Ароматный бодрящий напиток по утрам предпочитают употреблять многие. Некоторые пьют его утром, в обед и даже на ночь, перед самым сном.
Кому нельзя пить кофе
Одни употребляют его всю жизнь каждый день и у них все в порядке. Другие выпивают кружку и тут же начитаются головные боли, подскакивает давление, учащается сердцебиение. Прежде чем пить кофе, обратите внимание на свое самочувствие.
На самом деле, употребление этого напитка важно ограничить не только больным людям, но и здоровым. Рекомендуется только свежезаваренный и заварной кофе. Растворимый не приносит никакой пользы, так как сделан из кофейного зерна самого низшего сорта. Он может нанести вред вашему организму.
Употребление большого количества напитка может привести к привыканию, депрессии, нервным расстройствам, бессоннице. Его не рекомендуется пить тем людям, кто имеет проблемы с желудком. Если язва, гастрит или повышенная кислотность, то употребление кофе только способствует обострению заболевания. Если страдаете нервными расстройствами или бессонницей, у вас часто появляется депрессия, то пить его также не стоит. Лучшей заменой станет ромашковый чай, который успокоит и тонизирует ваш организм.
Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, у вас повышенное давление или гипертония, то кофе необходимо употреблять с особой аккуратностью. Но лучше постараться заменить его другими напитками. Например, заменой может стать цикорий или некрепкий черный или травяной чай.
Кофе не рекомендуется беременным и кормящим грудью женщинам. Считается, что его потребление может спровоцировать преждевременные роды, поэтому ребенок родится недоношенным. Также оно влияет на формирование нервной системы, скелета и других органов малыша.
Не рекомендуется пить напиток людям в возрасте, а также детям до 15 лет. Ученые утверждают, что некачественный кофе может вызвать рак поджелудочной железы. Поэтому употребляйте только свежий и качественный напиток в меру.
Есть много поводов, чтобы начать пить кофе, и лишь одна причина перестать – состояние здоровье. Оно требует постоянного внимания, поэтому умеренность во всем является залогом полноценной жизни. Современные ученые сняли множество ложных обвинений с кофе, но продолжают настаивать на соблюдении разумной нормы в его употреблении. Почему нельзя пить много кофе?
Как кофе действует на организм?
Влияние кофе обусловлено уникальным составом зерен, в которых ученые насчитали сотни действующих веществ: аминокислоты, белки, полисахариды. Активным элементом является природный биостимулятор – кофеин. Химический состав зерна объясняет бодрящий эффект, богатый букет вкуса и удовольствие, который испытывает человек от употребления напитка.
Слишком большие дозы кофе ведут к передозировке кофеина и других активных веществ, что приводит к сбоям в работе организма.
Различными исследованиями доказано, что умеренное воздействие кофе на условно-здоровый организм имеет стимулирующий характер.
- Ускоряются обменные процессы.
- Повышается скорость мышления.
- Увеличивается скорость обработки информации.
- Повышается мышечный тонус.
- Активнее вырабатываются гормоны: адреналин, серотонин и допамин. Они отвечают за чувство удовольствия и общий тонус организма.
- Улучшается пищеварение.
- Повышается активность циркуляции крови.
Все эти положительные воздействия можно ощутить при разумном употреблении натурального кофе. Но что происходит, если доза кофеина превышается?
Чем грозит передозировка кофеина?
Следует различать опасность разовой передозировки кофе и системного злоупотребления бодрящим напитком. Каждое состояние опасно по-своему.
Единовременный прием слишком большого количества кофе
Основная причина плохого самочувствия в этом случае – быстрое накопление кофеина в организме. Действие стимулятора ощущается через 15-20 минут после приема кофе, достигает пика через 45-60 минут, затем идет на спад. Срок полного выведения порции кофеина, полученного из одной чашки кофе - от 4 до 6 часов. Промежуток между приемами напитка должен составлять не менее 3-4 часов. Если же вы за час выпили несколько порций эспрессо, то единовременное накопление значительной дозы кофеина обязательно произойдет, хотя индивидуальная реакция на него может быть различной.
Возможные последствия единовременного употребления слишком большого количества кофе.
- Учащенное сердцебиение.
- Резкое сужение сосудов головного мозга, что ведет к ощущению слабости, головокружения или даже к обморочному состоянию.
- Тошнота.
- Диарея.
- Симптомы обезвоживания – сухость во рту, головокружение, спутанность сознания.
- Повышение потоотделения.
Регулярное злоупотребление кофе
При регулярном злоупотреблении кофе происходит перегрузка нервной системы, которой все время приходится работать в стрессовом режиме. Постоянная стимуляция гормонального выброса истощает системы организма. Одновременно возникают симптомы кофейной зависимости , когда порция очень крепкого напитка нужна не для бодрости, а просто для того, чтобы чувствовать себя «нормально». В итоге, постоянное превышение кофейных нормативов ведет к эффекту, прямо противоположенному тому, который оказывает чашка кофе при умеренном употреблении.
Постоянный переизбыток кофеина может привести к ряду неприятных последствий, поэтому нельзя пить много кофе на регулярной основе. К ним относятся:
- Бессонница.
- Раздражительность.
- Ухудшение аппетита.
- Снижение активности мыслительных процессов.
- Возникновение кофеиновой зависимости.
- Обострение хронических заболеваний.
Много кофе, это сколько?
Точное определение оптимальной дневной порции кофе зависит от многих факторов. Недавние исследования южноамериканских ученых говорят о том, что восприимчивость к напитку регулируется генами. Все же, есть общие рекомендации, которым можно следовать.
- 3 чашки кофе в день - безопасный норматив условно-здорового человека.
- 6 чашек кофе – предельно допустимая порция для нормального самочувствия.
- Свыше 6 чашек кофе в день – признак возникновения кофейной зависимости.
Значение имеет и время, выбранное для кофепития.
- Кофе натощак – не лучшая идея, особенно, если есть системные проблемы с желудком, нервно-сосудистой системой. Напиток лучше всего воспринимается организмом после еды, поэтому кофе следует завершать трапезу, а не заменять ее.
- Последний прием кофе должен происходить не позднее, чем за 6 часов до сна, чтобы не помешать нервной системе настроится на отдых. Оптимальное время для кофепития – первая половина дня, до 16-17 часов.
Что будет, если пить много кофе - вывод
Кофе в больших количествах и в неподходящее время несет больше вреда, чем пользы и удовольствия, поэтому не рекомендуется пить много кофе.
Если за один прием выпить много кофе, может возникнуть передозировка кофеином. Регулярное превышение кофейной нормы чревато перенапряжением нервной системы, бессонницей и даже обострением хронических заболеваний.
Безопасная норма кофе для здорового человека - 1-3 чашки в день.
Пейте кофе в разумных количествах и получайте удовольствие!
Кофе относится к тем напиткам, которые любят и пьют почти все. Кто-то ограничивается одной чашечкой за завтраком, а для некоторых кофе превращается практически в наркотик, без которого человек просто не может нормально работать. Опасно ли это? И, вообще, настолько ли вреден кофе, как многие считают?
Кому пить кофе точно нельзя?
Есть несколько групп людей, которым употреблять кофе категорически запрещено, поскольку оно может обострить у них течение заболеваний. Это те, кто страдает:
- глаукомой
- выраженным атеросклерозом
- бессонницей
- желчекаменной болезнью
- сердечной аритмией
- сахарным диабетом
Негативное влияние кофе на организм
Кофе и физическая зависимость
Чтобы определить, есть у вас зависимость от кофеина или нет, нужно на какое-то время отказаться от употребления кофе и других напитков, содержащих кофеин. При наличии зависимости появятся такие симптомы, как:
- головная боль,
- усталость и сонливость,
- раздражительность,
- ухудшение настроения, от легкой подавленности до депрессии,
- тошнота,
- боль в мышцах.
Могут появиться все или некоторые из вышеперечисленных симптомов.
При привыкании тонизирующее действие кофе постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется все большая доза. Чем больше доза, тем сильнее зависимость, тем больше вред кофе и тем труднее отказаться от него.
Кофе и нервная система
У людей с повышенной нервной возбудимостью кофе может провоцировать бессонницу, тахикардию. Если вы давно страдаете нервными расстройствами, бессонницей, у вас часто появляется депрессия, то пить кофе точно не стоит. Лучше заменить его на ромашковый чай, который успокоит и тонизирует ваш организм.
Кофе и сердечно-сосудистая система
Кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. Кофеин оказывает краткосрочный эффект на артериальное давление – приводит к небольшому повышению давления. Вышеперечисленные свойства кофе делают его особенно вредным для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы (артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца и т.д.). Но кофе может нанести вред и здоровым людям. Чем больше количество употребляемого кофе, тем выше риск. Также кофе содержит вещество кафестол, которое способствует повышению уровня холестерина. Снизить содержание этого вредного вещества помогает использование бумажных фильтров в кофеварках. Известно, что именно повышение уровня холестерина приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от следующих факторов:
- наличие болезней сердечно-сосудистой системы
- наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы
- другие факторы, способствующие таким заболеваниям (вес, питание, низкая физическая активность)
- количество употребляемого кофе
Кофе и пищеварительная система
Так как кофе повышает кислотность желудочного сока, то его чрезмерное употребление может нанести вред людям с повышенной кислотностью желудка, страдающим язвой желудка. А кофе с добавлением молока и сахара, различных сиропов, мороженного обладает высокой калорийностью. Больным ожирением и другими заболеваниями, связанными с избыточным весом, рекомендуется пить черный кофе с очень небольшим количеством сахара.
Важно понимать, что кофеин вымывает некоторые важные микроэлементы и мешает их усвоению. Это следующие микроэлементы:
- кальций,
- магний,
- калий,
- натрий,
- витамины B1 и B6.
Это приводит к возникновению многих серьезных проблем:
- Из-за недостатка кальция портятся зубы, кости становятся хрупкими, может развиться остеохондроз.
- Нарушение равновесия в системе кальций-магний приводит к хроническим болям в спине и шейном отделе позвоночника.
- Недостаток витаминов В1 и В6 приводит к проблемам с кровоснабжением мозга. Симптомы – головная боль и раздражительность.
Кофе во время беременности
Употребление кофе в период беременности повышает риск смерти плода утробе матери (примерно 4 чашки кофе в день повышают риск до 33%) и наносит вред развитию плода. Специалистами отмечено негативное действие кофе на беременных. Кофеин проходит через плаценту к малышу и оказывает на маленький организм все те же действия, что и на мать:
- ребёнок часто рождается с низким весом
- зубы начинают резаться позднее, чем должны
- рост ребенка ниже, чем у сверстников
- ребенок рождается с кофеиновой зависимостью
Влияние на детский организм
При регулярном употреблении ребёнком кофе его разрушительная работа в организме может закончиться весьма плачевными последствиями.
- Кофеин активно и методично воздействует на ещё не сформированную нервную систему ребёнка. Если в детском организме накопится большая концентрация этого вещества, он вызовет повышенную возбудимость, умственную активность, прилив сил в течение первых 3-4 часов после чашечки кофе. Несведущим родителям это может показаться полезным свойством кофе. Однако искусственное излишнее перевозбуждение такого рода для ребёнка на самом деле очень вредно. По прошествии этих часов он начнёт беспричинно капризничать, устраивать истерики, плакать, станет вялым, рассеянным, уставшим. Силы организма, распределённые равномерно на дневные часы бодрствования исчерпают себя за эти 3-4 часа.
- Так как кофе отличается мощным мочегонным действием, ребёнок будет чаще, чем обычно, бегать в туалет. Это приведёт к выведению жидкости из организма, а вместе с ней будут вымываться многие минеральные вещества (тот же кальций), так необходимые для здоровья детей в любом возрасте.
- Ни для кого не секрет, что кофе – активатор работы сердца, которое итак у детей бьётся чаще, чем у взрослых. При частом употреблении этого напитка в раннем возрасте могут наблюдаться различные сбои в работе сердечно-сосудистой системы организма.
Вред кофе без кофеина
Вред кофе для здоровья, о котором говорилось выше, связан именно с кофеином. Основной аргумент против кофе без кофеина заключается в том, что при его производстве используются совсем не безобидные химические вещества. Какие же? При удалении кофеина чаще всего используется растворитель метиленхлорид или этилацетат. Последнее время, в основном, используют этилацетат. После отделения кофеина, в зернах остается некоторое количество растворителя, который также может нанести вред здоровью.
Стоит иметь в виду, что кофе без кофеина все-таки содержит кофеин, хотя и в меньших дозах, чем обычное кофе. Например, в 10 чашках растворимого кофе, на банке которого написано «не содержит кофеина», содержится столько же кофеина, сколько в двух чашках обычного. Такое кофе повышает уровень вредного холестерина в крови, который в больших количествах приводит к серьезным болезням артерий.
Как снизить вредное воздействие кофе на организм
- При повышенном уровне холестерина в крови, склонности к атеросклерозу, заболеваниям сердечно-сосудистой системы, используйте бумажные фильтры в кофеварках. Снизьте частоту употребления растворимого кофе, так как он тоже содержит кафестол, повышающий уровень холестерина.
- Если у Вас повышенная кислотность желудка, гиперацидный гастрит, не пейте кофе натощак, старайтесь избегать чёрного крепкого кофе. Ведь кофе ещё больше повысит кислотность желудочного сока, что может привести к язвообразованию. Если Вы не можете отказать себе в кофе, предпочтите его с добавлением молока.
- Если Вы склонны к ожирению, не добавляйте в кофе много сахара, сиропы, мороженное и большое количество молока.
- Обязательно соблюдайте водно-питьевой режим, чтобы избежать патологических реакций организма, связанных с обезвоживанием.
- Чтобы избежать вымывания из организма кальция и микроэлементов, следите за разнообразием своего питания, не пренебрегайте употреблением молочных продуктов.
- Если Вы беременны, лучше отказать себе в употреблении кофе или же свести его к нескольким чашкам в месяц.
- Чтобы быть более уверенными в пользе напитка для Вашего здоровья, отдавайте предпочтение зерновому кофе (если нет противопоказаний), а не растворимому. В данном случае, Вы сможете избежать употребления различных вкусо-ароматических добавок, используемых на производстве.
Кофеин – один из самых активных компонентов кофейных зерен – был назван университетскими исследователями из Мельбурна одним из наиболее распространенных наркотических веществ. Утверждения австралийских исследователей отнюдь не беспочвенные, т. к. чрезмерное и длительное употребление кофе способно вызвать физическую и психическую зависимость, а при превышении суточной нормы – , тошноту и шум в ушах.
Кофемания стала настоящим атрибутом современного человека. Особенно актуально это утверждение по отношению к жителям мегаполисов и городов. Для них 5-10 минут, которые они проводят за питьем любимого напитка, становятся, по их мнению, способом отвлечься от повседневной суеты и лишним поводом насладиться горько-терпким ароматом и вкусом кофе. Годы такой привычки приводят к тому, что она ассоциируется с отдыхом, но это далеко не так. И в этой статье мы ознакомим вас с теми причинами, которые должны побудить вас к выбору в пользу и отказа от кофе и кофеинсодержащих напитков.
Почему люди думают, что употребление кофе полезно для здоровья?
Реклама рисует образ успешных людей, которые пьют кофе.Кофеин часто называют легким наркотиком, и с этим утверждением сложно не согласиться. Все мы знаем, что чашка крепкого ароматного кофе способна вызывать в нас:
- прилив сил и увлечение двигательной активности;
- устранение или сглаживание болевых ощущений;
- нормализацию настроения;
- обострение внимания, интеллектуальных способностей и памяти.
Именно поэтому многие люди считают, что кофе – это полезный и необходимый продукт в их ежедневном рационе.
Немаловажная роль в популяризации этого бодрящего напитка принадлежит рекламе. Бесконечный просмотр видеороликов с образами красивых и успешных людей с чашкой кофе в руках, транслирующийся по телевидению или в интернете, многочисленная полиграфическая реклама с перечислением полезных свойств этого напитка – все это откладывается у людей в подсознании, и они с начинают с удовольствием покупать этот продукт в магазинах, не задумываясь о том, что он вредит нашему здоровью.
При длительном употреблении кофе мы замечаем, что этот «ритуал» становится неотъемлемой частью нашей жизни, и без утренней дозы бодрящего напитка у нас ухудшается настроение и все валится из рук. Такая зависимость не наблюдается у тех, кто четко следит за «дневной нормой выпитого напитка», и в таких случаях употребление кофе не наносит вреда здоровью.
Какая доза кофе считается нормой?
В одном литре кофе, заваренном традиционным способом, содержится около 1500 мг кофеина. В день для организма человека считается безвредной доза этого стимулирующего нервную систему вещества, которая составляет не более 1000 мг. При ее превышении наблюдается истощение нервных клеток и через некоторое время у человека развивается зависимость.
Большинство исследований, проведенных для изучения влияния кофе на организм, показывают, что предельно допустимой дозой кофеина в день является 500-600 мг (т. е. не более 5-6 чашек кофе), а для детей и подростков она еще ниже. При развитии зависимости или передозировке кофеина у человека появляются следующие симптомы:
- головная боль;
- раздражительность;
- усталость;
- сонливость;
- боли в мышцах.
Появление этих симптомов всегда должно становиться поводом для отказа от очередной чашки кофе и пересмотру своего отношения к этому бодрящему напитку!
Почему кофе вреден для здоровья?
Вред для нервной системы и психического здоровья
Злоупотребление кофе приводит к истощению нервной системы. Продолжительная стимуляция тканей нервной системы приводит к тому, что она постоянно находится в возбужденном состоянии и испытывает чрезмерные нагрузки. Такая ее напряженная работа вызывает истощение нервных клеток, и они не могут обеспечивать слаженную работу всех систем и органов.
Кроме негативного воздействия на физическую функциональность нервной системы, кофе оказывает разрушающее воздействие на психическое здоровье и способен вызывать бессонницу. Постоянное перевозбуждение коры головного мозга может приводить к развитию:
- немотивированной агрессии;
- психозов;
- паранойи;
- эпилепсии.
Вред для сердечно-сосудистой системы
Перевозбуждение нервной системы вызывает активацию работы сосудодвигательного центра, и у человека учащается пульс и , т. к. сердце начинает сокращаться быстрее, а сосуды сужаются. Несмотря на кратковременность такого воздействия кофеина, у кофеманов, которые пьют кофе часто, постоянная напряженная работа сердечно-сосудистой системы приводит к повышению риска развития артериальной гипертензии и .
Особенно вредно пить кофе тем людям, которые страдают различными или имеют предрасположенность к ним.
Наибольший вред сосудам и сердцу наносит кофе, приготовленный методом заваривания, а не в кофеварке.
Вред для обмена веществ
Потребление кофе приводит к нарушению усвоения таких микроэлементов и витаминов:
- натрий;
- магний;
- витамин В6 и В1;
- кальций.
В результате недостатка микроэлементов у человека начинают портиться зубы, развивается , появляются частые боли в шее и спине. Недостаток магния и витаминов В6 и В1 вызывает нарушение в системе кровоснабжения, и у человека могут наблюдаться , головные боли, раздражительность и другие симптомы нарушения мозгового кровообращения.
Вред для фертильности
Кофеин способен стимулировать избыточное выделение таких гормонов надпочечников как адреналин и кортизол. Повышение их уровня приводит к гормональному дисбалансу, и у женщин будет наблюдаться недостаточность такого важного для наступления и успешного завершения беременности гормона как прогестерон.
Именно поэтому отказ от кофеинсодержащих напитков рекомендуется всем женщинам и беременным. Особенно вредно пить этот бодрящий напиток после 20 недели беременности и на последних месяцах вынашивания плода. Исследования подтверждают, что потребление даже 4 чашек кофе в день повышает риск преждевременного прерывания беременности у 33% женщин.
Вред для плода и будущего ребенка
Беременным женщинам следует воздержаться от употребления кофе. Чрезмерное увлечение кофе во время беременности может вызывать такие нарушения в развитии плода:
- риск развития сердечно-сосудистых патологий;
- задержка физического и психического развития;
- рождение ребенка с кофеиновой зависимостью;
- рост зубов в более поздние сроки.
Вред для нормального веса
Чрезмерное потребление кофе приводит к появлению лишних килограммов. К такому выводу пришли многие ученые, изучавшие воздействие кофеина на организм человека. Виной появления лишнего жира становится гормональный дисбаланс, провоцируемый чрезмерной выработкой надпочечниками кортизола. Из-за этого начинает функционировать неправильно, и у человека происходит замедление всех обменных процессов, а под кожей появляется большее количество жира.
Вред для иммунной системы
Кофеин способствует недостаточной выработке гормонов щитовидной железы, и из-за их недостатка появляются сбои в работе нашего иммунитета. В результате человек становится более восприимчивым к развитию различных инфекционных заболеваний, и для выздоровления ему необходимо более длительное время.
Вред для кожи и волос
Недостаточное количество гормонов щитовидной железы и нарушения в усвоении микроэлементов и витаминов приводят к появлению таких неприятных как для женщин, так и для мужчин симптомов:
- сухость и шелушение кожи;
- огрубение кожи на локтях и подошвах;
- ломкость и тусклость ногтей;
Вред для печени
Мнения некоторых врачей о вредном влиянии кофе на печень разошлись. Некоторые из докторов-гепатологов рекомендуют больным с , развивающимся при или при алкоголизме, принимать небольшое количество этого напитка с добавлением молока. По их мнению, кофе необходим для замедления развития процессов рубцевания (фиброза) в тканях печени. Однако следует отметить, что чрезмерное употребление этого напитка способно наносить вред этому жизненно важному органу.
Печень является настоящей «лабораторией» для дезактивации и выведения ядовитых веществ из организма. А при выращивании некоторых сортов кофе и производства такого напитка, как кофе без кофеина, используются пестициды и другие отравляющие вещества – этилацетат и метиленхлорид.
Они оказывают токсическое воздействие на печень, и она тратит огромную часть своих ресурсов на переработку этих ядов. Кроме этого, печень участвует в выработке энзимов, необходимых для расщепления веществ, содержащихся в кофе, и их метаболизма. В результате печень кофеманов испытывает все большие нагрузки, истощается и у человека повышается риск развития гепатита.
Вред для зубов
В состав кофе входит много пигментирующих зубы веществ, которые вызывают потемнение зубов и способствуют появлению зубного камня. В зубном налете скапливается большее количество патогенных микроорганизмов, которые могут становиться причиной развития различных воспалительных заболеваний полости рта и утраты зубов.
Вред для развития детей и подростков
Помимо всех проблем с самочувствием, которые провоцируются передозировкой кофеина у взрослых, употребление кофе детьми может вызывать такие нарушения в их развитии и состоянии здоровья.
Мне было 20 и я пришла на плановый осмотр к гинекологу. Мой врач обнаружил комок в груди. Два другие врачи приехали изучить его и трое из них начали обсуждать свои подозрения, как-будто меня не было в кабинете. Мое беспокойство о том, что они только что нашли что-то очень серьезное становилось сильнее с каждой минутой.
Я помню, как сильно испугалась. В конце концов, они решили, что это было заполненная жидкостью киста, поэтому, конечно, я поинтересовалась, что могло быть причиной этой проблемы. Мой гинеколог спросил, пила ли я много кофе в последнее время. Я готовилась к экзаменам в то время и можно сказать, пила кофе ведрами. Затем выяснилось, что кофеин усиливает тенденцию для увеличения кисты.
Кофеин вызывает образование кист в груди и яичниках
Знаешь ли ты, что? Я, конечно, нет! Я любила кофе, эспрессо-бары, ритуалы, латте. Я не буду лгать, кофе – это вкусно! После этой паники, я начала читать о кофеине и его влиянии на гормоны. Оказывается, для женщин с синдромом поликистозных яичников, матки, эндометриоз, кисты яичников и фиброкистозной груди – кофеин гарантированный путь к увеличению кисты. Для остальных женщин с гормональной чувствительностью кофе нарушает работу эндокринной системы.
Иногда кажется, что кофе является символом современного человека. Когда мы слишком часто перегружены, кофе стал костылем, многие из нас пьют свой любимый напиток, чтобы пережить еще один напряженный день. Много людей считают, что кофе хорош и полезен в той или иной форме. Правда, однако в том, что мы зависимы от него и не знаем, как биохимические эффекты это вещества оказывает на работу наших гормонов.
Кофе особенно вреден, когда дело доходит до женской гормонального экосистемы. Кроме побочного эффекта формирования кисты, есть 3 других причин, почему кофе так опасен для женщин.
Если у вас нерегулярный цикл, миомы, кисты любого рода в груди или яичниках, эндометриоз, бесплодие, низкое половое влечение, капризность, низкой энергии, и масса вопросов – кофе только усугубляет эти проблемы.
Причина # 1 – Метаболизм у женщин проходит более медленно, чем у мужчин
Так же, как с алкоголем, женщины не могут переносить кофеин (как и любой стимулятор) таким же образом, как на это способен организм мужчин.
Мы блестяще созданы таким образом, чтобы сохранить достаточно энергии из пищи и даже вырастить крошечных людей в нашей матке. Наш организм удерживает гораздо больше жидкости, и мы усваиваем химические вещества гораздо медленнее.
В то время как жидкости обрабатываются в мужском теле в быстром темпе – мужчины пьют алкоголя и кофе, и эти жидкости достаточно быстро выводяться из их организма. Так они успешно избегают многие негативные физические воздействия.
Тем не менее, женщины чаще, чем мужчины, могут вместо питательного завтрака и выпить кофе на голодный желудок, использовать его в качестве замены еды. От такого выбора отрицательное физическое воздействие становится еще более глубоким и длительным.
Причина # 2 – Кофеин разрушает всю гормональную каскад в течение 24 часов
Влияние кофе/кофеина на ваш организм
Когда вы пьете кофе по утрам, на пустой желудок или нет, наше тело проходит через 7 последовательных этапов:
1. Если добавить сливки и сахар, захватить любой из причудливых кофе Starbucks, уровень сахара в крови повыситься. Исследования показывают, что большинству женщин на самом деле не нравится вкус кофе и, конечно, добавляя столько же сахара и сливок, мы делаем его вкус более приемлемым.
2. Кофеин заставляет высвободить дополнительную дозу кортизола, который в свою очередь гарантирует, что любой сахар идет прямо в кровь.
3. Это всплеск инсулина требует дополнительных углеводов и сахара, когда уровень сахара в крови снова понижается, в результате чего вам хочется переедать или выбирать нездоровые продукты.
4. Вы работаете на гипогликемическом уровне, тяга к углеводам и сахару увеличивается, чтобы поддержать вас на этом уровне.
5. Вся эндокринная функция полностью сосредоточен на решении проблемы из-за утреннего кофе, и все остальное, что отчаянно нуждается внимание – ваши яичники! – полностью игнорируется.
6. Невозможно перенастроить тело, пока мы не отправимся на ночной отдых, при этом сон нарушается в течение нескольких часов, независимо от того, во сколько выпили первую чашку кофе.
7. Проснувшись, чувство усталости будет еще в теле. И первый инстинкт, чтобы повысить свою энергию – выпить еще больше кофе.
Причина # 3 – Кофеин истощает микроэлементы, необходимые для гормонального баланса
Мы все знаем, что нельзя пить кофе, когда мы беременны или кормим грудью, но факт в том, – мы вообще не должны его пить. На каждом этапе нашей жизни – это плохая новость для гормонов.
Кофе в любое время суток увеличивает бессонницу. Даже одна чашка будет нарушать ваш сон в течение нескольких часов в течение ночи и проснувшись утром будем чувствовать усталость. Отсутствие хорошего сна подавляет здоровую продукцию гормонов. Если трудно уснуть или сон некрепкий, кофе – одна из основных тому причин.
Кофе истощает магний и другие питательные веществ и минералы, которые имеют жизненно важное значение для счастливых гормонов, таких как витамины.
Кислотность кофе вызывает дисбаланс флоры в кишечнике и осложняет поглощение питательных веществ.
Дилемма пуленепробиваемого кофе («Bulletproof coffee»)
Я люблю Дэйва Эспри (Dave Asprey) и свою работу, и я считаю, что пуленепробиваемый кофе удивительный… для мужчин.
Я думаю, что добавление здоровых жиров в кофе – особенно кокосового масла – безусловно, поможет уровню сахара в крови справиться с кофеином.
Тем не менее, для нас женщин, кофеин по-прежнему истощает баланс гормонов и микроэлементов, повышает выброс кортизола и инсулина, нарушая эндокринную функцию. Также могут возникнуть проблемы с печенью в результате гормональных проблем, и осложнить переваривания пищи, потому что на обработку кофе и жиров потребуется очень много энергии.
Кофе Детокc: 3-шаговое руководство, чтобы совершить переход
Сценарий 1 :
ОК, я понимаю, что это плохо для меня, но я никогда не смогу полностью отказаться от него. Что можно сделать, чтобы свести к минимуму ущерб?
Если ты хотичешь отучить себя от кофе, сначала задай себе вопрос – почему я пью кофе?
Если это потому, что тебе нравится вкус , у меня есть 3-шаговая стратегия, чтобы сохранить привычку под контролем и уменьшить его вредное влияние на гормоны.
Если ты любишь кофе, потому что он держит в тонусе и дает энергию , а у меня есть 3-шаговая стратегии для тебя тоже.
Таким образом, для тех, кто просто любит вкус и не полагается на кофе, чтобы проснуться утром или сосредоточиться, вот как свести к минимуму эти плохие последствия:
1. Не добавлять белых веществ.
Уменьшить количество сахар и сливок поможет свести к минимуму воздействие сахара в крови.
2. Размер имеет значение.
Выберите европейский подход к кофе. Пейте маленькую чашку свежего кофе эспрессо, а не гигантский ведро.
3. Только с пищей.
Опять же, европейцы имеют на это право, пить маленькую чашку кофе после или во время полноценного приема пищи. Если вам нравится вкус, пейте его смакуя – не глотая его, как на школьной перемене.
Сценарий 2 :
Хорошо, теперь я вижу, что это, вероятно, обостряет мои симптомы, и я хочу полностью отказаться. Что я могу сделать, чтобы отучить себя от кофе навсегда?
Если ты просыпаешься уставшей даже после долгого полноценного ночного сна, возможно, твои надпочечники не в норме. Вместо того чтобы поднимать уровень энергии искусственно, тебе необходимо думать об оздоровлении надпочечников. Вот, как запустить этот процесс:
1. Калорийный завтрак.
Ешь сытный, большой завтрак каждый день. Три яйца в омлет со шпинатом плюс безглютеновой хлеб и авокадо. Пусть завтрак станет главным приемом пищи за день. Такой порядок соответствует естественному биоритму вашего тела. Ваше тело нуждается в топливе вначале дня, а не вечером, когда он готовится к отдыху.
2. Помогите надпочечникам в работе
Для повышения фокуса употребляйте гинкго, билобу и родиолу. Для природного и устойчивого уровня энергии добавьте витамин В12 и витамина В5. Чтобы уменьшить стресс и успокоить кортизола, пейте чай с базиликом.
3. Окончательный заменитель
Замените кофе на чай из тулси. Он имеет ореховый вкус и идеально подходит в любое время дня. Он также создает подщелачивания для крови по сравнению с кислотообразующей чашкой кофе. Я коллекционер чая, и знаю, ты полюбишь его (и хочу, чтобы он был сумке на всякий случай всегда!).
Всегда помни, что когда ты владеешь верной информацией о том, как работает твое тело, ты начнешь делать выбор в пользу своего здоровья и тела, которое начнет работать на тебя! Это в твоих силах – наука о теле на твоей стороне!
