijn:
Chocolademiss
Voor de voorbereiding is het noodzakelijk:
- 125 g low-fat cottage kaas
- 3 eetlepels. l. water,
- 6 eiwitten,
- 125 g chocolade,
- zout en 1 theelepel. koffie.
Water, gebroken chocolade en koffiemixen in een kleine container. De massa smelt op het waterbad. Geroerd met kwark tot de vorming van een homogeen mengsel. Witte eiwitten met zout vóór het uiterlijk van dikke massa's. Het is verbonden met het resulterende chocolademengsel, gebotteld in de bril en drong erop in de koelkast, minstens 2 uur.
Je zult verrast zijn hoeveel je kunt zijn om het gehalte aan koolhydraten in je dieet te verminderen.
Het is bewezen dat low-carb-producten het gevoel van honger aanzienlijk verminderen en gewichtsverlies bevorderen en leiden tot "automatische" gewichtsvermindering zonder calorieën te overwegen.
Ten minste 23 studies tonen aan dat low-carb-diëten bijdragen aan een groter gewichtsverlies dan dieet met vetarm, soms zijn ze zo efficiënter als 2-3 keer.
Het verminderen van koolhydraten in het dieet heeft ook een gunstig effect op het gemeenschappelijke metabolisme.
We zijn betrokken bij het gehalte aan bloedsuikerspiegel, arteriële druk, niveau van triglyceriden, en "goed" cholesterol en andere dingen.
Gelukkig is het niet moeilijk om zo'n dieet op te stellen, maar verzamelde low-carb-producten op de lijst en ontbonden in groepen voor het gemak.
Maak een dieet op basis van natuurlijke producten met lage koolhydraten, en u gooit het gewicht weg en profiteer uw gezondheid.
Dit is een lijst met 44 producten met lage koolhydraten. De meesten van hen zijn niet alleen nuttig, evenals voedzaam en ongelooflijk heerlijk.
Onder elk product vermeld ik de hoeveelheid koolhydraten per standaardgedeelte, evenals de hoeveelheid koolhydraten per 100 gram.
Vergeet echter niet dat sommige van hen veel vezels hebben, dus soms is de inhoud van het verteerbare (zuiver) koolhydraat nog lager.
Lijst van low-carb-producten
1. Eieren (praktisch nul)
Eieren zijn bijna het meest gezonde en voedzame eten op de planeet.
In hen, de massa van voedingsstoffen, inclusief belangrijke sporenelementen voor de hersenen, evenals componenten, nuttig voor het zicht.
Koolhydraten: Vrijwel nee
Vlees
Alle soorten vlees bevatten bijna geen koolhydraten. De enige uitzondering is dergelijke delen als lever, waarin koolhydraten ongeveer 5% zijn.
2. Beef (nul)
Rundvlees verzadigt goed en is rijk aan belangrijke elementen, zoals ijzer en B12. Er zijn tientallen manieren om voor te bereiden, van puin tot gemalen vlees en een kitlet.
Koolhydraten: nul
3. LAMIN (nul)
Net als rundvlees bevat het lamsvlees veel nuttige stoffen, ijzer en B12. Omdat het dier vaak op het gras is gericht, wordt het vetzuur vaak gevonden in vlees, het vetzuur geconjugeerde linolzuur of CLA (14).
Koolhydraten: nul
4. Kip (nul)
Kip is een van de meest populaire producten op aarde. Er zijn veel nuttige stoffen erin, en het is een uitstekende bron van eiwitten.
Als u op een koolstofarme dieet bent, is het mogelijk om de voorkeur te geven aan meer vetgedeelten, zoals vleugels of honingbijen.
Koolhydraten: nul
5. Varkensvlees, inclusief spek (meestal nul)
Varkensvlees is een ander heerlijk soort vlees, en spek is de favoriet van vele low-carbon dieet-aanhangers.
Bacon wordt echter bewerkt vlees, dus het kan nauwelijks "gezond voedsel" worden genoemd. Er is echter een matige hoeveelheid van zijn matige hoeveelheid op een koolstofarm dieet.
Het belangrijkste, probeer een spek te kopen van de implementatoren die je vertrouwt, wonen, dat er geen kunstmatige additieven erin zijn en niet het vlees duwen tijdens het koken.
Koolhydraten: nul. Lees het label zorgvuldig en vermijd gerookt of gedroogd met speksuiker.
6. Droger vlees (meestal nul)
Vellenina is vlees in dunne stukken gesneden en gedroogd. En als suiker of kunstmatige additieven daar worden toegevoegd, kan het een uitstekende toevoeging worden aan een koolstofarm dieet.
Vergeet echter niet dat wat in winkels wordt verkocht, vaak wordt onderworpen aan ernstige verwerking en ophoudt gezond voedsel te zijn. Daarom is het het beste om zelf zo'n vlees te maken.
Koolhydraten: Afhankelijk van het type. Als het gewoon vlees is met kruiden, dan ongeveer nul.
Andere soorten laadvrachtvlees
- kalkoen
- Kalfsvlees
- Hertevlees
- Buffel
Vis en zeevruchten
Vis en andere zeevruchten zijn meestal erg voedzaam en nuttig.
Ze zijn vooral veel vitamine B12, jodium en omega-3-onverzadigde vetzuren, en dit zijn juist die elementen die ontbreken in het dieet van veel mensen.
Net als vlees, bevatten bijna alle vissen en zeevruchten bijna koolhydraten.
7. Zalm (nul)
Zalm is een van de meest populaire vissoorten bij mensen die om hun gezondheid geven, en er zijn goede redenen voor.
Het is een vette vis, wat betekent dat het aanzienlijke reserves bevat voor het hart van vetten, in dit geval, omega-3-onverzadigde vetzuren.
Zalm is ook rijk aan vitamine B12, D3 en jodium.
Koolhydraten: nul.
8. Forel (nul)
Koolhydraten: nul.
Net als zalm is forel een soort vette vis, rijk aan omega-3-onverzadigde vetzuren en andere belangrijke elementen.
9. Sardine (nul)
Sardine - vette vis, die meestal bijna volledig wordt gegeten, met botten en met alle andere dingen.
Sardin behoort tot een van de meest verzadigde visrijke vis op de planeet en bevat bijna alles wat het menselijk lichaam nodig heeft.
Koolhydraten: nul.
10. MOLLUSKS (4-5% koolhydraten)
Helaas vallen weekdieren in ons dagelijks dieet veel minder vaak dan ze verdienen. Ze staan \u200b\u200bechter in één rij met de meest nuttige producten ter wereld, en voor rijkdom met voedingsstoffen, kunnen ze zijn met vlees van interne organen.
Mollusks hebben de neiging om een \u200b\u200bkleine hoeveelheid koolhydraten te bevatten.
Koolhydraten: 4-5 gram koolhydraten per 100 gram weekdieren.
Andere low-carb-vis en zeevruchten
- Garnalen
- Schelvis
- Haring
- Tonijn
- Kabeljauw
- Heilbot
Groenten
De meeste groenten bevatten nauwelijks koolhydraten, vooral bladgroen en kruisbloemige groenten, omdat bijna alle koolhydraten daar in vezel zijn opgenomen.
Aan de andere kant zijn zetmeelachtige wortelwortels, zoals aardappelen en batte, integendeel, rijk aan koolhydraten.
11. Broccoli (7%)
Broccoli is een zeer smakelijke kruisbloemige groente die kan worden voorbereid, maar je kunt recht rauw gebruiken. Het heeft veel vitamine C, vitamine K en vezels, en het bevat ook krachtige plantaardige verbindingen die bijdragen aan de preventie van kanker.
Koolhydraten: 6 gram per beker of 7 gram per 100 gram.
12. TOMATEN (4%)
Technisch gezien zijn tomaten bessen, maar ze zijn verantwoordelijk voor het bedrijf voor groenten. Ze hebben veel vitamine C en kalium.
Koolhydraten: 7 gram in een grote tomaat of 4 gram per 100 gram.
13. Uien (9%)
Uien zijn een van de heerlijke groenten op de grond, geeft gerechten een heldere smaak. Het heeft een massa vezels, antioxidanten en een verscheidenheid aan ontstekingsremmende componenten.
Koolhydraten: 11 gram per beker of 9 gram per 100 gram.
14. Brusselse kool (7%)
Brusselse kool is een ongelooflijk voedzame groente, broccoli relatieve en gewone kool. Rijk in vitamine C, K en vele andere nuttige elementen.
Koolhydraten: 6 gram per halve kop of 7 gram per 100 gram.
15. Bloemkool (5%)
Bloemkool is een heerlijke en veelzijdige groente, waarmee je een verscheidenheid aan interessante gerechten kunt bereiden. Het is rijk aan vitamines C, K en folaat.
Koolhydraten: 5 gram per beker en 5 gram per 100 gram.
16. Krullende kool (10%)
Krullende kool of uitwerpselen zijn erg populair onder mensen die om hun gezondheid geven. Het heeft veel vezels, vitamine C, K en Caroten antioxidanten. Kale is onder meer in het algemeen ongelooflijk nuttig voor de gezondheid.
Koolhydraten: 7 gram per beker of 10 gram per 100 gram.
17. Aubergine (6%)
Egglazhan is een ander fruit, vaak ten onrechte wordt ingenomen voor een groente. Het is rijk aan vezels en zeer divers in gebruik.
Koolhydraten: 5 gram per beker of 6 gram per 100 gram.
18. Komkommer (4%)
Komkommer is een gewone groente met een milde smaak. Het bestaat voornamelijk uit water met een kleine hoeveelheid vitamine K. [GOED GOED MET LARD - Ca. Doorgaans.]
Koolhydraten: 2 gram per halve kop of 4 gram per 100 gram.
19. Bulgaarse peper (6%)
Bulgaarse peper is een bekende groente met een uitgesproken aangename smaak. Het heeft veel vezels, vitamine C en Caroten antioxidanten.
Koolhydraten: 9 gram per uur of 6 gram per 100 gram.
20. Asperges (2%)
Asperges - verrassend heerlijke lente groente. Het heeft een massa vezels, vitamine C, folaat, vitamine K en caroten antioxidanten. Ook vergeleken met andere groenten erin veel eiwitten.
Koolhydraten: 3 gram per beker of 2 gram per 100 gram.
21. Podkovaya bonen (7%)
Technisch gezien de groene bonen verwijst naar de peulvruchten, maar bereiden en gebruiken het als groente.
In elk haar stuk, een enorme hoeveelheid voedingsstoffen, evenals vezels, eiwitten, vitamine C, K, magnesium en kalium.
Koolhydraten: 8 gram per beker of 7 gram per 100 gram.
22. Paddestoelen (3%)
Paddestoelen, in het algemeen horen, behoren niet tot planten, maar eetbare paddenstoelen worden toegeschreven aan groenten. Ze bevatten een aanzienlijke hoeveelheid kalium en sommige groepsvitaminen B.
Koolhydraten: 3 gram per beker en 3 gram per 100 gram (witte paddenstoelen).
Andere koolhydraatgroenten
- Selderij
- Spinazie
- Tsukini
- Zwitserse mangold
- Kool
Bijna alle groenten, met uitzondering van zetmeelachtige wortelwortels, bevatten bijna geen koolhydraten. U kunt een enorme hoeveelheid groenten eten en blijven de grenzen van de vereiste koolhydraatlimiet.
Fruit en bessen
Hoewel de algemeen aanvaarde mening over de vruchten neerkomt op het feit dat het een gezond voedsel is, is de houding tegenover hen supporters van een koolhydraatarm dieet vrij controversieel.
En alles te wijten aan het feit dat fruit soms behoorlijk veel koolhydraten bevatten in vergelijking met groenten.
Afhankelijk van welke drempel, hebt u zich voor uzelf geïdentificeerd, moet u mogelijk de hoeveelheid fruit tot een of twee per dag beperken.
Dit heeft echter geen betrekking op vetvruchten, zoals avocado of olijven.
Low Sugar Berries, zoals aardbeien, je zult ook passen.
23. Avocado (8,5%)
Avocado - een uniek fruit. In plaats van koolhydraten, wordt het beschuldigd van nuttige vetten.
Avocado heeft een enorme hoeveelheid vezels, kalium, evenals allerlei andere voedingsstoffen.
Koolhydraten: 13 gram per beker of 8,5 gram per 100 gram.
Vergeet niet dat de genoemde koolhydraten (ongeveer 78%) voornamelijk in het weefsel zijn opgenomen, zodat ze praktisch worden geabsorbeerd ("schone") koolhydraten.
24. Olijven (6%)
Olijven - een ander heerlijk fruit met een vetgedrag. Er zijn veel ijzer, koper en vitamine E.
Koolhydraten: 2 gram per ounce of 6 gram per 100 gram.
25. Aardbei (8%)
Aardbeien - fruit met het laagste koolhydraatgehalte en de inhoud van hoge voedingsstoffen, die op uw tafel kunnen staan. Het heeft veel vitamine C, mangaan en verschillende antioxidanten.
Koolhydraten: 11 gram per beker of 8 gram per 100 gram.
26. Grapefruit (11%)
Grapefruits zijn citrusitrus, familieleden van sinaasappels. Ze hebben veel vitamine C en Caroten-antioxidanten.
Koolhydraten: 13 gram in halve grapefruit of 11 gram per 100 gram.
27. Abrikoos (11%)
Abrikoos is een ongelooflijk smakelijk fruit. Elke abrikoos bevat enkele koolhydraten, maar zij het vitamine C en kalium.
Koolhydraten: 8 gram in twee abrikozen of 11 gram per 100 gram.
Andere koolstofarme vruchten
- Citroen
- Oranje
- Moerbei
- Frambozen
Noten en zaden
Noten en zaden zijn erg populair in lage koolstofdieet. In hen, in de regel, kleine koolhydraten, maar veel vet, vezels, eiwit en verschillende sporenelementen.
Noten maken in de regel deel uit van de longsnacks, maar de zaden worden vaker gebruikt om de textuur van salade of andere gerechten te geven.
Meel van noten en zaden (bijvoorbeeld amandel, kokosnoot of bloem van het lijnzaad) wordt ook gebruikt voor de vervaardiging van koolhydraatarme wielen en andere bakken.
28. Amandelen (22%)
Amandelen - prachtige delicatesse. Er is veel vezels, vitamine E en het is een van de beste in het licht van magnesiumbronnen, een mineraal, die op de een of andere manier ontbreekt voor de meeste mensen.
Bovendien veroorzaakt de amandel een snelle verzadiging, als gevolg van, volgens sommige studies, helpt het om af te vallen.
Koolhydraten: 11 gram per ounce of 22 gram per 100 gram.
29. Walnut (14%)
Walnut is een andere heerlijke uiterlijk van walnoot. Het is vooral veel omega-3-polyunsaturated vetzuur, evenals andere diverse voedingsstoffen.
Koolhydraten: 4 gram per ounce of 14 gram per 100 gram.
30. Pinda's (16%)
Technisch gezien verwijst pinda's naar het gezin van peulvruchten, maar iedereen is gewend om het te overwegen met moer. Het heeft een massa vezels, magnesium, vitamine E en vele andere belangrijke vitamines en mineralen.
Koolhydraten: 5 gram per ounce of 16 gram per 100 gram.
31. Chia Seeds (44%)
Chia-zaden winnen populariteit onder gezonde aanhangers. Ze zijn beschadigd tot een verscheidenheid aan belangrijke stoffen en zijn goed geschikt als een aanvulling op een verscheidenheid aan low-carb-keukenrecepten.
Dit is een van de bekendste bronnen van voedingsvezels, die u alleen in de planken kunt vinden.
Koolhydraten: 12 gram per ounce of 44 gram per 100 gram.
Vergeet niet dat ongeveer 86% van de koolhydratenzaadchia in de vezel zit, zodat ze worden geabsorbeerd ("schoon") koolhydraten erin bijna nee.
Andere koolstofarme zaden en noten
- Bosnoten
- Nuts Makadamia
- Cachou
- Kokonie
- Pistachii
- Vlaszaad
- Pompoenpitten
- Zonnebloemzaden
Melkproducten
Als u niet de intolerantie voor de lactose lijdt, dan vette melkproducten met lage koolhydraten - voor u. Het belangrijkste, let op het label en vermijd de toevoeging van suiker.
32. Kaas (1,3%)
Kaas is een van de meest heerlijke producten met lage koolhydraten, het kan rauw zijn of een verscheidenheid aan interessant eten met hem uitvinden. Het is bijzonder goed gecombineerd met vlees, evenals de hamburger (zonder een broodje, natuurlijk).
Kaas is ook hoog. Een stuk kaas bevat zoveel nuttige stoffen als een heel glas.
Koolhydraten: 0,4 gram per plak of 1,3 gram per 100 gram (Cheddar).
33. Dikke crème (3%)
Dikke crème bevat heel weinig koolhydraten en eiwitten, maar veel zuivelvetten. Veel volgelingen van een koolstofarm dieet voegen ze toe aan koffie of andere gerechten. De aansluiting van bessen met slagroom is een heerlijk low-carb-dessert.
Koolhydraten: 1 gram per ounce of 3 gram per 100 gram.
34. Dikke yoghurt (5%)
Vetgedrukte yoghurt - exclusief gezond voedsel. Bevat dezelfde stoffen als volle melk, maar levende culturen erin zijn de bron van extreem nuttige probiotische bacteriën.
Koolhydraten: 11 gram per pakket van 8 oz of 5 gram per 100 gram.
35. Griekse yoghurt (4%)
Griekse yoghurt, ook gefilterd, erg dik genoemd in vergelijking met het gebruikelijke. Het is rijk aan nuttige stoffen, vooral eiwitten.
Koolhydraten: 6 gram per pakket of 4 gram per 100 gram.
Vetten en oliën
Er zijn nogal wat gezonde vetten en oliën die aanvaardbaar zijn bij een natuurlijk koolstofarm dieet.
Het belangrijkste is om verfijnde plantaardige oliën te vermijden, zoals soja of maïs, omdat ze in grote hoeveelheden zeer schadelijk zijn.
36. Olie (nul)
Zodra de olie werd gedemoniseerd vanwege verzadiging van vetten, maar nu komt het in hun rechten op onze tafel. Kies indien mogelijk olie uit melk van koeien, geëscaleerd op het gras, omdat er meer nuttige stoffen zijn.
Koolhydraten: nul.
37. Directe pomp olijfolie (nul)
De Olive Straight Press Oil verwijst naar de meest nuttige dingen die u uw dieet kunt toevoegen. Bovendien is dit een product waarop het mediterrane dieet is gebouwd.
Het heeft veel krachtige antioxidanten en ontstekingsremmende elementen, het is ook ongelooflijk nuttig voor het cardiovasculaire systeem.
Koolhydraten: nul.
38. Coconutolie (nul)
Kokosolie bevat bruikbare vetten en vetzuren van de mediumketen, die een uiterst gunstig effect hebben op het metabolisme. Studies tonen aan dat het bijdraagt \u200b\u200baan een afname van de eetlust, helpt het vetverbranding en het optillen van abdominale vetafzettingen.
Koolhydraten: nul.
Andere koolstofarme vetten en oliën
- Avocado-olie
- Saletz
Dranken
Voor een lage koolstofdieet zijn de meeste drankjes die geen suiker bevatten geschikt.
Houd er rekening mee dat er in vruchtensappen veel suiker en koolhydraten zijn, en ze moeten zeker vermijden.
39. Water
Water zou uw hoofddrank moeten zijn, ongeacht waar uw resterende rantsoen is gebaseerd.
Koolhydraten: nul.
40. Koffie
Ondanks het feit dat ze op een gegeven moment waren gebouwd op koffie, zijn ze eigenlijk heel gezond.
Dit is de beste bron van antioxidanten in het dieet, daarnaast laten studies zien dat koffieliefhebbers langer leven en minder het risico van dergelijke ernstige ziekten, zoals bijvoorbeeld 2 diabetes en de ziekten van Parkinson en Alzheimer.
Het belangrijkste, voeg niet iets ongezond toe aan uw koffie. Beste van alle zwarte koffie, maar koffie met melk of room is ook niets.
Koolhydraten: nul
41. Thee
Thee, vooral groen, onderging een nauwe studie, waardoor bevestigde dat het een extreem positief effect had op de gezondheid. Het draagt \u200b\u200book bij aan vetverbranding.
Koolhydraten: nul.
42. Sprankelend water
Bevroren water is gewoon water met de toevoeging van koolstofdioxide. Dus, terwijl er geen suiker in zit, is het volledig aanvaardbaar. Lees het label zorgvuldig om ervoor te zorgen dat er geen sacharine naar binnen gleed.
Koolhydraten: nul.
43. Donkere chocolade
Misschien zal iemand dit verrassen, maar donkere chocolade is in feite de perfecte low-carbal-delicatesse.
Zorg ervoor dat er ten minste 70-85% cacao is, het zal betekenen dat er bijna geen suiker is.
Donkere chocolade heeft een massa van gunstige eigenschappen, zoals het verbeteren van de werking van de hersenen en een afname van de bloeddruk. Studies tonen ook liefhebbers van donkere chocolade veel minder met het risico op hartziekten.
Over de voordelen van donkere chocolade voor de gezondheid, kunt u uit dit artikel leren.
Koolhydraten: 13 gram op een tegel met een gewicht van 1 oz of 46 gram per 100 gram. Het koolhydraatgehalte is afhankelijk van het type chocolade, dus lees het label zorgvuldig.
Vergeet niet dat ongeveer 25% van de donkere chocoladarbohydraten in vezels zijn opgenomen, dus het aantal eetbare koolhydraten erin is nog lager.
44. Kruiden, specerijen en smaakmakers
Er is een oneindige vele prachtige kruiden, specerijen en smaakmakers die worden aanbevolen voor gebruik. De meesten van hen bevatten geen koolhydraten, maar zullen uw gerechten nuttig en geurig maken.
Zout, peper, knoflook, gember, kaneel, mosterd en oregano zijn monsters. In dit artikel vindt u 10 prachtige kruiden en specerijen, die tegelijkertijd ongelooflijk nuttig zijn voor de gezondheid.
Nog iets anders?
U kunt talloze variaties van een koolstofarm dieet met lage koolhydraatproducten uit onze lijst uitvinden. Het is moeilijk om over te steken en je voeding zal altijd nuttig en gezond dieet zijn.
Veel van tijd tot tijd proberen om naar de figuur te kijken en snel af te komen van de extra bonsde kilogram op de feestdagen. In termen van uitgang van een dergelijk groot aantal voedsel, is een hectisch dieet of een atkins-dieet (Atkins) geschikt, ze zijn een beetje anders, maar de essentie van de uitsluiting van koolhydraten of een afname van hun consumptie tot een minimum. Meer details vindt u zonder problemen over Diet op internet.
Deze diëten impliceren echter een volledige eliminatie van snoepjes uit het dieet, wat soms ondraaglijk wordt voor veel snoepjes. Maar er is een uitweg. Chocolaatjes met lage koolhydraten. De vriendin zit op een hectisch dieet en een doos met chocoladereep met kokosvuller is het beste geschenk voor haar geworden aan de nieuwjaarsvakanties. Natuurlijk eet ze ze met geen hele bars, en geen grote stukken. Maar het belangrijkste wat ze zelf kan behagen. Je kunt nog steeds low-carb chocolade kapa proberen met pindakaas
En nu enkele cijfers voor vergelijking. Gemeenschappelijke chocolade bevat van 40 tot 60gr koolhydraten per 100 g. Herstelde low-carbonische melkchocolade La Nouba bij te duur prijzen Bevat 21gr koolhydraten, en onze Atkins-balken met een kokosnoot delicate vulmiddel zijn slechts 19 g. (Andere staven hebben minder indicatoren) Nou, de prijs is vele malen minder dan die van La Nouba Chocolate.
Chocolade is geschikt voor diegenen die gewoon de gezondheid kijken, omdat het niet schadelijk is voor de onderstaande volgorde, en de smaak is niet slechter dan die van de beroemde premie. Chocolade is echter donkerder en de smaak van kokosnoot is natuurlijker zonder smaakversterkers, zoetheid is iets lager.
