За много веков выращивания овощей люди заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.
Выбор соседей по грядке.
Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.
Правила соседства по грядке. Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами. Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.
Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга. Простенькая табличка, представленная ниже, поможет Вам подобрать удачное соседство.
Какие овощи хорошо растут на одной грядке?
Предлагаю Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.
| Овощи | Удачное соседство | Неудачное соседство |
| Спаржа | Томаты | Нет |
| Фасоль | Кукуруза, сельдерей, чабер садовый, огурцы, редис, клубника | Лук и чеснок |
| Свекла | Капуста, брокколи, салат, лук, чеснок | Фасоль |
| Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская | Свекла, мангольд, картофель, сельдерей, укроп, салат, лук, шпинат | фасоль |
| Морковь | Бобовые, томаты | Нет |
| Сельдерей | Фасоль, помидоры, капуста | Нет |
| Кукуруза | Огурцы, арбузы, тыква, горох, фасоль, тыква | Помидоры |
| Огурцы | Фасоль, кукуруза, горох, капуста | Нет |
| Баклажан | Фасоль, перец | Нет |
| Дыня | Кукуруза, тыква, редис, кабачок | Нет |
| Лук | Свекла, морковь, мангольд, салат, перец | Бобовые |
| Горох | Фасоль, огурцы, репа, морковь, кукуруза, редис. | Лук, чеснок |
| Картофель | Фасоль, кукуруза, горох | Томаты |
| Кабачок | Кукуруза, дыни, тыквы | Нет |
| Томаты | Морковь, сельдерей, огурцы, лук, перец | Кукуруза, кольраби, картофель |
Другие полезные соседи для овощей
Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.
Цветы в соседстве с овощами.
Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.
Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей. Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи.
Овощи и травы.
Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.
Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.
Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.
Совместимость растений.
Соседи для моркови.
С чем рядом можно сажать морковь? Оптимальное соседство для моркови составят:
- фасоль;
- шалфей;
- редис;
- салат;
- розмарин;
- горох;
- помидоры.
А вот негативное соседство для моркови:
- укроп;
- петрушка.
Оптимальные условия для перца.
- базиликом;
- кориандром;
- луком;
- шпинатом;
- помидорами.
Не садите перец вблизи фасоли.
Картофель и его соседи.
С чем рядом можно сажать картошку? Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:
- фасолью;
- брокколи;
- капустой;
- кукурузой;
- баклажанами;
- чесноком;
- латуком;
- луком;
- горохом;
- редиской.
Нельзя садить картофель, если рядом растут:
- огурцы;
- дыни;
- кабачки;
- подсолнухи;
- помидоры;
- репа.
Соседи помидоров.
- спаржей;
- базиликом;
- фасолью;
- огурцами;
- морковью;
- сельдереем;
- укропом;
- салатом;
- дынями;
- луком;
- петрушкой;
- перцем;
- редисом;
- шпинатом;
- тимьяном;
Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.
Соседи для спаржи.
С чем рядом можно сажать спаржу? Отличное соседство для спаржи составят:
- базилик;
- свекла;
- салат;
- петрушка;
- шпинат;
- помидоры.
С чем нельзя сажать спаржу?
К счастью, нет таких растений, которые негативно влияют на рост спаржи.
Соседи для фасоли.
С чем рядом можно сажать фасоль? Оптимальное соседство для фасоли:
- брокколи;
- капуста;
- морковь;
- сельдерей;
- цветная капуста;
- огурцы;
- баклажаны;
- горох;
- картофель;
- редис;
- кабачок;
- клубника;
- помидоры.
Нежелательное соседство для фасоли:
- чеснок;
- подсолнухи;
- перец.
Соседи по грядке для свеклы.
С чем рядом можно сажать свёклу? Свекла даст больший урожай рядом с:
- брокколи;
- спаржей;
- цветной капустой;
- салатом;
- луком.
Нежелательные соседи по грядке для свеклы:
- горчица;
- фасоль.
Брокколи и соседи по грядке.
С чем рядом посадить брокколи? Оптимальное соседство для брокколи:
- фасоль;
- свекла;
- сельдерей;
- огурцы;
- картофель;
- шалфей.
Нежелательные соседи для брокколи:
- капуста;
- цветная капуста;
- салат;
- стручковая фасоль;
- помидоры.
Соседи по грядке для брюссельской капусты.
С чем рядом лучше всего садить брюссельскую капусту? Лучшие соседи:
- укроп;
- салат;
- редис;
- шалфей;
- шпинат;
- репа.
У брюссельской капусты один нежелательный сосед – помидоры.
Соседи для капусты.
С чем рядом можно садить капусту?
- фасоль;
- сельдерей;
- огурцы;
- укроп;
- салат;
- картофель;
- шалфей;
- шпинат;
- тимьян.
Нежелательные соседи по грядке для капусты:
- брокколи;
- цветная капуста;
- клубника;
- помидоры.
Цветная капуста и ее соседи.
- фасоль;
- свекла;
- сельдерей;
- огурцы;
- шалфей;
- тимьян.
Плохие соседи для цветной капусты:
- брокколи;
- капуста;
- клубника;
- помидоры.
Компаньоны сельдерея.
Сельдерей не имеет нежелательных соседей. А вот выращивать его лучше рядом с:
- фасолью;
- брокколи;
- капустой;
- цветной капустой;
- луком-пореем;
- шпинатом;
- помидорами.
Какие грядки делать рядом с огурцами?
- фасолью;
- брокколи;
- кукурузой;
- капустой;
- цветной капустой;
- подсолнухами;
- горохом;
- салатом;
- редисом.
Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.
Кукуруза и ее соседство.
- фасоль;
- огурцы;
- салат;
- дыни;
- горох;
- картофель;
- кабачки;
- подсолнухи.
А вот рядом с помидорными грядками садить кукурузу нельзя!
Рекомендации для баклажанов.
Баклажаны не имеют нежелательных соседей по огороду, а вот отлично они себя чувствуют рядом с:
- базиликом;
- фасолью;
- салатом;
- горохом;
- картофелем;
- шпинатом.
Латук.
Оптимальные компаньоны по грядке для латука:
- спаржа;
- свекла;
- капуста;
- брюссельская капуста;
- морковь;
- огурцы;
- горох;
- баклажаны;
- картофель;
- редис;
- шпинат;
- клубника;
- подсолнухи;
- помидоры.
А вот брокколи – наихудший спутник для латука.
С чем рядом посадить лук?
Наилучшее соседство для лука составят:
- свекла;
- помидоры;
- брокколи;
- шпинат;
- капуста;
- картофель;
- морковь;
- салат;
- перец.
Наихудшее:
- фасоль;
- горох;
- шалфей.
Горох и его соседи по грядке.
С какими овощами рядом разместить грядки с горохом? Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:
- фасолью;
- морковью;
- кукурузой;
- огурцами;
- баклажанами;
- салатом;
- дынями;
- пастернаком;
- картофелем;
- редисом;
- шпинатом;
- репой.
Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.
Полезные сорняки на огороде.
Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.
Существуют растения, соседство которых повышает урожай или помогает отпугивать вредителей. В то же время, неблагоприятная близость приводит к угнетению культур.
Аллелопатия - взаимодействие растений, посредством выделения биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) во внешнюю среду.
Таблицы совместимости огородных культур
Нельзя выращивать на одной грядке культуры с высокой и низкой потребностью в питательных веществах. Максимальное количество питательных веществ поглощают из почвы томаты, огурцы, тыква, дыня, арбуз, капуста (кроме кольраби), ревень, сельдерей, лук-порей. Немного умереннее аппетит у свеклы, лука, моркови, чеснока, редиса, кольраби, пряностей. А вот бобовые культуры накапливают в корнях азот и расщепляют фосфаты, принося пользу почве. Растения с высокими и средними или со средними и низкими потребностями обычно хорошо растут в непосредственной близости. Высаживая рядом растения, корни которых растут в глубину, с теми, у которых неглубокие корни, мы позволяем им избежать конкуренции за воду и питательные вещества. Нельзя сеять культуры, предпочитающие более сухую почву с культурами, с культурами, требующими частого полива.
Случается, что соседство оказывается полезным только для одной стороны. Поэтому следует учитывать интересы всех культур, которые вы собираетесь разместить в непосредственной близости.
Арбуз - хороший компаньон картофелю, овсяному корню. Кукуруза и горох улучшают рост и вкус арбузов. Способствуют росту арбузов осот и марь.
Артишок хорошо чувствует себя по соседству с огурцами, салатом, сельдереем и не любит соседство с картофелем.
Базилик обыкновенный защищает все растения от двукрылых, а огурцы - от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с томатами, луком, скорцонерой, кабачками, фенхелем.
Помогает баклажанам расти здоровыми щирица. Фасоль отгоняет колорадского жука. Пространство между баклажанами с успехом можно использовать под салат. Полезно окружить баклажан базиликом. Эстрагон и чабрец могут помочь в борьбе с блошкой.
С бамией хорошо размещать перец, баклажаны, дыни, огурцы.
Хорошие соседи для гороха - огурцы, капуста, салат, кольраби, фенхель, свекла, ревень, морковь, редис, редька, кукуруза, шпинат, сельдерей. Плохие - картофель, томаты, лук, лук-порей, фасоль вьющаяся и обыкновенная.
Картофель угнетает рост дынь и может вызвать их увядание. Вредно дыням близкое соседство огурцов - они могут взаимно переопылиться, и оба станут горькими. Помогают дыням расти редис и марь.
Земляника хорошо растет по соседству со шпинатом, луком, морковью, пореем, редькой, редисом, кольраби, фасолью. Ей полезны луки и чеснок, защищающие ее от серой гнили. В соседстве с луковичными ее вкус улучшается. Хорошо влияет на нее соседство с петрушкой, шнитт-луком, чесноком, кориандром, тмином, огуречной травой. Не любит соседства с огурцами и капустой.
Хорошие соседи для кабачков и тыквы - салат, горох, лук, вьющаяся фасоль, шпинат. Нежелательные - картофель, томат, редька.
Для капусты подходящие соседи - фасоль, морковь, свекла, шпинат, огурцы, горох, цикорный салат, салат, ревень, вьющаяся фасоль, бобы, сельдерей, томаты.
Рядом с капустой желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Капуста защищает сельдерей от септориоза. Не по нраву ей только лук и картофель. Из этого правила есть два исключения: краснокачанная капуста не переносит соседства томатов, белокачанная - столовой свеклы.
Картофелю подходят кольраби, фасоль, вьющаяся фасоль, шпинат. Вкус картофеля улучшают посевной кориандр, тмин обыкновенный, мята перечная. Не любит соседства с огурцами, горохом, капустой, томатами, луком, свеклой, сельдереем, сладким перцем, баклажанами, физалисом. Картофель вообще не очень подходит для уплотненного выращивания.
Кольраби подходят картофель, томаты, огурцы, горох, фасоль, бобы, вьющаяся фасоль, шпинат, салат, редька, редис, сладкий перец, лук-порей, свекла, сельдерей, скорцонера, лук, спаржа. Рядом с кольраби желательно высевать мелиссу, котовник лимонный, ромашку аптечную, огуречную траву. Не любит соседствовать с пекинской капустой.
Кресс-салат отпугивает слизней, улучшает вкус растущего рядом с ним редиса. Рекомендуется садить его рядом с редькой, репой, кочанным салатом.
Кориандр хорошо растет рядом с огурцами, капустой, кольраби, свеклой, картофелем.
Хорошие соседи для кукурузы: кабачки, тыква, арбуз, дыни, фасоль, вьющаяся фасоль, салат, шпинат, огурцы, горох, бобы. Плохие - свекла и сельдерей.
Лук и чеснок защищают землянику от серой гнили плодов, салат и морковь - от тли, морковь - от морковной мухи. Хорошо растут по соседству с огурцами, салатом, кольраби, томатами, кабачками, пастернаком, скорцонерой, фасолью. Плохо - с картофелем, горохом, капустой, свеклой, редькой, редисом, шпинатом, спаржей. Лук и чеснок не любят расти также рядом с морковью, но морковь вырастает рядом с ними крупной и здоровой. Рядом с луком стоит посадить майоран, ромашку аптечную. Лук-порей защищает клубнику от серой гнили, капусту от совки, морковь от морковной мухи. Хорошо сочетается с томатами, огурцами, салатом, редисом, редькой, сельдереем, скорцонерой, цикорным салатом, шпинатом, луком, морковью. Плохие соседи для него - фасоль, вьющаяся фасоль, бобы и прочие бобовые, свекла. Шнитт-лук полезен для томатов и моркови. Но плохо уживается со всеми видами фасоли, горохом, свеклой, кольраби, капустой.
Мангольд предпочитает соседство капусты, фасоли, вьющейся фасоли, салата, кольраби, моркови, репы, редьки, редиса. Не любит быть рядом со свеклой и шпинатом.
Морковь защищает лук от луковой мухи, луковой моли, редьку - от земляной блошки. Хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, листовой свеклой, редькой, редисом, луком и луком-пореем, шпинатом, томатами, скорцонерой, горохом. С морковью хорошо соседствует розмарин, шнитт-лук, майоран. Нежелательных соседей для нее нет.
Овсяной корень отпугивает луковую муху, так что его семена можно подмешать к семенам моркови (тоже отпугивающей луковую муху) и сеять в рядах, перемежающихся с луковыми.
Огурцы хорошо растут рядом с капустой, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом, фенхелем. Рекомендуется также высаживать рядом горчицу, кориандр и ноготки (они цветут, как правило, одновременно с огурцами и привлекают насекомых-опылителей). Не любят соседства с картофелем, томатами, баклажанами, редькой, редисом. Соседство огурцов с салатом или фасолью может привести к заболеванию огурцов.
У пастернака абсолютных противопоказаний нет. Хорошо растет в соседстве с картофелем, салатом, редькой, редисом, свеклой, шпинатом, луком, репой.
Сладкий перец не любит соседства с фасолью. Лучше растет возле томатов, огурцов, кольраби.
Петрушка улучшает вкус томатов. Хорошо растет рядом с огурцами, луком, луком-пореем, редисом, редькой, томатами. Не любит соседство салата, тыквы, арбузов, дыни, кабачков, патиссонов.
Ревень дружит со всеми и всем хорошо с ним по соседству. Оптимально расположение рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, фасолью.
Редька и редис любят соседство томатов, фасоли и вьющейся фасоли, гороха, салата, кольраби, моркови, листовой свеклы, шпината. Плохо растут рядом с луком, огурцами, пекинской капустой.
Репа уживается со всеми культурами. Положительно сказывается на ней соседство с томатами, фасолью, горохом, бобами, салатом, мангольдом, пастернаком, сельдереем, шпинатом.
Кочанный салат защищает кольраби и редис от блошки, морковь - от морковной мухи. Хорошо уживается с томатами, огурцами, фасолью, бобами, горохом, вьющейся фасолью, капустой, кольраби, редисом, луком и луком-пореем, ревенем, репой. Не любит соседство фенхеля, редьки, сельдерея. Цикорный салат хорошо растет рядом с фенхелем, салатом, свеклой, морковью, томатами, вьющейся фасолью, луком.
Свекла хорошо растет рядом с капустой, салатом, горохом, фасолью, бобами, луком, редькой, редисом. Не любит томаты, кукурузу, вьющуюся фасоль, шпинат, лук-порей, картофель. Соседство с луком для свеклы полезно, а луку – нет. Свекла не любит соседство с морковью, но защищает ее от бактериальной гнили.
Сельдерей защищает капусту от гусениц белянки и капустной блошки. С капустой сельдерей живут душа в душу. Хорошо растет рядом с огурцами, фасолью, вьющейся фасолью, горохом, бобами, луком-пореем, шпинатом, кольраби. Не любит соседство картофеля и кукурузы.
Скорцонера (козелец) защищает от морковной мухи. Хорошо растет рядом с салатом, кольраби, луком, чесноком и луком-пореем.
Как все бобовые, соя рыхлит и обогащает почву. Подавляет сорняки. Хорошо растет со многими растениями, в частности, с пшеницей. Кукуруза получает большую пользу от компании с соей. Соя отпугивает от кукурузы клопа-черепашку. Летучие вещества, выделяемые листьями сои, стимулируют усвоение кукурузой фосфора. А с помощью клубеньковых бактерий соя подкармливает кукурузу азотом.
Спаржа защищает томаты от увядания, вызванного грибковыми заболеваниями. Зеленая спаржа хорошо растет рядом с томатами, огурцами, фасолью, горохом, редисом, салатом, кольраби. Не любит соседство лука и картофеля.
Тимьян (чабер) защищает растения от свекольной тли, улучшает вкусовые качества салата и фенхеля. Чабер хорошо выращивать рядом с кабачками, цуккини, тыквой, арбузами, дыней, томатами, свеклой, сельдереем, капустой, кольраби, огурцами. Тимьян отпугивает гусениц белянки, слизней. Его желательно размещать рядом с капустой.
Тмин благотворно влияет на огурцы, все виды фасоли, горох, капусту, салат, кольраби, свеклу, шпинат.
Томаты защищают все виды капусты, редьки и редиса от гусениц белянки, капустной мухи и капустной блошки, спаржу - от тли и ржавчины.
Томаты хорошо сочетаются с луком, чесноком, фасолью, салатом, капустой (кроме краснокочанной), шпинатом, сладким перцем, редькой, редисом, салатным цикорием, шпинатом, петрушкой, бобами, фенхелем. Состояние растения и вкус плодов томата улучшается рядом с мелиссой лимонной, бархатцами, мятой, огуречной травой и крапивой двудомной. Томаты не любят соседство с кольраби, фенхелем, укропом, горохом, репой. Высокие растения, картофель и морковь способствуют заражению томатов фитофторой.
Тыква хорошо растет с кукурузой. Помогает тыкве бороться с вредителями посаженный вокруг лунки редис. Хороша в этой роли и настурция. Способствуют лучшему росту марь, лебеда, осот.
Укроп ускоряет прорастание соседних культур (например, моркови), отпугивает тлю, гусениц белянки. Рядом с укропом хорошо чувствуют себя практически все растения. Особенно - фасоль и вьющаяся фасоль, горох, зеленая спаржа, картофель, томаты, капуста, кольраби, морковь, репа, салат, свекла, сельдерей, шпинат, лук.
Фасоль , как и бобы, защищает капусту, например, брюссельскую, от капустной тли. Любит расти рядом с огурцами, картофелем, капустой, репой, редькой, редисом, салатом, кольраби, листовой свеклой, томатами, шпинатом, ревенем, свеклой. Не любит находиться рядом с горохом, морковью, луком, луком-пореем, фенхелем. Вьющаяся фасоль хорошо растет рядом с картофелем, огурцами, томатами, кабачками, тыквой, арбузами и дынями, кукурузой, цикорным салатом, салатом, кольраби, сельдереем, шпинатом. Плохо уживается с луком, фенхелем, луком-пореем, горохом.
Фенхель хорошо растет рядом с капустой, салатом, кольраби, шпинатом, цикорным салатом, огурцами, горохом. Не любит соседства с томатами и всеми видами фасоли.
Чеснок желательно посадить везде, где только можно. Содержащиеся в нем летучие вещества отпугивают вредителей. Чеснок защищает огород от мышей, различных вредных насекомых, нематод, грибков и бактерий. Особенно рекомендуется выращивать чеснок рядом с клубникой, томатами, огурцами, картофелем, баклажанами, сладким перцем, физалисом, морковью, свеклой, салатом, шпинатом. Не сочетается чеснок с кольраби и фасолью.
Шалфей отпугивает морковную муху, слизней, гусениц белянки. Хорошо растет рядом с фасолью, горохом, кольраби, капустой, фенхелем, морковью. Не уживается только с огурцами.
Шпинат защищает редис и редьку от блошки. Хорошо уживается почти со всеми огородными культурами. Любит соседство с картофелем, огурцами, томатами, фасолью, бобами, капустой, репой, кольраби, редькой, редисом, пастернаком, луком-пореем, ревенем, морковью, сельдереем. Не любит лук и свеклу. Новозеландский шпинат хорошо растет только рядом с салатом, кольраби, томатами, редисом и редькой.
Эндивий (цикорий салатный) хорошо растет в соседстве с капустой, томатами, морковью, фасолью всех видов, кольраби, фенхелем, луком и луком-пореем, редькой и редисом.
__________________________________________________________________________
На уплотненных грядках очень желательно посадить пряно-ароматические травы . Они защищают растения от вредителей и болезней, улучшают аромат и вкус некоторых овощей, растущих по соседству, и выделяют фитоцидные и инсектицидные вещества. Цветки пряно-ароматических растений, таких как базилик, чабер, космея, маргаритки, тмин, цинния, лаванда, привлекают опылителей.
Со всеми культурами хорошо уживается ромашка аптечная.
Ноготки (календула) - очень полезный сосед для самых разных видов овощей и для земляники.
Эстрагон нельзя выращивать рядом с фенхелем, розмарин - с огурцами, портулак - с луком, водяной кресс - с томатами.
Листовой кервель отпугивает муравьев, слизней, тлю, защищает салат от мучнистой росы. Хорошо растет рядом с цикорным салатом, салатом кочанным, редькой, редисом, фасолью.
Мяту размещают рядом с капустой, салатом, кольраби, томатами, морковью. Все виды мяты отпугивают вредителей капусты: белянку, блошку, муравьев.
Ни одна овощная культура не выносит соседства фенхеля, иссопа, полыни. Обычно фенхель крайне негативно влияет на другие растения, но огурцы являются исключением.
Урожай овощных культур и плодовых деревьев будет выше, если посеять между ними петрушку, укроп, кориандр, тмин, анис, базилик.
Значительно улучшается вкус томатов и перцев, лука, капусты, салата, если по соседству с ними растут базилик и укроп.
Растения, отпугивающие вредителей
Для защиты от вредных насекомых по периметру грядок можно высадить календулу (ноготки), тагетес, настурцию, цикорий и персидскую ромашку.
Бархатцы низкие (тагетес) защищают томаты и другие овощи от белокрылки и отпугивают насекомых. Заодно эти цветы обеззараживают почву.
Настурция отпугивает тлю, клопов и прочих блошек от садовых деревьев и кустарников.
Укроп, базилик защитят от гусениц и капустниц.
Базилик отпугивает мух и комаров.
Чеснок, бархатцы, лук отпугивают кротов.
Молочай чиновидный отпугивает моль и мышей.
Рябчик императорский отпугивает мелких грызунов.
Кроликов отпугивают котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная.
Кориандр отпугнет от расположенных по соседству других овощей всех мышевидных грызунов.
От мышей также защищают салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая.
От капустной совки и других бабочек защищают иссоп, лук и мята.
От муравьев защищают клещевина и нарциссы.
От плодожорки яблоневой бархатцы и календула.
От стеклянницы персиковой герань и бархатцы.
От стеклянницы тыквенной чеснок.
От цикады герань и петуния.
От тли редис.
От белокрылки настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая.
От белянки капустной сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и лечебная.
От колорадского жука иссоп, мята перечная, настурция, шалфей, пижма, чабрец, полынь лечебная.
От капустной мухи мята перечная и колосовая, полынь горькая, лаванда, валерианица малая.
От морковной мухи чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая.
От совки фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба.
Слизней отпугивает чеснок, полынь, шалфей, горчица, иссоп. Иссопа также боятся гусеницы белянки.
Пекинская капуста, в отличие от белокочанной, намного мягче и сочнее. Для салатов пекинская капуста подходит идеально, кроме того, она содержит в два раза больше белка, чем обычная. Выращивание пекинской капусты не должно показаться сложным процессом, потому как этот овощ скороспелый и не слишком требовательный.
Тем не менее, выращивание пекинской капусты на балконе - немного сомнительный процесс . Дело в том, что пекинская капуста очень болезненно реагирует на температуру. Ее рост считается благоприятным при температуре +15 — +20° С. Нельзя допускать жару и обезвоживание, иначе культура погибнет. Помните, что пекинская капуста любит повышенную влажность.
К выращиванию пекинской капусты вы должны подготовиться еще осенью, заправив землю перегноем. В начале апреля на грядку нужно внести золу. Лучший сосед пекинской капусты - огурец. Кроме того, капусту рекомендуется садить на той грядке, где ранее росли огурцы. Это самая благоприятная почва.
Выращивание пекинской капусты должно иметь четкие ограничения в температуре , о которой мы уже упоминали выше, и в разметке площади для посадки. Таким образом, расстояние между рядами должно составлять 40-45 см. В каждую лунку кладем по 2-3 семени. Учитывая, что пекинская капуста - растение раскидистое, делаем расстояние 20-30 см от лунки до лунки. Капуста должна взойти через 4-5 дней.
При обработке нужно в каждой лунке оставить по одному растению. Общая обработка вполне привычная: прополка, полив, разрыхление междурядий, подкормка. Для подкормки хорошо использовать настой крапивы . Для этого нужно собрать молодую крапиву без корней, залить ее водой, настоять день-два и после обильного полива добавлять по одному стакану на подкормку.
Выращивание пекинский капусты через рассаду дает ранний урожай. Для этого нужно в начале марта посеять семена в рассадных ящичках, а спустя 20-25 дней перенести на открытый грунт. Но учтите, что вам придется обеспечить нужную температуру и влажность.
В северных регионах пекинскую капусту высаживают с 15 июня по 20 июля. Последний срок высадки - 10 августа. В южных регионах пекинская капуста начинает цветение уже в мае.
Так называемый «плод» пекинской капусты формируется у разных видов по-разному . У листовых сортов кочан называется товарной розеткой. Товарная розетка формируется через 40-50 дней, после всходов. У полукочанных и кочанных сортов кочан формируется спустя 60-80 дней.
Таким образом, выращивание пекинской капусты не имеет никаких экзотических требований . Вы можете легко вырастить у себя на огороде этот овощ, получив к столу продукт, богатый витаминами и лечебными диетическими свойствами. Пекинская капуста хорошо помогает при заболеваниях сердца и язве желудка. Учитывая эти качества, а также высокий спрос на рынке, можете смело заниматься выращиванием пекинской капусты.
» Огород
При планировании грядок на огороде важно учитывать совместимость овощных культур. Огородникам не раз приходилось сталкиваться с проблемой низкой урожайности при отсутствии каких-либо предпосылок на это. А причина может быть банальной – неудобное соседство, поэтому нужно знать что с чем можно сажать, а что нет.
Данная статья раскрывает все секреты обустройства огорода, ведь от того, какое растение посажено в непосредственной близости зависит рост и развитие обеих культур, и что немаловажно их плодоношение.
При высадке с учётом совместимости вполне реально повысить урожайность на 15-20% . Особенно внимательно стоит отнестись к подбору соседа при размещении на одной грядке или в теплице нескольких видов овощей.
Примерно одинаковые условия выращивания облегчают уход за побегами:
- интенсивность освещения;
- режим полива;
- подготовка почвы к высадке;
- введение подкормок.
Если посадить плохих соседей — это чревато следующими последствиями:
- привлечением насекомых, которые создают много проблем молодым побегам;
- поражением грибковой инфекцией в результате переувлажнения;
- негативное влияние продуктов жизнедеятельности, вследствие чего сосед слабо развивается или прекращает рост.
Опытные садоводы используют бесценные знания на практике, ежегодно наблюдая взаимодействие рядом высаженных растений.
Для облегчения планировки они составляют план огорода, разбивая на грядки под овощи и ягодные культуры перед тем как садить. Таким образом, учитываются правила севооборота и законы совместимости в открытом грунте.
Что можно сажать рядом с картофелем
Один из самых популярных овощей, который входит в перечень основных продуктов для зимних заготовок . Перед его высадкой учитываются предшественники.
Лучшими считаются:
- морковь;
- сидераты;
- огурец;
- бобовые;
- перец;
- капуста;
- свёкла.
Не стоит использовать один и тот же участок ежегодно , получить хороший урожай при такой планировке не получиться. Также отмечаются низкие показатели плодоношения картофеля, если его разместить на бывшей томатной грядке.
Относительно соседей растение проявляет больше толерантность, нежели взаимовыгодную консолидацию. Самая лучшая совместимость отмечается только с фасолью .
Немного не любит дружить овощ с огурцами, луком севком, помидорами и капустой. И уж точно не стоит размещать поблизости картофеля: горох, свеклу и сельдерей. С остальными растениями корнеплод уживается нормально.
Соседи для томатов
Благоприятным местом для произрастания томатов считаются участки, на которых предварительно выращивались следующие культуры:
- цветная капуста;
- репа;
- огурец;
- зелень;
- морковь;
- свёкла.
Среди худших предшественников: картофель, горох и кабачок. Согласно правилам севооборота посадка овощей на одном и том же месте производится спустя 3-4 года , поэтому использовать бывшую томатную грядку под помидорную рассаду не следует.
- фасоль;
- редис;
- кукурузу;
- редьку;
- капусту;
- перец;
- лук и другие зелёные овощи.
Не проявляется негативное влияние на помидоры от соседствующих грядок с пастернаком, клубникой, кольраби, салатом, шпинатом.
Посадка перца с другими овощами
При высадке перца стоит учитывать принадлежность его сортовую особенность. Сладкие, болгарские и горькие разновидности размещаются отдельно друг о друга, чтобы не произошло перекрёстное опыление. Из предшественников больше подходят:
- бобовые;
- капуста (ранних сортов);
- зелень;
- огурцы;
- пшеница (озимая);
- многолетние травы.
Не стоит выбирать участки после картофеля, баклажан, помидоров и физалиса. При выращивании на планируемой грядке других растений строгих ограничений под перец нет.
Располагать грядку с перцем можно поблизости с такими культурами:
- морковью;
- базиликом
- луком;
- кориандром.
Если в декоративных целях или профилактических от вредителей высадить бархатцы, душицу, настурцию, то перец будет от таких компаньонов просто благоухать. А от соседства с фенхелем, фасолью и кольраби стоит отказаться.
Огурцы
Для выращивания зеленцов больше подходит почвенная среда после капусты и томатов . А предшественники из семейства тыквенных культур являются самыми нежелательными.
На урожайность огурцов оказывает положительное воздействие укроп , поэтому его берут не только в компаньоны, но и высевают вперемешку.
Благоприятное влияние на развитие хрустиков оказывают: лук, бобы, горох, чеснок, шпинат. Календула, размещённая в междурядье, создаст надёжную защиту от насекомых, питающихся молодой огуречной листвой.
От соседства с картофелем, редисом и помидорами рекомендуется отказаться , растения негативно действуют друг на друга.
Капуста
Высадку капусты планируют после гороха, фасоли, огурцов . Не портят почвенную среду: перец, морковь и зелень . А кормовая свёкла и другие представители крестоцветных культур считаются плохими предшественниками.
Соседство с капустой подобрать несложно, для близкого окружения подходят многие растения:
- свёкла;
- фасоль;
- шалфей;
- сельдерей;
- укроп;
- салат.
Допускается высадка цветов и трав: душицы, ромашки, настурции, мяты и др. Не подойдут в роли компаньонов клубника и томаты.
Хорошие соседи для моркови на огороде
При выборе места под посев моркови отдают предпочтение следующим предшественникам:
- огурцы;
- помидоры;
- картофель;
- капуста;
- лук порей;
- зелень;
- бобовые.
Опытные огородники подмечают, что после кабачков, сельдерея, пастернака и петрушки получается плохой урожай моркови, корнеплод развивается слабо, будто ему не хватает питательных веществ (хотя подкормки вводятся по графику).
Морковную грядку следует планировать в непосредственной близости от таких культур:
- чеснок;
- томат;
- редис;
- горох.
В междурядье можно высадить шалфей, бархатцы и скорцонеру для отпугивания вредителей.
Неблагоприятное соседство отмечается со свеклой, фасолью и укропом. С другими растениями морковь уживается без особых проблем.
Кабачок
Всеми любимые кабачки хорошо плодоносят на почве после бобовых культур и капусты ранних сортов. Не портят структуру грунта и среду: зелень, лук, чеснок.
А такие предшественники как морковь, помидоры и капуста позднего срока созревания считаются наиболее неудачными .
Кабачки (патиссоны) можно смело высаживать рядом с такими растениями:
- фасоль;
- кукуруза;
- горох;
- фасоль.
Тыква
Правила высадки тыквы во многом схожи с кабачками , у них одни и те же рекомендуемые предшественники. Однако соседство немного расширенное, дополнительно подселять можно помидоры, редис и подсолнух.
Не выносит тыквенная культура только картофель. С другими растениями уживается неплохо.
Свёкла
Высевку свеклы можно делать на бывших грядках:
- моркови;
- картошки;
- огурцов;
- лука;
- зелени.
Хорошо развивается корнеплод после сидератов. К тому же после такой смены планировки отмечается снижение роста сорной травы.
Свекла и лук — хорошее соседство
К свекле можно смело поселять: капусту, кольраби, салат, лук. Для отпугивания насекомых между рядами можно высадить котовник, мяту, душицу.
- картофель;
- кукурузу;
- шпинат;
- лук репчатый;
- морковь.
Произрастание на огороде с другими соседями особых тревог не вызывает.
Рядом с чем посадить клубнику в открытом грунте
Земляничная культура не проявляет капризности к почвенной среде, поэтому трудности выбора места под высадку молодых побегов не будет. Полезными предшественниками для клубники являются:
- петрушка;
- редис;
- чеснок;
- бобовые;
- кукуруза;
- морковь;
- укроп и др.
Отказаться от использования участка под клубнику стоит в том случае, если на нём ранее выращивались :
- картофель;
- томаты, перец;
- баклажаны;
- капуста;
- малина
Обустраивая овощные грядки, в качестве соседей для клубники рекомендуется выбирать:
- шпинат;
- салат;
- редис;
- капусту;
- морковь.
С другими растениями сладкой ягоде будет также комфортно, так как явного соперничества между ними не наблюдается.
Какие культуры подойдут для соседства с баклажанами
Выбирая место под посадку баклажан, предпочтение стоит отдавать таким предшественникам: лук, огурцы, капуста ранних сроков вызревания, многолетние травы.
От бывших грядок с картофелем, томатами, физалисом и перцем лучше отказаться . Нужно также соблюдать правила севооборота, ежегодно размещать и растить культуру на одном и том же месте нельзя (соблюдается интервал не менее 3-х лет).
При планировании грядки с баклажанами можно подобрать в компаньоны:
- горох;
- фасоль;
- базилик;
- салат;
- эстрагон;
- чабрец.
С остальными соседями представитель семейства паслёновых уживается довольно хорошо. Особых запретов по совмещению у синеньких нет.
Горох и фасоль
Лучшими предшественниками для гороха и фасоли считаются корнеплодные овощные культуры, капуста, представители семейства тыквенных. Сами же бобовые создают максимально благоприятную среду в почве при произрастании, поэтому после них можно выращивать практически всё.
Не стоит организовывать грядку после подсолнечника, качество и урожайность существенно снижаются из-за поражения грибковыми инфекциями и засоренности падалицей.
При подборе компаньонов в первую очередь исключается соседство между собой (горох с фасолью). Это вызвано сразу несколькими факторами:
- привлечение вредителей;
- переплетение стеблей между собой;
- возможность перекрёстного опыления.
Наиболее подходящими для близкого расположения являются:
- кольраби;
- морковь;
- салат;
- редис;
- сельдерей;
- кукуруза;
- капуста;
- картофель.
Высадка с другими культурами особых ограничений не имеет.
Зелень
Подбирая предшественников для зелени (лука на перо, укропа, петрушки, чеснока, кинза), следует отдавать предпочтение бобовым, овощным корнеплодам.
Не рекомендуется высаживать зелень после зонтичных культур, родственность растений свидетельствует об их одинаковых потребностях в питательных веществах. Из-за этого с каждым годом урожайность будет существенно снижаться.
Поблизости с высевкой зелени можно располагать грядки с капустой, кольраби, огурцами, клубникой, перцем и другими зелёными овощами. Точно не подойдут для совместного выращивания: морковь, пастернак, томаты. Допускается соседство зелени с ранними сортами картофеля и представителями бобовых культур.
Таблица посевов
Дневник огородника полезно пополнить таблицей совместимости культур, выращиваемых на своём участке.
Красным цветом обозначается несовместимость культур, зелёным – самое благоприятное для развития и плодоношения соседство. Бесцветное окно свидетельствует о нейтральности взаимодействия между растениями, что не исключает их соседства на огороде.
Сложности в планировании грядок абсолютно нет, если всё продумать заранее. Осенняя обработка почвы должна выполняться с учётом агротехники тех овощей и ягод, которые будут выращиваться на ней в следующем сезоне.
