Lavash w piekarniku - ogólne zasady gotowania
Do pieczenia w piekarniku używane są wszystkie cienkie pitas: krajowy lub sklep. Możesz nawet wziąć granulki, a nie pierwszą świeżość, ale spadła kilka dni i uszczelnione. Podczas pieczenia są impregnowane nadzieniem, będą grać z nowymi smakami i smakami.
Najczęściej dania z Pita są czytane z różnymi produktami, ponieważ skórka jest bez smaku i sucha.
Co można owinąć w Lavash:
Mięso, kurczak, produkty kiełbasy;
Ryby i owoce morza;
Warzywa, zielenie i grzyby;
Ser, jajka, produkty mleczne.
Ogólnie rzecz biorąc, możesz użyć wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Pies, Rolls, Pizza, a nawet żetony są przygotowywane z Pita. Dywersyfikować smak użycia przypraw i sosów. I dać piękny widok, produkt jest smarowany olej, jaja lub po prostu posypany z tarczonym serem.
Receptura 1: Lavash z serem w piekarniku
Oryginalny przepis wysięgnika z serem w piekarniku, który jest bardzo prosty i szybko przygotowany. Ser może być używany, ale smaczny wszystko uzyskuje się od Suuguni. Lub cała słynna warkocz. Danie jest równie smaczne zarówno gorące, jak i zimne.
Składniki
5 cienkich łap;
300 gramów Suuguni;
4 pomidory;
1 pęczek zielonej pietruszki lub koperku;
1/3 h. L. czarny pieprz;
2 zęby czosnkowe;
150 gramów majonezu.
Gotowanie
1. Zieloni i pomidory muszą być myte, suche i drobno cięte.
2. Ser umieścić na desce do krojenia i choć drobno cięte, nie rozkładanie warkoczyków.
3. Grind oczyszczone goździki czosnku.
4. Wymieszaj majonez z czosnkiem i czarnym pieprzem.
5. Elelował pita na stole i nasmaruj cienką warstwę sosu.
6. Posypać zielenią i połóż kawałki pomidorów. Nie jest konieczne blisko siebie, rozpowszechniaj we wszystkich Pitach.
7. Posypamy posiekanym Suuguni, obróć rolkę i umieścić na blachy do pieczenia.
8. Ubijamy jajko, nasmarujemy rolki i wysłać go w piekarniku przez 10 minut. Wyjmij i spróbuj!
Receptura 2: Podchwiasz w piekarniku z szynką
Prawo i proste danie. W przypadku rolki w piecu w piekarniku, wymagany jest szynka, ale możesz wziąć każdą kiełbasę. Nie otrzymuje się mniej smacznego z gotowanym mięsem. 
Składniki
400 gramów szynki;
100 gramów śmietany + 1 łyżka do smarowania;
1 bukiet cebuli;
2 ząbki czosnku;
1 słodka papryka;
150 gramów solidnego sera.
Gotowanie
1. Gotuj 4 jajka. Jedno jajko musi mieć do nasmarowania rolki.
2. Wyczyść jajka, drobno pocierać.
3. szynka pokrojona do kostek i połączyć się z jajkami.
4. Dodaj posiekane ząbki czosnku.
5. Tam umieściliśmy startego sera, posiekane bułgarskie pióro i zielone cebule. Bardzo ważne jest, aby drobno kruszyć, nie więcej ziarna kukurydzy.
6. Wymieszaj wszystkie składniki kwaśną śmietaną, próbując smakować. W razie potrzeby masa soli i pieprzu.
7. Ustaw pita na stole, rozłóż wypełnienie, rozmazywanie łyżki, dzięki czemu warstwa była taka sama. Od przeciwnej krawędzi trzeba opuścić 3 cm lavash suche, bez wypełnienia.
8. Skręcanie szczelnej rolki, umieść go na arkuszu do pieczenia.
9. Pokiwamy pozostałe jajko łyżką kwaśnej śmietany, smaruj rolkę.
10. Piecujemy do rumianego koloru przez około 15 minut w 200 ° C.
Receptura 3: Lavash z farszem w piekarniku 
Wspaniałe danie na sytość rodzinnego obiadu. Dla pawwasha z mielonym mięsem w piekarniku można użyć jakiegokolwiek mięsa. Potrzebujesz również oliwek bez nasion, jeśli nie ma, możesz wziąć 2-3 ogórki marynowane, lepsze niż beczki.
Składniki
1 duży lavash;
500 gramów mielonych;
1 małe oliwki bankowe;
150 gramów sera;
200 gramów śmietany;
Sól pieprz;
100 gramów sera + 50 do zraszania;
1 żarówka;
3 łyżki oleju;
100 gramów mleka.
Gotowanie
1. Wlać olej do patelni, włóż do pieca.
2. Żarówka opon, smażyć minutę. Dodaj Mince i gotuj razem. Na końcu wypełnienia soli, pieprz.
3. Szczególnie Lavash, smaruj śmietanę.
4. Układaj cienką warstwę mięsa mielonego.
5. Posypać startym serem.
6. Wycinamy oliwki z kręgami, a także posypać lavash. Jeśli używane są ogórki, wyciąć do małych kostek.
7. Przekręć rolkę. Następnie jest umieszczony w formie do pieczenia w formie ślimaka.
8. Wymieszaj jajko 50 gramami startego sera. Wlać powstałe ciasto z pita.
9. Piecujemy pół godziny w 180 stopniach.
Receptura 4: Lavash z wypełnieniem grzybowym w piekarniku 
Aby przygotować tę lawę Pita z nadzieniem w piekarniku, wymagane będą świeże pieczńce. Ale jeśli są inne grzyby, możesz je zabrać. Liczba warzyw można zwiększyć lub zmniejszyć do smaku.
Składniki
300 gramów pieczarków;
1 marchewki i żarówka;
150 gramów sera;
Przyprawy, olej;
100 gramów majonezu.
Gotowanie
1. Świecąca cebula o pół pierścieni. Marchew trzy i wszystkie razem smażyć na oleju. Potrzebował jej dzikiego rumu.
2. Oddzielnie smażyć posiekane grzyby, które dobrze pasuje.
3. Żyj łapami bitowymi jajkiem, trzeba pozostać połowa.
4. Posypamy smażonymi warzywami, a następnie grzybami.
5. Robimy cienką siatkę z majonezu.
6. Posypać startym serem, złóż rolkę.
7. Wytnij kawałki 10 cm przez 10 cm i umieścić na arkuszu do pieczenia.
8. Nasmaruj powierzchnię pozostałości jajka i lodówki w piekarniku. W razie potrzeby, po smarowaniu produkt może być posypany z nasionami sezamowymi lub Tmin.
Receptura 5: Pie z podnóżka w piekarniku z nadzieniem grzybowym
W rzeczywistości możliwe jest użycie różnych wypełnień z podnóżka w piekarniku do przygotowania takiego ciasta: warzyw, mięsa, ryb, sera. W dowolnym wariancie okazuje się pyszne i soczyste.
Składniki
500 gramów pieczarni;
2-3 Lavasha;
1 żarówka;
1 marchewka;
200 gramów kefir;
200 gramów stałych serów;
Przyprawy, niektóre zieleni.
Gotowanie
1. Grzyby cięte w kostki, marchewki trzy, cebula bulgotanie arbitralnie. Położyliśmy wszystko razem w dużej patelni i narybku 10 minut.
2. Fajne farsz i pomijaj przez szlifierkę mięsną. Zdobądź mięso mielone grzyb.
3. Wykonujemy formularz do pieczenia, lavash strim i wyciąć dodatkowe krawędzie. Bezpieczeństwo świeci. Przycinanie kawałków rzeki.
4. Układaj połowę wypełnień, a następnie przycinaj ponownie pita i wypełnienie ponownie.
5. Ubijamy jajko kefir, wlać połowę do farszu, wlać ser i zieleni.
6. Od góry przeciągamy ciasto do innego liścia lavash, krawędzi na pierwsze warstwy. Robimy kilka dziur.
7. Wlej pozostały kefir z jajkiem na górze i wyślij go, aby przygotować się do piekarnika przez 20 minut.
Receptura 6: Piece serowe z Lavash w piekarniku "Szybko"
Możesz użyć dowolnego sera z podnóżka w piekarniku do wytwarzania takiego ciasta, mieszanki, a nawet dodać kilka twaróg do napełniania. Bardzo ważne jest smarowanie warstw z cienkim napełnianiem. Niż robią więcej, smaczysta będzie ciasto.
Składniki
2-3 Lavasha;
400 gramów sera;
40 gramów śmietany masła;
70 gramów mleka;
Gotowanie
1. Wyjmij z góry ropy z lodówki, aby stało się miękkie.
2. Przygotowanie wypełnienia. Aby to zrobić, pocierać w dużej mierze ser, dodaj jajko i mleko. Dobrze wymieszaj. Do smaku możesz umieścić zieleni, czosnek, wszelkie przyprawy.
3. Wytnij lavash, a nie kawałki równe formularzu do pieczenia. Liczba warstw może być dowolna, od 2 i nieokreślony.
4. Włożyliśmy na dno Lavash, nasmarujemy wypełnienie. Przykrywamy ponownie następny zbiornik i smarujemy ponownie. Kontynuujemy, aż do zakończenia nadzienia. Ten ostatni powinien być lavash.
5. Softed masło nasmaruj warstwę wykończeniową ciast.
6. Wysyłamy ciasto do piekarnika przez 20 minut i gotowe!
Receptura 7: Lavash w piekarniku z kurczakiem i pomidorami
Przepis na bardzo delikatne i soczyste dania z podnóżka w piekarniku. Smak nie jest gorszy od pizzy, ale przygotowuje się znacznie łatwiej i szybciej. Z tej liczby składników zostanie wydany 2 duże porcje.
Składniki
300 gramów kurczaka;
100 gramów sera;
2 pomidory;
0,5 wiązki zieleni;
Picpit, sól;
2 łyżki oleju;
2-3 łyżki kwaśna śmietana;
Gotowanie
1. Słoma cięcia kurczaka, smażyć na patelni z masłem do rumianego koloru. Nie zapomnij pozdrawiać i pieprzu.
2. Pomidory odcięte niezbyt cienkie kręgi, trzy trzy, zielenie są po prostu zmiażdżone.
3. Wytnij Pita do 2 części.
4. W jednej połowie, wycofanie się z krawędzi 5 cm, połóż pierwszą warstwę kurczaka.
5. Umieściliśmy kawałki pomidorów z góry, nasmarujemy śmietanę i posypać tarczonym serem.
6. Przykryj drugą połowę i zamiatanie wolnych krawędzi, aby szew był wyłączony.
7. Wkładamy na tacy, nasmarujemy jajko i wysłać go do pieczenia przez 10 minut.
Receptura 8: Domowe frytki z Lavash w piekarniku
Lavash jest więc uniwersalnym produktem, że nawet frytki można z niego przygotować. I będą znacznie bardziej przydatne i bezpieczniejsze zakupione analogi. Takie żetony są wspaniałe dla piwa.
Składniki
Ząbek czosnku;
150 gramów sera;
0,5 łyżki papryki;
Gotowanie
1. Trzy ser na płytkiej tarczy.
2. W oddzielnej misce biczujemy jajko papryką, dodaj sól i zmiażdżony czosnek.
3. Uzyskany śruba smaruje Lavash.
4. Posypać startym serem. Nieco nie jest konieczne.
5. Wycinamy pellet z kawałkami dowolnego kształtu. Możesz wykonać kwadraty, prostokąty, rombowe lub słomy.
6. Wyświetla arkusz do pieczenia z dywanem z pergaminem lub silikonowym dywanem. Nie ma potrzeby nasmarowania niczego.
7. Wysyłamy nasze chipsy piekarnika i przygotowujemy 10 minut do złotego koloru. Konieczne jest stale podążać, aby nie wypalić, ponieważ są bardzo szybko palone.
Receptura 9: Nadziewane Lavash w piekarniku z pałeczkami kraba
Przepis na szalenie pyszne pitę w piekarniku gotowane z pałeczkami kraba. Liczba produktów arbitralnych, tworzą swój smak. Ale nie ma potrzeby umieścić dużo farszu, warstwa nie powinna być bardzo gruba.
Składniki
Paluszki krabowe;
Pomidory;
Zielenie z Luke;
Majonez;
Bułgarski pieprz.
Gotowanie
1. Wytnij kije kraba małymi kawałkami. Wlać miskę, sól, pieprz.
2. Pieprz, który również wycinamy, wysłać do kijów.
3. Dodaj posiekaną cebulę i majonez, wymieszaj masę.
4. Stołek na stole Lavash, posmaruj wypełnienie kraba.
5. Pomidory muszą być cięte na pół, potem na półkolach. Położyć na napełnianiu kraba.
6. Zasnęliśmy wszystkim z targowanym serem i złożyć rolkę.
7. Teraz może być po prostu umieścić na arkuszu do pieczenia, pokroić na kawałki lub załamać się w postaci ślimaka. Robimy w dowolny wygodny sposób.
8. Ubijamy jajko w misce, pędzlem, smaruj nadziewane naczynie.
9. Wysyłamy w piekarniku. Ponieważ wypełnienie jest gotowe, wystarczy piec do rumianej skorupy i zajmie to nie więcej niż 15 minut. Temperatura może natychmiast ustawić wysokie, 200-220 stopni.
Lavash w piekarniku - przydatne wskazówki i sztuczki
W celu pojawienia się na pieczonych łapach pojawi się rumiana skorupa, możesz nasmarować powierzchnię masłem. Jeśli jajko jest używane, wtedy dodano piasek cukru lub mały miód.
Lavash Dry, Cruns i stał się bez smaku? Nie wyrzucaj, spełni się do pieczenia! Nasmaruj warstwę dowolnym sosem, majonezem lub po prostu wodą i po 5 minutach zostanie przywrócony. Obejrzyj wszystkie wypełnienia i wyślij go do piekarnika!
Więc że wypełnienie w Pawshais nie jest wylewane, było gęste i zebrane, możliwe jest dodanie surowego jajka. Podczas pieczenia będzie chwycić i nie da żadnych kawałek. Możesz także dodać tarty ser.
Aby dać pieczoną nogę piękny widok i przyjemny aromat, musisz posmarować go jajkiem, a następnie posypać nasiona sezamu. Możesz także użyć nasion słonecznika, dynie, orzechów.
Cebule przygotowują się przez bardzo długi czas, więc przed dodaniem do zakładki w Piciu lepiej się nie dry. W przeciwnym razie wypełnienie zostanie oszrawiony.
Czosnek i ostry przyprawy przed zakładkami w Lavash muszą mieszać wypełnienie lub sos. Jeśli po prostu posypisz warstwę, będą dystrybuować nierównomiernie.
Wymaga i piec - Lavash dosłownie stworzony dla takich potraw. Taka rolka z mielonym mięsem nie wymaga specjalnych umiejętności z kulinarnych i zawsze jest smaczne. Diversify mięso farszu na rolkę pomoże naszym wyborze przepisów.
Rolka Pita z mielonym mięsem, pieczona w piekarniku - ogólne zasady gotowania
W tym danie będziesz potrzebować subtelnej pita. Jest to prawdziwe znalezisko do przygotowywania ciasta, warstw lub rolek, osobliwej wymiany ciasta francuskiego. Jest to bardzo proste w użyciu, a także nie jest to problem w sklepie.
Mince nadaje się z dowolnego rodzaju mięsa lub ptaka. I możesz dodać do niej różnorodność warzyw (cebula, pomidory, marchewki, fasola, dynia), a także przyprawy, zielenie i oczywiście ser.
Przygotowane wypełnienie jest rozprowadzane na prostokątnym arkuszowi Lavash z gładką warstwą, a następnie się zmienia. Aby uzyskać piękną korę przed pieczeniem, rolka może być rozmazana żółtym jajkiem kurze lub majonezem.
Rolka Pita z mięsem mielonym, serem i pomidorami, pieczonymi w piekarniku
Apetyczne napełnianie i sos z kwaśnej śmietany i majonezu, co sprawi, że rolka soczysta. Dla piękna, rzucamy się i piec w postaci pierścienia.
Składniki
Jedna duża żarówka;
pół kilograma mielonego
duży arkusz cienkiej pita;
jeden duży pomidor;
150 gramów seryjnych seryjnych schodowych;
sól pieprz;
pęczek zieleni;
150 gramów majonezu;
dwa pęcherzyki oleju roślinnego;
200 gramów kwaśna śmietana.
Metoda gotowania
Drobno posiekane cebule smażone w oleju roślinnym. Połóż mince. Tłusty dziesięć minut, musi zostać kruche. Solidowy. Posypać ziemią. Wyłącz ogień.
Zieloni kurwa drobno. Pomidor krzyczy ze wrzącą wodą, usuwamy skórę, wyciąć cienkie kawałki. Ser trzy na drodze.
Wymieszaj śmietanę i majonez.
Elped Lavash. Dokładnie dystrybucja nadziewania na nim. Z góry - kawałki pomidorów. Zajmujemy się sosem śmietanowym. Układanie sera. Zamiatać zieleni. Obejrzyj rolkę.
Włożyliśmy go w okrągłym kształcie, tocząc pierścień. Nasmaruj sos. Piekarnik będzie w 180 stopniach, zajmie to około 25 minut.
Rolka pita z świnijnymi jajkami mielonymi i jajkami pieczonymi w piekarniku
Piękna i satysfakcjonująca rolka, z jasnymi kółkami żółtka z kurczaka na cięcie każdego kawałka. Minimum składniki i okazuje się pyszne i skutecznie.
Składniki
Jeden arkusz cienki pitaway;
pół kilograma mince wieprzowiny;
żarówka;
trzy jajka;
kawałek masła;
olej roślinny;
120 gramów kwaśna śmietana.
Metoda gotowania
Cebula cięta w małe kostki. Smażyć go w oleju roślinnym.
Gospodarstwo w misce. Wysyłamy pieczoną cebulę. Solidowy. Mieszać.
Swell jaja przykręcone. Wolni od powłoki. Wycinamy je na pół.
Oświadczamy Lavash, przepłuczymy całą powierzchnię śmietany. Dystrybuujemy starannie wszystkie Mince. Włożyłem jajka, pokrojone połówki. Zakręć rolkę. Teraz pozostaje do przesuwania go na tacy i piec 40 minut (temperatura - 190). Po wysiadaniu z piekarnika słabe różowe rolkę z kawałkiem masła.
Roulet z podnóżka z mięsem mielonym wołowiną i fasolą pieczoną w piekarniku
Ta rolka przypomina coś takiego jak Shawarma. Napełnianie jest dość ostre i ostre, i jest upieczone dosłownie minut.
Składniki
0,5 kg farszu wołowiny;
trzy liść lavash;
jedna czerwona głowa łuk;
cztery plasterki czosnku;
jar fasoli w puszce w sosie pomidorowym (250g);
jedna łyżeczka płatków w Chile;
st. wspierać musztardę;
ul. dostawa ocet wina;
200 ml sosu pomidorowego;
dwa św. dostawy brązowego cukru;
Ćwierć korporcjów czerwonej kapusty;
pieprz soli i ziemi;
naturalny jogurt;
sok cytrynowy;
Świeże zielone cebule.
Metoda gotowania
Podgrzej patelnię. Istnieje na nim olej roślinny, umieścić płatki papryki chili. Ciepło.
Cebula cięta na 4 części, potem drobno Shinku. Crumbled czosnku. Umieść je na patelni. Smażyć.
Następnie połóż mince wołowiny. Nadamy go do gotowości. Teraz dodaj fasolę i sos pomidorowy. Mieszać. Po dodaniu cukru, musztardy, octu wina. Pozwól mi się rozwinąć. Usuń z pieca.
Cienko bulgotanie czerwonej kapusty. Przenieś to małe ręce.
Na prześcieradłach Lavash leżamy farsz z mięsa mielonego i fasoli. Następnie kapusta. Na szczycie - kilka łyżek jogurtów naturalnych. Sezon pieprzem. Dodaj kilka kropli soku z cytryny i drobno rozdrobnione pióra cebuli. Składamy arkusze podnóżka z rolkami, krawędzie uniemożliwiają coś w rodzaju koperty.
W silnie podgrzanym piekarniku (230 stopni) upiekamy rolki dosłownie 5 minut, aby wyłączyć. Lub, jeśli jest górny grill, możesz pomieścić danie na minutę 2-3 pod nim, aby uzyskać piękną skorupę.
Rolka do głowy z Minisha i grzybami pieczonymi w piekarniku
Receptura korzysta z pieczarków. Ale możesz je zastąpić innymi grzybami. Na przykład, weź białe, można je kupić w formie zamarzania, aw sezonie w takiej rolce, wzmacnia, stebber, chanterelles pójdą dobrze.
Składniki
Lavash duży liść;
300 gramów mięsa mielonego mięsa;
150 gramów stałych serów;
masło (do smażenia);
200 gramów grzybów;
pieprz mielony, sól;
Metoda gotowania
Wycinamy grzyby na małych kawałkach. Lekko pocierając je masłem.
Ser ciął małą kostkę.
Dodaj ser i grzyby do Mince. Opanujmy sól i pieprz. Mieszać.
Umieść napełnianie na Lavash. Oglądaj, dostaj rolkę. Musi być starannie smarować majonez. Owiń rolkę folii i połóż na arkuszu do pieczenia.
Pieczek 40 minut (pożądana temperatura wynosi 180). Pięć minut przed końcem gotowania z folią i daj rolkę do skręconej.
Rolka do głowy z mięsem mielonym i dyni pieczoną w piekarniku
W tym przepisie stosuje się mieszankę wołowiny i delikatnego kurczaka mielonego. Słodka dynia sprawia, że \u200b\u200bwypełnia soczyste i pachnące.
Składniki
200 gramów z kurczaka i wołowiny nagłegoch
liść lavash;
pieprz mielony;
0,5 łyżeczki soli;
100-150 gramów dyni;
40 gramów majonezu.
Metoda gotowania
Łączymy zarówno posiłek mielony w misce.
Pręt mięsny dyni. W tym celu jest odpowiednia duża graca. Wyciąć drobne cebule.
Ułóż cebulę i dyni do Mince. Dodaj sól i pieprz. Mieszamy.
Nadal rozpad się na arkuszu podciągu. Zegarek. Powstała rolka do umieszczenia na tacy.
Mieszaj majonez z jajkiem. Ta mieszanina uniemożliwia rolkę. Do pieczenia w temperaturze 210 stopni, około 45 minut odejdzie.
Roulet-ślimak z pitki z mielonym i serem pieczonym w piekarniku
Rolki w tym przepisie zostaną upieczone w formie ślimaka. W rezultacie okaże się piękna bieżnia.
Składniki
300 gramów sera (odmiany stałych);
dwa liść pita;
dwie głowy łuku;
polkulo Minced.
dwa pęcherzyki z pastą pomidorową;
pieprz mielony, sól;
cztery piece śmietanowe;
masło;
cztery jajka.
Metoda gotowania
Przyprawiona mielona pieprz i sól. Lekko przechyla go na patelni. Potem wysyłamy drobno globę i potarliśmy marchewkę przez grę. Dodajemy pasty pomidorową. Mieszać. Przynoszę farsz do gotowości.
Ser skalny. Używamy dla tego dużej graty.
Oświadczymy arkusz podwozia. Dystrybuujemy połowę mielonego mnie. Serdeczko. Również z innym arkuszem lawy i drugą połową wypełnienia. Obejrzyj rolki.
Umywamy kształt kremowego oleju. Włożyliśmy do niej rolki, obracając je ślimakiem.
Rozbijamy 4 jajka. Dodaj śmietanę, sól. Bat. PUULE Ta mieszanina toczy się w kształcie. 180 stopni pół godziny.
Rolka Lavash z mielonym mięsem i warzywami pieczonymi w piekarniku
Słodka papryka i wózek łączy się z mięsem mielonym wołowiny. Nakrzenie w tej rolce jest już w pełni gotowe, więc jest to upieczone bardzo szybko.
Składniki
Duża żarówka;
400 gramów małoletniej wołowej;
dwie słodkie papryki;
ogromna marchewka;
lavash duży liść;
Metoda gotowania
Wycinam cebulę w dzielnicy, a potem cieszę się cienko. Opublikujemy go na patelni z olejem roślinnym. Frytki.
Pieprz czysty z nasion. Wycinamy cienkie plasterki. Rozprzestrzeniłem się na Lukę, smażyć przez kilka minut.
Marchewka wcierała przez grę, wysyłamy na resztę warzyw. Następnie dodaj Mince do nich. Solim i pieprz. Przynam do gotowości.
Teraz dystrybucja Mince z warzywami warzywnymi. Tworzymy rolkę. Nasmaruj żółtkiem. Jest wystarczająco dużo dziesięciu minut do pieczenia (180 stopni).
Rolka Pita z mielonym mięsem i stopionym serem pieczonym w piekarniku
Dla takiej rolki jest odpowiednia najbardziej stopniowa procedura. W sosie - mieszaninę keczupu i majonezu, który, jeśli jest to pożądane, można zastąpić śmietaną.
Składniki
Liść lavash;
200 gramów wołowiny mielonej;
trzysta ketchup i majonezu;
sól, zioła oliwne, pieprz mielony;
masło;
świeże zielenie;
stopiony ser.
Metoda gotowania
Gospodarstwo w misce. Rozbijamy jajko. Wymieszać z mięsem mielonym. Dodaj wszystkie przyprawy. Wymieszaj ponownie.
Roztopiony ser ściśnięcie przez dużą tarczą.
Lavash deklaruje. Czuję jego powierzchnię mieszanką ketchupu i majonezu. Następnie dystrybucja Mince. Na tym - ser. Zakręć rolkę. Nasmaruj go masłem.
Włożyłem piekarnik na 220. Rolka rolki przez pół godziny. Podawać, posypanie drobno krukującego z zieleniami.
Roulet z podnóżka z mięsem mielonym, pieczone w piekarniku - tajemnice i sztuczki
· Rolka lawy z mielonym mięsem może być gorąca z kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym lub zamieniaj się w zimną przekąskę. Jeśli najpierw nadajesz fajnie, okazuje się wyciąć rolkę z raczej cienkim kawałkami.
· Jeśli masz lekko smażone pita, przed dystrybucją wypełnień, wymazać go niewielką ilością wody lub sosu, który będzie używany w rolce. Ale nie lepiej przesadzaj lavash.
· Każda rolka law z mielonym mięsem może być ozdobiona, rozmazując ją przed pieczeniem jajkiem i posypaniem nasionami sezamowymi, baniami lub słonecznikiem.
Lavash z mielonym mięsem pieczonym w piekarniku, okazuje się niesamowicie satysfakcjonujące i pachnące. Jego gotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Ponadto może łatwo zastąpić pełną kolację lub kolację. Dlatego wiele roboczych kobiet często oddają ich krewnych jak podobny danie.
Przed wysłaniem Lavasha do piekarnika wskazane jest smarowanie go z bitym jajkiem lub miękkim masłem. Z tego powodu zakryje piękną skorupę.
Jeśli Lavash leżał przez długi czas, był nieużywany i zaczął się kruszyć, może być hojnie spłukać sosem lub majonezem. Dosłownie po pięciu minutach znajdzie początkowy wygląd, a może być upieczony. Aby elementy wypełnienia były lepsze między sobą, zaleca się dodanie surowego jajka.
Aby gotowy produkt zdobył wykwintny smak i aromat, może być posypany dyni, słonecznikiem lub nasionami nasion przed wysłaniem go do piekarnika. Czosnek, sól i przyprawy lepiej dodać do sosu.
Opcja klasyczna
Zgodnie z tym przepisem można szybko przygotować bardzo prostą, ale smaczną przekąskę. Pomimo faktu, że jego skład jest wyłącznie prostymi i łatwo dostępnymi komponentami, stanie się przyzwoitą dekoracją świątecznego stołu. Aby zrobić pachnące i rumiane lawę z mięsem mielonym mięsem w piekarniku, upewnij się, że masz wszystkie niezbędne produkty w kuchni. W takim przypadku będziesz potrzebować:
- Para jaj kurzych.
- Połowa łyżki suszonych ziół oliwnych.
- Pita.
- Czterysta gramów mielonych mięsa z kilku rodzajów mięsa.
- Dwie łyżki masła i keczupu.
- Łyżka majonezu.
Aby przygotować lavash z mielonym mięsem w piekarniku, powyższa lista powinna być uzupełniona niewielką ilością świeżej zieleni, soli i przypraw.
Sekwencjonowanie
W odpowiednim głębokim misce łączą mięso mielone mięso i surowe jajka. Dodano tam sól, przyprawy i pachnące zioła. Wszyscy intensywnie rozmazali co najmniej dziesięć minut.
Po tym, na powierzchni roboczej, Lavash rozwija się. Następnie starannie nasmaruj go z majonezem i ketchupem. W tym samym czasie ważne jest, aby nie przesadzić z sosami, ponieważ Lavash z farszem w piekarniku i okazuje się dość soczyste. Od ponad jednolitej warstwy rozprowadzają farsz mięsny i startym sera. Lavash jest ściśle składany z rolką i smaruj mieszaniną miękkiego masła i surowego jajka. Aby nie rozłączy się i nie pęknie, możesz użyć folii lub folii żywnościowej.
Rury przygotowywane są z mięsem mielonym w piekarniku, ogrzewany do dwieście stopni. W przybliżeniu po czterdziestu minutach jest usuwany z pieca. Przed podaniem przecina go plastry części i udekoruj świeże zielenie.
Opcja z zielonymi cebulami
W tym przepisie można stosunkowo szybko zrobić pyszne i soczyste koperty, mielone mięso. Lavash z mięsem mielonym, pieczone w piekarniku, może być nie tylko serwowane na uroczystym stole, ale także weź ze sobą na pikniku lub użyj jako przekąskę. Za jego gotowanie będziesz potrzebować:
- Opakowanie Pita.
- Czterysta gramów świnia wołowiny.
- Trzy jajka.
- Pięćdziesiąt gramów zielonych cebuli.
Aby gotowe produkty miały przyjemny wygląd, smak i aromat, trzeba dodatkowo pończochy z soli, soli, przypraw i chudy oleju.
Opis procesu
W jednym pytaniu połączone są gotowe wołowiny i zmiażdżone zielone cebule. Tam sól i przyprawy są wysyłane. Każdy jest dość mieszany i oczyszczony na bok.
Lavash jest cięty z kwadratami i układany na powierzchni roboczej. Napełnianie mięsa jest umieszczane na górze. Zrób to, aby krawędzie pozostają wolne. Po tym Lavash jest składany dwa razy na pół. Uzyskane koperty zanurzają się w misce z bitymi jajkami są wysyłane do arkusza do pieczenia, którego dno jest smarowane z chudym olejem i posypane z tarczonym serem. Piecz Pita z mielonym mięsem w piekarniku ze stu dziewięćdziesiąt stopni około pół godziny. Podawaj go z dowolnym ostrym sosem, jak musztardę, TKEMALI lub Adjika.
Opcja oliwkowa
Ta pachnąca i pikantna przystawka jest dobra, ponieważ jest przygotowywana z prostych łatwo dostępnych produktów, które są prawie zawsze dostępne z każdej pani. Jeśli nie było składnika w lodówce, może być bezpiecznie zakupiony w dowolnym sklepie. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:
- Jedna duża pita.
- Chronione mięso mielone mięso.
- Dwieście gramów kwaśna śmietana.
- Główna żarówka.
- Bank oliwek w puszkach bez nasion.
- Sto pięćdziesiąt gramów solidnego sera.
- Surowe jajko.
- Połowa szklanki mleka.
Dodatkowo będziesz potrzebować niewielkiej ilości soli i przypraw. Podobnie jak w poprzednich przypadkach Lavash zapiekany z mielonym mięsem w piekarniku. Zdjęcia gotowych produktów można znaleźć w artykule.
Technologia krok po kroku
Na patelni, smarowany przez podgrzany chudy olej, układający mięso mielone. Występuje również zgniecione cebule, sól i przyprawy. Każdy jest dość mieszany i pieczony do gotowości.
Lavash stwarzają się na powierzchni roboczej i obficie smaruj śmietanę. Jest umieszczony na chłodzonym napełnianiu, sto gramów startowych sera i posiekanych oliwek. Po tym Lavash jest złożony z rolką i ułożoną w postaci ślimaka do formularza do pieczenia.
W oddzielnym zbiorniku, mleku, surowym jajku, pozostałości startego sera są połączone. Wszystko to jest przyprawione solą i przyprawami, a następnie bita klinem. Uzyskany sos jest wlany do kształtu stopy i wysyłany do piekarnika. Piec go ze sto dziewięćdziesiąt stopni przez pół godziny. Rozumiejąc, jak gotować pachnące i soczyste pita z mielonym mięsem w wypełnieniu, powinieneś pomyśleć o karmieniu naczyń do stołu. Doświadczeni kucharze mówią, że jest szczególnie dobry gorący. Oprócz przekąski możesz zaoferować świeże zielenie i warzywa, sos lub śmietana.
Opcja z fasolą Strok
Jest to bardzo apetyczna gorąca przekąska, która będzie przyjemnym dodatkiem nie tylko do rodzinnej kolacji, ale także do nieplanowanych przyjaznych miejsc na stole jadalnym. Wymaga to prostych i niedrogich produktów, aby go zdobyć, którego nabycie nie wpłynie na budżet państwa. Do Twojej dyspozycji powinno być:
- 300 gramów mięsa mielonego mięsa.
- Ormiański lavash.
- Jedna marchewka i żarówka.
- Niektóre podpole.
- Para łyżek majonezu.
- 100 gramów o niskim stolnym serowym serze.
- Jajko.
Dodatkowo musisz zapasować surowy sos, sól i sos pomidorowy.
Lavash z mielonym mięsem, pieczone w piecu: receptura krok po kroku
Rozumiejąc, jakie produkty są potrzebne do przygotowania tego dania, musisz rozważyć sam proces technologiczny.
1. Cebula i marchewki są szczotkowane ze skórki, umyć i skręcone przez szlifierkę mięsną wraz z wstępnie gotowanym podolem.
2. Warzywa szlifierskie łączą się z mięsem mielonym, solonym, sezonem z przyprawami i dobrze wymieszać.
3. Cienki ormiański lavash jest starannie rozłożony na powierzchni stołu, dają jej prostokątny kształt i smarować go gotowanym farszem. Możesz to zrobić bezpośrednio z rękami, wstępnie zanurzoną zimną wodą.
4. Z góry, napełnianie jest obfite posypane chipsem serowym i skręconym rolką Pita. Następnie jest cięte na pół i układany w owalnej formie odpornej na ciepło.
5. W oddzielnym głębokim płycie, majonezie i jajka są połączone. Każdy jest ładniejszy bitowany klinem lub zwykłym widelcem i rolkami wodnymi.
6. Forma ogniotrwała jest umieszczona w piekarniku. Taka pita jest przygotowywana w 180 stopniach.
7. Około około godziny produktu jest usuwany z pieca, jest obfity posypany z tarczonym serem i usunięto z powrotem. Po tym, jak chrupiąca rumiana skorupa jest utworzona na powierzchni rolek, są one usuwane z piekarnika i wycinają plasterki porcji.
8. Podawaj to naczynie z sosem pomidorowym.
Tysiące właścicieli, którzy już wypróbowali mielone przepisy mięsne z przodu piekarnika, pozostały zadowoleni z wyniku. Przez krótki czas możesz gotować obfite leczenie, piękne, smaczne, apetyczne. Bez smaku i suchego pelletu jest idealną podstawą dla wszelkiego rodzaju wypełniaczy. Spróbuj rozpocząć arkusze z mięsnymi farszami, różnorodnymi przepisami z dodatkowymi komponentami, sosami i przyprawami, aby zadowolić ich bliskich.
Jak gotować Lavash z mielonym
Chociaż istnieje kilka przepisów, zasada gotowania pozostaje niezmieniona. Do przygotowywania ciast, rolek, lasagna i inne potrawy będą potrzebować subtelnego ormiańskiego lavasha i mielonego mięsa. Arkusze można przyjmować dowolną formę - prostokątny lub owalny, ale rozważ wymiary formularza, który będzie zaangażowany za pieczenie. Wypełnienie jest przygotowywane z mięsa, w którym można dodać warzywa, przyprawy, jaja, ser lub inne komponenty. Następnie takie napełnianie najgorsze do arkuszy w odpowiedni sposób i upieczony na środkowej półce piekarnika.
Minced Pawwash w piekarniku - Przepis ze zdjęciami
Chociaż ormiańskie pelety w naszych kuchniach pojawiły się stosunkowo niedawno, gospodyni natychmiast je znaleźli. Są dania z warzywami, szynką, twarogiem, ale najbardziej ulubionym pozostałościami mielonego mięsa w piekarniku. Różnorodność wypełnień, wypełnień, sposoby układania gotowych smakołyków, ale zawsze kombinacja drobnych ciast z kruszonym mięsem będzie satysfakcjonująca, delikatna i niezwykle smaczna. Uzupełnij wybrane przepisy z warzywami, serem, grzybami, aby skosztować się nawet jaśniej i bardziej interesujące. Neutralny pellet pozwala spędzać nawet pogrubione eksperymenty kulinarne.
Mięso Pie Lavash Ślimak
- Czas: 50 min.
- Liczba części: 3 osoby.
- Dania kalorii: 214 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Piękne, satysfakcjonujące, smaczne, ale lekko wykonane ciasto ślimakowe będzie przyzwoitą dekoracją w tygodniu i świąteczny stół. Za każdym razem, gdy możesz zmienić smak naczyń przy użyciu wołowiny, wieprzowiny, kurczaka, Mince Turcji lub mieszać je w różnych proporcjach. Możesz bezpiecznie pokazać fantazję, dodając pieczarki, oliwki bez nasion lub innych składników do głównego składnika. Po raz pierwszy gotować instrukcje krok po kroku, obserwując sprawdzone proporcje.
Składniki:
- mięso (wieprzowina lub wołowina) - 300 g;
- kwaśna śmietana (tłuszcz 15%) - 150 g;
- ser odmian stałych - 100 g;
- aRMENIAN PELLETY - 3 szt.;
- jaja kurze - 2 szt.;
- cebule - 1 cel.;
- tomato Paste - 1 łyżka. l.;
- olej Lachy - 2-3 łyżki. l.;
- sól, przyprawy - do smaku.
Metoda gotowania:
- Umieść cebulę. Patch do połowy pierścieni, korzeń na patelni z olejem, aż przezroczystość.
- Dodaj do żarówki Mięso, sól, pieprz, pieczeń 10 minut.
- Umieść pastę pomidorową na patelni, wymieszaj, obróć 6-7 minut.
- Soda soda na drodze.
- Rozpoczęcie rozdzielenia trzech tortilli, wlej z serem (użyj 70-80 gramów).
- Każdy arkusz, aby ukończyć rolkę, układać w wysokiej okrągłym arkuszu do pieczenia, tworząc "ślimak".
- Jajka mieszają się z kwaśną śmietaną, wypełnij ciasto masywną masą.
- Pindż pozostałym sera na szczycie "ślimaka".
- Piec ze średnimi temperaturami (180 gr.) Pół godziny na piękną skorupę.
Pieczona rolka
- Czas: 50 minut.
- Liczba części: 2 osoby.
- Dania kalorii: 266 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Rolka Pita i mielona mięso wypieki z prostych i niedrogich składników, a jego smak jest tak imponujący, że na pewno przyjmiesz przepis wśród ulubionych metod gotowania mięsa. Rolka przyjdzie do pomocy, gdy masz nieoczekiwanych gości na progu. Zaledwie kilka minut twojej pracy, trochę czasu na pieczenie i odwoływanie apetyczne naczynia pojawia się na stole.
Składniki:
- mince Pig-Beef - 350 g;
- jaja - 2 szt.;
- ormiański pellet - 1 arkusz;
- ketchup - 2 łyżki. l.;
- majonez - 1 łyżka. l.;
- ser odmian stałych - 100 g;
- sól, koper, pikantne zioła - do smaku;
- kremowy olej - 2 łyżki. l.
Metoda gotowania:
- Dodaj jajka, sól, przyprawy do zmiażdżonego mięsa, ostrożnie zwolnij.
- Nasmaruj ketchupem i majonezem.
- Umieść wypełnienie na arkuszu. Warstwa musi mieć więcej niż 1 cm.
- Posypać nadziewane łaską z serem.
- Ciasto musi być szczelnie złożone, krawędzie zginały wewnątrz, że rutynowy samobójstwo był schludny, a sok nie wypłynął z niego.
- Weź formę odpowiedniej wielkości, smaruj go z chudym olejem, układaj rolkę.
- Olej kremowy nasmaruj powierzchnię rolki.
- W ogrzewanym piekarniku (220 stopni) umieść naczynie. Piec pół godziny.
- Czas: 1 godzina.
- Dania kalorii: 197 KCAL / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Do gotowania w domu włoskie lasagne, w ogóle można kupić gotowe prześcieradła tych makaronu lub bałaganu z ciastem. Zastąp tę część włoskiego piątkowego pulpitowego pellet i cieszyć się delikatnością zagraniczną. Wydaje się bez gorszego niż oryginalna uczta, a koszt i czas przygotowania zostaną znacznie zmniejszone. Pamper siebie i twoich bliskich obfity lasagne.
Składniki:
- armenian Pelets - 5 szt.;
- wieprzowina - 500 g;
- pomidor Puree - 500 g;
- mąka - 40 g;
- kremowy olej - 40 g;
- mleko (2,5% tłuszczu) - 0,4 l;
- ser stałych odmian - 150 g;
- muscata, pieprz, sól, przyprawa "włoskie zioła" - do smaku.
Metoda gotowania:
- Cebule są zmiażdżone, smażyć na patelni aż do przezroczystości, mieszać ze szlifowaniem szlifowania i kontynuować smażenie przez 15-20 minut. Sprzedaj sól i pieprz.
- Do grillowanego posiekanego mięsa dodaj sos z pomidorów, gulasz 10 minut.
- W przypadku sosu bezamel topił się kremowy olej w sosie, rozgrzewać się do wyglądu przyjemnego zapachu.
- Pociągnięcie części Dodaj mleko, musimy dokładnie wzbudzić jednorodność.
- Dodaj 50 g sera, gałki muszkatołowej, soli.
- Weź głęboką formę lub bękart odpowiedniego rozmiaru. Na dole układania pelletu, aby obficie rozmazać sos (2 sztuki. L.), dodaj napełnianie mięsa. Warstwy do powtórzenia, aż produkt się skończy.
- Górna warstwa to pelet, smarowany sosem i prawdomównikiem z tarczonym serem.
- Piec w 180 stopniach 30 minut.
Zapiekanka w dolewaniu
- Czas: 45 minut.
- Liczba części: 6 osób.
- Dania kalorii: 171 KCAL / 100 g
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Przewaśnia Podwash z mięsem mielonym w piekarniku jest kolejnym przepisem, który wykorzystuje pyszne połączenie mięsa i cienkiego pieczonego ciasta na młynniku mięsnym. Za pomocą wypełnienia danie otrzymuje specjalny juit. Pachnące i satysfakcjonujące smakołyki będą musiały zrobić wszystkich członków rodziny. Przepis nie zapewnia sceny na drodze, co zmniejsza koszty czasu i zawartości kalorii. Przygotuj zapiekankę nie tylko w piekarniku. Nie mniej smaczne smakołyki, jeśli używasz multicoooker w trybie "pieczenia".
Składniki:
- pelety ormiańskie - 2 szt;
- kurczaki mięsne - 400 g;
- lukovitsa - 1 cel;
- pietruszka, Dill - 15 g;
- jaja - 2 szt.;
- sos pomidorowy - 2 łyżki. l.;
- majonez (śmietana) - 2 łyżki. l.;
- przyprawy, sól do smaku.
Metoda gotowania:
- Żarówka, zieleni drobno cięcia. Podłączyć elementy z mięsem z kurczaka rozdrobnione na młynie do mięsa. Sól, dodaj przyprawy.
- Rozwiń osad, zastosuj połowę mieszaniny z jednolitą warstwą, powtórz procedurę z pozostałym arkuszem. Odkładaj 8-10 minut.
- Zwiń arkusze z rolkami, leżały w formie.
- Podłączyć jaja, majonez, keczup, lekko pokonać klin. Sól pieprz.
- Uzyskany wypełnienie zatoczyć rolki w postaci.
- Piec na 180 gr. Około pół godziny. 5 minut przed gotowością do sprayu z tarczonym serem.
Patties.
- Czas: 25 minut.
- Liczba części: 8 osób.
- Dania kalorii: 212 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Możesz zrobić ciasta w ciągu kilku minut, jeśli ugotujesz je z mielonego mięsa w piekarniku. Nie musisz ugniatać ciasta, oczyścić kuchnię po użyciu mąki. Potrzebne będą minimalne składniki i wysiłki, aby uzyskać chrupiące i wypieki puffowe. Mogą smażyć na patelni, ale jeśli wybrałeś sposób na gotowanie w piekarniku, należy użyć sosu jogurtowego, aby baza nie wysycha.
Składniki:
- cienkie pelety - 3 szt.;
- ser - 100 g;
- mięso - 400 g;
- bułgarska papryka sałatki - 1 szt.;
- bulb - 1 szt.;
- jaja - 2 szt.;
- jogurt (Kefir) - 2 łyżki. l.;
- sos pomidorowy - 2 łyżki. l.;
- lachy Oil - 4 łyżki. l.;
- mleko - 100 ml;
- sól dla smaku.
Metoda gotowania:
- Fry na 2-3 łyżki. l. Oleje nago żarówki i zmiażdżone mięso. Dodaj kruszoną paprykę i sos pomidorowy. Gulasz do gotowości.
- Przygotuj sos z jaj, mleka, jogurtu, masła.
- Podziel okrągły pellet na 4 trójkąty, smaruj każdy często sos.
- W szerokiej części układać 1 łyżkę. l. Mieszanka mięsa.
- Ukończ rurkę i rozkłada się przeciwnie.
- Obfity smaruj ciasta na sosie.
- Piec z 200 stopni 10 minut.
Chebureski.
- Czas: 30 min.
- Liczba części: 6-8 osób.
- Danie kalorii: 198 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Mięso mielone w piekarniku można przygotować w postaci Chebureksa. Aby utworzyć produkt, musisz wyciąć kwadraty z prostokątnych arkuszy nożyczkami. Jeśli arkusze są używane, są one oddzielone na segmenty. Takie Chebureks są szczególnie smaczne gorące. Crispy Apetyczny skorupa w zimnym produkcie traci swój urok. Klasyczne Chebureks przygotowują się z dużą liczbą tłuszczów roślinnych, co nie jest podobne do zwolenników zdrowej żywności. W tej wersji uproszczonej produkt jest pieczony w piekarniku, który jest znacznie bardziej przydatny, ale nie mniej smaczny.
Składniki:
- pelety - 6 szt.;
- mince o niskiej zawartości tłuszczu - 300 g;
- dill - 1 belka;
- białko jajko - 1 szt.;
- pieprz, kolendra, sól - do smaku.
Metoda gotowania:
- Wytnij pelety na kwadraty z bokiem 15 cm.
- Twist Cebula na szlifierce mięsnej.
- Zieloni są drobno przeszkadzać, łączą się z mięsem i cebulą, sezonem z solą i przyprawami.
- Kwadrat do kwadratów równomiernie nałóż mieszaninę cienką warstwą w postaci trójkąta.
- Bita wiewiórka załaduj krawędzie kwadratów i zabezpiecz je.
- Umieść Cheburek na arkuszu do pieczenia.
- Muszą piec w piekarniku, przed ogrzaniu do 180 stopni. Po pół godzinie danie można podawać do stołu.
Lavash z serem i mielonym
- Czas: 1,5 godziny.
- Liczba części: 2-3 osoba.
- Dania kalorii: 117 KCAL / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Jeśli lubisz dużą ilość pysznego napełniania, następnie następny przepis naczyń został zaprojektowany specjalnie dla Ciebie. Harmonijne połączenie warzyw, mięsa, sera, zieleni z pewnością będzie musiała smakować dla ciebie i twoich gości. Gotowanie pita z mielonym mięsem w piekarniku nie jest konieczne, może być zimno i zimno. W wysokich temperaturach ser topi, a gusta wszystkich elementów ujawni się i łączą.
Składniki:
- pellet - 1 szt.;
- cebule - 1 cel.;
- marchewki - 1 szt.;
- mięso mielone - 300 g;
- liście sałatek - 4-5 sztuk;
- pomidory - 3 szt.;
- czosnek - 3 ząb;
- ser - 150 g;
- sól, pieprz, zielenie - do smaku;
- majonez - 3-4 łyżki. l.
Metoda gotowania:
- Cebula drobno posiekać, pocierać marchewkę do Targue, fry 5 minut, dodaj kruszone mięso. Gulasz 20 minut przed gotowością.
- Czosnek mielą prasę, wymieszaj z majonezem.
- Pellet pokrojony na 3 części, jeden tłuszcz z mieszaniną czosnku-mayonse. Udostępnij smażoną warstwę napełniania.
- Ciężkie zieleni, posypać nadzieniem.
- Umieść drugi arkusz, smaruj majonez, rozkłada liście sałatki.
- Wytnij pomidory kółkami, wykonaj następną warstwę.
- Warstwy skalne, rozmaz w majonezie i posypać startym serem.
- Zwiń wszystkie warstwy z rolką, owinąć film z żywnością i wyślij na półkę lodówki na pół godziny.
- Traktowanie może być zimno, ale lepiej piec mielone mięso w ogrzewanym piekarniku (200 stopni) 25-30 minut.
Rozdzierający ciasto
- Czas: 30 min.
- Liczba części: 6 osób.
- Dania kalorii: 208 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Proste ciasto Pita z mielonym mięsem w piecu zaskoczy cię oszałamiającym smakiem. Zrób receptur, aby zbudować szybką kolację, satysfakcjonujące śniadanie lub przekąskę dla nieoczekiwanych gości. W oryginalnym przepisie stosuje się posiekaną wołowinę. Przygotuj mięso mielone kurczaka w piekarniku, potem danie okręgnie więcej. Ci, którzy lubią jedzenie, są większe, wieprzowina jest odpowiednia.
Składniki:
- pellet - 3 szt.;
- mielona wołowina - 200 g;
- pietruszka - 1 belka;
- mleko - 1 łyżka;
- jaja - 2 szt.;
- lean Oil - 3 łyżki. l.;
- sól, pieprz - do smaku.
Metoda gotowania:
- Smaż się posiekane cebule, dodaj Mince i pieczeń aż do gotowości. Sung myj, pieprz, dodaj kruszoną pietruszkę.
- 2 Pellet Spice na plasterkach z rękami.
- Wymieszaj cały arkusz na dole formularza, aby krawędzie wyjść poza.
- Wymieszaj jaja, mleko, olej roślinny, dodaj sól, mieszać.
- Umieść warstwy rozdartych prześcieradeł, naprzemiennie z napełnianiem i wypełnieniem. Im więcej warstw, smaczniejszy ciasto.
- Na ostatnim etapie, wiszące krawędzie muszą zamknąć górną część ciasta, połóż leżaki, jeśli lumeny pozostaną. Wlać wypełnienie.
- Piec z 200 stopni w piekarniku do złotej skorupy.
Ziemniak z mielonym mięsem
- Czas: 1 godzina.
- Liczba części: 4-5 osób.
- Dania kalorii: 170 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Gospodarstwo z przodu piekarnika można dodać ziemniaki. Traktary są odpowiednie dla tych, którzy chcą jeść smaczne i satysfakcjonujące, ale jednocześnie nie chcesz spędzać czasu i siły, aby przygotować złożone potrawy. Jeśli nie robisz tego w dużej formie, ale część, podobnie jak Patty, taka zapiekanka będzie wygodna, aby zabrać ze sobą na pikniku. Ziemniaki można stosować gotowane i pokrojone przez kostki lub puree.
Składniki:
- pelety - 2 szt;
- kwaśna śmietana - 150 ml;
- jajka - 3 szt.;
- mięso - 0,5 kg;
- ziemniaki - 0,5 kg;
- cebule - 1 cel.;
- sól, pieprz - do smaku.
Metoda gotowania:
- Pijany bulw ziemniaczany, cięty na małe kostki.
- Łuk, taśma, dodaj posiekane mięso i gasić, aż gotowość, speck, pieprz.
- Wymieszaj kostki ziemniaczane z nadzieniem mięsnym.
- Jajka mieszają się z kwaśną śmietaną, sól.
- Układaj krawędzie, aby spędzać czas, smaruj śmietanę z jajkami.
- Umieść połowę części napełniania, a następnie - kolejny arkusz, tworząc fałdy.
- Żyj sosem Pita, wykonaj drugą warstwę mięsną.
- Owiń arkusz z góry, wlej pozostałości sosu na górze.
- Piec w piecu w 180 stopniach 30 minut.
Mięso z grzybami
- Czas: 1 godzina.
- Liczba części: 6 osób.
- Danie kalorii: 128 kcal / 100
- Cel: przekąska.
- Kuchnia: turecki.
- Trudność: łatwa.
Jeśli włoski Cannelloni lub Lasagne wydaje się być skomplikowane, spróbuj zbudować podobne danie z pita i pysznego wypełnienia. Soczysta uczta z miękkim smakiem kremowym i aromatem grzybowym jest doskonałą wersją kolacji dla rodziny lub dużej firmy. Jeśli chcesz, możesz dodać swoje ulubione pikantne zioła lub warzywa do farszu (tartą marchew, cukinię, pokrojony słodki pieprz).
Składniki:
- lavash - 3 arkusze;
- mięso mielone - 500 g;
- serowaty ser - 150 g;
- jajka - 3 szt.;
- krem - 1,5 łyżeczki;
- kwaśna śmietana - 1 łyżka;
- champignons - 8 szt.;
- pomidory - 2 szt;
- cebule - 1 cel.;
- czosnek - 5 zębów;
- zieloni, przyprawy, sól - do smaku.
Metoda gotowania:
- Cebula i grzyby cięte, smażyć na patelni z dodatkiem chudego oleju.
- Dodaj zgnieciony na mięsie mięso, smażyć, łamanie grudek.
- Pomidory pokroić w kostki, układają się na patelni.
- Jajka łączą się ze śmietaną i ½ określonej części sera, wykorzystywane na tarczy.
- Squeeze czosnku przez prasę, zielenie są drobno odżywiające, dodają farszu. Sól pieprz.
- Arkusze lavash do smarowania kwaśnej śmietany, odkładają mosiężność.
- Pozostałość startego sera jest równomiernie rozłożona do arkuszy, połóż smażone wypełnienie z góry.
- Z arkuszy skręcają gęstą uprząż. Jego długość obróci miernik. Należy go pokroić na kawałki, o długości odpowiadającej formularzu.
- Smaruj kształt, położyć szczelnie sprzężenia do siebie.
- Wlej naczynie przygotowane przez mieszankę jaj i krem \u200b\u200bz serem.
- Piekarze w piekarniku w temperaturze 200 stopni 30 minut.
- Dla pięknej rumianej skorupy na powierzchni PawWash jest rozmazany masłem. Jeśli w tym celu stosuje się jajko, a potem należy dodać trochę cukru lub miodu.
- Gdy gotowanie jest stosowane do gotowania, nasmaruj go sosem, majonez lub zwykłą wodę. Pozostaw na 5 minut i działaj zgodnie z recepturą.
- Nakieszanie wewnątrz zbiorników nie będą się rozpadać, jeśli dodasz do niego surowe jajko lub tarty ser.
- W celu dodatkowego zapachu przygotowanego dania, użyj sprayu z sezamu, nasion słonecznika lub nakrętek.
- Jeśli w receptowaniu stosuje się czosnek lub ostry przyprawy, wymieszaj je sosem i nie posypać farszu. Następnie komponenty będą równomiernie rozpowszechniane.
Wideo
Dzisiaj powiemy ci, jak gotować pita z mielonym mięsem. Prostota egzekucji i nieskomplikowany skład Kusha absolutnie nie kolidują z nim, aby wyłączyć się po prostu boski.
Rolka Pita, pieczona z mielonym mięsem i serem
Składniki:
- armenian - 1 arkusz;
- miekłym 410 g;
- cebule - 135 g;
- serowaty ser - 115 g;
- muscata Ground Walnut - szczypta;
- krem do tłuszczu - 35 ml;
- sól duża;
- przyprawy do wyboru i przypraw;
- masło kremowy - 20 g;
- zieleni każdy.
Gotowanie
Przygotuj rolkę Lavas z mielonym mięsem, jest niezwykle proste i szybkie. Aby to zrobić, konieczne jest przygotowanie Mince, z których podstawą może być wieprzowina i wołowina, a nawet ptaka. Wymieszamy skręcone mięso skręcone na szlifierce mięsnej, dodaj Sermaczkę, trochę tłustej kremu, szczypta młotek gałki muszkatołowej, aby spróbować dużej soli, przypraw i mieszać świeże zielenie i wymieszać. Teraz układanie mince na wdrażanym lavash i obróć produkt w postaci rolki. Mamy teraz go na mydła-kolorowym motylowi i obfity hojnie na bitym jajku.
Aby zilić taką rolkę, wystarczy i trzydzieści minut pobytu w ciepłym piekarniku w temperaturze 185 stopni.
Cienka lawa z farszem w piekarniku - przepis
Składniki:
- duża cienka pita - 1,5 arkuszy;
- mięso mielone - 430 g;
- cebule - 135 g;
- marchewka - 802 g;
- - 195 g;
- kurczak Wybrany jajko - 1 szt.;
- fAT KEFIR - 290 ml;
- sól duża i pieprz (ziemia);
- włoskie pachnące suche zioła;
- masło kremowy - 110 g;
- zieleni każdy.
Gotowanie
W takim przypadku umieścimy Lavash z mielonym mięsem w postaci ciasta. Za to przygotować Mince. Passerame poszedł podążać za płytami i wykonywane schłodzenia na oleju treściowym, biorąc mieć połowę. Dodaj mięso mielone mięso do rumianych warzyw i smażyć wszystko razem, aż zmienia się mięso.
Smażona masa mielonych i warzyw jest przyprawiona do smaku solą i pieprzem, dodaj pachnące suche zioła, mroźny ser i obrane zieleni i mieszają. Kefir mieszanka w misce z bitym jajkiem, sezon do smaku solą i przyprawami.
Wykonywanie produktu, ustanawiając dużą pogrubioną cienką pita w taki sposób, że połowa go wisi z jednej strony. Wlej kilka łyżek kefir z góry i połóż połowę napełniania. Pozostała połowa PawWasha jest namoczona przez kilka minut w mieszaninie Kefir, po czym położyliśmy nad wypełnieniem. Z góry dystrybuujemy pozostałe mięso mielone, obejmuj go wiszącą pita i wlać pozostały kefir z góry. Podsumowując, układamy plasterki oleju na produkcie i wysłać go do pieczenia do piekarnika oddychanego do 205 stopni przez pół godziny.
