Cookie segitiga dari resep wafel lama. Wafel di electrovapulnica. Adonan untuk tabung wafer di Electrovatronic

Cookie di hipps wafel dipanggang pada hari-hari itu ketika perangkat ini adalah dua piring besi cor keriting yang ditutup satu sama lain, memberikan tes wafel karakteristik uji. Mereka memanggang kue atau wafel seperti itu di atas kompor, pada api terbuka pembakar gas.

Saya telah melestarikan kelangkaan ini, dan saya akan menggunakannya dari waktu ke waktu. Saya juga ingin menawarkan resep dari zaman Soviet tua itu.

Adonan dilakukan pada mayones. Segera saya ingin memperingatkan semua pinjaman produk ini, bahwa mayones saya pulang dari tiga bahan utama: minyak, telur dan jus lemon, di mana saya tidak melihat sesuatu yang menakutkan. Jika itu, resepnya ada di situs (Anda dapat menemukan melalui pencarian). Nah, siapa yang tidak takut makan toko mayones, maka juga sangat mungkin untuk menggunakannya.

Adonan pada mayones mengejutkan lezat, lembut, rapuh dan mencair di mulut. Ini dapat digunakan untuk electrovapilnits modern dengan nozel untuk cookie. Ngomong-ngomong, mayones dengan baik meningkatkan struktur tidak hanya adonan pasir, tetapi juga ragi, banyak nyonya tahu tentang itu.

Langkah Persiapan:

Wafel sangat populer di abad terakhir. Saat ini, mereka berubah secara nyata - peralatan listrik datang untuk menggantikan perangkat paling sederhana yang dipanaskan pada kompor. Mendukung topik yang relevan, kami akan memberi tahu Anda cara memasak cookie di Wafelnitsa..

Cookie dalam Wafelnice - Opsi pengujian

Untuk memasak cookie dengan cepat di Waphelnitz, masuk akal untuk mengambil keuntungan - ini akan mempercepat dan menyederhanakan seluruh proses. Adonan bisa ragi, pasir atau biskuit, manis atau asin, cair atau cukup tebal.

Seberapa baik kompor cookie di wafelnitz?

Sebelum menggunakan wafel baru, permukaan perangkat yang berfungsi menggosok kain sedikit lembab. Perangkat tenunan kering 20 menit dikalsinasi dengan jendela terbuka untuk membakar pelumasan pabrik.

Jam tangan kemudian diletakkan di tengah-tengah meja, ada mangkuk dengan adonan, sendok, piring minyak sayur, colokan dengan tampon kasa, hidangan atau baki untuk produk jadi, serta sekop dan pisau tajam.

Jika lapisan wafel adalah non-stick, lalu lumasi permukaan kerja tidak perlu. Jika tidak, mereka dilumasi dengan Tampon Kasa:

- Jika adonan mengandung lemak - 1 menghela nafas;
- Jika tidak mengandung - setiap kali.

Waphelnitsa pemanasan selama 10 menit, setelah itu terungkap, dituangkan ke platform bawah 2-3 abad. Adonan atau lay out beberapa pelet (jika adonan adalah konsistensi yang tebal).

Waffelnitsa ditutup dan menempel untuk pegangan sampai pasangan keluar. Durasi memanggang ditentukan secara individual, tetapi rata-rata, cookie di wafelnice disiapkan 2-4 menit.

Cookie di wafelnice - resep

Cookie kentang di wafel

  • Telur - 2 pcs.
  • Susu - 250 ml
  • Tepung - 150 g
  • Ragi - 15-20 g
  • Gula - 1 sdm.
  • ZEZDRA LEMON.
  • Kentang Rebus - 150 g
  • Minyak krem \u200b\u200b- 3 sdm.

Ragi dilapisi dengan gula, mereka menambah susu hangat, mentega, telur kocok, semangat dan secara bertahap mencampur semua massa ini dengan tepung yang diayak. Kentang rebus digosokkan pada parutan dan diaduk dengan adonan. Ketika itu cocok, lapisan panggang dan potong kembali ke panas.

Cookie keju di wafelnice

  • Telur - 2 pcs.
  • Minyak Creamy - 200 g
  • Kefir - 2/3 seni.
  • Keju padat - 200 g
  • Garam - Chipotch
  • Tepung - 3 sdm.
  • Soda - 1 sdt.

Keju dan minyak dihancurkan pada parutan kasar dan bergetar dengan tepung yang dicampur dengan soda. Telur, garam, kefir, uleni adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam. Setelah itu, bola kecil terbentuk dari adonan. Bake cookie seperti itu di wafel selama lima menit.

Cookie shortbread di wafelnice

  • Telur - 2 pcs.
  • Margarin lunak - 200 g
  • Pati dan gula - pada 8 sdm.
  • Soda - 1/4 sdt
  • Garam - Chipotch
  • Tepung - 10 sdm.

Tepung diaduk dengan pati dan soda dan diperkenalkan di sana sebelumnya campuran telur, gula, garam dan margarin. Bagian adonan yang dihasilkan panggang di wafel, Potong panas dan jelaskan cookie yang sudah jadi di grille (sehingga didinginkan).

Hal pertama yang akan kita lakukan adalah menyiapkan adonan untuk cookie di wafelnitz. Untuk melakukan ini, kami mengambil bahan-bahan pada daftar: telur, gula, krim asam, mentega krim, soda, cuka, tepung, vanillin.

1. Masukkan telur dengan gula, tambahkan vanillin secukupnya.

Semua orang mencambuk dengan mixer.


2. Cara makan telur dengan gula, tambahkan minyak, perlu meleleh sedikit untuk menjadi lunak. Anda dapat menggunakan margarin, tetapi saya menyarankan Anda untuk menggunakan minyak, maka adonannya lembut dan lezat. Di sini saya akan menambahkan 2 sdm. Smetanes sehingga adonan kami ternyata lebih dari lebih. Kami terus mengalahkan adonan untuk memasak kue di wafelnice.

3. Kami menambahkan soda, dibenci oleh cuka, secara paralel diaduk, busa yang mengamuk terbentuk.


4. Sekali lagi, kami mencampur dan perlahan menambahkan tepung, terus mengalahkan adonan kami.

5. Adonan harus tebal seperti di foto.


6. Panaskan wafelnitsa kami dan masukkan adonan ke dalamnya, sekitar satu paket seni. sendok. Cookie di Panggang Wafelnice 2-3 menit.

7. cookie jadi mengambil wafflelnia, biarkan dia keren.

8. Inilah keindahan dan lezat yang kami ternyata. Appetite yang menyenangkan!

Di banyak keluarga, terutama pada mereka di mana ada anak kecil, membeli permen tidak dikutip. Bagaimanapun, setuju, tidak ada yang tahu produk apa yang digunakan saat memanggang atau jenis cookie atau kue ini. Dan kue-kue rumah - selalu enak dan bermanfaat, karena seluruh komposisi bahan-bahan nyonya rumah dipilih dengan perhatian khusus pada kualitas dan waktu kesesuaian.

Salah satu jenis kue buatan sendiri adalah kue wafel. Dia mencintai anak-anak, dan orang dewasa, berkat rasa lembut dan struktur berpasir, kue seperti itu selalu mencair di mulut. Untuk mempersiapkan cookie ini, Anda akan memerlukan wafel, dan tidak harus listrik, cukup cocok dan besi cor biasa, seperti yang digunakan ibu dan nenek kami. Nah, dan produk - mereka cukup tradisional untuk segala jenis kue.

Bahan untuk persiapan piring "cookie wafel":

Telur ayam - 5 pcs.;

Gula - 1,5 Tbsp;

Tepung - 3 sdm.;

Butter Creamy - 200 Gr.;

SODA - 1 TSP;

Minyak nabati - untuk pelumasan formulir.

Resep kue wafel:

Dalam hidangan yang dalam, kita menghubungkan telur dengan gula. Cambuk semua mixer sebelum munculnya busa rimbun.

Mentega ditempatkan di microwave selama 40 detik, memberikannya mencair, setelah itu kita menuangkannya ke dalam massa telur dan terus mengalahkan mixer pada kecepatan sedang. Soda Gasim 1 sdt. cuka, setelah itu kita menambahkannya ke massa telur.

Mematikan mixer, masukkan tepung dengan lembut dan, gerakan mulus mixer naik-turun. Kami menghidupkan mixer dan mengalahkan adonan dengan kecepatan rendah selama 2-3 menit sehingga semua tepung turun sepenuhnya. Adonan jadi harus berubah cukup padat: tidak terlalu tebal, tetapi tidak cair.

Sebelum memanggang, waffelnitsa dilumasi dengan hati-hati dengan minyak nabati, dan di kedua sisi, dan memompanya dengan baik. Ini akan membantu untuk menghindari menempelkan cookie ke sana, dan itu akan dengan mudah dihapus. Setelah kalsinasi dengan rapi sendok berbaring adonan menjadi bentuk satu sisi, kami membahas sisi kedua wafflelnia dan kompor pada api sebelum penampilan warna emas, tidak melupakannya tepat waktu. Cookie jadi mengambil dari wafflelnia, biarkan dingin, setelah itu kami taburi dengan bubuk gula dan sajikan ke meja dengan teh, kopi, atau susu.

Cookie di wafelnitz, resep yang kita akan melihat artikel yang disajikan, membuat dengan sangat cepat dan mudah, dan ternyata sangat lembut dan lezat. Hari ini kita akan memberi tahu Anda tentang bagaimana melakukan hal seperti itu dalam dua cara berbeda.

Resep Step-by-Step untuk Polandia Listrik

Jika Anda telah menjadi pemilik yang bahagia dari perangkat yang disajikan, kami sarankan mencoba mencobanya sekarang.

Perlu dicatat bahwa elektrovaplaw modern diatur sehingga cookie di dalamnya ternyata lembut, lembut dan benar-benar meleleh di mulut. Untuk meyakinkan ini pada pengalaman Anda sendiri, kami menawarkan resep terperinci untuk kue lezat ini. Baginya kita akan membutuhkan:

  • telur segar ayam - 3 buah besar;
  • margarin untuk memanggang (Anda harus mengambil yang terbaik) - sekitar 200 g;
  • ruang makan soda - sejumput kecil;
  • tepung Sainted bermutu tinggi - sekitar 10 sendok besar;
  • sand sand neurrupp - berlaku untuk rasa;
  • pati kentang adalah sekitar 7 sendok besar (Tambahkan kebijaksanaan).

Persiapan adonan

Hampir semua resep untuk elektrotrovnitsa menyediakan untuk penggunaan lemak kuliner. Anda dapat membeli mentega alami. Namun, kami memutuskan untuk menerapkan margarin yang baik yang dirancang khusus untuk memanggang. Dengan dia cookie Anda akan menjadi jauh lebih luar biasa.

Dengan demikian, yang dibeli harus mencair pada pemandian uap, dan kemudian menambahkan gula pasir ke sana dan menjadi baik. Selanjutnya, perlu untuk memecah telur segar ke dalam massa berminyak, dan kemudian menambahkan soda ruang makan, dan tepung yang diayak. Enam adonan homogen dan sedikit cair, perlu untuk segera melanjutkan kue.

Perawatan panas

Cookie di wafelnitz, resep yang menyediakan untuk penggunaan bentuk listrik, sedang mempersiapkan dengan cepat. Untuk ini, permukaan timbul selempang harus dilumasi dengan lemak (sayuran), dan kemudian meletakkan bagian dari basis campuran. Dengan menutup wafflell, isinya harus disiapkan sampai kedua sisi cookie dihaluskan secara seragam.

Kirim dengan benar ke tabel

Bagaimana seharusnya cookie rumah tangga di rumah tangga yang dimasak di Wafelnice? Resep dari kelezatan ini membutuhkan lepaskan dari formulir dan letakkan di piring terpisah. Produk yang sedikit lebih dingin, disarankan untuk mengisi sirup apa pun, dan kemudian tunduk pada tabel dengan minuman tanpa pemanis (misalnya, dengan teh hitam). Selamat makan!

Cookie di Wafelnitz: Resep Memasak di Piring Dapur

Jika Anda tidak memiliki perangkat modern seperti itu, seperti electrovapulin, maka kami mengusulkan untuk membuat cookie yang lezat dan lembut dengan bantuan bentuk Soviet. Tentunya Anda memiliki perangkat ini, tetapi Anda tidak mengerti bagaimana mereka harus digunakan. Kami akan menceritakannya sekarang.

Jadi, untuk membuat cookie di wafel pada gas, Anda harus mempersiapkan:

  • tepung menyaring bermutu tinggi - sekitar 400 g;
  • telur ayam segar - sekitar 4 buah;
  • margarin untuk memanggang adalah baik - sekitar 125 g;
  • gula pasir-chip - sekitar 200 g;
  • gula Vanillin - sejumput besar;
  • susu sapi pedesaan - 250 ml;
  • busty - sendok kecil.

Kami membuat fondasi

Adonan untuk kelezatan rumah seperti itu juga bersiap semudah dalam resep yang dijelaskan di atas. Untuk melakukan ini, perlu melelehkan lemak kuliner pada api yang lemah atau mandi uap, dan kemudian menambahkan pasir gula ke sana dan maduk dengan baik. Sementara produk manis larut dalam margarin hangat, perlu untuk mengalahkan telur segar dengan keunggulan dan menuangkan susu sapi kepada mereka.

Siapkan kedua bagian tes, mereka diharuskan untuk terhubung dalam satu wadah, dan kemudian tuangkan gula vanila, baking bubuk dan tepung yang diayak. Sebagai hasil dari pencampuran panjang komponen, Anda harus mendapatkan dasar kental. Konsistensinya harus mengingatkan Anda tentang adonan yang kami gunakan untuk persiapan pancake yang subur.

Panggang makanan penutup di atas kompor

Cookie wafer di wafelnice sedang mempersiapkan kompor sedikit lebih lama dari yang kami jelaskan di atas. Namun, kualitas rasa kelezatan seperti itu tidak lebih buruk dari yang pertama.

Jadi, untuk memanggang kue, bersih dan kering Waphelnitsa harus dengan api yang kuat dan menghangatkannya. Setelah itu, bentuk lega harus sedikit dilumasi dengan lemak (sayuran), dan kemudian meletakkan di salah satu selempang satu sendok besar pangkalan. Mengkomunikasikan perangkat, diperlukan untuk menahan api sampai wafel diputar. Pada saat yang sama, perangkat harus dibalik secara berkala sehingga kedua bagian dari cookie sama baiknya.

Kirimkan anggota keluarga dengan benar

Setelah hidangan penutup dipanggang, kekurangan wafel harus diungkapkan dan terguncang semua isinya di papan pemotongan. Sebagian melapisi cookie, itu harus dimasukkan ke dalam piring dangkal dan segera hadir rumah tangga bersama dengan cokelat panas atau minuman lain. Perlu dicatat bahwa itu tidak hanya sangat lezat dan harum, tetapi juga cukup memuaskan.