Чай с имбирем и лимоном, пожалуй, одно из лучших сочетаний. Этот напиток любят и знают во всем мире. На протяжении многих веков имбирь считается признанным целебным растением, обладающим уникальными свойствами. То же можно сказать и о лимоне, который придает особый аромат имбирю, дополняет его и увеличивает концентрацию витаминов. В результате такой полезной комбинации мы имеем возможность наслаждаться бодрящим, пряным, немного острым напитком, который бодрит не хуже чашки эспрессо. Чай с имбирем и лимоном – незаменимое средство при гриппе, бронхите, заболеваниях желудка, анемии, усталости и т.д.
Чем полезен имбирь?
Родиной имбиря принято считать регионы Азии и Индию. В переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень». Несмотря на заморское происхождение, имбирь давно известен в славянской культуре. На основе знаменитого корня на Руси готовили варенье, пряники, медовуху, сбитни.
Имбирь содержит огромное количество полезных веществ. Кальций, магний, хром, железо, фосфор, натрий, витамин С, никотиновая кислота – все этого и многое другое входит в состав имбиря.
Рогатый корень стимулирует пищеварительные процессы и выработку желудочного сока. При болях в животе, несварении или коликах полезно съедать перед обедом 1 чайную ложку натертого корня имбиря с выжатым лимонным соком и щепоткой соли. Этот же рецепт подходит для выведения токсинов из организма.
В чай с имбирем и лимоном часто добавляют мед. Это напиток не только очень вкусный, но и полезный, поскольку он помогает при проблемах с щитовидной железой, почками, желчным пузырем. Кроме того, он укрепляет сосуды, за счет чего его используют при лечении атеросклероза. Не многие знают, что чай с имбирем и лимоном хорошо снимает отеки и улучшает память.
Имбирь оказывает положительное действие на женское здоровье , поскольку он способен снимать спазмы во время месячных, унимать тошноту при токсикозе, а также хорошо влияет на матку.
Когда речь заходит о простуде, то все вспоминают о меде и лимоне. Если добавить к этим продуктам имбирь, то быстрое выздоровление вам гарантированно. Стоит отметить, что лимон также относится к продуктам, известным с древности. В нем содержатся витамины А, В, Д, С, Р , минеральные соли, макро и микроэлементы . Лимон всем знаком как отличный антисептик, источник витамина С. Он обладает способностью очищать сосуды, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Интересные факты о чае с имбирем и лимоном
Чай с имбирем и лимоном – приятный, тонизирующий, вкусный, освежающий напиток. Давайте рассмотрим несколько интересных фактов об этом напитке:
- Готовый напиток довольно долго сохраняет свои полезные свойства. Летом его можно пить в холодном виде , добавляя лед, мед, мяту . Такой чай утоляет жажду лучше любого лимонада, а пользы в нем гораздо больше. Зимой имбирно-лимонный чай поможет согреться, разогнать кровь и защититься от простуды.
- Не рекомендуется употреблять имбирь детям до 2 лет.
- Имбирь в сочетании с лимоном – отличное средство от простуды. Чтобы поскорее выздороветь, лучше исключить сахар, заменить его медом и увеличить дозу корня. Дополнительно на выбор в напиток можно добавить корицу, кардамон, черный перец, куркуму, гвоздику. Специи усиливают возможности имбиря, придают напитку неординарный вкус и аромат.
- Вкусный имбирный чай можно приготовить из свежего корня, сушеного, замороженного, а также из перемолотого имбиря, продающегося в виде порошка. При использовании сухого сырья, берите его в 2 раза меньше, чем свежего.
- Имбирь лучше всего сочетается с лимоном и медом.
- Сочетание имбирного чая с зеленым обладает таким же тонизирующим эффектом, как кофе . При этом не возникает обезвоживания организма и скачков давления, как это бывает при употреблении кофеина.
- Чай из имбиря стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает обмен веществ и тем самым способствует похудению.
Рецепты чая с имбирем
Рецепт №1 – имбирный чай
Этот рецепт поможет согреться, защититься от простуды, повысить тонус организма. Для приготовления напитка понадобятся такие ингредиенты:
- Черный чай – половина чайной ложки;
- Лимон – 1 долька;
- Свежий корень имбиря – кусочек 1-3 см;
- Мед – 1 столовая ложка;
- Анис (по желанию).
Промойте и очистите корень от кожуры, мелко нарежьте его, сложите в емкость, добавьте лимон и анис. Всю смесь залейте кипятком, накройте сверху крышкой и настаивайте в течение 15 минут . В конце, когда напиток немного остынет, добавьте мед.
Рецепт№2 – имбирный чай со специями
Возьмите 500 г воды, свежий корень имбиря, кардамон, корицу, гвоздику, зеленый чай, мед и лимон .
Корень имбиря следует предварительно измельчить, порезав на мелкие дольки. Для начала сложите измельченный имбирь в емкость и залейте его кипятком. Настаивайте в течение 10 минут. Процедите, добавьте все остальные ингредиенты и поставьте смесь на огонь. Доведите до кипения, снимите с огня и накройте крышкой. Пить готовый чай можно в холодном и горячем виде.
Рецепт №3 – имбирный чай с лимоном и мятой
Для приготовления напитка вам понадобятся свежие листья мяты, корень имбиря и лимон. Корень и мяту измельчите в блендере, залейте кипятком и настаивайте в течение 30 минут . В конце добавьте лимон по вкусу. Это напиток не только прекрасно тонизирует, освежает, но и помогает расслабиться. Мята благоприятно воздействует на ЖКТ, снимает усталость, раздражение. Летом такой чай можно пить в холодном виде, добавляя кубики льда. Зимой в горячий напиток можно добавить побольше имбиря и немного меда. Уже с первых глотков вы почувствуете тепло в области груди и живота.
Имбирь - популярное растение, способное вылечить любое простудное заболевание. Очень часто его называют "рогатый корень". Впервые в качестве жиросжигающего средства имбирь начали применять в Тибете. Этот корень способен ускорить кровообращение и усилить процесс метаболизма.
Представительницы прекрасной половины человечества начали употреблять чай с имбирем и лимоном для похудения. Это очень удобный и недорогостоящий состав, который каждый способен приобрести и приготовить. Употреблять напиток можно при любых степенях ожирения. Такое положительное влияние имбиря на организм происходит благодаря его свойствам.
Целительные свойства имбиря и лимона
Каждая девушка знает, что цитрусовые положительно отражаются на фигуре. Так, например, лимон в своем составе содержит большое количество кислот, способных снизить аппетит и расщепить отложенный организмом жировой запас. Особенно ярко лимон проявляет свои полезные свойства в сочетании с имбирным корнем.
В настоящее время влияние имбиря на организм человека до конца не исследовано, поэтому многие люди употребляют его, опираясь на опыт прошлых поколений. "Рогатый корень" таким образом воздействует на организм:
- помогает вывести лишнюю жидкости и токсины;
- восстанавливает пищеварительные функции;
- уменьшает аппетит;
- способствует выработке больших объемов энергии;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет метаболизм;
- обладает легкими слабительными свойствами;
- способствует заживлению ран;
- является прекрасным антиоксидантом;
- в соединении с мятой отлично укрепляет нервную систему.
Все эти свойства широко применяются женщинами, совместно с возможностью снижения веса.
Использование чая с имбирем и лимоном
Чтобы получить максимальную пользу от употребления зеленого чая с имбирем и лимоном для похудения, необходимо выполнять несколько простых правил:
- Нужно пить только свежий напиток, поэтому его следует заваривать ежедневно.
- В день можно употреблять не более двух литров чая.
- Чай оказывает бодрящий эффект на организм человека, поэтому не стоит пить его на ночь.
- Притупить чувство голода поможет кружка чая с имбирем и лимоном перед приемом пищи.
- Такой напиток можно употреблять каждый день, независимо от выбранной диеты.
- Через несколько минут после заваривания напиток необходимо процедить. Если этого не сделать, чай станет слишком насыщенным.
- Для приготовления напитка имбирь нарезают тонкими ломтиками, а некоторые трут его на терке.
Хранить имбирный корень можно не более одной недели. Если человек собирается использовать его в течение длительного времени, то лучше эту восточную пряность герметично упаковать в пищевую пленку (или целлофановый пакет) и поместить в морозильную камеру. Таким образом, время его употребления увеличивается до трех месяцев.
Противопоказания к применению чая для похудения с имбирем и лимоном
Как и любое лечебное средство, такой напиток имеет ряд противопоказаний. Чай из имбиря с лимоном для похудения, по отзывам, не следует употреблять людям:
- с заболеваниями ЖКТ: гастритом, язвой, циррозом печени и т. д.;
- при диагностировании хронических острых гепатитов;
- имеющим злокачественные и доброкачественные образования в кишечнике или желудке;
- при высокой температуре тела;
- при наличии инфекционных заболеваний;
- с повышенным артериальным давлением;
- имеющим аллергическую реакцию на один из компонентов такого напитка;
- вынашивающим ребенка и кормящим матерям;
- страдающим от желчекаменной болезни.
Отмечаются случаи, когда у абсолютно здорового человека чрезмерное употребление напитка вызывает тошноту, изжогу и аллергическую сыпь.
Лучшее средство для похудения
Каждая девушка знает, что лучшим средством для избавления от лишних килограммов является имбирь. Его употребляют не только в виде горячего напитка, но и добавляют в основные блюда. Применяют масло из имбиря, также часто можно встретить на бакалейных прилавках молотый и засушенный "рогатый корень".
Все же самым полезным и действенным средством в борьбе с лишним весом является чай из свежего имбирного корня. С давних времен к этому продукту для приготовления напитка добавляют шиповник, лимон, мяту, перец. Такой состав делает похудение легким и полезным процессом, который не вредит организму.
Рецепт имбирного чая с лимоном
Существуют некоторые правила приготовления этого напитка. Чтобы заварить самый популярный и полезный чай для похудения с имбирем и лимоном, необходимо:
- Очистить кусочек "рогатого корня" от кожуры, мелко нарезать или потереть на терке. Всего нужно сделать одну маленькую ложку.
- Предварительно помыв лимон, отрезать дольку. Добавить немного сахара и растереть вместе с имбирем.
- В получившуюся массу добавить один стакан кипятка.
- Хорошо настоять и процедить.
Для получения желаемого эффекта такой напиток необходимо употреблять ежедневно.
Рецепт имбирного чая с лимоном и медом для похудения
Приготовить такой напиток совсем несложно, для этого необходимо:
- Половину маленькой ложки тертого или нарезанного имбиря залить одним стаканом кипятка и дать настояться в течение четверти часа.
- Затем добавить туда маленькую ложку меда и несколько долек лимона.
Такой напиток можно принимать в утреннее время по половине стакана ежедневно. Если у человека повышенная кислотность желудка, то пить целебный чай необходимо во время еды, если пониженная — за полчаса до приема пищи. В течение дня необходимо выпить оставшиеся полстакана. Такой чай ускорит пищеварительные процессы и поможет улучшить усвоение пищи.
Существует другой рецепт приготовления имбирного чая с лимоном и медом.
- В большой емкости смешивают две большие ложки тертого имбирного корня и один литр кипятка.
- Туда добавляют не менее 50 мл свежевыжатого лимонного сока и несколько ложек меда (по вкусу).
- Настаивают не менее часа.
Следует запомнить одно правило: нельзя добавлять мед в кипяток, так как в такой среде он теряет свои полезные свойства и может нанести вред организму.
Отзывы об имбирном чае с лимоном и медом для похудения вызывают доверие и желание приготовить его самостоятельно. Однако недостаточно принимать только напиток, чтобы избавиться от лишнего веса. Нужно полностью изменить рацион питания и ввести в повседневную жизнь физические нагрузки.
Рецепт зеленого чая с имбирем и лимоном
Существует особенности приготовления такого настоя. Для похудения зеленый чай с имбирем, лимоном, по отзывам представительниц прекрасного пола, является удивительным напитком. Так, первый компонент является прекрасным средством для очищения организма и избавления от лишних килограмм, а в совокупности с другими ингредиентами проявляет свои свойства в несколько раз активнее: человек просто худеет на глазах.
Чтобы приготовить напиток, необходимо:
- Заварить крепкий зеленый чай.
- В кружке смешать маленькую ложку тертого или нарезанного имбиря, несколько бутонов гвоздики и четыре дольки лимона.
- Затем в получившуюся смесь влить стакан заварки и дать настояться.
- Перед употреблением процедить.
- Отдельно к такому чаю можно подать мед.
Напиток из зеленого чая, имбиря, лимона, меда для похудения используется достаточно часто, и результат заметен уже через несколько дней.
Рецепт имбирного чая с другими компонентами
Чтобы напитать организм витаминами, можно приготовить напиток, состоящий из:
- Одной большой ложки нарезанного кольцами имбиря, 100 г шиповника, душицы и инжира (по 2 шт.).
- Все компоненты заливаются крутым кипятком.
- Настаивается такой состав не менее одного часа.
- После того как чай остынет, можно добавить одну столовую ложку меда.
Аромат этого напитка подарит истинное наслаждение.
Для приготовления чая по следующему рецепту необходимо:
- В кипяченую воду добавить мелко нарезанный имбирь.
- Затем всыпать щепотку жгучего перца, влить лимонный сок.
- Когда напиток немного остынет, добавляют мед.
- Дают настояться в течение часа и разливают в стаканы.
- Такой напиток украшают веточкой мяты.
Употреблять чай для похудения с имбирем и лимоном, жгучим перцем и мятой необходимо в горячем виде. Только так можно получить положительный эффект. Жгучий перец способствует эффективному расщеплению жировых отложений, а мята успокаивает и тонизирует. В соединении имбирем и лимоном получается отличное средство для выведения токсинов и избавления от лишних килограмм.
Имбирная диета
Имбирная диета в отличие от других режимов питания не дает моментального результата. Однако она позволяет избавиться от лишних килограммов раз и навсегда, параллельно укрепляя здоровье и восстанавливая неработающие в нужной степени системы организма.
Главным условием этой диеты является постоянное употребление имбирного чая, рецепты которого были описаны выше. Благодаря своим свойствам целебный напиток устраняет чувство голода и ускоряет метаболизм. С его помощью пища, попавшая в желудок человека, способна перевариться намного быстрее и не превратиться в жировые отражения.
Конечно, имбирный чай не является панацеей. Поэтому, чтобы добиться успеха в создании идеальной фигуры, необходимо полностью отказаться от мучных, сладких, жирных продуктов. Важно добавить в распорядок дня обязательные физические нагрузки.
Зеленый чай с имбирем и лимоном давно стал популярным напитком среди тех, кто любит интересный вкус и хочет сбросить лишний вес. Чай на основе имбиря начали употреблять еще на Востоке, на территории Тибета. Считалось, что именно этот напиток растапливает жировые отложения и налаживает кровоток. Современная традиционная медицина рекомендует использовать имбирь и лимон для похудения. В продукте есть множество веществ, которые способны увеличить метаболизм, сохранить крепкое здоровье и иммунитет. Чем полезен ароматный и вкусный чай?
Полезные свойства
Польза имбиря известна в разных направлениях:
- Способен вывести всю лишнюю жидкость из организма;
- Нормализует и возвращает нормальный аппетит;
- Понижает чувство голода;
- Способен улучшить процесс пищеварения;
- Вырабатывает достаточное количество энергии;
- Способен вывести из организма вредные токсины;
- Стимулирует естественное пищеварение;
- Ускоряет и налаживает обмен веществ;
- Является отменным антиоксидантом.
Польза этого напитка состоит в том, что многие используют имбирь с лимоном для похудения. Также лечатся имбирем и лимоном от простуды.
Чтобы от напитка была польза, надо учитывать определенные секреты его приготовления.
На организм максимально полезное влияние оказывает только свежий чайный напиток с имбирем, потому заваривать его лучше ежедневно.
Рекомендуется употреблять за сутки не более 2 литров чая.
Польза заметна по утрам и днем, потому что чай значительно бодрит.
Если употреблять напиток перед приемом пищи, притупляется сильное чувство голода.
Можно пить даже каждый день, а не только в период диеты или в разгрузочный день.
Как приготовить чай? После непосредственного приготовления надо процедить напиток, потому что он будет слишком концентрированным.
Имбирь перед приготовлением нарезается очень тонкими ломтиками.
Рецептура для эффективного похудения
Как заварить чай с имбирем и лимоном? Рецепт прост и понятен. Вам не потребуется применять особые навыки в чайных церемониях. Чтобы похудеть, надо заваривать имбирь вместе с соком свежего лимона, который эффективно расщепляет жиры в организме и избавляет от лишнего веса. Заварите корень имбиря, который был мелко нарезан, а уже после его остывания, добавьте небольшое количество лимонного сока. Вкус станет более насыщенным, а аромат интересным. Приготовление достаточно простое, потому не занимает много времени. Чаепитие будет не только вкусным, но и полезным.
Актуален любой мед для похудения. В сочетании с имбирем и лимонным соком он работает еще эффективнее и лучше влияет на состояние организма, а также помогает быстро избавляться от лишних килограммов. Как готовить такой напиток? В стандартный настой на основе лимона и имбиря добавляет мед. Лучше это делать после полного остывания жидкости, чтобы мед не потерял своих естественных полезных свойств. Сделать чай просто, зато его эффективность впечатляет.
К напитку можно добавлять и другие ингредиенты, которые точно не портят его, а лишь добавляют пикантности и пользы при похудении. Специи активно работают против жиров, потому многие диетологи советуют добавлять их в привычный рацион, а особенно, в такой чай. Но всего должно быть в меру, потому что избыточное количество добавок приводит к нежелательным последствиям в виде аллергии или другой раздражительной реакции.
Противопоказания
Данный напиток не всем приносит пользу и благоприятно влияет на состояние организма. Не стоит готовить рецепт, если у вас есть определенные противопоказания к его употреблению. Не нужно заваривать напиток, если вас беспокоит повышенная температура тела, потому что это вызывает острое нарушение в работе кровотока, что и приводит к ухудшению и без того плохого самочувствия.
Рекомендуется воздерживаться от использования имбирного чая, когда происходит обострение язвенной болезни, в случае возникновения кровотечения или же острого воспалительного процесса кожного покрова. Если учитывать все эти рекомендации, любой рецепт на основе имбиря будет благоприятно влиять на организм и состояние человека.
Имбирь - это растение, которое широко используется в кулинарии и медицине. Его родина - Северная Индия. На языке местного населения «имбирь» означает «универсальное средство». Такое название растение получило не зря: оно прекрасно помогает справиться со многими болезнями.
В медицинских целях используют корень имбиря. Он является основой вкусного и полезного противопростудного чая. Напиток помогает организму справиться с вирусами, снять неприятные симптомы (головную боль, общую слабость, тяжесть в желудке), снизить повышенную температуру тела. Кроме того, имбирь способствует улучшению работы мозга, кровеносной системы, щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта.
Поклонники национальной индийской медицины аюрведы убеждены, что корень имбиря может пробуждать в человеке особую энергию, которая способна лечить организм в целом. Вероятно, таким образом они объясняют превосходные иммуномодулирующие свойства растения.
Кроме имбирного корня, в состав противопростудного чая часто включают мед и лимон. Эти компоненты также являются мощными иммуностимуляторами, которые помогают справляться с симптомами и причинами простуды и гриппа.
В состав имбиря входит целый арсенал полезных веществ, которые помогают выздороветь в кратчайшие сроки. Это витамины группы В, А, С, микроэлементы (натрий, калий, магний, железо, фосфор, цинк, кальций), аминокислоты (треонин, метионин, триптофан, лейзин, валин, фениланин), а также каприловая кислота, аспаргин, холин, линолевая кислота, олеиновая кислота, никотиновая кислота.
В лимоне также немало полезных для иммунитета компонентов: витамины А, В1, В2, В9, С, РР, макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор), микроэлементы (железо, медь, марганец, молибден, цинк, фтор).
Мед - это еще один кладезь полезных веществ. В этот продукт пчеловодства входят: комплекс витаминов группы В, С, микроэлементы (железо, марганец, медь, фтор, цинк, селен), макроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, натрий).
В сочетании эти ингредиенты оказывают на организм такое воздействие:
- Бактерицидное . Вещества, входящие в состав меда, лимона и имбиря, способны уничтожать вирусы, бактерии, вызывающие простудные заболевания и воспалительные процессы.
- Отхаркивающее . Регулярно употребляя чай с имбирем, медом и лимоном, можно существенно помочь организму при сухом кашле, сделать его более влажным и ускорить процесс освобождения легких и бронхов от слизи.
- Потогонное . Активное выделение пота - это процесс, который крайне важен для скорейшего выздоровления при простудных заболеваниях. Потоотделение помогает снизить температуру тела.
- Обезболивающее и спазмолитическое . Имбирь, мед и лимон помогают снимать спазмы и болевые ощущения при респираторных заболеваниях.
- Антиоксидантное . Имбирь и лимон - это мощные антиоксиданты, которые положительно влияют на все системы организма и укрепляют иммунитет.
- Согревающее . Этот эффект достигается за счет способности имбиря улучшать кровообращение. Кровь активно поступает в конечности и к поверхности кожи, несет с собой питательные вещества и кислород. Кроме того, имбирь улучшает мозговое кровообращение, а соответственно и память. Также растение помогает стабилизировать артериальное давление.
- Очистительное . Лимон и имбирь помогают выводить из организма вредные вещества, шлаки, токсины, яды, соли. Кроме того, эти продукты снижают общую интоксикацию организма, вызванную отравлениями или жизнедеятельностью патогенных бактерий.
- Успокаивающее . Имбирь, мед и лимон снижают уровень стресса, помогают успокоить нервную систему, снять напряжение.
Противопоказания к употреблению чая с имбирем и лимоном
Каждый из компонентов противопростудного чая имеет свои противопоказания. Прежде всего следует изучить состав чая аллергикам. Имбирь, мед и лимон - это продукты, которые являются аллергенами. Если вы не знаете, как отреагирует ваш организм на имбирь, начните употреблять чай с небольшой дозы. И только в том случае, если у вас не появится негативной реакции на напиток, можете увеличить дозировку.
Кроме того, не рекомендовано пить противопростудный чай с имбирем, медом и лимоном, если у вас есть язвенная болезнь желудка, особенно в острой форме. Не стоит злоупотреблять имбирем при гепатитах, пищеводном рефлюксе, аритмии. Не сочетайте корень растения с диабетическими и сердечными препаратами, так как он усиливает их действие.
Если у вас есть проблемы со сном, то не пейте имбирный чай на ночь. Он обладает тонизирующим эффектом и способен бодрить не хуже натурального кофе.
Стоит проконсультироваться с врачом и беременным женщинам, прежде чем употреблять чай с имбирем и медом. На ранних сроках беременности имбирный напиток советуют пить будущим мамам, чтобы снять негативные проявления токсикоза. На поздних сроках он не рекомендован.
Рецепты чая с имбирем и лимоном при простуде
Имбирный чай - это прекрасное средство для профилактики простудных болезней. Поэтому пить его можно в любое время года, вне зависимости от самочувствия (если у вас нет противопоказаний). Напиток отлично согревает, стимулирует работу иммунной системы. Готовить его можно различными способами.
Классический чай с имбирем, лимоном и медом при простуде
Классический напиток обладает отличным тонизирующим и согревающим вкусом. Пить его можно и для профилактики, и в лечебных целях. Точных пропорций компонентов нет, их можно смело подбирать на свой вкус. Кто любит более пикантный привкус, рекомендовано добавить больше имбиря.
Технология приготовления классического имбирного чая с медом и лимоном такая:
- Корешок имбиря освобождаем от кожицы и нарезаем тонкими пластинками.
- Лимон разрезаем на две части и выдавливаем из каждой половинки сок.
- Кусочки имбирного корня выкладываем в заварочный чайник.
- Добавляем в корни лимонный сок и заливаем кипятком.
- Даем чаю настояться не менее получаса.
- После того как напиток остынет, добавляем в него мед по вкусу.
Как заваривать чай с лимоном, имбирем и цитрусовыми соками
Такой напиток не только поможет в борьбе с вирусами, но и наполнит дом восхитительными бодрящими ароматами. Для приготовления нам понадобятся: зеленый чай, свежий корень имбиря, корица, мед, мята, лимон, грейпфрутовый и апельсиновый соки, черный измельченный перец.
Готовим чай по такому рецепту:
- Берем корешок имбиря примерно 5-10 сантиметров. Очищаем и нарезаем его или измельчаем на терке.
- Заливаем его одним литром воды и ставим на огонь.
- Провариваем смесь в течение 10 минут.
- Добавляем в жидкость палочку корицы, листочки мяты и щепотку черного перца.
- Кипятим пару минут и снимаем с огня.
- Процеживаем смесь.
- Добавляем щепотку зеленого чая.
- После того как напиток остынет, вливаем несколько чайных ложек меда (по вкусу), сок одного грейпфрута и апельсина, дольку лимона.
Как приготовить чай с имбирем, лимоном и специями
Напиток, сделанный по этому рецепту, помогает уменьшить боль в горле, кашель. Для приготовления нам нужно взять: черный или зеленый чай, имбирный корень, два стручка кардамона, одну-две гвоздики, сок лимона.
Готовим напиток по такой схеме:
- Завариваем чай крепостью на ваш вкус. Процеживаем его и вливаем в кастрюлю. Ставим на огонь.
- В жидкость добавляем кардамон, измельченный имбирь, гвоздику.
- Варим напиток примерно 20 минут.
- В конце приготовления добавляем немного лимонного фреша.
- Снимаем чай с плиты и остужаем.
- Процеживаем и пьем.
Рецепт чая с имбирем, лимоном, вином и черносливом
Это отличный согревающий напиток для холодных зимних вечеров. Также он поможет прогнать насморк и кашель, снять головную и мышечную боль.
Готовим его так:
- Завариваем зеленый чай, процеживаем его в кастрюлю и ставим на небольшой огонь.
- Добавляем измельченный небольшой корешок имбиря (4-5 сантиметров), горсть чернослива и 250 граммов сухого красного вина.
- Смесь провариваем на слабом огне 15 минут.
- Процеживаем и остужаем.
- Добавляем дольку лимона для аромата.
Рецепт приготовления чая с имбирем, лимоном и анисом
Этот напиток - отличное отхаркивающее средство. Готовится он по такому рецепту:
- Натираем на терке 30 граммов имбирного корня.
- Заливаем стаканом кипятка и накрываем крышкой на 5-7 минут.
- Добавляем семена аниса (несколько щепоток), лимонную цедру и палочку корицы.
- Настаиваем напиток четверть часа.
Напитки на основе имбиря и лимона от простуды
Из имбирного корня и различных ингредиентов, помимо чая, можно готовить вкусные и полезные согревающие напитки. Они могут быть безалкогольными или содержать в небольшом количестве вино.
Концентрат имбиря от простуды
Это рецепт особого настоя, который можно добавлять по вкусу в любой чай, молоко, сок, чтобы снять симптомы простуды или для профилактики.
Готовится он так:
- Натираем на мелкой терке свежий корень имбиря.
- Выдавливаем из него сок. Нам понадобится одна столовая ложка.
- Смешиваем сок корня и пару столовых ложек меда. Для вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока.
- Оставляем настаиваться три дня в холодильнике.
- Добавляем средство по одной столовой ложке в теплые напитки.
Глинтвейн с имбирем и лимоном при простудных заболеваниях
Глинтвейн - это напиток, который обладает не меньшим согревающим эффектом, чем чай. Он отлично помогает на ранних этапах простудных заболеваний. Нельзя пить этот напиток только при слишком высокой температуре и в сочетании с антибиотиками.
Готовим его так:
- Берем 250 граммов сухого красного вина, пару мандаринов, свежий имбирный корешок, четверть лимона, щепотку молотого мускатного ореха, одну гвоздику, груши, по столовой ложке изюма и меда.
- В казан вливаем вино.
- Из одного мандарина выдавливаем сок и выливаем в алкогольный напиток.
- Имбирь измельчаем на терке, грушу, лимон и мандарин в кожуре - ножом.
- Измельченные компоненты и специи добавляем в жидкость и подогреваем на слабом огне, но не доводим до кипения.
- Выключаем напиток и оставляем настаиваться 10 минут.
- После остывания добавляем мед.
Молочный напиток с имбирем от кашля
Этот рецепт помогает избавиться от сильного мокрого кашля. Для его приготовления нам нужен один стакан молока, порошок имбиря, мед и куркума.
Готовим по такому рецепту:
- Доводим до кипения молоко.
- Добавляем в него чайную ложку имбирного порошка.
- Оставляем на слабом огне провариться в течение пары минут.
- Снимаем напиток, добавляем на кончике ножа куркуму.
- Когда смесь остынет, вливаем чайную ложку меда.
Как правильно готовить имбирный чай с лимоном при простуде
Готовить имбирный напиток необходимо, учитывая простые рекомендации:
- Для лечения простуды оптимальным вариантом является свежий корень имбиря. Он содержит большее количество полезных веществ и запаха, чем сушеный продукт или в виде порошка.
- Качественный корень имбиря должен быть гладким, твердым, без пятен. Он может быть «старым» или «молодым». Последний можно не очищать от кожицы. Свежий корень хранится в морозилке до полугода. В холодильнике - не более 3 недель.
- Для приготовления имбирного чай следует проваривать корешки около десяти минут.
- Если у вас нет свежего имбиря, можно использовать молотый сушеный. Определить его количество просто: столовая ложка свежего корня равна чайной ложке сухого молотого. Прогревать порошок нужно не менее 20 минут в составе напитка.
- В походных условиях можно заменить плиту термосом. Настаивать имбирный напиток в нем нужно несколько часов.
Как сделать чай с лимоном и имбирем - смотрите на видео:
Имбирный чай с лимоном и медом - это универсальное профилактическое и согревающее средство, которое помогает устранить симптомы простуды и помочь в процессе выздоровления. Также напиток укрепляет иммунитет и борется с вирусами. Существует множество рецептов приготовления чая. При этом следует учитывать определенные противопоказания.
В холодные и ненастные дни подхватить простуду может даже абсолютно здоровый человек с крепким иммунитетом. Приступать к лечению простудных заболеваний следует немедленно: чем быстрее его начнешь, тем быстрее вылечишься. Прилавки аптек забиты различными дорогостоящими, усиленно рекламируемыми препаратами. Но не спешите тратить свои деньги: согласно данным ВОЗ, домашние средства справляются с простудой в начальной стадии не хуже аптечных лекарств. Так, чай с имбирем и лимоном – прекрасное противопростудное средство. Хотите знать больше о полезных свойствах имбиря?
Чем полезен имбирь и его лечебные свойства
Целебные свойства корня имбиря известны людям уже несколько тысяч лет. Терпкий на вкус, он содержит в больших количествах витамин C, калий, кальций, натрий, магний, множество других необходимых для организма человека веществ. Благодаря их высокой концентрации имбирь обладает противопростудными свойствами, широко применяется для повышения иммунитета и в качестве общеукрепляющего средства. Кроме витаминов, корнеплод также содержит большое количество эфирных масел, которые известны своим сильнейшим противомикробным действием.
Имбирный чай давно и успешно применяется при похудении: регулярное употребление напитка ускоряет метаболизм. Вследствие ускорения обменных процессов организм быстро освобождается от шлаков, которые замедляют обмен веществ, и препятствуют похудению. Напиток обладает неплохими тонизирующими свойствами, он рекомендован людям, которым нельзя употреблять кофе.
Рецепты чая
Для приготовления горячих напитков диетологи советуют применять имбирь в свежем виде. Чай на основе этого корнеплода ускоряет выздоровление от многих недугов, включая простуду, ОРВИ, грипп. Детям до 2 лет, больным с высокой температурой и язвенной болезнью чай с имбирем и лимоном предлагать не надо. Лечебным эффектом обладают следующие рецепты имбирного чая:
С имбирем лимоном и медом
Нам понадобится:
- вода – 0.5 л;
- мед – 70 г;
- лимон средних размеров;
- имбирь – 15 г.
Приготовление:
- Очистить корнеплод от шкурки, измельчить на терке.
- Выдавить сок из лимона.
- Вскипятить воду, залить кипятком измельченную мякоть.
- Добавить половину сока в чай.
- Следующий шаг –
- Добавить другую половину сока, пить мелкими глотками.
Напиток для похудения
Нам понадобится:
- имбирь – 20 г;
- мята свежая – 60 г;
- кардамон – щепотка;
- сок лимона – 70 г;
- сок апельсина – 50 г;
- вода – 0.5 л.
Приготовление:
- Натереть корнеплод, измельчить мяту на блендере.
- Смешать мякоть корнеплода и листьев мяты, добавить кардамон.
- Вскипятить воду, залить измельченные ранее ингредиенты.
- Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
- Процедить, добавить сок цитрусовых.
- Пить в три приема без добавления сахара.
- Принимать 7 дней.
Зеленый чай с добавлением лимона и имбиря
Нам понадобится:
- зеленый чай – 1 чайная ложка на 1 порцию чая;
- сушеный имбирь – 5 грамм на 1 порцию чая.
Приготовление:
- Приготовить чай обычным способом, залив его кипяченой водой температурой 80-90 градусов.
- Добавить в заварку сушеный корнеплод.
- Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
- Пить небольшими глотками.
С корицей
Нам понадобится:
- вода – 1 л;
- корица – половина палочки;
- гвоздика сушеная – 3 цветка;
- чай черный – 2 ч. л.;
- имбирь – 20 г.
Приготовление:
- Вскипятить воду в металлической кастрюле, добавить все ингредиенты, поставить снова на огонь, кипятить 1 минуту.
- Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
- Пить небольшими глотками.
С добавлением огурца
Нам понадобится:
- имбирь – 20 г;
- огурец – 200 г;
- мята свежая – 30 г;
- вода – 2 л;
- один лимон.
Приготовление:
- Очистить корнеплод от шкурки, мелко измельчить.
- Нарезать огурец кольцами, лимон – дольками.
- Измельчить листья мяты.
- Залить ингредиенты холодной водой, оставить настаиваться на 12 часов.
Видео-рецепт имбирного чая с лимоном от простуды
При первых признаках простуды старайтесь принять меры по купированию заболевания: соблюдайте постельный режим, начните согревающие процедуры, пейте жидкость в больших количествах. Имбирный чай, известный своим бактерицидным эффектом, поможет подавить простуду в начальной стадии, без применения антибиотиков и других мощных препаратов. Готовить согревающий напиток просто, более наглядно процесс приготовления имбирного чая представлен на видео:
